Latviešu alus v2
0
Vecā versija: /forum/109300-latvie%C5%A1u-alus
Komentāri sakārtoti pēc to ievadīšanas datuma
+6
Milleniums sāka bremzēt ? :D
0
man jau sen to lapu vaļā nevēra,tāpat vajag arī ar ārzemju aliem,savādāk perebors.
+2
Kas jums tur pa kompjiem, ka kaut ko tur never vai bremzē? Man tur viss atveras, nekādu bremžu, Chromē tas tabs ap nieka 70 MB RAM noēd.
+1
Man arī MacOS 10.5.8. jau sen bremzēja veco tēmu… un tagad pie alus! Brūveris cenšas taisīt ingveralus ar laima, ķiršu, bumbieru un kādām tur vēl garšām, bet katra jaunā sanāk aizvien pretīgāka. Jaunais pļurūdens ir ingveralus ar persiku garšu. Rekomendēju neņemt un nemaz neprovēt: salds, ķīmisks štrunts.
0
Varbūt vajag atkal samesties Bigijam kastei, lai uztaisa atsevišķas lapas tēmām - piemēram, kā vairāk par 30 postiem, tā jauna lapa.
+5
^ lapas sukks.
+5
es ar nesaprotu, kas tur ko bremzē. Nē nu ja ir tā izlepuši, ka nevar apmēram sekundi pagaidīt... pirms gadiem 15, lai puslīdz sakarīgas izšķirtspējas bilde ar pliku bābieti virsū atvērtos, bija sava pusminūte jāpaciešas.
0
it's coming, it's coming ...
+2
A ko var tik daudz par aliem spriest? kaut kādi jauni labi ali ienākas? Reizi gadā varbūt? Praktiski visi jaunievedumi nāk no Aldara/Cēsu, un tas taču ir zem jūsu goda, ko tādu pat mutē ņemt?
Vai arī var gausties par to, ka Užavas "vairs nav tas, kas agrāk bija"?
Vai arī var gausties par to, ka Užavas "vairs nav tas, kas agrāk bija"?
+3
nez, uz safari (mac os 10.8.4) nebremzē, galvenais pareizo alu atkorķēt pirms brouzēšanas. nesenīt paņēmu pēc ilgiem laikiem cēsu nefiltrēto - tā laikam bij pēdējā reize, pēc divām bundžām man nākamā dienā pauris plīsa pušu itkā nakts būtu strēbta. tfu ble...
+4
Ko var kviekt par bremzēšanu? Viens iesāk, pārējie kviec pakaļ...
0
^^^ WT - tā jau gluži nav ka neienākas. Tā tīri ko no galvas atceros, kas apmēram pēdējā gada laikā parādījies no nelielražotājiem:
Labietis ar visām savām šķirnēm (cik tur viņu šobrīd ir, 7 vai kas tāds?)
Saldalus Puķu
Krāslavas gaišais un tumšais ar medu
Latgales alus D - Latgale, Dinaburga
Valmiemuižas sezonālie/vienreizējie (Ziemas, Dūmu)
Brālis Bitter
Kuru katru brīdi jāparādās apgrozībā jaunam alum no Lielvārdes - Lennewarden; vēl pāris mikrobrūži ir tapšanas stadijā. Kaut kas jau kust, pilnīga stagnācija gluži nav.
Labietis ar visām savām šķirnēm (cik tur viņu šobrīd ir, 7 vai kas tāds?)
Saldalus Puķu
Krāslavas gaišais un tumšais ar medu
Latgales alus D - Latgale, Dinaburga
Valmiemuižas sezonālie/vienreizējie (Ziemas, Dūmu)
Brālis Bitter
Kuru katru brīdi jāparādās apgrozībā jaunam alum no Lielvārdes - Lennewarden; vēl pāris mikrobrūži ir tapšanas stadijā. Kaut kas jau kust, pilnīga stagnācija gluži nav.
0
Brūverim nesen Vīnogu alu pagaršoju - dzert var ja gribas limpeni. Šie tagad visur savu iBIO bāž - ir arī Mellais un Sarkanais parādījies un arī Ķiršu un Medus kādu laiciņu jau ir. Prizmā tik manīti.
Mellais bija puslīdz dzerams, bet Ls1.45 par viņu nav vērts maksāt.
Mellais bija puslīdz dzerams, bet Ls1.45 par viņu nav vērts maksāt.
0
@Intars,
ā, nu, ja baigi seko līdzi, tad varbūt. Man alus nu tā, sezonāli, tāpēc tik, cik lielveikalā garām noeju - un Miestiņā iegriežos vasaras karstumā. Tad mokos. Brālis garšoja, Užavas, Valmiermuižas (toties Brenguļu nē), un kas tie tādi pārējie? Krāslavas laikam bija labs.
ā, nu, ja baigi seko līdzi, tad varbūt. Man alus nu tā, sezonāli, tāpēc tik, cik lielveikalā garām noeju - un Miestiņā iegriežos vasaras karstumā. Tad mokos. Brālis garšoja, Užavas, Valmiermuižas (toties Brenguļu nē), un kas tie tādi pārējie? Krāslavas laikam bija labs.
0
Neesmu pārliecināts, vai šogad maz esmu ko Miestiņveidīgajos pircis.
0
Es tagad tik "brāli" stiklenēs par 55 saņi jau kādu gadu ņemu "aibē", Cena nav zvērīga un dzeramākais no lv aliem,tā jau varētu bauskas gaišo trekterēt,bet tas atkal par 20-30 saņi dārgāks par brāli,sit pa kabatu pamatīgāk.
+1
Sestdien, 21. septembrī, plkst. 16.00 viesu zālē Lāčplēša ielā 18a, Lielvārdē - Lennewarden "Godu Alus" pirmā kausa svinīgā atklāšana un nobaudīšana. twitter.com/Lennewarden...
+1
Šodien 15:00 uz interviju Pirmajā Biznesa Radio (jebšu tas pats vecais 101) būs viens no Labieša alus daroņiem. FM 101 vai www.1br.lv — var sūtīt jautājumus arīdzan iepriekš: radio@1br.lv vai imants@1br.lv
+1
Tīri sakarīga intervija sanāca. Gandrīz vai ka vajadzētu beidzot sataisīties un aizsteberēt ievērtēt Labieti, citādi šitas jau sāk izskatīties pēc nepiedodamas nolaidības 3 nedēļas jau kā vaļā, un vēl neesmu savu kāju tur spēris. Gluži vai kauns metas.
+1
Oficiālā atklāšana vēl tik priekšā ...
Labi, jāvelkas alu vārīt beidzot - jau 12 vajadzēja sākt.
Labi, jāvelkas alu vārīt beidzot - jau 12 vajadzēja sākt.
+2
Tērveti tomēr pāragri norakstīt - laikam tiešām sūdīgs laidiens bija gadījies iepriekš, jo nu atkal garšo, kā pieklājas.
0
Tā, ko pie manis atstāji, bija OK, bet ne vairāk. Piebalgas Ķencim gan bija riebīga piegarša - pat ne tradicionālā pagraba - drīzāk izteikta pelējuma.
-3
Vienigais ko no latviesu es dzeri ir cesu porteris, aldara porteris, piebalgas, bauskas, tervetes un uzavas, visi pareji ir mesli, ak ja valmiermuizas ir labs
belgu trapist, britu ale, stout un porter, vacu hefe un mana ikdiena
belgu trapist, britu ale, stout un porter, vacu hefe un mana ikdiena
0
Jau nopērkams Murmuļmuižas Ziemas alus - twitter.com/valmiermuiza/status...
0
Lennewarden Godu alus tagad ir pieejams arī folkklubā "Ala".
-1
Velak pec kada laika, ar gramtiskam kludam uarzkstisju ko esmu garsojis pedeja gada laika
+2
Tikai ņem vērā, ka šī ir latviešu/Latvijas alus tēma, ārzemju aliem ir sava.
0
Sis ir labais
labsalus.lv/labietis/
labsalus.lv/labietis/
+1
^ko tu neteiksi
0
Te jums ir
Ta ka Latviesu alus, senais, sen vairs netiek razosts, un vecie ali kas bija 90's neekiste un daudzi degrede, no Lv ir derams tikai Piebalgas, Bauskas, Tervetes un Uzavas, tagad ari Valmiermuizas, ka ari Aldara porteris, brinumaina karta Cesu porteris ari
Gan Livu, gan Tervetes, ka ari Aldara, Latgales un parejie bav dzerami, Kimmel es atceros bet nu neatceros garsu, kas veel Brengulu neesmu dzeris
Lv alus ir taisits uz vaacu lagera bazes, kaut gan dazi ir ipatneji un labi un musidienas Lv paradas ''jocigas'' mazas alus daritavinas kas taisa labu alinu, pasaule ta tagad ir kulta lieta
Lv nekad nav bijis populars ale, porter, stout, klosteru alus, rauchbiers, ka sauc to izejvieli wheat angliski hefe vaaciski vere zviedriski, laikam ari norvegiski un daniski,
man bernibas alus bija Latgales tumsais Ls 0.25 puslitra lejamais, bet ists ko es mili vel tahad aldara porteris, jo man garsu tumsie, izvelos uzavas, bauskas tumso, tagad ari Valmiermuizas
So rakstiju sen
LATVIESU ALUS -
- ka jau sen teicu tas ir balstits uz vacu lagera bazaes, pamata lageris, parejie ir reti, kaut gan Piebalgas ir mazliet ale ipasibas
Zel ka Latviesi savu alu izcakare, diemzel
sanaca dzert
Valmiermuizas Tumso un gaiso - ipass alus, ipasa garsa, liekas ka tas ir taisits Vacija, tipsiks Latviesu alus, kadu es to atceros no seniem laikiem
Es ceru ka vini dzivos ilgi ...
Piebalgas - Labs, rugtans, ka jau teici mazliet atgadina ali
Uzavas gaisais lejamais - super, super, maigs, labs, baudams
Uzavas gaisais un tumsais pudeles, laba garsa, var dzrt , bet mazliet vins zaude kulta statusu, labi ka tumso ddzer mazak
Aldara Dumaku Rugtais - nepareiz taisits, atgadnina vacu altbeer, klosteru alu, rugtans, garso ka dumi, bet taisits liekas ka kimiski
Grafs von Ziverts Ale - Labais ka Lv sak paradities Ale, bet tauta nav gatava un nesaprot, isteniba slikts alus, nesvar salidzinat ar britu un belgu ale
Tervetes - Ari man garso jau no seniem laikiem
Bauskas G un T - tas pats stats, atceros no seniem laikiem, man garso
Aldara Porteris - Mans vismilakais alus, tiesi no Lv 6.8% labs rudens un pavasara rada ssiltumu , tads saldens un stiprs, iet labi kopa ar zemes riekstiem. mans vis milakais porteris,
viens no stipriem aliem , varbut vienigais lam Lv nav spirta piegarsa, videne dzeram Vanaga, bija spirta piegarsa,m perc Rietumu kau vai Belgu Trappist 9% nekada spirta
Cesu Porteris - sezoonas alus, bija atlaides Ls 0.45 , leti, garsigi, neoatik ka bundza, bet maja no kausa garso super, zel ka maz sanaca dert
Ingvera sarkanais un tumsais - taisiti Lv, atgadina tos belgu auglu alus, vina tipa alus, ka britu berrel wine , bet labs
Ta ka Latviesu alus, senais, sen vairs netiek razosts, un vecie ali kas bija 90's neekiste un daudzi degrede, no Lv ir derams tikai Piebalgas, Bauskas, Tervetes un Uzavas, tagad ari Valmiermuizas, ka ari Aldara porteris, brinumaina karta Cesu porteris ari
Gan Livu, gan Tervetes, ka ari Aldara, Latgales un parejie bav dzerami, Kimmel es atceros bet nu neatceros garsu, kas veel Brengulu neesmu dzeris
Lv alus ir taisits uz vaacu lagera bazes, kaut gan dazi ir ipatneji un labi un musidienas Lv paradas ''jocigas'' mazas alus daritavinas kas taisa labu alinu, pasaule ta tagad ir kulta lieta
Lv nekad nav bijis populars ale, porter, stout, klosteru alus, rauchbiers, ka sauc to izejvieli wheat angliski hefe vaaciski vere zviedriski, laikam ari norvegiski un daniski,
man bernibas alus bija Latgales tumsais Ls 0.25 puslitra lejamais, bet ists ko es mili vel tahad aldara porteris, jo man garsu tumsie, izvelos uzavas, bauskas tumso, tagad ari Valmiermuizas
So rakstiju sen
LATVIESU ALUS -
- ka jau sen teicu tas ir balstits uz vacu lagera bazaes, pamata lageris, parejie ir reti, kaut gan Piebalgas ir mazliet ale ipasibas
Zel ka Latviesi savu alu izcakare, diemzel
sanaca dzert
Valmiermuizas Tumso un gaiso - ipass alus, ipasa garsa, liekas ka tas ir taisits Vacija, tipsiks Latviesu alus, kadu es to atceros no seniem laikiem
Es ceru ka vini dzivos ilgi ...
Piebalgas - Labs, rugtans, ka jau teici mazliet atgadina ali
Uzavas gaisais lejamais - super, super, maigs, labs, baudams
Uzavas gaisais un tumsais pudeles, laba garsa, var dzrt , bet mazliet vins zaude kulta statusu, labi ka tumso ddzer mazak
Aldara Dumaku Rugtais - nepareiz taisits, atgadnina vacu altbeer, klosteru alu, rugtans, garso ka dumi, bet taisits liekas ka kimiski
Grafs von Ziverts Ale - Labais ka Lv sak paradities Ale, bet tauta nav gatava un nesaprot, isteniba slikts alus, nesvar salidzinat ar britu un belgu ale
Tervetes - Ari man garso jau no seniem laikiem
Bauskas G un T - tas pats stats, atceros no seniem laikiem, man garso
Aldara Porteris - Mans vismilakais alus, tiesi no Lv 6.8% labs rudens un pavasara rada ssiltumu , tads saldens un stiprs, iet labi kopa ar zemes riekstiem. mans vis milakais porteris,
viens no stipriem aliem , varbut vienigais lam Lv nav spirta piegarsa, videne dzeram Vanaga, bija spirta piegarsa,m perc Rietumu kau vai Belgu Trappist 9% nekada spirta
Cesu Porteris - sezoonas alus, bija atlaides Ls 0.45 , leti, garsigi, neoatik ka bundza, bet maja no kausa garso super, zel ka maz sanaca dert
Ingvera sarkanais un tumsais - taisiti Lv, atgadina tos belgu auglu alus, vina tipa alus, ka britu berrel wine , bet labs
0
"ka sauc to izejvieli wheat angliski hefe vaaciski"
Wheat ir kvieši. Hefe ir raugs, kvieši vāciski ir Weizen; Hefeweizen nozīmē nefiltrēto kviešu alu, t.i., kurā klāt vēl ir raugs.
Par to, ka Latvijā nekad nav bijis populārs eils, var strīdēties. Senāk mājās darītie ali lielākoties bija ar virsraugu darīti, t.i. eili pēc būtības.
Wheat ir kvieši. Hefe ir raugs, kvieši vāciski ir Weizen; Hefeweizen nozīmē nefiltrēto kviešu alu, t.i., kurā klāt vēl ir raugs.
Par to, ka Latvijā nekad nav bijis populārs eils, var strīdēties. Senāk mājās darītie ali lielākoties bija ar virsraugu darīti, t.i. eili pēc būtības.
0
Pag, tad Tērvetes ir vai nav dzerams ?
Un kā izpaušas tas, ka Piebalga garšo pēc eila ? Neesmu manījis kādas eilam ekskluzīvas garšas.
Un pastāsti, kā ķīmiski taisa alu ...
Un kā izpaušas tas, ka Piebalga garšo pēc eila ? Neesmu manījis kādas eilam ekskluzīvas garšas.
Un pastāsti, kā ķīmiski taisa alu ...
+2
Kāds tos tekstus arī mēģina izlasīt?
-2
Intar - Hefe Weisbier un hefe Weisbier Dunkel ir super alus, ispasi Franzikaner, Hofstephaner, belgu Hoegaarden, un tie citu Bavarija taisiti ,
Nu ale Lv nav populara, un nebus, ja neskaita dazus ipatnus, tautai jau optima
Zviedru ale ir tiri neko, belgu ari bet briti istie ne eksporta ;) Scots pile ale, skotu majas taisita, regionalie lokalie, tos var dzert undzert
Bladeoddarknes - Tervetes ir dzerams, ja teici ka ne, tad kludijos, futbolks kurina naidu ja tava komanda zaude un polis nelaiz klat ienaidniekam
Man patik tervetes
Ja tu doma to aprakstu tas ir kopy past no cita foruma ar 100% grammer kludam
Cik ale to esi dzeris? Ja busi meginajis leffe, Duvel, Trooper, britu ali, tu jutisi to rugtanu garsu, piebalgnieks ir taisits uz lager bazes bet tas nav parasts , vins nebus maisntream, ta ska britu abbot ale ir vairak ka laageris, , tev janogarso vairaki ali, lai sapratsu to garsu kas ir piebalgas
BigUgga . sorry man nav garumzimes
Nu ale Lv nav populara, un nebus, ja neskaita dazus ipatnus, tautai jau optima
Zviedru ale ir tiri neko, belgu ari bet briti istie ne eksporta ;) Scots pile ale, skotu majas taisita, regionalie lokalie, tos var dzert undzert
Bladeoddarknes - Tervetes ir dzerams, ja teici ka ne, tad kludijos, futbolks kurina naidu ja tava komanda zaude un polis nelaiz klat ienaidniekam
Man patik tervetes
Ja tu doma to aprakstu tas ir kopy past no cita foruma ar 100% grammer kludam
Cik ale to esi dzeris? Ja busi meginajis leffe, Duvel, Trooper, britu ali, tu jutisi to rugtanu garsu, piebalgnieks ir taisits uz lager bazes bet tas nav parasts , vins nebus maisntream, ta ska britu abbot ale ir vairak ka laageris, , tev janogarso vairaki ali, lai sapratsu to garsu kas ir piebalgas
BigUgga . sorry man nav garumzimes
0
Ka to taisa kimiski, nu piemeram, ja jarugst 4 nedelas, piemet vielas , bus 2 nedelas , nedelas laika
Vairak sarazo, vairak pardos
tas pats kas musdienu partika
Vairak sarazo, vairak pardos
tas pats kas musdienu partika
0
Es esmu dzēris pietiekami daudz eilus (tiesa, droši vien vismaz uz pusi mazāk kā Bleids), bet arī nemanu Piebalgas alū kādas eilam raksturīgas iezīmes (īpatnēja piegarša tam nenoliedzami ir gan). Nekur arī nav teikts, ka eilam jābūt rūgtam, krietna daļa no tiem arī ir saldeni, īpaši stiprie.
Vienīgais no LV lāgeriem, ko pēc garšas varētu arī par eilu noturēt, imho ir Valmiermuižas tumšais.
Vienīgais no LV lāgeriem, ko pēc garšas varētu arī par eilu noturēt, imho ir Valmiermuižas tumšais.
-1
Intar - Vinam ir vairak izteikta ale piegarsa ka tipiska lagera, bet mez par to varam strideties , pale ale, brown ale, strong ale, bitter ale, old ale , pine ale, visi ir labi bet man garsp originalie nevies eksporta , scots pine ir ir lielisks, bet beck on topic
Piebalgas mazliet ir ipatneja piegarsa, bet ka jau teicu Abbot ale, kas ir ale, vairak ir ka lageris
V muizas tumsais ir labs, diemzel esmud zeris 2-3. reizes
Gribetos pagarsot vinu Ziemas alu.
Grafs Von Ziverts, vienigais latviesu ale, ko zinu, nekasi ipas , bet ar zinamiem labumiem.
Es uzskatu ka Lv alus tradicijas var atdzivinat, cik lasiju latgales alus atkal taisis kaut ko ''old school''
Piebalgas mazliet ir ipatneja piegarsa, bet ka jau teicu Abbot ale, kas ir ale, vairak ir ka lageris
V muizas tumsais ir labs, diemzel esmud zeris 2-3. reizes
Gribetos pagarsot vinu Ziemas alu.
Grafs Von Ziverts, vienigais latviesu ale, ko zinu, nekasi ipas , bet ar zinamiem labumiem.
Es uzskatu ka Lv alus tradicijas var atdzivinat, cik lasiju latgales alus atkal taisis kaut ko ''old school''
+2
Eils no lāgera atšķiras tikai pēc izmantotā rauga un raudzēšanas temperatūras - rūgtums jau atkarīgs no apiņu veida un daudzuma. Light Lager no Pale Ale nav nemaz tik vienkārši atšķirt. Guiness, Leffe Blonde, Duvel, Abbot Ale un Hoegaarden visi ir eili, bet neteiktu, ka tiem būtu kāda kopīga garšas iezīme.
Latgales alus parasts lāgers vien. Pirmais metiens bija uz Pilzenes pusi, bet par rūgtu šiem likās ...
Vielas, ko piemet, sauc par enzīmiem. Tie jau ir atrodas iesalā un pie noteiktas temp. un mitruma aktivizējas un pārvērš graudos esošo cieti cukuros. Pievienojot laboratorijā radītos enzīmus, var panākt lielāku efektivitāti priekš konkrēta iesala un alus veida (iegūt tikai vajadzīgos cukurus). Tos var pievienot arī raudzēšanas sākumā, lai raugs darbojas efektīvāk un rada mazāk blakusproduktu. Rūgšana notiek ātrāk un veidojas mazāk piegaršu, tāpēc arī īsāks laiks vajadzīgs nogatavināšanai, kas būtībā ir ļoti lēns rūgšanas process, jo raugs lēnā garā pārstrādā rūgšanas blakusproduktus, kuri radi netīkamas piegaršas un blakusefektus. Ja blakusprodukti radušies mazāk, tad arī nogatavot alu nevajag tik ilgi, kā parastos apstākļos.
Latgales alus parasts lāgers vien. Pirmais metiens bija uz Pilzenes pusi, bet par rūgtu šiem likās ...
Vielas, ko piemet, sauc par enzīmiem. Tie jau ir atrodas iesalā un pie noteiktas temp. un mitruma aktivizējas un pārvērš graudos esošo cieti cukuros. Pievienojot laboratorijā radītos enzīmus, var panākt lielāku efektivitāti priekš konkrēta iesala un alus veida (iegūt tikai vajadzīgos cukurus). Tos var pievienot arī raudzēšanas sākumā, lai raugs darbojas efektīvāk un rada mazāk blakusproduktu. Rūgšana notiek ātrāk un veidojas mazāk piegaršu, tāpēc arī īsāks laiks vajadzīgs nogatavināšanai, kas būtībā ir ļoti lēns rūgšanas process, jo raugs lēnā garā pārstrādā rūgšanas blakusproduktus, kuri radi netīkamas piegaršas un blakusefektus. Ja blakusprodukti radušies mazāk, tad arī nogatavot alu nevajag tik ilgi, kā parastos apstākļos.
0
Fon Zīveru jau vispār ražo Igaunijā. Zem latvju šiltes vēl pavisan nesen tika tirgots vēl viens eils - Lāčplēša tumšais eils (agrāk Kastaņu), bet nu jau dažus mēnešus kā nav nekur redzēts. Arī nekas dižs nebija, un arī tika ražots ārpus Latvijas - Lietuvā.
Kas tad ir tās Lv alus tradīcijas, ko varētu atdzīvināt? Miežu brāgu, kam piemet cukuru un pāris saujas sētmalē saplūktu apiņu (labākā gadījumā), un noraudzē līdz 8-10 grādiem un strebj jau trešajā dienā, un lepni sauc par "īstu mājas miestiņu"? :D Tādu jau laukos vēl aizvien ne viens vien taisa. Par alus tradīcijām no senākiem laikiem jau tikpat kā nekādu ziņu nav. Savā ziņā var uzskatīt, ka Labieša uzņemtais virziens - ali ar visu ko, kas atrodams pļavā un mežā - pelašķiem, vīgriezēm, kadiķogām utt. varētu būt savā veidā senu tradīciju atjaunošana, tikai faktiski tas tiek izgudrots no jauna.
Kas tad ir tās Lv alus tradīcijas, ko varētu atdzīvināt? Miežu brāgu, kam piemet cukuru un pāris saujas sētmalē saplūktu apiņu (labākā gadījumā), un noraudzē līdz 8-10 grādiem un strebj jau trešajā dienā, un lepni sauc par "īstu mājas miestiņu"? :D Tādu jau laukos vēl aizvien ne viens vien taisa. Par alus tradīcijām no senākiem laikiem jau tikpat kā nekādu ziņu nav. Savā ziņā var uzskatīt, ka Labieša uzņemtais virziens - ali ar visu ko, kas atrodams pļavā un mežā - pelašķiem, vīgriezēm, kadiķogām utt. varētu būt savā veidā senu tradīciju atjaunošana, tikai faktiski tas tiek izgudrots no jauna.
0
Piekritu
Guinness ir vairak stout , kaut vai man garso, man garso jeb alus, kaut gan es neperku lageri vai pilsenieku , man tie ne parak patik, liekas ka ''pop music'' ,
Es veelaak sataisichu sarakstu ar arzmniekiem, ko es esmu dzris, un garsojis ;)
Prieks 14 -16 gadus veca skolnieka , pal ls 25 tas bija labs ;)
Skaidrs, nu es neesmu eksperts bet man patik vecie, istie ali, kaut gan musdienu pasaule, diez vai tadus var dabut, esmu dzeris skotu ale, vacu rauchbier, kas netura silgak ka 3 dienas, jadzer uz vietas, tie ir savadaki,
Guinness ir vairak stout , kaut vai man garso, man garso jeb alus, kaut gan es neperku lageri vai pilsenieku , man tie ne parak patik, liekas ka ''pop music'' ,
Es veelaak sataisichu sarakstu ar arzmniekiem, ko es esmu dzris, un garsojis ;)
Prieks 14 -16 gadus veca skolnieka , pal ls 25 tas bija labs ;)
Skaidrs, nu es neesmu eksperts bet man patik vecie, istie ali, kaut gan musdienu pasaule, diez vai tadus var dabut, esmu dzeris skotu ale, vacu rauchbier, kas netura silgak ka 3 dienas, jadzer uz vietas, tie ir savadaki,
0
Intar - WTF , nu es to nezinaju, domaju ka tas ir latviesu
Es laikam garsoju aldara kastanu kroga , nekas ipash
Es domaju taisit ka toreiz, nez kadel Livu bija labaks, tas pats bija ar Lacplesa, agrak kaut ka man liekas ka vinu kvalitate bija labaka, taisija ta labak, paradas ka Valmiermuizas, kas atnema kulta statusu Uzavas, Labieti es kadreiz pameginasu
Neko daudz jau nevajag, vajag attistit mazas alus daritavas, uz vietas, vieteja kroga, utt jo aldara monopols ......... kad biju Bauska, labakajos baros tirgoja tikai lejamo aldari ..., neliekas smiekligi ? Butu jatrirgo tikai Bauskas, tas bija sen, bet domaju ka nekas nav mainijies
Es laikam garsoju aldara kastanu kroga , nekas ipash
Es domaju taisit ka toreiz, nez kadel Livu bija labaks, tas pats bija ar Lacplesa, agrak kaut ka man liekas ka vinu kvalitate bija labaka, taisija ta labak, paradas ka Valmiermuizas, kas atnema kulta statusu Uzavas, Labieti es kadreiz pameginasu
Neko daudz jau nevajag, vajag attistit mazas alus daritavas, uz vietas, vieteja kroga, utt jo aldara monopols ......... kad biju Bauska, labakajos baros tirgoja tikai lejamo aldari ..., neliekas smiekligi ? Butu jatrirgo tikai Bauskas, tas bija sen, bet domaju ka nekas nav mainijies
+1
A Rīgā tikai Brūveri un Aldari jātirgo ?
-1
Ne nav , bet ja esi bijis Vacija un Britu salas tad zini kadi ir vietejie krodzini kas razo tikai savu un tirgo tikai tur, maz skotu ciematins, viens krogs kas razo savu ale , lejamo, tirgo tikai tur
Lv ir daudz potencialu vietu , kas piemeram varetu razot voetejo un tirgot turistu sezona
Lv ir daudz potencialu vietu , kas piemeram varetu razot voetejo un tirgot turistu sezona
+2
Mums jau vispār tāda Pasaulē un Lietuvā populāra lieta kā ''brewpub'' (krogs pie alus darītavas + varbūt vēl kādam savam krogam brūvē) ir embrija stadijā - bija tikai Lido, tagad ir vēl Labietis.
''BigUgga . sorry man nav garumzimes''
Bļin, a lāča apostrofs huļi netiek izmantots ? - laacz.lv/apostrofs/...
''BigUgga . sorry man nav garumzimes''
Bļin, a lāča apostrofs huļi netiek izmantots ? - laacz.lv/apostrofs/...
0
reka vēlviens ''brewpub'' tiks atvērts - STARGOROD - www.db.lv/tirdznieciba/pakalp...
0
vakar padzēru V-muižas Ziemas alu no pudeles - ļoti viduvējs, bez īpašas garšas, pat samērā ūdeņains.
Ir arī lejamā nefiltrētā versija - varbūt tā ir labāka
Ir arī lejamā nefiltrētā versija - varbūt tā ir labāka
0
Spirtotajos Vīnos nopērkams jaunais Lēnās Vardes alus - Ls0.85. Turpat blakus - V-muižas gaišais pa Ls0.75 (viens pirms manis kasti sakrāmēja ...). Jācer, ka nav kāda kaku partija, kā Tērvete Oriģinālajam, ko vakar MaXimā pa Ls0.65 paķēru - ne pēc kā negaršoja.
0
Dzeru Lennewarden Godu alu. Vjek ... nezinu, uz kādiem (ne)godiem tādu draņķi lai dzer - ''aromātā'' un garšā savdabīga pelējuma/pagraba garša (kā Piebalgai reizēm, bet citādāka). Ja to negaršu spēj ignorēt, tad paliek nedaudz rūgts alus, bez kādām atpazīstamām garšām.
Vienīgais mierinājums, ka spriežot pēc svītru koda, Lietuvas neradījums (ķip, pēc īpaša pasūtījuma ražots).
Vienīgais mierinājums, ka spriežot pēc svītru koda, Lietuvas neradījums (ķip, pēc īpaša pasūtījuma ražots).
0
Biju S&W pāris pudeles Marmuļmuižas paķēris pa Ls0.75. Termiņš - 30.decembris. Pat ļoti labs - šogad, un iespējams pagājšgad, tik labs pudeļotais V-muižas alus nebija trāpījies (ļoti reti gan pērku - kādas 3x pa gadu). Šodien Prizmā pa tādu pat cenu paķēru (ar citu termiņu, gan).
0
Ar piektdienas (šodienas) vakaru Eilhausā un Bombardierī būs pieejams Malduguns darītavas (atrodas pie Raunas) pirmais brūvējums (English Bitter). Alehouse pēc 17:00 būs sastopami arī paši alus meistari, kas uzklausīs uzslavas un konstruktīvu (arī ne visai) kritiku.
+1
Šiem jānoslēdz sadarbības līgums ar kādu no LV death metal grupām.
+1
Es saprotu ka būs arī koncerts,ja? :D
0
Nu, kāds i rudais rudens un tā? uzslavas pelnījis, vai arī ne visai konstruktīvu kritiku?
0
Neona pudelesbrālis ziņoja, ka:
''Labs. Diezgan dzidrs. Rugtums nav parspilets. Garsa ari patikama. Iesalainums patikams klust uz kausa beigam, kad mazliet uzsilst"
AleHouse Ls1.70 par 0.4L
''Labs. Diezgan dzidrs. Rugtums nav parspilets. Garsa ari patikama. Iesalainums patikams klust uz kausa beigam, kad mazliet uzsilst"
AleHouse Ls1.70 par 0.4L
0
Tas kurš Gints? Tas jau vroģe drēbi zin :)
0
nujaka
0
Malduguns Rudais Rudens ir labs. Samērā vienkāršs, bet labi sabalansēts un viegli dzerams eiliņš.
Pie Labieša arī tika vakar pabūts; 3 indiāņi labs, diezgan kārtīgi apiņots amerikāņu stila pale ale; Soho Švītiņš arī patīkams, viegls padzēriens; Kamīns no pāris pagaršotiem malkiem nepārliecināja; Radziņam šoreiz ķimenes tikpat kā nebija jūtamas, bet tā jau labs kviešinieks; Ķēniņmeita īpaši prātā nav palikusi, bet neija nekādas vainas laikam; toties Pelašķu Velns gan ir lielisks. Melns, stiprs un ļoti izteiksmīgs garšā. Daudz tādu neiedzersi, 0.3 priekš šī ir pareizais tilpums. Pieņemu, ka pastāvot vēl dažus mēnešus, varētu kļūt pavisam izcils.
Pie Labieša arī tika vakar pabūts; 3 indiāņi labs, diezgan kārtīgi apiņots amerikāņu stila pale ale; Soho Švītiņš arī patīkams, viegls padzēriens; Kamīns no pāris pagaršotiem malkiem nepārliecināja; Radziņam šoreiz ķimenes tikpat kā nebija jūtamas, bet tā jau labs kviešinieks; Ķēniņmeita īpaši prātā nav palikusi, bet neija nekādas vainas laikam; toties Pelašķu Velns gan ir lielisks. Melns, stiprs un ļoti izteiksmīgs garšā. Daudz tādu neiedzersi, 0.3 priekš šī ir pareizais tilpums. Pieņemu, ka pastāvot vēl dažus mēnešus, varētu kļūt pavisam izcils.
0
MAn ar Rudais Rudens patika, tik vairāk ar Amber Ale asiciēlās. EKG VIVAi bija izteikta piegarša, nez ''zemjaina'', kas man ne visai patika. Arī Trim Indiāņiem bija līdzīga - sākumā bija aromātiskāki. Pelašķu Vells spārda kuli, bet daudz tādu neprasās, un tā tas arī domāts. Kamīna pāris malki tīri labi patika.
0
A kur to labieti var izprovēt?
0
Aiz Piena / Valmiermuižas tirgotavas - labsalus.lv/labietis/
0
Huh, kur mans koments pazuda?
0
Nomēģināju Valmiermuižas Ziemas alu (pudelē). Ļoti pat neslikts, stabili labākais no šobrīd LV ražotajiem Bock stila aliem (nav jau gan tā, ka būtu spēcīga konkurence, ja ņem vērā, kā pārējie vietējie buki ietilpst stiprā Apinīša kategorijā). Garšā atgādina VM tumšo, vienīgi šis ir rūgtāks un stiprāks. Vienu pudeli var izdzert ar patiku, vairāk gan neprasās.
0
ta man kādu kreizo tai Murmuļmuižā būs iesmērējuši, jo bija gaišs un ūdeņains. Ar tumšo nekādu asociāciju. Ne rūgtuma ne stipruma ar nebija.
0
Krāsu īsti nepateikšu, jo dzēru no pudeles, bet izskatījās pēc pustumšā. Rūgtums, saprotams, nebija sevišķi izteikts, tomēr samanāms. Acīmredzot tev būs kāds proves vārījums trāpījies.
0
Cēsu grāfa fon Zīvera Irish Stout versija nomēģināta. Nekāda vaina, dzert var, bet ļoti bezpersonisks.
0
Bezpersonisks alus tas ir tāds, kurā neviens nav iepirdis vai ierosolojis?
0
Tāds, ko no simtiem citu nevar atšķirt.
+1
Ā, tātad vārds personisks jāattiecina uz alu, ne brūveri? Hmm... Āls Persōns, hehehe
0
Ieraudzīju bodē ko nebijušu (varbūt agrāk arī bijis, vien nebiju pamanījis) - Aldara Medalus. Joka pēc 1 ar paņēmu. Garša bija nu galīgi ne tāda, kā biju gaidījis. Standarta variantā es to medu droši vien pat nepamanītu un par tā eksistenci rakstītu vien īpaši alus lietpratēji. Šeit bija savādāk - tik uzkrītoša sintētiska medus garša, ka grūši dzert. Tāda sajūta, ka ir ņemts N alus un pieliets mazliet par daudz esences ar medus garšu...
Neiesaku.
Neiesaku.
0
ar šito tāpat kā ar Z-svētku alu - indē ļaužus sezonāli - /forum/109300-latviešu-alus#comment229140
0
Malduguns "Rudais Rudens" appudeļojies - fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/142...
0
pesec kas par rooozā ģīmi uz pudeles. kur va dabūt?
0
AleHouse (100%) un Bombardierī (laikam)
+1
Murmuļmuiža ražos dzīvos porterus (skraidīs apkārt rukšķēdami)
''Lai paplašinātu produkcijas klāstu, reaģējot uz tirgus pieprasījumu tumšā alus segmentā, alus darītava SIA "Valmiermuižas alus'' šajā sezonā pievērsīsies četru veidu portera alus darīšanai, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja uzņēmuma līdzīpašnieks Aigars Ruņģis.
"Patlaban dzīvā portera alus potenciāls nav pietiekoši novērtēts no mazo alus darītavu puses, savukārt pirms gadsimta portera alus bija dārgākais no visiem alus veidiem. Tolaik Latvijā darītie porteri Krievijas impērijā bija pazīstami kā augstākās kvalitātes brūvējumi. Tādēļ nolēmām pievērsties portera darīšanai, lai Latvijā tas kļūtu tikpat slavens kā simts gadus atpakaļ,'' atzina Ruņģis.
Neprecizējot ieguldījumus jaunās šķirnes veidošanā, viņš norādīja, ka tumšā alus zīmola attīstība ir "Valmiermuižas alus" šā gada prioritāte, veicot 700 000 latu investīcijas tumšā alus pagraba izbūvē, lai alu varētu piedāvāt nemainīgi augstā kvalitātē arī ziemas sezonā no oktobra līdz martam.
Kopumā "Valmiermuižas alus'' iecerējis izbrūvēt četras dažādas portera alus receptes, kuras vērtēt varēs Latvijas alus cienītāji. Portera alus recepte, kas iegūs visaugstāko alus cienītāju novērtējumu, tiks iekļauta uzņēmuma pastāvīgajā sortimentā.
Valmiermuižas ''Proves porteri Nr.1'' pirmo reizi varēs nogaršot Mārtiņdienas svinībās Valmiermuižā nedēļas nogalē sestdien, 9.novembrī. Nākamais ''Proves porteris Nr.2.'' vērtēšanai tiks nodots ziemas saulgriežos, ''Proves porteris Nr.3'' - nākamā gada Meteņos, bet ''Proves porteris Nr.4.'' - Lieldienās.
Katra recepte tiks izbrūvēta ierobežotā skaitā - 4000 pudeļu, kas būs nopērkamas tikai uzņēmuma specializētajās tirgotavās Valmiermuižā un Rīgā. Vērtēšanu varēs veikt "Valmiermuižas alus'' mājaslapā.
''Alus baudītāji ir uzticamākie padomdevēji un kritiķi. Tā kā esam maza alus darītava, nevaram atļauties tērēt naudu mārketinga pētījumiem, fokusa grupām, reklāmas aģentūru konsultācijām," sacīja Ruņģis.
"Valmiermuižas alus'' darītava šogad no janvāra līdz oktobrim kāpinājusi apgrozījumu par 45% līdz 1,474 miljoniem latu salīdzinājumā ar 1,019 miljoniem latu attiecīgajā laikā pērn. Kopā šā gada pirmajos desmit mēnešos pārdoti 1 238 530 litru alus, bet gadu iepriekš - 881 880 litru alus.
Kā ziņots, pagājušajā gadā "Valmiermuižas alus" apgrozījums bijis 1,192 miljoni latu, kas ir 30% palielinājums salīdzinājumā ar 2011.gadā apgrozītajiem 915 356 latiem. Uzņēmuma peļņa bija 185 287 lati salīdzinājumā ar 127 262 latiem 2011.gadā. Saskaņā ar darītavas aplēsēm tā ieņem 0,6% Latvijas alus tirgus.
"Valmiermuižas alus" reģistrēts 2005.gadā, uzņēmuma pamatkapitāls ir 981 600 latu. "Valmiermuižas alus" īpašnieks ar 100% kapitāldaļu ir SIA "Valmiermuižas ieguldījumu fonds". 60% fonda daļu pieder Ruņģim, bet 24% - Austrijas ieguldījumu fondam "Industrieliegenschaftenverwaltungs AG" (ILAG) un 16% - Austrijas uzņēmumam "Alcor".''
twitter.com/valmiermuiza/status...
''Lai paplašinātu produkcijas klāstu, reaģējot uz tirgus pieprasījumu tumšā alus segmentā, alus darītava SIA "Valmiermuižas alus'' šajā sezonā pievērsīsies četru veidu portera alus darīšanai, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja uzņēmuma līdzīpašnieks Aigars Ruņģis.
"Patlaban dzīvā portera alus potenciāls nav pietiekoši novērtēts no mazo alus darītavu puses, savukārt pirms gadsimta portera alus bija dārgākais no visiem alus veidiem. Tolaik Latvijā darītie porteri Krievijas impērijā bija pazīstami kā augstākās kvalitātes brūvējumi. Tādēļ nolēmām pievērsties portera darīšanai, lai Latvijā tas kļūtu tikpat slavens kā simts gadus atpakaļ,'' atzina Ruņģis.
Neprecizējot ieguldījumus jaunās šķirnes veidošanā, viņš norādīja, ka tumšā alus zīmola attīstība ir "Valmiermuižas alus" šā gada prioritāte, veicot 700 000 latu investīcijas tumšā alus pagraba izbūvē, lai alu varētu piedāvāt nemainīgi augstā kvalitātē arī ziemas sezonā no oktobra līdz martam.
Kopumā "Valmiermuižas alus'' iecerējis izbrūvēt četras dažādas portera alus receptes, kuras vērtēt varēs Latvijas alus cienītāji. Portera alus recepte, kas iegūs visaugstāko alus cienītāju novērtējumu, tiks iekļauta uzņēmuma pastāvīgajā sortimentā.
Valmiermuižas ''Proves porteri Nr.1'' pirmo reizi varēs nogaršot Mārtiņdienas svinībās Valmiermuižā nedēļas nogalē sestdien, 9.novembrī. Nākamais ''Proves porteris Nr.2.'' vērtēšanai tiks nodots ziemas saulgriežos, ''Proves porteris Nr.3'' - nākamā gada Meteņos, bet ''Proves porteris Nr.4.'' - Lieldienās.
Katra recepte tiks izbrūvēta ierobežotā skaitā - 4000 pudeļu, kas būs nopērkamas tikai uzņēmuma specializētajās tirgotavās Valmiermuižā un Rīgā. Vērtēšanu varēs veikt "Valmiermuižas alus'' mājaslapā.
''Alus baudītāji ir uzticamākie padomdevēji un kritiķi. Tā kā esam maza alus darītava, nevaram atļauties tērēt naudu mārketinga pētījumiem, fokusa grupām, reklāmas aģentūru konsultācijām," sacīja Ruņģis.
"Valmiermuižas alus'' darītava šogad no janvāra līdz oktobrim kāpinājusi apgrozījumu par 45% līdz 1,474 miljoniem latu salīdzinājumā ar 1,019 miljoniem latu attiecīgajā laikā pērn. Kopā šā gada pirmajos desmit mēnešos pārdoti 1 238 530 litru alus, bet gadu iepriekš - 881 880 litru alus.
Kā ziņots, pagājušajā gadā "Valmiermuižas alus" apgrozījums bijis 1,192 miljoni latu, kas ir 30% palielinājums salīdzinājumā ar 2011.gadā apgrozītajiem 915 356 latiem. Uzņēmuma peļņa bija 185 287 lati salīdzinājumā ar 127 262 latiem 2011.gadā. Saskaņā ar darītavas aplēsēm tā ieņem 0,6% Latvijas alus tirgus.
"Valmiermuižas alus" reģistrēts 2005.gadā, uzņēmuma pamatkapitāls ir 981 600 latu. "Valmiermuižas alus" īpašnieks ar 100% kapitāldaļu ir SIA "Valmiermuižas ieguldījumu fonds". 60% fonda daļu pieder Ruņģim, bet 24% - Austrijas ieguldījumu fondam "Industrieliegenschaftenverwaltungs AG" (ILAG) un 16% - Austrijas uzņēmumam "Alcor".''
twitter.com/valmiermuiza/status...
0
Jauno-veco Cēsu Ziemas Porteri (5.6%) nomēģināju - nu tāds-nekāds. Šķiet ka iepriekšējais bija labāks. Es gan nepilnu stundiņu noturēju ārpus leduskapja, lai nav galīgi augsts un var izgaršot ''izsmalcināto krāsu un karalisko garšu''. Vismaz puslīdz jēdzīga cena - Ls0.52
0
Nez, pirmo reizi redzēju un iedzēru valmiermuižas ziemas alu, visai tumīgs un pabiezs trāpījies, grādi gan, 7 % visai šerpi, sākumā liekās, ka nedaudz sit cauri spirtu, bet nu pēc puspudeles, jau liekās okei padzēriens...:) Vispār jau pie užavnieka un parastā Valmiermuižas pierast, grūti kaut ko teikt, krāsa, gan glāzē labi izskatās .....
0
šerpi ir 10.5%
+1
jaunums no Labieša :D - www.facebook.com/photo.php?fbid=2235...
0
hehehe :D varēja gan apspēlēt 5.6% tēmu.
0
Vakar garšoju:
Galaxy VIVA (Pale Ale 4.5%) - normāls smeļamais alus, bez kādas sevišķas 9apiņam specifiskas) garšas
Pēteris Apinis (American IPA, 8.2%) - likās pazaļš, kautgan vairāk kā menesis ir. Pieņemu, ka apstiprinās ideja, ka nav jēdas vairāk kā 3 apiņus jaukt, jo beigās noēd viens otra garšu un sanāk kautkas neizteiksmīgs pa vidam (bet pati garša ir spēcīga un noturīga, bet visai raupja). Aromāts ar nav gaidītais.
Galaxy VIVA (Pale Ale 4.5%) - normāls smeļamais alus, bez kādas sevišķas 9apiņam specifiskas) garšas
Pēteris Apinis (American IPA, 8.2%) - likās pazaļš, kautgan vairāk kā menesis ir. Pieņemu, ka apstiprinās ideja, ka nav jēdas vairāk kā 3 apiņus jaukt, jo beigās noēd viens otra garšu un sanāk kautkas neizteiksmīgs pa vidam (bet pati garša ir spēcīga un noturīga, bet visai raupja). Aromāts ar nav gaidītais.
0
Patīkami pārsteidza V-muižas Proves Porteris Nr.1 - uz Rauchbier vilka - desīgs, ar daudzšķautņainu - bagātu garšu. Var tik piekrist ''dzerualu'' Atim, ka Aldara Porterim ir uzradies nopietns konkurents. Man šis pat labāk patika, tādejādi kļūstot par labāko Latvijā darīto pudeļalu.
0
Tikai V-muižas bodē, ja?
0
Jā. 95 santīmi, laikam.
0
''Ala'' lielās, ka šiem ir 18 lejamie Latvijas ali - twitter.com/FOLKKLUBS/status/40...
0
gan jau ka tikai uz papīra, viņreiz kad biju puse no paģērētajiem nebij.
+1
Un tie, kas bi, puse ar netīru trubu un otra puse ar fairy piegaršu :E
0
Aldaris Porteris Ekskluzīvais (12 mēnešus noturēts) - ķip jau esot bodēs (elvi) manīts pa Ls1.50 - www.aldaris.lv/lv/dzerieni/alus/al...
0
Nez, vai šī ziņa jau bija zināma, bet nu bar.lv/latviabeerfest-2014...
0
''šā gada festivālā katrs ceturtais pasākuma apmeklētājs bija ārvalstu tūrists, kurš festivālu Rīgā uzskatīja par sava ceļojuma galamērķi.''
Nopietni ? Laikam britu tūristi, kas tāpat te būtu kautkur pielakušies ... Uz Mello Ziemu gan bija daži leiši, krievi un baltkrievi, kas speciāli uz pasākumu ieradās.
Nopietni ? Laikam britu tūristi, kas tāpat te būtu kautkur pielakušies ... Uz Mello Ziemu gan bija daži leiši, krievi un baltkrievi, kas speciāli uz pasākumu ieradās.
0
Neatceros, cik latus viņi prasīja par Vērmanīša apmeklēšanu, bet vīrelis pie vārtiem nespēja pateikt, vai festivālā dabonams tikai mīzals, vai arī tomēr alus. (Šķirnes nenosauca.) Tad nu gāju riņķī visai tai būšanai, jo piemaksāt latus par to, ka dabūt tiesības padzert Aldari par paaugstinātu cenu — lai dzer paši!
BTW, tas ir taisnība, ka tas Andrejs Šikors esot KNAB Lienītes Šikores brālis?
BTW, tas ir taisnība, ka tas Andrejs Šikors esot KNAB Lienītes Šikores brālis?
0
Jā, tas pats. Neteiktu, ka daudzi mājbrūvētāj par viņu un viņa pārstāvēto organizāciju būtu sajūsmā, šito un citu huiņu dēļ.
0
Iepriekš kautkādu kreiso V-muižas Ziemas alu bija iesmērējuši - vakar dzertais bija normāls pustumšais.
0
12 mēn Porteri padzēru - tā jau laba garša, bet pēc apiņu pačibēšanas saldums spiežas ārā. Nav tik salkans kā Brengulis, bet gribās kādu siļķīti uzkosts. Pēc tam parasto dzēru un tas likās pašvaks. Varbūt dēļ kontrasta, bet iespējams, ka sūdīgāka partija, jo porterim raksturīgo vīnīgo garšu nejutu. Dzert šos sāku pie 11C
0
Latvijas Alus Gada balva
www.facebook.com/photo.php?fbid=6241...
nu pizdec bļa, ieeja vakartērpos. galīgi stulbi palikuši....
www.facebook.com/photo.php?fbid=6241...
nu pizdec bļa, ieeja vakartērpos. galīgi stulbi palikuši....
0
Tā vispār ir maucība, ka rīko «Ziemeļblāzmā», jo šo iestādi par savu privāto naudu uzcēlušais Augusts Dombrovskis bija pazīstams kā atturībnieks, kurš veltīja kultūras namu strādnieku izglītošanai, tajā skaitā nedzeršanas popularizēšanai.
Kā jau visiem, man ar patīk iekapāt, bet vienlaicīgi jārespektē vēsturiskās saknes! Rīkot «Ziemeļblāzmā» dzeršanas pasākumu ir tas pats, kas rīkot VDK bijušo darbinieku saietu pie pieminekļa komunistiskā terora upuriem — it kā jau astoņdesmito gadu čekisti Johansona laikā vairāk apkaroja organizēto noziedzību, Staļina terorā paši piedalīties nepaspēja, bet stulbi vienalga kaut kā sanāk.
Kā jau visiem, man ar patīk iekapāt, bet vienlaicīgi jārespektē vēsturiskās saknes! Rīkot «Ziemeļblāzmā» dzeršanas pasākumu ir tas pats, kas rīkot VDK bijušo darbinieku saietu pie pieminekļa komunistiskā terora upuriem — it kā jau astoņdesmito gadu čekisti Johansona laikā vairāk apkaroja organizēto noziedzību, Staļina terorā paši piedalīties nepaspēja, bet stulbi vienalga kaut kā sanāk.
0
un bļad vakartērpos... kurš idiots alu normāli iekapā vakartērpā?
0
Padzēros es ar to kārtīgi paturēto Aldara Porteri. Jū, garšas daudz, bet liekas tā kā saldāks par standarta versiju. Viss taisni tā, kā Bleids jau minēja. Vai cenu starpība 0.89 pret 1.29 ir adekvāta? strīdīgs jautājums, bet ja man būs uznākusi kāri Aldara porteri iedzert, un ja šis "ekskluzīvais" arībodē atradīsies, vai pat viens pats būs pieejams, es laikam tos 40 saņus nepažēlošu.
0
MaXXimās divpaka pa Ls2.50 tiek tirgota
0
Vēl 5 nedēļas, trešdienās no 20:00, ''Alā'' notiks Aldara testa šķirņu degustācija (brūvētas ar Braumeister tipa ieklārtu - www.facebook.com/photo.php?fbid=7332... )
www.facebook.com/photo.php?fbid=7690...
www.facebook.com/photo.php?fbid=7690...
0
Izskatās, ka Murmuļmuižai baigi labi iet bizness - Rīgā, tieši blakus vecajai pārstāvbniecībai atvēruši tikpat lielu pudeļotā un peteņotā alus pārdotuvi. Bez četriem V-muižas aliem un diviem Brenguļiem ir arī Piebalgas Nefiltrētais, Užavas, Saldalus Puķu un Bodnieku Madonas. Moš arī brālis bija. Jācer, ka kautko no Malduguns vēl pieslēgs - ir vēl neaizņemti krāni un šo balsojumā Malduguni vairākkārt minēja kā vēlamo kandidātu.
0
HyperRIMI akcija - 12mēn Porteri pa Ls1.15 tirgo
0
Kāds alus? Spirts no aptieciņas ar soļarku atšķaidīts. Lielākam kaifam var kādu antibiotiku pielikt klāt.
0
[quote]Paldies par vērtīgajiem ieteikumiem, esiet sadzirdēti! Mūsu Latvijas garšu tirgotavas Rīgā dzīvā alus klāstā tagad arī jaunais Malduguns alus[/quote]
Vai kads zina so, nupat draugos atradu, kads ir garsojis, vai ir labs
[img]scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/145995...
Vai kads zina so, nupat draugos atradu, kads ir garsojis, vai ir labs
[img]scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/145995...
0
Par "Rudo Rudeni" jau ļauži izteicās tepat augstāk. /forum/123876-latvie%C5%A1u-alus-v2#comment242271
Pēdējais Viesis vēl nav smeķēts.
www.facebook.com/Malduguns
Pēdējais Viesis vēl nav smeķēts.
www.facebook.com/Malduguns
0
Biju ''Alā'' uz Aldara degustāciju - šoreiz tik viens alus, jo otrs aizgājis šķērsām. Latvju ''tumšais'' uz Tumšā Brāļa / Lācplēša Kastaņu pusi - knapi tumšs / kastaņbrūnisarkans, nedaudz karameļiesals, apiņu rūgtums. Bezprsonisks, bet nav negaršīgs. Lai uzdotu par eksluzīvu / premium bla-bla-bla jābūt kam intersantākam. Pagājšnedēļ bija un nākamnedēļ būšot divi ale Ale / IPAs.
Šobrīd tur Brāļa Bitteris pa Ls1.20 - OK pļumpvasers, lejamā versijā mazāk rūgtuma.
Padzēru Ilgezeem Kaņepju-Ingvera alu (0.33 pudžās pa latu tirgo, 7%) - smaršā izteikts ingvers, kuru garšā īpaši nejūt. Garšas asociācija ar cukurgailīti, bet nav tik salkani pretīgs kmā šo Medalus gadījuma - neliels skābenums un laikam ingvera asums to neitralizē. Ar ķiploku grauzdiņiem normāli izdzērās. Kaņepes nesačāpstināju, bet nav jausmas, kā tās garšo. Pa Ls1.50 reizīti var pamēģināt.
Šobrīd tur Brāļa Bitteris pa Ls1.20 - OK pļumpvasers, lejamā versijā mazāk rūgtuma.
Padzēru Ilgezeem Kaņepju-Ingvera alu (0.33 pudžās pa latu tirgo, 7%) - smaršā izteikts ingvers, kuru garšā īpaši nejūt. Garšas asociācija ar cukurgailīti, bet nav tik salkani pretīgs kmā šo Medalus gadījuma - neliels skābenums un laikam ingvera asums to neitralizē. Ar ķiploku grauzdiņiem normāli izdzērās. Kaņepes nesačāpstināju, bet nav jausmas, kā tās garšo. Pa Ls1.50 reizīti var pamēģināt.
0
Pareizi sapratu — Mīzaldaris un IPA? o_O
+1
Pareizi saprati. Leišu Cesinieks Volfas-Engelman apiņoto kvasu uzražojis, kurš pagājšnedēļ vietējo alusentuziastu konkursā tika atzīts par labāko Lietuvā nopērkamo kvasu ... kamēr vidējie ''labie'' aldari dus uz lauriem pukstēdami ''mēs maziņi-labiņi, ļaudis mūs kautvai tik tāpēc mīl", lielie ko interesantu pamēģina.
Tas Kaņepju alus arī Alā tika dzerts (Ls1.50). Bodēs manīts pa latu ar kapeikām 0.33L pudelē. Medovuha virsū rakstīts. Trīs veidu ir.
Tas Kaņepju alus arī Alā tika dzerts (Ls1.50). Bodēs manīts pa latu ar kapeikām 0.33L pudelē. Medovuha virsū rakstīts. Trīs veidu ir.
0
Turpinājums no /forum/122410-%C4%81rzemju-importa-alus#comment244073
Alehousā gan sākumā tika ievērtēts Malduguns darītavas jaunākais apgrozībā laistais produkts - Pēdējais Viesis (brown ale). Garšā gandrīz tieši tāds pats kā Rudais Rudens, tikai krāsā tumšāks. Lbas pļumpējamais. Biedri sacīja, ka pudelē bijis labāks par izlejamo. Moš ilgāk gatavojies.
Pēc Alehouse aizvilkāmies pabalstīt arī vietējos ražotājus Labietī.
Pēteris Apinis - saapiņots jau nu dūšīgi, bezmaz vai varētu teikt, ka izšķērdīgi, bet kaut kas īsti nav. Drusku pietrūkst balansa, un liekas tāds raupjš. Vieglais skābenums garšā (pieņemu, ka tas no apiņiem) arī kaut kā īsti nelīmējas. Iespējams, ka pēc pāris mēnešu ilgākas gatvināšanas būtu labāks.
Akmeņrags - vispār patika. Labs variants par zāļaino alu - viršus jūt, apiņus ne (ja tur vispār ir tādi klāt), t.i., rūgtuma nav. Gāzīti tikai prasījās, bet tā tāda patīkama tējiņa.
VIVA ar Saaz apiņiem - neslikts daudzstrēbjamais.
Kopumā jau otro reizi pēc kārtas nonācu pie tāda secinājuma: visiem Labieša aliem ir kaut kāda sava, viegli specifiska piegarša; tas principā ir tikai apsveicami, ka ir kaut kāda sava raksturīgā iezīme, bet man liekas, ka ne visiem (pareizāk sakot, mazākajia daļai) no viņu aliem tā īpatnība piestāv.
Vakars tika finalizēts ar pierīšanos Ēlandes bistro, kurā alu es laikam vairs nekad neriskēšu ņemt. Visi trīs paņēmām pa puslitram Piebalgas, ar ko paiku noskalot, bet neviens no mums nejaudāja vairāk kā pāris cm tiesu nodzert. Kaut kāda drausmīgi pretīga, tāda kā sadzīves ķīmijas piegarša, kas turklāt ar katru nakamo malku kļūst aizvien stiprāka. Vēeeeh :O~
Alehousā gan sākumā tika ievērtēts Malduguns darītavas jaunākais apgrozībā laistais produkts - Pēdējais Viesis (brown ale). Garšā gandrīz tieši tāds pats kā Rudais Rudens, tikai krāsā tumšāks. Lbas pļumpējamais. Biedri sacīja, ka pudelē bijis labāks par izlejamo. Moš ilgāk gatavojies.
Pēc Alehouse aizvilkāmies pabalstīt arī vietējos ražotājus Labietī.
Pēteris Apinis - saapiņots jau nu dūšīgi, bezmaz vai varētu teikt, ka izšķērdīgi, bet kaut kas īsti nav. Drusku pietrūkst balansa, un liekas tāds raupjš. Vieglais skābenums garšā (pieņemu, ka tas no apiņiem) arī kaut kā īsti nelīmējas. Iespējams, ka pēc pāris mēnešu ilgākas gatvināšanas būtu labāks.
Akmeņrags - vispār patika. Labs variants par zāļaino alu - viršus jūt, apiņus ne (ja tur vispār ir tādi klāt), t.i., rūgtuma nav. Gāzīti tikai prasījās, bet tā tāda patīkama tējiņa.
VIVA ar Saaz apiņiem - neslikts daudzstrēbjamais.
Kopumā jau otro reizi pēc kārtas nonācu pie tāda secinājuma: visiem Labieša aliem ir kaut kāda sava, viegli specifiska piegarša; tas principā ir tikai apsveicami, ka ir kaut kāda sava raksturīgā iezīme, bet man liekas, ka ne visiem (pareizāk sakot, mazākajia daļai) no viņu aliem tā īpatnība piestāv.
Vakars tika finalizēts ar pierīšanos Ēlandes bistro, kurā alu es laikam vairs nekad neriskēšu ņemt. Visi trīs paņēmām pa puslitram Piebalgas, ar ko paiku noskalot, bet neviens no mums nejaudāja vairāk kā pāris cm tiesu nodzert. Kaut kāda drausmīgi pretīga, tāda kā sadzīves ķīmijas piegarša, kas turklāt ar katru nakamo malku kļūst aizvien stiprāka. Vēeeeh :O~
0
^ Psc!! Šitas fērijs trubās jau sāk visur parādīties (fukking Ala un vēl kaut kur nesen bija)!!! Uztaisījāt "ai want moi moni bekk"?
0
es tādu dažreiz Skābenē esmu manījis svaigai glāzei - ja mazgā ar rokām, lieto kautkādu Fērī un kārtīgi neizskalo, tad ir sadzīves ķīmijas piegarša 1/3 glāzes - nākamos parasti ņēmu tai pašā glāzē un bija OK. Bet tā nebija tāda, ka nevar iedzert.
0
Stargorod atvēries - t.co/nb5QA3ItCF...
Vakar garšoju lejamo Malduguns Pēdējo Viesi - lejamais bija vienkārši negaršīgs - ar nelielu skābenumu un netīkamu karameļiesala piegaršu - dāsni visus cienāju, bet otreiz neviens naprasīja ;(
Vakar garšoju lejamo Malduguns Pēdējo Viesi - lejamais bija vienkārši negaršīgs - ar nelielu skābenumu un netīkamu karameļiesala piegaršu - dāsni visus cienāju, bet otreiz neviens naprasīja ;(
0
^ Nez, kā Gordons tiek galā ar iekārtām sāvu mēlē?
0
gan jau ka var pārslēgt
0
Man, kā mājas alu cienītājam, tas jaunais Lennewarden tek iešā tīri šmektīgi. Cena Ls 0.79 par tādu alu arī liekas pieņemama. Vienīgi pudeli grūti atvērt, putas ar spiedienu nāk laukā kā no alus mucas, laikam pasvaigs sapildīts.
+2
Mana izpratne par ''mājas alu'' ir skarbi atšķirīga - katrā ziņā, ''mājas alus'' un ''sūds'' nav jābūt sinonīmiem
+1
Pabiju Stargorod restorānā-brūzī - ja šiem katru piektdienu (tāpat kā pirmajā nedēļā) būs pilni abi stāvi (katram platība apmēram kā ''Alai'', tik viena liela zāle), tad investīcijas atmaksāsies. Bet man interese tur vēlreiz iegriezties nav liela - tik kādu ekskursijā aizvest apskatīt sienu gleznojumus otrajā stāvā, aldara iekārtas un Vecgada uzrunas laikā apmeklēt pisuārus ar ekrāniem ...
Alus ir OK - viduvējs čehu / vācu strebjamais. Desmitnieks patika bišku vairāk nekā Lāgeris, kas bija nedaudz iesalaini saldens (Gordons teica, ka nākamajai partijai vairāk apiņu piešāvuši). Tumšais tīri labs - sākumā uz V-muižu, Piebalgas Lux vilka, bet paejot 20min un sasilstot, atgāzējoties un citādi deformējoties apkārtējās vides brutālās iedarbības rezultātā, kļuva jūtami švakāks - tā ka uz menu nav tukšas muļķības sarakstītas - Stargorod alus tik tiešām pēc pusstundas kļūst suslains. Nesaprotu, kāpēc arī litra tilpumus tirgo ...
Tā kā tas ir restorāns, tad ēdienu no piečuka sākas. Daudz ērtāk un lētāk ir uz Šveiku aiziet. Aliņu cena par 0.5L: 10' - Ls1.50, Lāgers - Ls1.70, Tumšais - Ls1.90
Alus ir OK - viduvējs čehu / vācu strebjamais. Desmitnieks patika bišku vairāk nekā Lāgeris, kas bija nedaudz iesalaini saldens (Gordons teica, ka nākamajai partijai vairāk apiņu piešāvuši). Tumšais tīri labs - sākumā uz V-muižu, Piebalgas Lux vilka, bet paejot 20min un sasilstot, atgāzējoties un citādi deformējoties apkārtējās vides brutālās iedarbības rezultātā, kļuva jūtami švakāks - tā ka uz menu nav tukšas muļķības sarakstītas - Stargorod alus tik tiešām pēc pusstundas kļūst suslains. Nesaprotu, kāpēc arī litra tilpumus tirgo ...
Tā kā tas ir restorāns, tad ēdienu no piečuka sākas. Daudz ērtāk un lētāk ir uz Šveiku aiziet. Aliņu cena par 0.5L: 10' - Ls1.50, Lāgers - Ls1.70, Tumšais - Ls1.90
0
PRISMA pa 69 saņiem tirgo Brūvera iBIO Aveņu un Ķiršu (standartcena - Ls1.49 ...) - tā teikt, par lētu naudu var iegādāties pudeli ar vēzējamo korķi ...
0
Kāds tilpums?
0
0.5L, protams - priekš litra pārāk normāla cena būtu
0
Tautieši un tautietes! Kur un kādā bodē Rīgā var dabūt alu pieclitrīgos bačokos? Vēlams, lētu un gaišo, jo mēs gribam ar kolēģi kādudien izdzīt viņu cauri kandžas aparātam, un mums negribas Brāli vai Užavu izcūkot, ja nu eksperiments noiet greizi.
0
Iedo man ar norpovēt, kas tur sanāk :D
Naher 5L? Sameklē duvļas "uz akciju".
Naher 5L? Sameklē duvļas "uz akciju".
0
Brālis ir ticis caur trubām izdzīts. Nebija slikts rezultāts, bet arī nekā tāda īpaša - kandža kā kandža.
Pieclitrīgos bačokos, škiet, tikai Brālis arī ir Rīgā dabūjams. Bāzē pie Spices (kad griež no Ulmaņa gatves iekšā, uzreiz pa kreisi, U. gatves malā) vismaz agrāk bija, pa retam ir redzēts vēl kaut kur.
Bet jā, ja lētu un gaišo, tad tik ņem dvuļas. Tas, ka nav garšīgs kā alus, lielu lomu nespēlē.
Pieclitrīgos bačokos, škiet, tikai Brālis arī ir Rīgā dabūjams. Bāzē pie Spices (kad griež no Ulmaņa gatves iekšā, uzreiz pa kreisi, U. gatves malā) vismaz agrāk bija, pa retam ir redzēts vēl kaut kur.
Bet jā, ja lētu un gaišo, tad tik ņem dvuļas. Tas, ka nav garšīgs kā alus, lielu lomu nespēlē.
+1
lētākais ir dvuļās Brāļa OTTO (4%), maksāja kautkādus santīmus. Parasti bija bodē Dzirnavu-Sadovņikova krustā (otrpus 5 promilēm). Bet tas īsti neatmaksājas.
Man pagrabā mētājas čupa defektīva alus, neatceros cik litru, moš 10, moš mazāk. Ja vari savākt, tad dzenat veseli, bet no sūda tik sūds sanāks - tā ir teikuši biedri, kas no saskābuša alus dzinuši.
Man pagrabā mētājas čupa defektīva alus, neatceros cik litru, moš 10, moš mazāk. Ja vari savākt, tad dzenat veseli, bet no sūda tik sūds sanāks - tā ir teikuši biedri, kas no saskābuša alus dzinuši.
0
5L bačoki vēl bija bodē zaļā varde, uz nīcgales ielas,apmēram pa vidu starp deglava un dzelzavas.
0
Bāzē pie Spices
+1
Pārdzenot alu jāizvēlas tādu, kam vislielākā stiprības/cenas attiecība. Savādāk patērēsi daudz enerģijas, naudu un laiku, bet ieguvums būs niecīgs. No 25L 5% sanāks 2.5 - 3L 40%
Ja nedzen caur rektifikācijas kolonnu, tad jārēķinās, ka kandžai nāks līdzi alus raksturs, bet galvenokārt saldums.
Ja nedzen caur rektifikācijas kolonnu, tad jārēķinās, ka kandžai nāks līdzi alus raksturs, bet galvenokārt saldums.
0
Beidzot tak nosmeķēju to Lennevarden (Lenongradā). Pudelētā variantā. Nu puta lopiski laba, apmēram kā dažam labam beļģītim - ar pamatīgu kaudzi stāv. Ar to gan diemžēl pieminēšanas vērtās īpašības arī beidzas. Nē, negršīgs nav, ir vienkārši neslikts lāgeris, un nekas vairāk.
+1
Man atkal tas lennevarden likās mazliet ieskābis ar pelējuma garšu. Bet varbūt tāpēc exkluzīvs?!
0
Cik var noprast, tur tie laidieni atšķiras. Šim nekādas kreisas piegaršas nebija.
0
Lennewarden pēdējais laidiens ir dzeramāks par pirmo - nav pretīgu piegaršu, bet dižas garšas ar nejūt. Tāds lietuviski neuzbāzīgais iesalainums. Uz 85s noteikti nevelk, jo Lietuvā labākus par puscenu tirgo. Ar pildīšanu ar laikam problēmas, jo vienā pudelē 1cm zem korķa šķidrums, bet citai - 1cm zem kakliņa sākuma ... (dzēru decembra beigās)
Piemājas bodē parādījušie Latgales izstrādājumi - pa Ls0.79 - paķēru Dinaburgu - tfutubla, galīgās komerclāgerkakās iebraukuši. Kamēr galīgi aukst (6C), tikmēr nedaudz pēc Čehu komerclāgeriem garšo (Staropramen) - tāda sintētiski-rafinēta garša. Jo siltāks kļūst, jo sūdīgāks paliek. Apmēram kā krievu ali pēc čehu sentēvu metodēt - Českoe Barnoe, Zatečny Gusj utt. Tik tiem vismaz cena puslīdz godīga (40-50s).
Aizvakar beidzot Malduguns Pilotu visu pudeli nogaršoju - ir labs, sabalansēts porteris ar tīkamu garšu, bet Aldara Porteris un V-muižas Prove Nr.1 tomēr ar bagātāku garšas amplitūdu, turklāt 2x lētāka. Un šito aukstāku par 13-15C nemaz nedrīkst sākt dzert.
Lauvas Pacietību nedaudz nomalkoju - bija mazāk salds un labāks nekā Līgo Ziemā, bet priekš imperiālās IPAs aromāts stipri par maz, tāpat garšas nianses - tie 9% grādi jau paredzēti kā platforma apiņu jūrai. Varbūt jāļauj ilgāk pagatavoties un kļūs beidzot labs
Piemājas bodē parādījušie Latgales izstrādājumi - pa Ls0.79 - paķēru Dinaburgu - tfutubla, galīgās komerclāgerkakās iebraukuši. Kamēr galīgi aukst (6C), tikmēr nedaudz pēc Čehu komerclāgeriem garšo (Staropramen) - tāda sintētiski-rafinēta garša. Jo siltāks kļūst, jo sūdīgāks paliek. Apmēram kā krievu ali pēc čehu sentēvu metodēt - Českoe Barnoe, Zatečny Gusj utt. Tik tiem vismaz cena puslīdz godīga (40-50s).
Aizvakar beidzot Malduguns Pilotu visu pudeli nogaršoju - ir labs, sabalansēts porteris ar tīkamu garšu, bet Aldara Porteris un V-muižas Prove Nr.1 tomēr ar bagātāku garšas amplitūdu, turklāt 2x lētāka. Un šito aukstāku par 13-15C nemaz nedrīkst sākt dzert.
Lauvas Pacietību nedaudz nomalkoju - bija mazāk salds un labāks nekā Līgo Ziemā, bet priekš imperiālās IPAs aromāts stipri par maz, tāpat garšas nianses - tie 9% grādi jau paredzēti kā platforma apiņu jūrai. Varbūt jāļauj ilgāk pagatavoties un kļūs beidzot labs
0
P.S. V-muižas Proves Porters Nr.2 tik ap Lieldienām gaidāms - sākumā jau solīja, ka ap to laiku jau trešais būs, ja ne ceturtais.
0
Miera ielā 10, hipsterbārā TAKA, ir Takas Kōlupa Ōls (brūvēts uz Malduguns pariktēm) - izrādījas labs Pale Ale - aromātisks, blīvs un gards. Simcoe un Cascade apiņi. Cieti labāks par Malduguņu IPU.
0
www.db.lv/razosana/valmiermui...
Pagājušajā gadā SIA Valmiermuižas alus apgrozījums audzis par 47%, sasniedzot 2,49 miljonus eiro, informē uzņēmuma pārstāvji.
2012. gadā Valmiermuižas alus darītavas apgrozījums bija 1,69 miljoni eiro.
2013. gadā Valmiermuižas alus darītava realizēja 1,46 miljonus litru alus, kas ir par 40% vairāk nekā 2012. gadā, kad tika realizēti 1,04 miljoni litri alus.
«Pagājušajā gadā kā prioritāti izvirzījām ieguldīt tumšo alu segmentā, kurā arī esam sasnieguši vislielāko izaugsmi,» stāsta alus darītavas saimnieks Aigars Ruņģis. «Gada sākumā investējām vienu miljonu eiro tumšo alu noguldīšanas pagraba izbūvē, kas ļāva Valmiermuižas Tumšo alu brūvēt un piedāvāt arī vasaras sezonā, bet rudenī visā Latvijā piedāvāt Valmiermuižas Ziemas alu.»
Rezultātā pērn tumšo alu sortimenta pārdošanas apjoms pieauga par 158%, pārdodot 165,33 tūkstošus litru tumšo alu, bet 2012. gadā uzņēmums pārdeva 66,59 tūkstošus litru tumšo alu.
«Situāciju alus nozarē šim gadam vērtēju piesardzīgi optimistiski. Kā novērots, pagājušajā gadā tika atvērtas vairākas jaunas mazās alus darītavas, tādejādi šajā nišā kopumā piedzīvota izaugsme. Valmiermuižas alus mērķis ir palikt mazai muižas alus darītavai, nepārsniedzot 1% Latvijas alus tirgus,» saka A. Ruņģis.
Pirmā attīstības prioritāte šim gadam ir izvēlēties Valmiermuižas Portera garšu. Otra attīstības prioritāte ir ieguldīt iesala dzērienu izveidē. Eiropā un Latvijā mazajās alus darītavās atzīta prakse ir papildināt piedāvājumu ar bezalkoholiskiem iesala dzērieniem. Pirmajā pusgadā tiks ieguldīti 250 tūkstošus eiro iesala dzērienu iekārtās, lai pirmos dzērienus varētu piedāvāt šīs vasaras sākumā.
Kā trešā prioritāte 2014. gadā ir eksporta attīstīšana uz Igauniju. Pērn eksports uz Igauniju veidoja vien 1% no kopējā Valmiermuižas alus darītavas pārdošanas apjoma, bet šogad plānots palielināt eksporta īpatsvaru līdz 5%
Pagājušajā gadā SIA Valmiermuižas alus apgrozījums audzis par 47%, sasniedzot 2,49 miljonus eiro, informē uzņēmuma pārstāvji.
2012. gadā Valmiermuižas alus darītavas apgrozījums bija 1,69 miljoni eiro.
2013. gadā Valmiermuižas alus darītava realizēja 1,46 miljonus litru alus, kas ir par 40% vairāk nekā 2012. gadā, kad tika realizēti 1,04 miljoni litri alus.
«Pagājušajā gadā kā prioritāti izvirzījām ieguldīt tumšo alu segmentā, kurā arī esam sasnieguši vislielāko izaugsmi,» stāsta alus darītavas saimnieks Aigars Ruņģis. «Gada sākumā investējām vienu miljonu eiro tumšo alu noguldīšanas pagraba izbūvē, kas ļāva Valmiermuižas Tumšo alu brūvēt un piedāvāt arī vasaras sezonā, bet rudenī visā Latvijā piedāvāt Valmiermuižas Ziemas alu.»
Rezultātā pērn tumšo alu sortimenta pārdošanas apjoms pieauga par 158%, pārdodot 165,33 tūkstošus litru tumšo alu, bet 2012. gadā uzņēmums pārdeva 66,59 tūkstošus litru tumšo alu.
«Situāciju alus nozarē šim gadam vērtēju piesardzīgi optimistiski. Kā novērots, pagājušajā gadā tika atvērtas vairākas jaunas mazās alus darītavas, tādejādi šajā nišā kopumā piedzīvota izaugsme. Valmiermuižas alus mērķis ir palikt mazai muižas alus darītavai, nepārsniedzot 1% Latvijas alus tirgus,» saka A. Ruņģis.
Pirmā attīstības prioritāte šim gadam ir izvēlēties Valmiermuižas Portera garšu. Otra attīstības prioritāte ir ieguldīt iesala dzērienu izveidē. Eiropā un Latvijā mazajās alus darītavās atzīta prakse ir papildināt piedāvājumu ar bezalkoholiskiem iesala dzērieniem. Pirmajā pusgadā tiks ieguldīti 250 tūkstošus eiro iesala dzērienu iekārtās, lai pirmos dzērienus varētu piedāvāt šīs vasaras sākumā.
Kā trešā prioritāte 2014. gadā ir eksporta attīstīšana uz Igauniju. Pērn eksports uz Igauniju veidoja vien 1% no kopējā Valmiermuižas alus darītavas pārdošanas apjoma, bet šogad plānots palielināt eksporta īpatsvaru līdz 5%
0
Cēsīs neviens nefiltrē un atkal izgudro riteni - lēnalu ...
''Alus šķirne un tās nosaukums lēnalus ir jaunizveidojums, "Tasty.lv" uzzināja Cēsu alus darītavā. Lēnalus unikalitāte ir ilgstošā alus nogatavināšanā – tas ir process, kas tiek uzsākts pēc alus raudzēšanas. Alus gatavināšana, atkarībā no receptūras, vēlamajām garšas un aromāta niansēm, var ilgt no pāris nedēļām līdz pat vairākiem gadiem.
Šāda, īpaši ilgi gatavināta alus šķirne Latvijā ir jaunums, tādēļ eksperimentālā kārtā pirmais alus zīmols, kam Cēsu alus darītavā tiek pielāgota ilgstošas gatavināšanas tehnoloģija ir Cēsu Nefiltrētais alus. Jaunā alus šķirne Cēsu Nefiltrētais Lēnalus ir īpaši ilgi, vismaz 60 dienas, gatavināts alus.''
tasty.delfi.lv/jaunumi/latvija-rad...
Aldara pārstāvjiem par to jaunumu būtu ko teikt - šiem tak 12mēnešus gatavināts ...
''Alus šķirne un tās nosaukums lēnalus ir jaunizveidojums, "Tasty.lv" uzzināja Cēsu alus darītavā. Lēnalus unikalitāte ir ilgstošā alus nogatavināšanā – tas ir process, kas tiek uzsākts pēc alus raudzēšanas. Alus gatavināšana, atkarībā no receptūras, vēlamajām garšas un aromāta niansēm, var ilgt no pāris nedēļām līdz pat vairākiem gadiem.
Šāda, īpaši ilgi gatavināta alus šķirne Latvijā ir jaunums, tādēļ eksperimentālā kārtā pirmais alus zīmols, kam Cēsu alus darītavā tiek pielāgota ilgstošas gatavināšanas tehnoloģija ir Cēsu Nefiltrētais alus. Jaunā alus šķirne Cēsu Nefiltrētais Lēnalus ir īpaši ilgi, vismaz 60 dienas, gatavināts alus.''
tasty.delfi.lv/jaunumi/latvija-rad...
Aldara pārstāvjiem par to jaunumu būtu ko teikt - šiem tak 12mēnešus gatavināts ...
0
… pie kam šo «izgudrojumu» ņēmis un «atklājis» ne vairāk, ne mazāk kā brūzis, kurš lepojas ar tradīcijām no 1590. kurā tur gada…
0
šodien Rimi ieķērās Rīgas tumšais (brūveris), pa kam uz atlaidi.
no skata gan neko tumšs naf - pudelei labi spīd cauri. Garša salīdzinoši ar to pašu bausku ir skābāka,bet patīkama. Pēcgarša gan īsti nekāda. Kaut kad jānoprovē vēss, jo tagad dzeru faktiski istabas temperatūras. Bet par esošo cenu imho normāls piedāvājums.
no skata gan neko tumšs naf - pudelei labi spīd cauri. Garša salīdzinoši ar to pašu bausku ir skābāka,bet patīkama. Pēcgarša gan īsti nekāda. Kaut kad jānoprovē vēss, jo tagad dzeru faktiski istabas temperatūras. Bet par esošo cenu imho normāls piedāvājums.
0
tumšie jau jācer faktiski istabas temp (nu, ap 15C)
šis jau klasisks latvju tumšais - Užavas, Brenguļa un Brāļa ''tumšie'' jau ar tik nedaudz tumšāka klasiska eila krāsā ir.
šis jau klasisks latvju tumšais - Užavas, Brenguļa un Brāļa ''tumšie'' jau ar tik nedaudz tumšāka klasiska eila krāsā ir.
0
"Aldaris" piedāvā "Mežpils Tumšo" alus šķirni
Publicēta: 12.02.2014
Informāciju sagatavoja Laura Krastiņa, A/S "Aldaris" komunikāciju direktore.
Alus darītava Aldaris radījusi jaunu alus šķirni Mežpils Tumšais, kas jau no februāra vidus būs pieejama tikai bāros un restorānos, jo tiks pildīta tikai mucās. Šī alus šķirne radīta, par pamatu ņemot 100 gadus senu Aldara recepti, kas pilnveidota, lai iegūtu īpašu aromātu un garšu.
"Mežpils Tumšais ir tumšā alus šķirne, ar patīkamu karameļiesala un apiņu aromātu un izteiktu pēcgaršu, kurā dominē rūgtums. Alus brūvēšanā izmanto trīs dažādus iesalus - gaišo, karameļiesalu un tumšo iesalu -, lai iegūtu tieši šai šķirnei raksturīgo, bagāto aromātu, garšas pilnību un piesātināto krāsu," saka Aldara galvenais alus meistars Valdis Čunka. Viņš arī atzīst, ka šo alu ieteicams baudīt atvēsinātu 12 grādu temperatūrā.
Lēmums radīt tumšo alus šķirni, ko piedāvāt tikai bāros un restorānos, ir rūpīgi pārdomāts, jo alus baudīšana ārpus mājām pēdējo četru gadu laikā kļūst arvien ierastāka, atzīst Aldara mārketinga vadītāja Aiga Dzene.
Turklāt arvien vairāk alus cienītāju vēlas baudīt jaunas un īpašas alus šķirnes un labprāt izvēlas arī tumšo alu. Par to liecina arī pēdējo gadu laikā pieaugošais tumšā alus patēriņš gan pasaulē, gan Latvijā. "Tepat kaimiņos, Lietuvā, tumšais alus šobrīd ir divreiz populārāks nekā pie mums, un tas ir skaidrs signāls, ka šim alus segmentam Latvijā ir potenciāls," uzsver A.Dzene.
V.Čunka arī atzīst - pateicoties Aldara garajai vēsturei un arhīvam, kurā glabājas vairākas senas un unikālas alus receptes, ir iespējams atgriezties vēsturē un radīt līdzīgas alus šķirnes tām, kuras baudījuši mūsu senči. Turklāt tas neprasa arī lielas investīcijas.
Alus mīļotāji jau ir iecienījuši pagājušā gada pavasarī radīto Mežpils gaišo alu, kas arī ir sena Aldara alus šķirne un tika radīta 1906. gadā par godu Eiropas alus darītāju kongresam, kas norisinājās Rīgā. Tagad šai alus šķirnei ir pievienojies Mežpils Tumšais, kas ir otrā šķirne Aldara tumšo alu klāstā aiz labi zināmā un iecienītā Portera. Izstrādājot jaunu ekskluzīvu tumšā alus šķirni, Aldaris turpina īstenot ieceri par alus dažādības un alus kultūras veicināšanu Latvijā.''
Ir OK (sevišķi uz čābīgo situāciju tumšo lauciņā Latvijā), par Zelta Black daudz labāks :D, bet nekas īpašs.
Publicēta: 12.02.2014
Informāciju sagatavoja Laura Krastiņa, A/S "Aldaris" komunikāciju direktore.
Alus darītava Aldaris radījusi jaunu alus šķirni Mežpils Tumšais, kas jau no februāra vidus būs pieejama tikai bāros un restorānos, jo tiks pildīta tikai mucās. Šī alus šķirne radīta, par pamatu ņemot 100 gadus senu Aldara recepti, kas pilnveidota, lai iegūtu īpašu aromātu un garšu.
"Mežpils Tumšais ir tumšā alus šķirne, ar patīkamu karameļiesala un apiņu aromātu un izteiktu pēcgaršu, kurā dominē rūgtums. Alus brūvēšanā izmanto trīs dažādus iesalus - gaišo, karameļiesalu un tumšo iesalu -, lai iegūtu tieši šai šķirnei raksturīgo, bagāto aromātu, garšas pilnību un piesātināto krāsu," saka Aldara galvenais alus meistars Valdis Čunka. Viņš arī atzīst, ka šo alu ieteicams baudīt atvēsinātu 12 grādu temperatūrā.
Lēmums radīt tumšo alus šķirni, ko piedāvāt tikai bāros un restorānos, ir rūpīgi pārdomāts, jo alus baudīšana ārpus mājām pēdējo četru gadu laikā kļūst arvien ierastāka, atzīst Aldara mārketinga vadītāja Aiga Dzene.
Turklāt arvien vairāk alus cienītāju vēlas baudīt jaunas un īpašas alus šķirnes un labprāt izvēlas arī tumšo alu. Par to liecina arī pēdējo gadu laikā pieaugošais tumšā alus patēriņš gan pasaulē, gan Latvijā. "Tepat kaimiņos, Lietuvā, tumšais alus šobrīd ir divreiz populārāks nekā pie mums, un tas ir skaidrs signāls, ka šim alus segmentam Latvijā ir potenciāls," uzsver A.Dzene.
V.Čunka arī atzīst - pateicoties Aldara garajai vēsturei un arhīvam, kurā glabājas vairākas senas un unikālas alus receptes, ir iespējams atgriezties vēsturē un radīt līdzīgas alus šķirnes tām, kuras baudījuši mūsu senči. Turklāt tas neprasa arī lielas investīcijas.
Alus mīļotāji jau ir iecienījuši pagājušā gada pavasarī radīto Mežpils gaišo alu, kas arī ir sena Aldara alus šķirne un tika radīta 1906. gadā par godu Eiropas alus darītāju kongresam, kas norisinājās Rīgā. Tagad šai alus šķirnei ir pievienojies Mežpils Tumšais, kas ir otrā šķirne Aldara tumšo alu klāstā aiz labi zināmā un iecienītā Portera. Izstrādājot jaunu ekskluzīvu tumšā alus šķirni, Aldaris turpina īstenot ieceri par alus dažādības un alus kultūras veicināšanu Latvijā.''
Ir OK (sevišķi uz čābīgo situāciju tumšo lauciņā Latvijā), par Zelta Black daudz labāks :D, bet nekas īpašs.
0
zelta plackk jau ir tāda limonāde tik... taisnību sakot, cēsu ziemas porteris šogad bija pārsteidzoši labs.
0
Man atkal liekas, ka pagājšgad Cēsu ZP bija labāks, vismaz bundžas variantā. Šogad laikam nemaz bundžā nav.
0
Kad, Daini, varēs tavu, Labieša brūvējumu nobaudīt???
0
Pieņemu, ka aptuveni pēc mēneša.
0
^ Labietis saka, ka aptuveni pēc 5 nedēļām.
0
brūvējumu kaut vakar varēja spaiņiem strēbt :D
0
Jaunie Trīs Indiāņi, kas pēc kādas nedēļas-divām varētu tikt palaisti pārdošanā, ir tikpat labi kā septembrī tirgotie.
+4
Pašlaik dzeru stiprināto "Miezīti" - bamsli. Pēc garšas stipri līdzinās "Bocmanim" u.tml.
+1
Takas Koulupa alus - iepriekš dzertais bija puķaināks un ipīgāks, bet arī šitas ir labs. Pēdējais kegs.
Valmiermuižas Ziemas Nefiltrētais (7%) - garšo savādāk nekā filtrētais, neteiktu, ka labāk, bet savādāk. Tumšais un Gaišais man labāk patīk.
Valmiermuižas Ledusalus (9%) - aizvakar izdzēru pudelīti - bija labs, visai līdzīgs Ziemas alum (kas ir tikai loģiski, jo no tā iegūts), bet nedaudz biezāks un piesātinātāks.
Valmiermuižas Ledusalus (8%) - vakar sanāca pamalkot blakus 9% versijai un šitas likās nedaudz labāks, tāds sausāks pēc garšas. Iesilstot īpašas atšķirības vairs nemanīju.
Valmiermuižas Ziemas Nefiltrētais (7%) - garšo savādāk nekā filtrētais, neteiktu, ka labāk, bet savādāk. Tumšais un Gaišais man labāk patīk.
Valmiermuižas Ledusalus (9%) - aizvakar izdzēru pudelīti - bija labs, visai līdzīgs Ziemas alum (kas ir tikai loģiski, jo no tā iegūts), bet nedaudz biezāks un piesātinātāks.
Valmiermuižas Ledusalus (8%) - vakar sanāca pamalkot blakus 9% versijai un šitas likās nedaudz labāks, tāds sausāks pēc garšas. Iesilstot īpašas atšķirības vairs nemanīju.
0
Cēsu Lēnalus - čehi nogatavina 90 dienas un īpaši neiespringst par to bazūnēt uz katras pudeles, a šeit ir až veselas 60 dienas aliņš mērdēts ... Ir jau labāks par vairumu Cēsdara produkcijas, nav negaršīgs, bet ar garšu ar paknapi - iesalains kaut kas. Iesilstot kļūst tik mazgaršīgāks.
+1
nu letiņiem izsenis tāds ieradums, ka katrs mazs cīsiņš grib būt liela desiņa :)
0
ā, starp citu, no izgājšnedēļas krogošanās laikā ietestētiem jāatzīst, ka Labiešam šitas Pētera Apiņa laidiens ir ļoti labs sanācis, daudz labāks par pirmo. Prīmā IIPA. Var jau būt, ka spriestspēju bija iedragājis pirms tam Alehousā, Takā un Valmieruižā patērētais bairītis, bet apiņ papiņš likās labākais alus tajā vakarā.
0
Līvplēsis noprežojis savu jauno (visdrīzāk ka Leišos taisītu) Lielvārdes alu - tasty.delfi.lv/jaunumi/foto-restor...
Pudeli no Vilkmerģes pašpikojuši
Pudeli no Vilkmerģes pašpikojuši
+1
Izskatās jau glīti, bet par garšu lielu cerību tāpat nav. Pamazām veikalu plauktos viduvēju lāgeru rindas papildinās tikpat viduvēji eili.
0
Vakar bija tā ''laime'' padzert trijus Aldara izlejamos:
Mežpils (€3.00) - bezgaršīgs ar negaršiguma piesitienu. To negaršu grūti raksturot, nav itkā iesalaina, bet tāda netīkama.
Dūmaku (€2.20) - šis, par laimi, bija gandrīz bezgaršīsgs, tik tāds sintētiskuma piesitiens.
Zelta (€2.20) - šonedēļ vēl biju ''jauno'' pudeli nopētījis, kuru jau rotā LT zīme un bija doma paprovēt, varbūt leišiem tās čuras labāk sanāk. Tagad īsti nezinu, vai riskēšu, jo izlejamā versija bija kā Mežpils, bet tā negarša x3. Šogad tādu draņķi vēl nebiju dzēris (sliktāks par sūdīgākajiem turku un itāļu aliņiem, tātad).
Mežpils (€3.00) - bezgaršīgs ar negaršiguma piesitienu. To negaršu grūti raksturot, nav itkā iesalaina, bet tāda netīkama.
Dūmaku (€2.20) - šis, par laimi, bija gandrīz bezgaršīsgs, tik tāds sintētiskuma piesitiens.
Zelta (€2.20) - šonedēļ vēl biju ''jauno'' pudeli nopētījis, kuru jau rotā LT zīme un bija doma paprovēt, varbūt leišiem tās čuras labāk sanāk. Tagad īsti nezinu, vai riskēšu, jo izlejamā versija bija kā Mežpils, bet tā negarša x3. Šogad tādu draņķi vēl nebiju dzēris (sliktāks par sūdīgākajiem turku un itāļu aliņiem, tātad).
0
Mežpils pudeļnieks ir dzerams, ja ir trīs dienas līdz algai, divi normālie aliņi jau kuņģī, un prasību līmenis lēnām sācis kristies. Tad Mežpils ir bezgaršīgs ar garšīguma nojausmas piesitienu.
0
tādās situācijās domāju tai cenu līmenī varētu atrast arī kautko ne tik traģisku kā Mežpils.
0
Malduguns Rudais Rudens (5.5%, 30IBU, 25EBC) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-ruda...
Kopš rudens šo nebiju dzēris - tad likās feins klasisks biteris. Šis vairāk velk uz labu Latvju tumšo velk - krāsa atbilstoša, garšā dominē grauzdētais iesals. Uz etiķetes (un stilam) raksturīgie estēri nejūtas, tāpat arī īpašs apiņu rūgtums. Feins tumšais uz V-muižas Tumšā pusi
Malduguns Rudais Rudens Amerikā (5.5%, 30IBU, 25EBC) - šim piesperti amīšu apiņu EK Golding vietā. tos uzreiz jūs aromātā, kas nav liels un spēcīgs, bet patīkams. Par garšu grūti ko bilst, jo jūtams neliels skābenums, kāds ir raksturīgs saskābšanas sākumposmam. Tumšajiem tas ir grūtāk nojaušams, bet padaru alu plikāku-bezgaršīgāku. Ne iesalus, ne apiņu garšā nejūt, diemžēl.
Rēzeknis Bryuvers Lager (5.3%)
Jauns aliņš - etiķeti dauļo Valmieras (HVZ kāpēc) senlaikbilde un tas, ka 30 dienas gatavināts. Turpat minēta izteikta miežu iesala un apiņu garša un aromāts. Iesalainums ir, aromātu un apiņus nejūt. Iesalainums nav patīkams - nedaudz saldens. Laikam nevajadzēja 10C temp. dzert, bet atsaldēt, lai neko nejūt ...
Kopš rudens šo nebiju dzēris - tad likās feins klasisks biteris. Šis vairāk velk uz labu Latvju tumšo velk - krāsa atbilstoša, garšā dominē grauzdētais iesals. Uz etiķetes (un stilam) raksturīgie estēri nejūtas, tāpat arī īpašs apiņu rūgtums. Feins tumšais uz V-muižas Tumšā pusi
Malduguns Rudais Rudens Amerikā (5.5%, 30IBU, 25EBC) - šim piesperti amīšu apiņu EK Golding vietā. tos uzreiz jūs aromātā, kas nav liels un spēcīgs, bet patīkams. Par garšu grūti ko bilst, jo jūtams neliels skābenums, kāds ir raksturīgs saskābšanas sākumposmam. Tumšajiem tas ir grūtāk nojaušams, bet padaru alu plikāku-bezgaršīgāku. Ne iesalus, ne apiņu garšā nejūt, diemžēl.
Rēzeknis Bryuvers Lager (5.3%)
Jauns aliņš - etiķeti dauļo Valmieras (HVZ kāpēc) senlaikbilde un tas, ka 30 dienas gatavināts. Turpat minēta izteikta miežu iesala un apiņu garša un aromāts. Iesalainums ir, aromātu un apiņus nejūt. Iesalainums nav patīkams - nedaudz saldens. Laikam nevajadzēja 10C temp. dzert, bet atsaldēt, lai neko nejūt ...
0
Sakārojās young's double chocolate, iegāju Bombardierī šogad pirmoreiz, a tur saka — double chocolate vairs neesot. Tagad uz tā krāna ir Malduguns dzereklis «Pilota Nakts ». Jāsecina, ka vietējā produkcija izkonkurējusi ārzemnieku visos caurumos, salīdzinot ar to young, kuru cerēju dabūt: Maldugunim garša stiprāka (tieši garša, nevis alkohola procents!): rūgtums rūgtāks un saldums saldāks, biezums biezāks un krāsas melnums melnāks. Un prieciņš vēl bija, ka varēja dabūt arī pudelēs līdzi ņemšanai!
0
Tas Youngs pudelē ir labāks nekā lejamais.
0
Maldugunij paradijusies jauni ali?
Malduguns Akacis Stauts (Stout)
Malduguns Lauvas Pacietība (Imperial IPA)
Malduguns Akacis Stauts (Stout)
Malduguns Lauvas Pacietība (Imperial IPA)
+1
Lauvas pacietība jau labu laiku kā ir, tas Akacis laikam salīdzinoši nesen. Akacis nav dzerts, bet Lauvas Pacietība nebija sevišķi pēc IPA iznācis. Laikam no dzertajiem Pilota Nakts un Rudais Rudens ir tie labākie.
Izmēģinu tagad Līvplēša jauno darinājumu - Lielvārdes alu. Tipa eils esot. Nu nez, nebūtu uzrakstīts, i prātā neienāktu. Tad jau Kastaņu drīzāk bija kādas eila iezīmes. Tā jau nav slikts alus, varbūt pat labākais, kas tagad Līvplēsim ir, bet no parastajiem lāgeriem necik neatšķiras. Laikam baidās, ka pārāk atšķirīgu garšu pircējs nesapratīs.
Izmēģinu tagad Līvplēša jauno darinājumu - Lielvārdes alu. Tipa eils esot. Nu nez, nebūtu uzrakstīts, i prātā neienāktu. Tad jau Kastaņu drīzāk bija kādas eila iezīmes. Tā jau nav slikts alus, varbūt pat labākais, kas tagad Līvplēsim ir, bet no parastajiem lāgeriem necik neatšķiras. Laikam baidās, ka pārāk atšķirīgu garšu pircējs nesapratīs.
+1
Akacis uz Līgo Ziemu tikko bija parādījies, Lauva arī. Akacis bija vienkārši skābens (no iesala), bet Lauva pajēla. Pēc pāris mēnešiem jau garšoja labāk - jau uz IPA vilka. Bet Pilots vislabākais.
Meklējot Lielvārdi iebraucu Prizmā un uz akciju paķēru Brūvera iBIO Upeņu (70c) - tas bio bāzes alus pats par sevi ir ar īpatnēji riebīgu ibio iesala garšu, kurai talkā nāk kautkāda skābena susla, kura laikam attaino upenes ...
Meklējot Lielvārdi iebraucu Prizmā un uz akciju paķēru Brūvera iBIO Upeņu (70c) - tas bio bāzes alus pats par sevi ir ar īpatnēji riebīgu ibio iesala garšu, kurai talkā nāk kautkāda skābena susla, kura laikam attaino upenes ...
0
IIPA un IPA ir satskiribas tajos, jo ne vienmeer imperial ir labaks, imperial ir stipraki, vairak alkhols, un biezi vien imperial var dzrt tikai vienu vai 2 pudeles, kamer parasto vairak domaaju IIPA ir tas pats, ka belgu trapsite 8 ir vislabakie, sabalanseti 10, vai vairak ... jau jut stiprumu, bet it japamegina,
Cik vini maksaa visi Malduguns?
Cik vini maksaa visi Malduguns?
0
Cik bija? Droši vien kaut kas ap 3 eiro bārā. Katrā ziņā normāla cena, man likās laba cenas/izpildījuma izteiksme.
0
Pudelēs ''Alus Tirgū'' Rudais Rudens un Pēdējais Viesis maksā €2.50. AleHouse laikam €3 pudele, bet tur arī Luava ir.
^^ tā arī nesapratu, ku tu gribēji pateikt ... ka stiprāks alus ne vienmēr ir labāks ? doohhh ...
^^ tā arī nesapratu, ku tu gribēji pateikt ... ka stiprāks alus ne vienmēr ir labāks ? doohhh ...
0
Kur tas alus tirgus ir?
+1
Blade - ja ne vienmer pec 8% alus ir labaks, biezi ir stiprus, man ta sabalanseta garsa, tas pats kas pamata 3,5% ali ir mesli un garso pec udens, bet istie britu cask ale (i) vini vra but vaji, labi , dzerami, isti krogu ali un ar bagatu garsu nevis udens...
Tadus kroga var izdert daudz 5-7 vakara pasedet, nu Lv jau nav krogu ir psrs iekstietuves, kur iebasos 100 gdamus apsaubama razotaja mantu, un pateiks pisies prom, arpus Rigas eiropas tipa krogi ir maz, un ja esi bijis britu stila kroga un kada c tirgus ieskrietuve, sapratisi...
,,,,biezi man liekas ka stipros alos, ir vairak tada ka ipatneja garsa, un tie imperial isti nav domati lai dzertu daudz... bet gan izgarsotu ... lidz 8 % vel ir sabvalansets viss, pec tam ir gruti, kaut gan man garso ... es uzskatu ka stout un poprter jabut no 6% lidz ... cik vien var, tadel man negarsi vajie stout , vairak udens , aldara porteris, cesu ir labi ... bet ir iespejams iztaisit labus vajus alus, ari labus stiprus
Tadus kroga var izdert daudz 5-7 vakara pasedet, nu Lv jau nav krogu ir psrs iekstietuves, kur iebasos 100 gdamus apsaubama razotaja mantu, un pateiks pisies prom, arpus Rigas eiropas tipa krogi ir maz, un ja esi bijis britu stila kroga un kada c tirgus ieskrietuve, sapratisi...
,,,,biezi man liekas ka stipros alos, ir vairak tada ka ipatneja garsa, un tie imperial isti nav domati lai dzertu daudz... bet gan izgarsotu ... lidz 8 % vel ir sabvalansets viss, pec tam ir gruti, kaut gan man garso ... es uzskatu ka stout un poprter jabut no 6% lidz ... cik vien var, tadel man negarsi vajie stout , vairak udens , aldara porteris, cesu ir labi ... bet ir iespejams iztaisit labus vajus alus, ari labus stiprus
0
pirms nedēļas noprovēju valmiernieku «Trejledus» alu. 8,0% stiprums. Garša tāda, ka likās — Valmiermēsls sagribējis laikam «Apinīša Stiprā» publiku pie sevis pārvilināt!
0
Mums ar Intaru patika. Ar labākajiem friču bokiem var mierīgi salīdzināt - Apinīts ne tuvumā nav.
4-5% mierīgi var labu labo alu uztaisīt.
Stiprajiem atkal alkohols palīdz daudzveidīgāku / apjomīgāku garšu nodrošināt
4-5% mierīgi var labu labo alu uztaisīt.
Stiprajiem atkal alkohols palīdz daudzveidīgāku / apjomīgāku garšu nodrošināt
0
Piekritu Blade par alkohola stiårumu....vacu bock, dubbel bock ir labi, ari stiprie belgu ali, utt
0
Tā kā aklajā degustācijā Bauskas alus bija vienīgais, kuru pirmajā riņķī uzreiz atpazinu bez kādām šaubām (neskatoties uz to, ka to dzeru reti, jo uzskatu par pārcenotu un ne visai izteiksmīgu), pamanot jauno Meistara alu, pie reizes divus pārējos paķēru.
Meistara (5.0%) - aromātā jau var pazīt Bauskas alu, garšā vēl vairāk. Bauskas alus, kā jau Bauskas alus - nedaudz rūgts.
Gaišais Speciālais (4.8%) - var teikt to pašu, ko par Meistara, tik šis šķiet nedaudz saldāks (vai arī Meistara nedaudz rūgtāks), jo nav iesalains. Meistara patika labāk - www.ratebeer.com/beer/bauskas-gaisai... Bauska, tāpat kā Tērvete, turpina līdzīgus alus zem dažādām etiķetēm štancēt. Vismaz Bauskai kvalitāte nav kritusi klasiskajam pudeļniekam.
Nefiltrētais (5.2%)- šis gan bez raksturīgās Bauskas piegaršas - visai neizteikmīgs, ar noapaļotu garšu, rūgtumu/apiņus nejūt, bet nav arī pliki iesalains. Ir tāda piegarša ne visai tīkama. Palasot tās atsauksmes, laikam to var par vārītu dārzeņu garšu nosaukt. Otrreiz nevelk dzert. - www.ratebeer.com/beer/bauskas-nefilt...
content31-foto.inbox.lv/albums/b/bladeofdar...
Meistara (5.0%) - aromātā jau var pazīt Bauskas alu, garšā vēl vairāk. Bauskas alus, kā jau Bauskas alus - nedaudz rūgts.
Gaišais Speciālais (4.8%) - var teikt to pašu, ko par Meistara, tik šis šķiet nedaudz saldāks (vai arī Meistara nedaudz rūgtāks), jo nav iesalains. Meistara patika labāk - www.ratebeer.com/beer/bauskas-gaisai... Bauska, tāpat kā Tērvete, turpina līdzīgus alus zem dažādām etiķetēm štancēt. Vismaz Bauskai kvalitāte nav kritusi klasiskajam pudeļniekam.
Nefiltrētais (5.2%)- šis gan bez raksturīgās Bauskas piegaršas - visai neizteikmīgs, ar noapaļotu garšu, rūgtumu/apiņus nejūt, bet nav arī pliki iesalains. Ir tāda piegarša ne visai tīkama. Palasot tās atsauksmes, laikam to var par vārītu dārzeņu garšu nosaukt. Otrreiz nevelk dzert. - www.ratebeer.com/beer/bauskas-nefilt...
content31-foto.inbox.lv/albums/b/bladeofdar...
0
* ''bet nav iesalains'', par Speciālo gribēju teikt
0
"vārītu dārzeņu garšu" <-- tad jau būs tas DMS laikam?
0
HVZ, kamēr neizlasīju aprakstus, īsti nespēju noraksturot, bet vārītus tomātus ikdienā neēdu ;)
0
''Lielvārdes alus atjauno nepasterizēta eila darīšanas tradīcijas arī mūsdienās''
savukārt teksts uz piekariņa vēstī:
''Lielvārdes alus atjauno 17.gadsimta alus brūvēšanas tradīcijas Latvijā. Lielvārdes alus ir nepasterizēts eils, tāpēc darīts mazos apjomos. Alus pildīts īpašās tumša stikla pudelēs, kas to pasargā no saules stariem un saglabā namainīgu garšu.
Alus garšā sajūtams viegls saldums, īpašs augļu aromāts un apiņu rūgtums. Lielvārdes Gaišais nav pasterizēts, brūvēts mazos apjomos, tāpēc tam ir īss uzglabāšanas laiks.''
Jēbal ... nevarēja kādu redaktoru piesaistīt, kas vairāk draudzējas ar latviešu valodu vai vismaz loģiku (uz etiķetes sarakstītajos četros teikumos lieku garumzīmi iebliezuši) ?! Nepasterizēts alus jāražo mazos apjomos ? Un dēļ mazajiem apjomiem ir īss uzglabāšanas laiks ? (derīguma termiņš 29.05.2014.)
Mājaslapa www.lielvardesalus.lv priecē ar šādu savārstījumiem:
''Augstākās kvalitātes eila veida tumši sarkani brūnā dzintara krāsā ar bagātīgu garšu.''
Bet nav jau brīnums, ka tādas vārsmas sadzejotas, speclapa uzbliezta, pudele uztaisīta, Prizmā pat savs ledainis iemaukts - par alus garšu īsti nav ko teikt - parasts standarta eirolāgers - nav ne sliktu iegaršu, ne labu. Nav pilnīgi ūdeņains un bezgaršīgs, bet uz etiķetes norādītos Hallertauer un Magnum nejūt, iesalu ar nē, tāpat raugu. Sasilstot līdz 15C bišku auļainas notis gan parādījās.
Mana prognoze, ka ierindas alusdzērājs pudelīti paķers, konstatēs, ka garšo tāpat kā pārējais normālais Kalnapils / Līvplēša gals, un labākie Cēsu / Aldara ražojumi (Lēnalus, Griķu, tas aldaris ar aitu) un nākamreiz pirks maija beigās, kad vairs nebūs pa €1.20, bet pa €0.60, jo vairāk vērts tas noteikti nav.
savukārt teksts uz piekariņa vēstī:
''Lielvārdes alus atjauno 17.gadsimta alus brūvēšanas tradīcijas Latvijā. Lielvārdes alus ir nepasterizēts eils, tāpēc darīts mazos apjomos. Alus pildīts īpašās tumša stikla pudelēs, kas to pasargā no saules stariem un saglabā namainīgu garšu.
Alus garšā sajūtams viegls saldums, īpašs augļu aromāts un apiņu rūgtums. Lielvārdes Gaišais nav pasterizēts, brūvēts mazos apjomos, tāpēc tam ir īss uzglabāšanas laiks.''
Jēbal ... nevarēja kādu redaktoru piesaistīt, kas vairāk draudzējas ar latviešu valodu vai vismaz loģiku (uz etiķetes sarakstītajos četros teikumos lieku garumzīmi iebliezuši) ?! Nepasterizēts alus jāražo mazos apjomos ? Un dēļ mazajiem apjomiem ir īss uzglabāšanas laiks ? (derīguma termiņš 29.05.2014.)
Mājaslapa www.lielvardesalus.lv priecē ar šādu savārstījumiem:
''Augstākās kvalitātes eila veida tumši sarkani brūnā dzintara krāsā ar bagātīgu garšu.''
Bet nav jau brīnums, ka tādas vārsmas sadzejotas, speclapa uzbliezta, pudele uztaisīta, Prizmā pat savs ledainis iemaukts - par alus garšu īsti nav ko teikt - parasts standarta eirolāgers - nav ne sliktu iegaršu, ne labu. Nav pilnīgi ūdeņains un bezgaršīgs, bet uz etiķetes norādītos Hallertauer un Magnum nejūt, iesalu ar nē, tāpat raugu. Sasilstot līdz 15C bišku auļainas notis gan parādījās.
Mana prognoze, ka ierindas alusdzērājs pudelīti paķers, konstatēs, ka garšo tāpat kā pārējais normālais Kalnapils / Līvplēša gals, un labākie Cēsu / Aldara ražojumi (Lēnalus, Griķu, tas aldaris ar aitu) un nākamreiz pirks maija beigās, kad vairs nebūs pa €1.20, bet pa €0.60, jo vairāk vērts tas noteikti nav.
0
P.S. Uz etiķetes rakstīts, ka ražots Liepājā - pirms gada šiem tik peteņu pildītava bija - vai nu iepirkuši iekārtu, vai ved uz Vilkmerģi pudeļot.
0
Par to, cik vērts, hvz, bet dzerams bij. Drusku vairāk garšas nekā visiem lielajiem širpotreba ražojumiem, bet augļus nemanīju, un krāsa ar bij plus mīnus parastā, varbūt minimāli tumšāks par čuru krāsu. Cēsu fon Zīvera eils tad tomēr tuvāk eilam ir, garšas ziņā apmēram līdzvērtīgi (ne tik daudz līdzīgi).
0
Ledusskapī iemetu jauno Lielvārdes skanīgo. Lai dzesējās. Meklēju Bauskas meistara alu. Kur nopērkams 0.5L tilpumā?
0
Alus tirgū
0
Rimi aizvakar redzēju, ir parādījies. Meistara Zālīša portrets virsū.
0
Bāzē pie Spices pa €1
0
Valmiermuižas Proves Porteris Nr.2 (6%) - Ruņģis pārdošanu tikai pārstāvniecībā uz vietas skaidroja ar to, lai būtu nodrošināta pareizā temp. apstākļi utt. - man jau likās, ka alus ir pārāk auksts un bija zem norādītajiem 12-14C. Varbūt tāpēc garšoja sausāk un stautīgāk par pirmo, turklāt salīdzināt abus blakus iespējas nav. Ir labs, bet pirmais laikam labāks.
0
Pagaršoju to Bauskas Meistara. Paraudziņa, ar ko salīdzināt, pie rokas nebij, bet nelikās no parastā (speciālā, lol) Bauskas gaišā atšķirīgs.
(Rēzeknes) Bryuvers Lager - dzerams, bet gluži neizteiksmīgs, citiem vārdiem sakot, parastais standarta makrolāgers.
(Rēzeknes) Bryuvers Lager - dzerams, bet gluži neizteiksmīgs, citiem vārdiem sakot, parastais standarta makrolāgers.
0
Aklajā degustācijā man bija ļoti grūti atšķirt Tērvetes, Užavas un Bryveri - visi līdzīgi-neizteikmīgi beigās Brūveri noteicu pēc tā, ka visiesalainākais.
0
^ Valmiermuiža tajā degustācijā nebij? To arī pēdējā laikā nevar vairs atšķirt no citiem šļurūdeņiem. Vai nu alus degradējies par eirolāgeri, vai arī dzērāji izauguši. (Neattiecas uz Valmiermuižas proves porteriem.)
+1
V-muiža bija - to ar otro piegājienu atpazinu, kopā ar Piebalgu. Jocīgi, ka pirmais atpazītais bija Buaskas, kas vismazāk dzerts, jo ne visai tīk.
0
Sen nebija Saldalus dzerts, iegriežoties Alus Tirgū, paņēmu pārīti litriņu puķainā (pārējās 2 zortes sevišķi neuzrunā). Nu feins aliņš tas Saldalus Puķu (alk. 5.5%, 2.63 eur/l). Jau atverot bamslīti, izlaužas diezgan spēcīgs apiņu aromāts, un arī garšā tas jūtās, bet ir labi nobalansēts, ir drusku iesals, drusku saldenums, bet viss ir tīkamā līdzsvarā, nekas nedurās uz āru kā īlens iz maisa. Uz striķītī piekārtās etiķetes norādītā dzeršanas temperatūra šķiet par zemu - tur minēts +4 - +7 grādi, bet īsti jau viš atraisās tikai ap 10-12. Principā viens no sakarīgākajiem LV komerciāli ražotiem aliem.
0
Ā, te izgājšnedēļ tika padzerts Iļguciema Kaņepju Ingvera alus. droši vien pareizāk būtu teikt "alus". hvz, kā ar tām kaņepēm, bet ingvera garša ir spēcīga, un kā rādās, mēģināta līdzsvarot ar cukuru. Vispār jau tīri garšīgs padzēriens, tikai hvz, kurā caurumā tur alus vispār. Vismaz nav kautrējušies uz etiķetes norādīt, ka klāt ir cukurs un citronskābe, cita starpā. Grādi ir septiņi, bet, tā kā garša diezgan spēcīga, tad nejūt nemaz. Nu tāds "alus" priekš tiem ļautiņiem, kam negaršo alus (garšo gan arī dažiem, kam arī alus garšo). Tā, kā rādās, ir tā niša, ko Ilgezeem cītīgi cenšas ieņemt. Tas jau pats par sevi nav slikti, tikai nav īsti pareizi šādus alus dzērienus par alu saukt.
P.S. Vispār interesanti, ka galvenie konkurenti šajā lauciņā - Brūveris - ģeogrāfiski ar netālu atrodas.
P.S. Vispār interesanti, ka galvenie konkurenti šajā lauciņā - Brūveris - ģeogrāfiski ar netālu atrodas.
0
man pazina teica ka Maxima Lv (vins ir dzerajs nevis alus bauditajs ) visa Lv pardot slovaku alu un labu kanadiesu amber ale? ... ta ir tiesa vai vins atkal dirsa
man sencis pie drauga dzera isto skotu black ale , casc ale ... 3,5% teica to ko es jau zinu, ka var dzert ilgi un loti laba garsa... atvesta muca no skotijas
man sencis pie drauga dzera isto skotu black ale , casc ale ... 3,5% teica to ko es jau zinu, ka var dzert ilgi un loti laba garsa... atvesta muca no skotijas
0
Slovāku ali kaut kādi laikam parādās, Zlaty Bažant vairāk redzēts, bet moš ir vēl kāds. No čehu tāpat neatšķiras. Par kanādiešu amber ale pirmā dzirdēšana, sen gan nav būts nevienā lielajā maximā, kur tas sortiments biš lielāks.
0
vēl viens bija maxximās pieejams. Varbūt tagad arī ir — kopš tika izsludināts boikots, Maksimās praktiski neesu bijis… /forum/122410-ārzemju-importa-alus#comment224797
0
Ne vins teica ka rets , tums no mazam alus daritavam .... zlaty bazant ir dzermas, labi iet vasara, kad jaiet kadi 5km sortos, bez krekla un kad gribas padzerties, no pudeles... tad es perku to ...dzerams party alus
Vins teica ka jeb kura maxima ari rajonos un nomales ir tie slovaku ali
Vins teica ka jeb kura maxima ari rajonos un nomales ir tie slovaku ali
0
Tika noprovēts Valmiermuižas proves porteris Nr.2. Smuki melns, tīkami rūgts - grauzdējums + apiņi, bet kopumā drusku tāds... viendimensionāls? kaut kā prasās drusku bagātīgāka garša.
Labietī ar iegriezāmies, un visi paņemtie aliņi patika.
Dūmenis - sākumā likās diezgan neizteiksmīgs, bet tā bija temperatūras vaina, kad druscīt iesila, arī smeķis parādījās. Man jau gan prasītos to kūpinājumu biš izteiktāku, tā tagad ir drusku jāpiedomā, lai sajustu, bet nav slikti.
Lielais Kristaps - feins, strēbajms porteris. Ķermenī ne tas biezākais, bet garša ļoti tīkama - kafijiski šokolādīgais neuzbāzīgi, tomēr manāmi sit cauri (šis pat vairs nebija ar kafijas kaķi). patika labāk par V-muižu.
Beidzot paprovēju arī Pļavu - vā, nu dikti patikās. Tā vīgriežu un pelašķu kombinācija aromātā ir dievīga, uzreiz bērnības vasaras vakarus upmalā atgādināja. Garšas ziņā sākotnēji skābenums lika raukt pieri, bet pierodot tomēr aizgāja uz urrā, ar to zāļainumu labi sapas. Laikam par saisonu varētu šo klasificēt?
Trīs Indiāņi - daudz labāks, nekā iepriekšējās reizēs ņemtais (pasen gan tas bij), vairs nekādu kreisu piegaršu, tīrs, solīds APA. Var jau arī IPAi pierakstīt, jo daža laba IPA ir pat mazāk apiņota.
No cienītās pacienājos ar pāris malkiem Radziņa - rādās, ka arī šim ir +- optimālais balanss atrasts. Man jau ķimenes garšo %)
Kopumā ar alus kvalitāti ir gājis stabili uz augšu, rādās, ka bērnu kaites būs pārslimotas.
Labietī ar iegriezāmies, un visi paņemtie aliņi patika.
Dūmenis - sākumā likās diezgan neizteiksmīgs, bet tā bija temperatūras vaina, kad druscīt iesila, arī smeķis parādījās. Man jau gan prasītos to kūpinājumu biš izteiktāku, tā tagad ir drusku jāpiedomā, lai sajustu, bet nav slikti.
Lielais Kristaps - feins, strēbajms porteris. Ķermenī ne tas biezākais, bet garša ļoti tīkama - kafijiski šokolādīgais neuzbāzīgi, tomēr manāmi sit cauri (šis pat vairs nebija ar kafijas kaķi). patika labāk par V-muižu.
Beidzot paprovēju arī Pļavu - vā, nu dikti patikās. Tā vīgriežu un pelašķu kombinācija aromātā ir dievīga, uzreiz bērnības vasaras vakarus upmalā atgādināja. Garšas ziņā sākotnēji skābenums lika raukt pieri, bet pierodot tomēr aizgāja uz urrā, ar to zāļainumu labi sapas. Laikam par saisonu varētu šo klasificēt?
Trīs Indiāņi - daudz labāks, nekā iepriekšējās reizēs ņemtais (pasen gan tas bij), vairs nekādu kreisu piegaršu, tīrs, solīds APA. Var jau arī IPAi pierakstīt, jo daža laba IPA ir pat mazāk apiņota.
No cienītās pacienājos ar pāris malkiem Radziņa - rādās, ka arī šim ir +- optimālais balanss atrasts. Man jau ķimenes garšo %)
Kopumā ar alus kvalitāti ir gājis stabili uz augšu, rādās, ka bērnu kaites būs pārslimotas.
0
^ pēdējais teikums ir uz Labieti attiecināts
0
Ā, atcerējos kuplas forumā lasīto, ka šie beiguši eksprimentēt ar raugiem un pārgājuši atpakaļ uz pārbaudītām vērtībām - visdrīzāk tur arī panākuma atslēga.
+1
Tieši tā - tagad ar sausajiem US-05 un S-04 mauc un eksperimentē ar dažādiem kviešu raugiem kviešiniekam. V-muiža ar taisīs kviešu eksperimentus, bet Portera Prove Nr.3 tik rudenī gaidāma. Šiem ir arī dāžādu alus kokteiļu proves partijas izliktas degustēšanai.
Ceturtdien biju arī Labietī, tur bēl tiku pie Lielā Kristapa ar kafijas kaķi - man tomēr pārāk kafijains - garšoja pēc Mokas liķiera, tik bez alkoholiskā salduma.
Dūmenis ļoti patika - desas garšu lielāku pat vēlētos, jo to tik pirmajos malkos varēja just.
Mežs - kopā ar dūmeni bija topā, kadiķus gan nesačāpstināu, bet ļoti labs. Par Aber Ale varētu nosaukt, tik bez apiņu blieziena.
Trīs Indiāņus dzēru pirms diviem mņešiem - tad vairāk iepēra, šīet ka apiņi nedaudz pačibēuši.
Pelašķu Vellns - nu gards maita, ko tur daudz lai saa ...
Šotiņos nogaršojā pārēos - Wakatu VIVA ir OK, bet nav īpaši izteiksīga. Šībrīža Radziņš ir labākais no šo inarnācijām, bet man ar 250ml būtu vairāk kā gana. Pļava tā īsti neuzrunā sava skābenua dēļ. Arī Akmeņrags neper, bet abi ir kvalitatīvi.
Intar, Kņepnieku ''Alā'' džeri ? Uz pudelītēm alus ar lieliem burtiem netiek minēts. Tur par Modovuchu saukā jeb kaņepju-ingvera alus dzērienu - untappd.s3.amazonaws.com/photo/2014_02_16/72...
Ceturtdien biju arī Labietī, tur bēl tiku pie Lielā Kristapa ar kafijas kaķi - man tomēr pārāk kafijains - garšoja pēc Mokas liķiera, tik bez alkoholiskā salduma.
Dūmenis ļoti patika - desas garšu lielāku pat vēlētos, jo to tik pirmajos malkos varēja just.
Mežs - kopā ar dūmeni bija topā, kadiķus gan nesačāpstināu, bet ļoti labs. Par Aber Ale varētu nosaukt, tik bez apiņu blieziena.
Trīs Indiāņus dzēru pirms diviem mņešiem - tad vairāk iepēra, šīet ka apiņi nedaudz pačibēuši.
Pelašķu Vellns - nu gards maita, ko tur daudz lai saa ...
Šotiņos nogaršojā pārēos - Wakatu VIVA ir OK, bet nav īpaši izteiksīga. Šībrīža Radziņš ir labākais no šo inarnācijām, bet man ar 250ml būtu vairāk kā gana. Pļava tā īsti neuzrunā sava skābenua dēļ. Arī Akmeņrags neper, bet abi ir kvalitatīvi.
Intar, Kņepnieku ''Alā'' džeri ? Uz pudelītēm alus ar lieliem burtiem netiek minēts. Tur par Modovuchu saukā jeb kaņepju-ingvera alus dzērienu - untappd.s3.amazonaws.com/photo/2014_02_16/72...
0
P.S. par kaņepēm ar netiku gudrs - /forum/123876-latviešu-alus-v2#comment243981
0
Nē, to I-ciema kaņepju-ingvera dzērienu Teikas I-ciema bodītē (uz Brīvībenes iepretī Kuršu veikalam) lejamo paķērām.
ViVa tagad Labietī ir, ja atmiņa neviļ, ar Pacific apiņiem. Wakatu toč tas nebij.
ViVa tagad Labietī ir, ja atmiņa neviļ, ar Pacific apiņiem. Wakatu toč tas nebij.
0
Ar Pacifica man ar ir savārīts - varēs salīdzināt
0
Kautgan šķiet, ka drīzāk ar Pacific Jade jābūt, kas Lentenim kā bāze bija un pāri palika.
0
Reinis ziņo, ka: ''radziņš, mežs un pelašķu velns tikai stiklā, uz krāna viņu vietā lenteņu kāvējs, soho švītiņš un pļava.''
0
Cido Lielvārdes Tumšais (5.6%) - tumši sarkans, puta ātri noplok. Smaržā nedaudz karamele, arī garšā, kur to papildina daži citi komponenti (laikam raugs un apiņi), veidojot īpatnēju (patīkamu) garšu. Līdzīga bija Lāčplēša Tumšajam, kad Lāčplēsi vēl Lielvārdē taisīja. Pašķidri-ūdeņains, prasītos lielāku ķermenīti, bet par gaišo jūtami labāks. Normāls tumšais sanācis, bet bez īpašām pretenzijām. Tā kā Latvijā tik Valmiermuiža un Malduguns labus Tumšos ražo, tad šim varētu būt cerīgāks liktenis salīdzinot ar gaišo(f)eilu (ja vēl cena būtu atbilstošāka, nevis €1.14).
0
5dien Imantas Miestā bi paņēmis Brāli (kā pa brīnumu vispār bija). Bet nu pisēc - šitik labs sen (ja vispār) nebi manījies. Supersvaigs, superņamma un vēl krāsa tāda gaišā dzintara un cauri nevar redzēt - parasti jau nu tāda nav. Hz kas tur notiekas.
0
Man pēdējā laikā (šogad tik pēdējās nedēļās dzerts), Brāļa Nefiltrētai ne visai - ne pārāk tīkama tā rauga garša, bet filtrētais gan labi iet iekš, škīet, ka labāks kļuvis (agrāk nedaudz paliks likās)
0
Pieņemu, ka lejamais varētu arī no pudeļotā atšķirties - parasti ir licies labāks.
0
No sestdienas var iet testēt jaunos V-muižas kviešiniekus 1.,2.,3.prove - twitter.com/valmiermuiza/status...
0
Aprīlī patērētāju vērtējumam nodota mazās alus darītavas SIA Tālavas ķēniņa alus ražotā produkcija ar tādu pašu nosaukumu. Ražotne divu gadu laikā izveidota Lizuma pagasta Kāmiešos, bet tās jaunākais auklējums Tālavas ķēniņa alus jau nopērkams Lizumā, Druvienā un Rīgā.
info: www.talavas.lv/
info: www.talavas.lv/
0
Vakar krietni nobaudīju šito ķēniņu. Neteiktu ka esmu baigā sajūsmā, toties šodien jūtos apbrīnojami možs :) tauta mēļo ka pirmās dienas vedums esmot labs, jo ātri skābstot.
0
Tika vakar notestēti tie 3 V-muižas kviešinieki. Visi trīs diezgan līdzīgi, un caurmērā ir ok vācu tipa hefeweizeni, ne slikti, nedz arī kas izcils. 3 no 4 garšotāju kompānijas dalībniekiem par labāko atzina Nr. 2.
0
Man Nr.2 likās apmēram Weihenštpāner / Oboloņ / Franča līmenī - ir ķermenītis, saldums, bet tas ir tik cik vajag un nav skābuma. OK strebjamais
0
malduguns ir jauni ali
Saules Duriens un Zala Bise
Saules Duriens un Zala Bise
0
Lielajos Rīmjos Aldara jaunumi pa euro / 0.33L
+1
Aldara jaunumi tika noprovēti. Nu tā, derdzīgi nav, bet nekas prātīgs. "Latvijas IPA" sākumā it kā smaržo daudzmaz pēc IPA's, bet tas ātri pagaist un paliek vienkār''si tups rūgtums. " Staltais Beļģis" ar tāds nekāds, bet " Mājas alus" izrādījās visjēdzīgākais. to varbūt vēl kādreiz pa akciju var pamēģināt.
Līvplēša Lielvārdes tumšais eils tīri dzerams izrādījās. Īsti nevarēju saprast, vai tai esterīgai piegaršai tādai tur domāts būt, vai varbūt vēl pazaļš, bet katrā ziņā labāks un eila nosaukumam atbilstošāks nekā gaišais.
Līvplēša Lielvārdes tumšais eils tīri dzerams izrādījās. Īsti nevarēju saprast, vai tai esterīgai piegaršai tādai tur domāts būt, vai varbūt vēl pazaļš, bet katrā ziņā labāks un eila nosaukumam atbilstošāks nekā gaišais.
+1
Tieši vakar ar Latvijas IPA izdzēru. Nekādus brīnumus negaidīju, bet kautko uz IPA / PA pusi cerēju sačāpstināt, bet čiks vien ir - tik degradē nosaukumu. Aromātā apiņu nav, galīgi kautkāda smarža ir, bet plika un neizteiksmīga. Garšā - kā jau vairums norāda, vienkarši parūgts alus. Man gan neliekas, ka pat 40 IBU būtu, jo manējie uz 35 IBU liekas rūgtāki. Par IPA šo var nosaukt tik kāds, kas IPA nav dzēris. Kautgan ''Takā'' pa ziemu testējām Shepherd Neame piedāvājumu un šio IPA ar bija paplika - knapi uz pale ale vilka.
0
Tagad LV parādās daudz jaunas alus šķirnes. Gribās ko no 13gs. Piem. Nameja rūgtais vai Viestarda dzīru alus...ja brūvē, tad brūvē :D
0
Pie sūdīga hoķa var arī sūdīgu aliņu padzert, tā nospriedu un abus pārējos Aldarus nogaršoju.
Staltais Beļģis - ir karameliski iesaldens aromāts, visai beļģisks. Arī garšā jūt iesaldenu grauzdēto karamelu un iesalus, ko papildina jūtams rūgtums. Beļģu tumšajam pat rūgtumu mazāk prasītos, bet saldumu vairāk, bet man patika, jo neesmu salkano dūbeļo fans. Labāks par IPA.
Mājas alus - aromāts nedaudz pēc beļģu gaišajiem arī garšā patīkams iesals, kuru paildina apiņu rūgtams. Labi sabalansēts, bet gan iesalu, gan apiņus var nošķirt vienu no otra. Jūtami labākais no trijotnes. Stilistiski uz English Pale Ale / Belgian Pale Ale - ja šim būtu uzlīmēta ''Latvijas IPA'' etiķete, tad varētu pat noticēt, ka mēģinājuši IPA taisīt.
Staltais Beļģis - ir karameliski iesaldens aromāts, visai beļģisks. Arī garšā jūt iesaldenu grauzdēto karamelu un iesalus, ko papildina jūtams rūgtums. Beļģu tumšajam pat rūgtumu mazāk prasītos, bet saldumu vairāk, bet man patika, jo neesmu salkano dūbeļo fans. Labāks par IPA.
Mājas alus - aromāts nedaudz pēc beļģu gaišajiem arī garšā patīkams iesals, kuru paildina apiņu rūgtams. Labi sabalansēts, bet gan iesalu, gan apiņus var nošķirt vienu no otra. Jūtami labākais no trijotnes. Stilistiski uz English Pale Ale / Belgian Pale Ale - ja šim būtu uzlīmēta ''Latvijas IPA'' etiķete, tad varētu pat noticēt, ka mēģinājuši IPA taisīt.
0
Lielvārdes Kviešu - smarža kviešīga, laikam banāni ar nedaudz garšvielām. Garšā ar līdzīgi ar nelielumu skābenumu. Ķermenis papliks, bet dzeras normāli - nedaudz iesilstot nekļūst pretīgi skābens. Normāls pļumpvasers.
Malduguns Zaļā Bise Waimea (6.5%) - saldena iesala un zāļainu apiņu aromāts. Garša līdzīga. Rūgtums labs, bet sabalansēts ar iesala saldumu. Waimea nekādi īpaši raksturot nevaru - patīkami, bet nav nekas īpaši izteiksmīgs. Normāla IPA
Malduguns Zaļā Bise Waimea (6.5%) - saldena iesala un zāļainu apiņu aromāts. Garša līdzīga. Rūgtums labs, bet sabalansēts ar iesala saldumu. Waimea nekādi īpaši raksturot nevaru - patīkami, bet nav nekas īpaši izteiksmīgs. Normāla IPA
0
pa ilgiem laikiem paņēmu tērvetes un užavas pudelītes. nu tā - ne pārāk, tā pierasts pie bauskas dajebkāda, ka citas alusdarītavas tādas pē sāk likties. nu labi - MP tumšais Kozjols ar labi iet iekšā. Aizvakar divus iekapāj GIAA setā, kas btw bija baigi pačotīgs. Arī igauņu Ocean District riktīgi ar savu post/sladžu iekačāja
0
Uz Lielvārdes tumšā pudeles rakstīts — «nogatavināts 28 dienas». Ieinteresēja, jo tas ir reti sastopams, ka ražotājs savas preces nelabojamo defektu mēģinātu pasniegt kā reklāmu. Bet nu katram jau ir tiesības rakstīt virsū uz sava mīzala antireklāmu, protams…
Tātad Lielvārdes tumšais ir šķidra susla, negatavuma garša spiežas cauri, nepavelk pat līdz Aldara tradicionālajam porterim, kur nu vēl kam citam. Atlaides cena — 99 centi — liekas bišk pa augstu priekš tāda, par pilnu cenu nu toč nejems.
Tātad Lielvārdes tumšais ir šķidra susla, negatavuma garša spiežas cauri, nepavelk pat līdz Aldara tradicionālajam porterim, kur nu vēl kam citam. Atlaides cena — 99 centi — liekas bišk pa augstu priekš tāda, par pilnu cenu nu toč nejems.
+3
a kurš tad Latvijas tumšais davelk līdz Aldara Porterim ?!
ņemot vērā, ka daudzi komercbrūži kādas 14 dienas nogatavina savus lāgerus, tad nu arī raksta.
ņemot vērā, ka daudzi komercbrūži kādas 14 dienas nogatavina savus lāgerus, tad nu arī raksta.
0
Malduguņa «pilota nakts» sit pušu Aldara porteri. Vismaz manā skalā :) Bet nu tā ir, ka vismaz kaut kas Aldarim sanāk!
0
^^^ tikpat labi var teikt, ka Burzum pat līdz Bon Jovi nedavelk.
P.S. īss nogatavināšanas laiks jau kāreiz ir viens no tiem defektiem, kas ir labojams.
P.S. īss nogatavināšanas laiks jau kāreiz ir viens no tiem defektiem, kas ir labojams.
0
Šodien sanāca ietrennēt Lennewarden Ziedoni - forš Citrīgs aliņš ar normālu aromātu. Malduguns ''Saules Dūriens'' ir rūgtāks, bet ar mazāku aromātu. Ziedoņa iedvesmots mazbodē nopirku Godu Alu - bija ieskābis un riebīgs.
Pilota nakts man patīk, bet Porteris labāk. Bet V-muižas Porteris Nr.1 vēl labāk.
Pilota nakts man patīk, bet Porteris labāk. Bet V-muižas Porteris Nr.1 vēl labāk.
0
latvijas tumsie ir vacu dunkel un schwarzbiier tipa ali, porteris ir cits alus tips ... ta ka Lv malduguns, aldaris un cesis (sezonas9 taisa porteri
0
nuuu, Cēsu Porteris vairāk uz Lavju tumšo velk.
Baltijas Porteris ir specifisks stils, kuru arī Kanādā un Austrālijā brūvē
Baltijas Porteris ir specifisks stils, kuru arī Kanādā un Austrālijā brūvē
0
Te aizvakar biju iegriezies Alus Tirgū un paķēru visus 4 tur dabūnamos Malduguņus. Iepriekš nedzerts bija tikai Zaļā Bise, nu normāla IPA, jāpiekrīt Dainim. Rudais Rudens nebija īsti labs, likās, ka maķenīt ieskābis, un galīgi nebija līdzīgs tam kāds viņš bija sākumā.
0
tas alus tirgus tikai berģos vai vēl kaut kur?
0
Vēl ir pirms Ķekavas, Vimbukrogā - no Bauskas šosejas var redzēt. Laikam vēl arī kaut kur Zasulaukā/Šampēterī bija, bet cik saprotu, Malduguņi ir tikai Berģos un Ķekavā.
0
A kur, tavuprāt, esi pie savas Rudzu Bises tiku, ja ne Apūzes ielas Alus Tirgū ? :D
Man Rudais Rudens arī lejamā veidā Takā ne visai patika. Maldugunij ir jauna IPA "Sānslīde''. Takā bija izķerta, bet moš Alus Tirgū būs parādījusies un rīt Mierielas hipsterpasākumā šie atvedīs.
Ja kāds Bīrfestu apmeklē, tad var ievērtēt Odzienas alu (šiem viens arī ar Citru), Lankalnu un ir kautkāds jauns pundurbrūzis Eridan - www.facebook.com/pages/Eridan/694898... Raganu Ķēķis esot Tērvetes Oriģinālais
Man Rudais Rudens arī lejamā veidā Takā ne visai patika. Maldugunij ir jauna IPA "Sānslīde''. Takā bija izķerta, bet moš Alus Tirgū būs parādījusies un rīt Mierielas hipsterpasākumā šie atvedīs.
Ja kāds Bīrfestu apmeklē, tad var ievērtēt Odzienas alu (šiem viens arī ar Citru), Lankalnu un ir kautkāds jauns pundurbrūzis Eridan - www.facebook.com/pages/Eridan/694898... Raganu Ķēķis esot Tērvetes Oriģinālais
0
Nu Alus Tirgus FB lapā par Malduguņiem bija minēts, ka Berģos un Ķekavā, par Apūzes ielu nekas nebij teikts.
0
Pabiju Bīrfestā - viss OK, tik plakātu ar izvietojuma shēmu varēja būt vairāk (vai arī prospektiņu veidā) un vairāk atbilst reālajam izvietojumam, jo piem. Eridan neatradu, arī Pilsener Urquell un Augšatitijas Bravoras, toties bija Žatecky Gus, Grīnberga alus un leišu Pasvalys.
Odzienas Citru par labu atzina arī līdzgājēja (pie šiem rindā tauta stāvēja), tāpat arī Lankalnu gaišo un tumšo. Man gan gaišajam tas efekts šķita defekts - tāds askorbīnskābes skābenums, nez vai Cascade apiņi tādu būtu devuši. Tumšais bija parasts, bet tīri labs tumšais ar karamelīti, bet labi dzerams, neskatoties uz 6.5%.
Raganas ķēkis varbūt bija krānus sajaukuši, jo Raganas Gaišais bija smuki rūgtens un gards (5.2%), kamēr Raganas Rūgtais (5.3%) ieasalains un nedaudz salkans. Otreiz nedzertu. Gaišajam garša ļoti tērvetiska. Man gan teica, ka Tērvetē šiem pēc īpašas receptes ražo.
Pasvalys gaišo pagaršoju - tikko no krāna bija tīkami atspirdzinošs, bet nedaudz iesilstot palika visai riebīgs.
Valmiermuižas nefiltrētais bija OK, bet šiem parasti pārstāvniecībā ir labāks. Šitā tāda ''Alas'' versija.
Grīnberga alus ir Ok, itkā ltviski iesalains, bet tā normāli un apakšā kāds rugtumiņš ir. Arī cena laba - €1 par 0.4L
Pēcāk veicī paķēru Latgales Gaišo uz atlaidi - bija riebīgs, negaršīgs.
Odzienas Citru par labu atzina arī līdzgājēja (pie šiem rindā tauta stāvēja), tāpat arī Lankalnu gaišo un tumšo. Man gan gaišajam tas efekts šķita defekts - tāds askorbīnskābes skābenums, nez vai Cascade apiņi tādu būtu devuši. Tumšais bija parasts, bet tīri labs tumšais ar karamelīti, bet labi dzerams, neskatoties uz 6.5%.
Raganas ķēkis varbūt bija krānus sajaukuši, jo Raganas Gaišais bija smuki rūgtens un gards (5.2%), kamēr Raganas Rūgtais (5.3%) ieasalains un nedaudz salkans. Otreiz nedzertu. Gaišajam garša ļoti tērvetiska. Man gan teica, ka Tērvetē šiem pēc īpašas receptes ražo.
Pasvalys gaišo pagaršoju - tikko no krāna bija tīkami atspirdzinošs, bet nedaudz iesilstot palika visai riebīgs.
Valmiermuižas nefiltrētais bija OK, bet šiem parasti pārstāvniecībā ir labāks. Šitā tāda ''Alas'' versija.
Grīnberga alus ir Ok, itkā ltviski iesalains, bet tā normāli un apakšā kāds rugtumiņš ir. Arī cena laba - €1 par 0.4L
Pēcāk veicī paķēru Latgales Gaišo uz atlaidi - bija riebīgs, negaršīgs.
0
es ar bi.
Lankalni: Induļa gaišais tīri tā neko, nespēju īsti nodefinēt, to savdabīgo garšas niansi, bet visnotaļ jēdzīgs. Pērkona speciālais vai kā viš tur - tip tāds tumšāks - diezgan bezjēdzīgs. Madona varētu būt tuvākais salīdzinājums, bet šis tāds ūdeņaināks, īsāk sakot - fpesdū.
Odziena: nekādu citru nemanīju, bet abi divi - gaišais un ne tik gaišais bija solīdi eiliņi. Te ne vienreiz vien tika piestāts (divas laikam :D)
Raganas ķēķis vienu tik tobrīd deva, bija tīri labs tērvetnieks. Par standarta sarkano noteikti labāks.
Leišus tā arī nevienus neieraudzīju, toties Brālis ar tika ietriepts - hvz kā īstenajā brāļteltī, bet blakus esošā desotavā pa 1.50 gāja puslitrā - šķiet, simpātiskākā cena no tiem, kam vispār tika virsū lūrēts.
Ā, gadījās Brenguli gaišo pa ilgiem laikiem nosmeķēt - uzsauca man biedri. Nuinah, līdz galam nespēju pieveikt.
Dienas labākais alus: pa dienu pļāžā līdzpaņemtais, rūpīgi dvielī ietīstītais Zaļā Bise.
Lankalni: Induļa gaišais tīri tā neko, nespēju īsti nodefinēt, to savdabīgo garšas niansi, bet visnotaļ jēdzīgs. Pērkona speciālais vai kā viš tur - tip tāds tumšāks - diezgan bezjēdzīgs. Madona varētu būt tuvākais salīdzinājums, bet šis tāds ūdeņaināks, īsāk sakot - fpesdū.
Odziena: nekādu citru nemanīju, bet abi divi - gaišais un ne tik gaišais bija solīdi eiliņi. Te ne vienreiz vien tika piestāts (divas laikam :D)
Raganas ķēķis vienu tik tobrīd deva, bija tīri labs tērvetnieks. Par standarta sarkano noteikti labāks.
Leišus tā arī nevienus neieraudzīju, toties Brālis ar tika ietriepts - hvz kā īstenajā brāļteltī, bet blakus esošā desotavā pa 1.50 gāja puslitrā - šķiet, simpātiskākā cena no tiem, kam vispār tika virsū lūrēts.
Ā, gadījās Brenguli gaišo pa ilgiem laikiem nosmeķēt - uzsauca man biedri. Nuinah, līdz galam nespēju pieveikt.
Dienas labākais alus: pa dienu pļāžā līdzpaņemtais, rūpīgi dvielī ietīstītais Zaļā Bise.
0
Brālim arī citur bija 1.50 par puslitru
0
Odzienas gaišais arī bija ar Citru.
0
blade - ja varbut celk, bet porteris it stils kuru speciali taisa un ja tas tiea par baltijas porteri
0
Alā pagaršoju Tālavas Ķēniņa alu (2.50) - nu tā, nav nekāds brengulis, varbūt attāli uz Biķeru velk, ar Tērvetes piešprici, jo ir saldenums, bet nav salkans. Tomēr tāds ūdeņains un pliekans šķiet. Noklausījos, kā bārmenis par šo stāstīja džekiem (viens izteicās, ka labāk dubļus dzertu, nekā Ķēniņu) un ka būs uz palikšanu, jo piekritēji esot. Es otreiz nepirkšu.
Lennewarden Godu Alus pudelē - arī alā bija skābena cidoniju garša - blakussēdētāja teica skaidrāk - kā skābs kompots. Saskābis itkā nebija. NuinaX.
Mežpils Tumšais kautkad mājbrūvētāju saietā bija ielakt - likās OK. Arī tagad bija OK - nekas īpašs, bet normāls strebēklis pa 2.00. Vairāk gan nav vērts.
Nedaudz Alas V-muižu pagaršoju - itkā OK, dzerams, bet ar tāds ūdeņaisns, kā Bīrfestā un ne tik labs, kā parasti Briāna ielā
Lennewarden Godu Alus pudelē - arī alā bija skābena cidoniju garša - blakussēdētāja teica skaidrāk - kā skābs kompots. Saskābis itkā nebija. NuinaX.
Mežpils Tumšais kautkad mājbrūvētāju saietā bija ielakt - likās OK. Arī tagad bija OK - nekas īpašs, bet normāls strebēklis pa 2.00. Vairāk gan nav vērts.
Nedaudz Alas V-muižu pagaršoju - itkā OK, dzerams, bet ar tāds ūdeņaisns, kā Bīrfestā un ne tik labs, kā parasti Briāna ielā
0
Mežpils tumšais kaut kur iegādājams arī?
Sestdien biju vangažos,garām braucot paķēru brāļa IPA, tjip limited edišen festivālu alus. hz, pa manam kaut kur pa vidu starp bitter un parasto viņu gaišo. Visādā ziņā nekas tāds īpašs, bet par savu naudu ļoti ok alus. Ja būs iespēja, paņems vēl.
Sestdien biju vangažos,garām braucot paķēru brāļa IPA, tjip limited edišen festivālu alus. hz, pa manam kaut kur pa vidu starp bitter un parasto viņu gaišo. Visādā ziņā nekas tāds īpašs, bet par savu naudu ļoti ok alus. Ja būs iespēja, paņems vēl.
+1
Ganjau drīz būs pudelēs - tā, tik Alā manīju.
Mūsu Aldari kā hipsteri - nedaudz citādāks alus - tātad IPA :D
Mūsu Aldari kā hipsteri - nedaudz citādāks alus - tātad IPA :D
0
Nogaršoju Aldara t.s. IPA — šiem laikam liekas, ka katru žulti var nosaukt par IPA, un kāds pirks. Saukt jūtami rūgtu gaišo eirolāgeri par IPA būtu tas pats, kas saukt mežonīgi skaļu aurošanu bez neviena paša instrumenta par «metālu».
IPA laikam kļuvis par tādu kā modes vārdu, kam drīz pazudīs jebkāda reālistiska nozīme :) Nu tā kā «fašists» Ukrainā.
IPA laikam kļuvis par tādu kā modes vārdu, kam drīz pazudīs jebkāda reālistiska nozīme :) Nu tā kā «fašists» Ukrainā.
0
^ lāgeris tas gan nav, bet par pārējo var piekrist.
+1
gan jau ka arī Aldarī stradā hipsteri, ne pa velti šitamī rakstā (punkts 2) tiek minēts kapēc tagad modē ir IPA
www.delfi.lv/skats/zinas/ka-izpr...
www.delfi.lv/skats/zinas/ka-izpr...
+1
^ es jau atsaucos tieši uz to raksteli ;)
Jūtami rūgts gaišais eirolāgeris parasti tiek saukts par Pilzenes alu (pie mums ražotie gan neatbilst parametriem)
Jūtami rūgts gaišais eirolāgeris parasti tiek saukts par Pilzenes alu (pie mums ražotie gan neatbilst parametriem)
+1
Bet ar tiem stiliem tā i kā i - manu Black IPA par Stautu nolamājuši: www.ratebeer.com/beer/labietis-lente...
+1
Black IPA vispār ir oksimorons - loģiskāk būtu IBA vai kaut kā citādi, citādi melanis gaišais eils neskan loģiski.
0
Man arī ''dry hopping'' neliekas loģisks termins, bet nu tā tie briti izdomāja savlaik
0
Sākam pierast pie nosaukumiem. Drīz parādīsies skaisti termini kā Double, ekstra double :D
0
Zīveram uz stikla jau ir ''imperial'' ja nemaldos
+2
Beidzot tiku pie Maduguns Sānslīdes noprovēšanas. Nu baigi prīmā, šis pa manam ir viens no vislabākiem viņu ražojumiem. Patumšā dzintara krāsā, necik daudz gaišāks par dažu labu par tumšo saukātu LV alu, ja nu vienīgi vairāk uz dzeltenbrūnu, nekā sarkanbrūnu toni; īsāk sakot, apmēram standarta eila krāsā. Diezgan duļķains. Putas viegli iedzeltenas, sakrītas diezgan ātri, bet pavisam neizzūd. Smaržā viegli zāļaini-puķaini apiņi kopā ar nelielu augļainuumu un alkohola piesitienu. Garšā diezgan kārtīgs iesalainums + karamele, kas rezultējas arī saldās notīs, bet tas ir lieliski nobalansēts ar apiņiem, tā, ka ne rūgtums, ne saldums neņem virsroku, bet viens otru papildina. Ķermenis pabiezs, tumīgs, bet nešķiet lipīgs vai eļļains. Skaitās IPA, bet pēc sajūtām pat drusku velk uz imperiālo/dubulto, tikai grādusņiks nav atbilstošs (6.3%, kamēr IIPA/DIPA parasti ir 7.5-10%), un apiņiu sitiens nav tik izteikts.
Vērtējums (izmantojot no KUPLA's Jāņa noskatīto skalu): Izraisa izteiktu vēlmi veikt atkārtotu pirkumu.
Vērtējums (izmantojot no KUPLA's Jāņa noskatīto skalu): Izraisa izteiktu vēlmi veikt atkārtotu pirkumu.
0
Tā arī nesapratu vai Labietis ir pelnīti iekarojis LV eilu brīvo nišu vai tās ir tikai tikai 1-ās putas. Strēbis neesmu, jo neesmu pamēginajis pat 1/10,000 no ASV eiliem. Kas ekspertiem sakāms?
-1
Ar tiem eiliem un citiem specifiskajiem aliem ir tā,ka daudz tādus neiedzersi,var pagaršot kādu muti vai izdzert vienu pudeli un viss,savādāk raus uz augšu...tie nav ali parastā ikdienas cilvēka izpratnē...var vienkārši pagaršot-o jā,tāds ir un viss...cik nu tajā alus tirgū ir mēģināti tie dārgie,nu nav garšīgi un tās lielās cenas vērti...varbūt tāpēc ka pie parastā alus pierasts..gan jau domas mainīsies,bet nu tā..
+2
^ muļķības. Tas viss ir gaunes jautājums, ja garšo, tad var strēbt atspēries, ja vien runa nav par stiprajiem aliem ar intensīvām garšām (imperial stout, barleywine, double/imperial IPA utml.)
Un kas vispār ir parastais ikdienas cilvēks? Spriežot pēc pārdošanas apjomiem, tāds kas dzer pamatā tikai Apinīša, Garais Garāks un Līvu dvuļas.
Un kas vispār ir parastais ikdienas cilvēks? Spriežot pēc pārdošanas apjomiem, tāds kas dzer pamatā tikai Apinīša, Garais Garāks un Līvu dvuļas.
0
vai lāčplēša/aldara/līvu stiklu, jo vlom pirkt ko dārgāku vai domāt.
+1
^^ nu tak, pareiz. Un sāk jau 7:30 no rīta gaidīt atvērtās durvis.
0
ai tak,visiem malduguņiem tas citrons klāt,bise un saules dūriens starpība nav...nu a tie nakts piloti rūgtie kafijas nav dzerami..rudais rudens vienīgais so so..bet ar ne savas cenas vērts,pagaršojām pietiek.
+1
ā,vienu gan pateikšu,ienākās ļoti patīkami lēni,lai tie grādi arī tādi palieli,maldugunim nav tā kā brālim,tērvetniekam ,bauskai un parastajiem veikala aliem,kuriem itkā mazāk grādu...patīkami lēni ienākās tas malduguns,nav tā ka pauri šķaida...tas ir kā smalks vīns..
0
Brālis Festivāla alus (Ltd.Ed. IPA) 5.3% - sanācis garšīgs lāgeris, var pat par Pilzenes Alu saukt, atšķirībā no dažiem Latvijā drukātajiem pseidopilzeņiem. Ar IPA gan tam ir maz kopīga - vēl mazāk, nekā Brāļa Tumšajam ar tumšajiem aliem ...
Malduguns Sānslīde (6.5%) - smaržu nejutu, garšā sākumā jūtams saldums, kurš šķiet par daudz, bet vairāk dzerot to vairs nejūt un vietā nāk tīkams, neliels rūgtums, kurš uz glāzes beigām kļūst vēl nedaudz izteiktāks.. Patīkams dzeramais alus, bez īpašām raksturiezīmēm. Vajadzētu IBU no 60 uz 70 pacelt uz pēdējo 10min apiņu rēķina
Malduguns Sānslīde (6.5%) - smaržu nejutu, garšā sākumā jūtams saldums, kurš šķiet par daudz, bet vairāk dzerot to vairs nejūt un vietā nāk tīkams, neliels rūgtums, kurš uz glāzes beigām kļūst vēl nedaudz izteiktāks.. Patīkams dzeramais alus, bez īpašām raksturiezīmēm. Vajadzētu IBU no 60 uz 70 pacelt uz pēdējo 10min apiņu rēķina
0
P.S. varbūt bišku par aukstu bija
0
Tika noprovētas trīs maldugunis - vienīgi saules dūrienu nesanāca. Man laikam Pilota Nakts vislabāk pie sirds, tāds feini rūgts. Bet visi dzerami un ir labi, tik varētu būt būt bik lētāki vēl.
0
Kamēr ar rokām pudeles pildīs un etiķetes līmēs, tikmēr droši vien pudeļu cena nekritīsies. Lejamā veidā jau cena krogā sanāk tīri pieņemama.
+2
Žurnāla FHM četri pajoliņi Aldis Miesnieks, Sandris Metuzāls, Artis Kamals un Jānis Krīvēns vērtēja aliņus priekš Līgo. Un te tālāk sekos, ko viņi teica par Bleida "Lenteņu kāvēju":
Metuzāls: Visvairāk mani mulsina tas, ka šis alus, kā teikts uz etiķetes, uzarējis festivālā "Līgo ziema". Līgo vai ziema? Klau, Arti - tu to pirki aptiekā? Garšo pēc mikstūras. Es pieļauju, ka pret zarnu mikrofloru tas labi iedarbojas, bet kāds sakars ar alu, nezinu.
Tīrs aptiekas produkts, kā tu vispār to bez receptes dabūji?
Krīvēns: Tāpēc arī saucas"Lenteņu kāvējs"! Es domāju, ka pēc degustācijas pat vienu nenopirktu.
Kamals: Šāda tipa alus noteikti var dzert tikai degustācijās.
Metuzāls: Ja godīgi, negribētos pat vienu zvaigzni dot, jo šo alu vispār prasītos vērtēt kādā citā kategorijā.
Miesnieks: Bet šie ražotāji jau ir tie paši, kas to "Pļavas" brīnumu uzbrūvēja. Te nu nepastrīdēsimies - tiešām alus ar raksturu.
Metuzāls:Aha, raksturs kā Ždanokai...
Krīvēns: Man šķiet, ka mēs esam slikti eksperti un vienkārši nespējam novērtēt šos dzērienus.
Miesnieks: man liekas, ka šo alu varētu liet kurmju alās, palīdzēs arī tur. Un vēl man ir aizdomas, ka šis raksts sauksies "Ali, kurus Jāņos labāk nedzert".
Krīvēns: Palīdzēs visām kaitēm, atskaitot aknu cirozi.
Metuzāls: Visvairāk mani mulsina tas, ka šis alus, kā teikts uz etiķetes, uzarējis festivālā "Līgo ziema". Līgo vai ziema? Klau, Arti - tu to pirki aptiekā? Garšo pēc mikstūras. Es pieļauju, ka pret zarnu mikrofloru tas labi iedarbojas, bet kāds sakars ar alu, nezinu.
Tīrs aptiekas produkts, kā tu vispār to bez receptes dabūji?
Krīvēns: Tāpēc arī saucas"Lenteņu kāvējs"! Es domāju, ka pēc degustācijas pat vienu nenopirktu.
Kamals: Šāda tipa alus noteikti var dzert tikai degustācijās.
Metuzāls: Ja godīgi, negribētos pat vienu zvaigzni dot, jo šo alu vispār prasītos vērtēt kādā citā kategorijā.
Miesnieks: Bet šie ražotāji jau ir tie paši, kas to "Pļavas" brīnumu uzbrūvēja. Te nu nepastrīdēsimies - tiešām alus ar raksturu.
Metuzāls:Aha, raksturs kā Ždanokai...
Krīvēns: Man šķiet, ka mēs esam slikti eksperti un vienkārši nespējam novērtēt šos dzērienus.
Miesnieks: man liekas, ka šo alu varētu liet kurmju alās, palīdzēs arī tur. Un vēl man ir aizdomas, ka šis raksts sauksies "Ali, kurus Jāņos labāk nedzert".
Krīvēns: Palīdzēs visām kaitēm, atskaitot aknu cirozi.
+2
šito lasīju - man patika :D
+1
«Lenteņu kāvējs» ist Krieg! \m/
+3
Tas jau tāpat kā ar metālu - ja plašām tautas masām neiet pie dūšas, tas ir rādītājs, ka vismaz kaut kas tiek darīts pareizi.
+1
šitas toch ist krieg. Bet man tīri labi patika, lai gan daudz neizdzersi.
+1
^^ pēc šī raksta izlasīšanas, man viens čalis, kas Briselē mitinās, tieši palūdza viņam litriņu pietaupīt un pret kādiem beļģiem samainīt :D
+1
''25. gadu jubilejai par godu Piebalgas alus uzbrūvējis jaunu - Piebalgas Svētku alu. No šodienas nopērkams Jelgavas ielā 61a 0,5l un 0,33l pudelēs. Ceturdien, piektdien, sestdien - arī lejamais.''
0
Pamanījos jau nopirkt limited Piebalgas Svētku alu (5.4%, pēc teiktā kas salds un līdzīgs kviesim). Cena mazliet augstāka kā Jubilejniekam.
0
Tālavas ķēniņa alus Pērkona vasara (4.3%) un Godu alus (6.3%) ir nopērkams Barona Centra iDille veicī. 1L PETene pa €3.00, bet stiklene pa €4.00. Pērkona vasari ir arī ''Alā'' 9augstāk par šo jau rakstīju)
Aklais tests ''Dienas ēdienos''
content10-foto.inbox.lv/albums/b/bladeofdar...
Aklais tests ''Dienas ēdienos''
content10-foto.inbox.lv/albums/b/bladeofdar...
+1
Man pilnīgi gribas runāt ar Helvija leksiku, izlasot šo apskatu: «Jebbaķķ šitie spečuki! :DDD PSC, kur mūļi! Vienam rēgojas «garšā pilnīgi nevajadzīgas zemenes», otram tajā pašā — vispār kaut kāds «kumkvats». Pīšļi tādi!»
0
komkvatu amīšu vai kivīšu IPĀ var mierīgi sačāpstināt
0
es tā saprotu, ka kumkvats tāds nīkulīgs pipelsīns vien ir. Vecene gan jau gribēja paspīdēt ar svešzemju augļu nosaukumu zināšanu.
0
Piebalgas Svētku alus "šausmīgi" līdzīgs Jubilejas alum, protams ir nianses, bet vajag izdzert vairākas pudeles un tad uzbliezt Jubilejnieku, lai sajustu visas atsķirības un kopības ;-)
0
Tas labi, ka vecenēm garšo cum kwats.
0
nu vai zin,metālu ar alu nevar salīdzināt,es ar var iemīzt krūzē un teikt ka tas ir ūberlabs,un man pof ka citiem negaršo...pārtika ir pārtika,ar to jokot nevar...ja mēsls tad mēsls,kaut pagrūzts zem "exclusive" markas.
0
katram savs mēsls ... Intars, piem., sieru uzskata par mēslu, pofig vai pelējis-nepelējis
0
arī taisnība.
0
Es atkal svaigu sieru, kurš nav pelējis vai puvis, nav zils vai zaļš, uzskatītu par neēdamu un nebaudāmu mēslu.
0
^^^ tas gan simtprocentīgi neatbilst patiesībai, bet nu "pa lielam" jā.
0
tikko pa radio stāstīja, ka šogad būšot vēl viena alus darītava, kas taisīšot eilus.
0
gan jau ka domāja Līgatnes, kuras alu no vakardienas var Takā nopirkt.
Uzbliezu sarakstiņu ar jaunajām Latvijas alus darītavām. Madonas alus darītava un Miķeļa alus veidojušies sadaloties Moadonas alum un Grīnberga tāda aizdomīga, bet no Eridan un Miķeļa neviens neko nav vēl garšojis ...
Eridan - www.facebook.com/pages/Eridan/694898...
Grīnberga alus (SIA Auke, Rīga ?) - sia-auke.atver.lv/
Lankalnu alus (Skrundas nov., Nīkrāces pag.) - lankalnualus.lv/ , twitter.com/Lankalnualus...
Līgatnes alus (Līgatne) - www.facebook.com/ligatnesalus... , twitter.com/LigatnesAlus...
Madonas alus darītava (ex-Madonas Alus, Madona) - baudalus.lv/ , www.facebook.com/baudalus
Miķeļa alus (ex-Biķeru/Madonas, Madona) - www.focus.lv/bizness/uznemumi/mi...
Odzienas muižas alus (Odziena, Pļaviņu nov., Vietalvas pag.) - www.facebook.com/Odziena , twitter.com/Odziena
Tālavas ķēniņa alus (Lizums, Gulbenes nov., Lizuma pag.) - www.talavas.lv/ , www.facebook.com/pages/Tālavas-ķē... , twitter.com/TalavasKA
Uzbliezu sarakstiņu ar jaunajām Latvijas alus darītavām. Madonas alus darītava un Miķeļa alus veidojušies sadaloties Moadonas alum un Grīnberga tāda aizdomīga, bet no Eridan un Miķeļa neviens neko nav vēl garšojis ...
Eridan - www.facebook.com/pages/Eridan/694898...
Grīnberga alus (SIA Auke, Rīga ?) - sia-auke.atver.lv/
Lankalnu alus (Skrundas nov., Nīkrāces pag.) - lankalnualus.lv/ , twitter.com/Lankalnualus...
Līgatnes alus (Līgatne) - www.facebook.com/ligatnesalus... , twitter.com/LigatnesAlus...
Madonas alus darītava (ex-Madonas Alus, Madona) - baudalus.lv/ , www.facebook.com/baudalus
Miķeļa alus (ex-Biķeru/Madonas, Madona) - www.focus.lv/bizness/uznemumi/mi...
Odzienas muižas alus (Odziena, Pļaviņu nov., Vietalvas pag.) - www.facebook.com/Odziena , twitter.com/Odziena
Tālavas ķēniņa alus (Lizums, Gulbenes nov., Lizuma pag.) - www.talavas.lv/ , www.facebook.com/pages/Tālavas-ķē... , twitter.com/TalavasKA
0
Bursh alus darītava (Pļaviņu nov., Aiviekstes pag.) - twitter.com/AlusBursh
+2
Un pa pusgadu Latvijā saražotie jaunie ali:
ALDARIS
Latvijas IPA (5.5%, Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/aldaris-latvij...
Mājas Alus (5.3%, Amber Lager/Vienna)- www.ratebeer.com/beer/aldaris-m257ja... (ar lāgerraugu raudzēts)
Staltais Beļģis (5.8%, Belgian Ale) - www.ratebeer.com/beer/aldaris-stalta...
Mežpils Tumšais
ALEHOUSE / BRŪVERIS
Medusa (5.5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/alehouse-medus...
BAUSKAS ALUS
Meistara alus (5%, Premium Lager) - www.ratebeer.com/beer/bauskas-meista...
BRĀLIS
Festivāla alus (Limited edition IPA) (5.3%, Pale Ale)
BRŪVERIS
BIO Melnais (5%, Stout) - www.ratebeer.com/beer/br363veris-bio...
BIO Mandarina Bavaria (5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-m...
BIO Medus (5%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-m...
BIO Sarkanais (5%, Amber Lager/Vienna) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-s...
BIO Upeņu (5%, Spice/Herb/Vegetable)
BURSH
Bursh Gaišais
Bursh Tumšais
CĒSU ALUS
Nefiltrētais Lēnalus (5.6%, Zwickel/Keller/Landbier) - www.ratebeer.com/beer/c275su-nefiltr...
Miezītis Gaišais (4.7%)
Miezītis Stiprais (7.1%)
CIDO GRUPA / LĪVU ALUS / LĀČPLĒŠA ALUS
Lielvārdes Gaišais (5.4%, English Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-g...
Lielvārdes Tumšais (5.6%, Brown Ale) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-t...
Lielvārdes Kviešu (5.3%, German Hefeweizen) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-k...
IĻĢUCIEMS
Medalus: Kaņepju-Ingvera (7%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/ilguciema-kane...
LABIETIS
Lielais Kristaps (7.2%, 21IBU, 68EBS, 1014FG, Porter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-liela...
Pelašķu Velns (9.9%, 48IBU, 83EBS, 1024FG, Imperial Stout) - www.ratebeer.com/beer/labietis-pelas...
Akmeņrags (2014) (4.5%, 17IBU, 21EBC, 1016FG, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/labietis-akme3...
Pipars (5.5%, 25IBU, 26EBC, 1014FG, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/labietis-pipar...
Staļģenes Pirmais (5.8%, 17IBU, 7EBC, 1016FG)
Dūmenis (6.4%, 26IBU, 44EBC, 1012FG, Smoked) - www.ratebeer.com/beer/labietis-d363m...
Lenteņu Kāvējs (7.2%, 90IBU, 100EBC, 1030FG) - www.ratebeer.com/beer/labietis-lente...
Lielais Kristaps (ar kafijas kaķi) (7.2%, 21IBU, 68EBS, 1014FG, Porter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-liela...
Zintnieks (7.6%, 5IBU, 3EBC, 994FG, Mead)
Pokaiņu Mežs
Baltais Zvirbulis
VIVA Wakatu 4.5%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Pacific Jade (4%, 22IBU, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Aramis (4.6%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Galaxy (4%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
LANKALNU ALUS
Induļa gaišais (6.-%)
Joda tumšais (6.-%)
Pērkona speciālais (6.-%)
LENNEWARDEN
Ziedonis (5.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/lennewarden-zi...
MADONAS ALUS DARĪTAVA
Baudalus (5.9%) - www.ratebeer.com/beer/baudalus/26641...
MALDUGUNS
Akacis (6.9, Stout) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-akac...
Lauvas Pacietība (8.9%, Imperial/Double IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-lauv...
Rudais Rudens Amerikā (5.5%, American Pale Ale)
Saules Dūriens (4.9%, American Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-saul...
Sānslīde (6.5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-s257...
Zaļā Bise: Waimea (6.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-za31...
Zaļā Bise: Chinook (6.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-za31...
ODZIENAS MUIŽAS ALUS
Nr.5
Nr.26
Nr.28 (5.2%, Pale Ale)
PIEBALGAS ALUS
Piebalgas Svētku alus (5.4%)
TĀLAVAS ĶĒNIŅA ALUS
Lizuma gaišā vasara (4.7%)
Pērkona vasara (4.3%)
Godu alus (6.3%, Dunkel/Tmavý)
TAKA / MALDUGUNS
Kolupa alus (American Pale Ale)
VALMIERMUIŽAS ALUS
Frišs (2.8%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/friss/263156/...
Proves Porteris Nr.1 (6%, Baltic Porter) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Proves Porteris Nr.2 (6%, Baltic Porter) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Trejledus Alus 8.0% (8.0%, Eisbock)
Trejledus Alus 9.0% (9.0%, Eisbock) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Kviešu alus Nr. 1 (5.5%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Kviešu alus Nr. 2 (5.2%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Kviešu alus Nr. 3 (5.5%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Alus Kokteilis No. 2 (Cidoniju) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
lus Kokteilis No. 3 (Smiltsērkšķu) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
Alus Kokteilis No. 4 (Piparmētru) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
Alus Kokteilis No. 6 (Plūškoka un Piparmētru) (2.8%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
ALDARIS
Latvijas IPA (5.5%, Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/aldaris-latvij...
Mājas Alus (5.3%, Amber Lager/Vienna)- www.ratebeer.com/beer/aldaris-m257ja... (ar lāgerraugu raudzēts)
Staltais Beļģis (5.8%, Belgian Ale) - www.ratebeer.com/beer/aldaris-stalta...
Mežpils Tumšais
ALEHOUSE / BRŪVERIS
Medusa (5.5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/alehouse-medus...
BAUSKAS ALUS
Meistara alus (5%, Premium Lager) - www.ratebeer.com/beer/bauskas-meista...
BRĀLIS
Festivāla alus (Limited edition IPA) (5.3%, Pale Ale)
BRŪVERIS
BIO Melnais (5%, Stout) - www.ratebeer.com/beer/br363veris-bio...
BIO Mandarina Bavaria (5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-m...
BIO Medus (5%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-m...
BIO Sarkanais (5%, Amber Lager/Vienna) - www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-s...
BIO Upeņu (5%, Spice/Herb/Vegetable)
BURSH
Bursh Gaišais
Bursh Tumšais
CĒSU ALUS
Nefiltrētais Lēnalus (5.6%, Zwickel/Keller/Landbier) - www.ratebeer.com/beer/c275su-nefiltr...
Miezītis Gaišais (4.7%)
Miezītis Stiprais (7.1%)
CIDO GRUPA / LĪVU ALUS / LĀČPLĒŠA ALUS
Lielvārdes Gaišais (5.4%, English Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-g...
Lielvārdes Tumšais (5.6%, Brown Ale) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-t...
Lielvārdes Kviešu (5.3%, German Hefeweizen) - www.ratebeer.com/beer/lielv257rdes-k...
IĻĢUCIEMS
Medalus: Kaņepju-Ingvera (7%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/ilguciema-kane...
LABIETIS
Lielais Kristaps (7.2%, 21IBU, 68EBS, 1014FG, Porter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-liela...
Pelašķu Velns (9.9%, 48IBU, 83EBS, 1024FG, Imperial Stout) - www.ratebeer.com/beer/labietis-pelas...
Akmeņrags (2014) (4.5%, 17IBU, 21EBC, 1016FG, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/labietis-akme3...
Pipars (5.5%, 25IBU, 26EBC, 1014FG, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/labietis-pipar...
Staļģenes Pirmais (5.8%, 17IBU, 7EBC, 1016FG)
Dūmenis (6.4%, 26IBU, 44EBC, 1012FG, Smoked) - www.ratebeer.com/beer/labietis-d363m...
Lenteņu Kāvējs (7.2%, 90IBU, 100EBC, 1030FG) - www.ratebeer.com/beer/labietis-lente...
Lielais Kristaps (ar kafijas kaķi) (7.2%, 21IBU, 68EBS, 1014FG, Porter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-liela...
Zintnieks (7.6%, 5IBU, 3EBC, 994FG, Mead)
Pokaiņu Mežs
Baltais Zvirbulis
VIVA Wakatu 4.5%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Pacific Jade (4%, 22IBU, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Aramis (4.6%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
VIVA Galaxy (4%, Bitter) - www.ratebeer.com/beer/labietis-viva-...
LANKALNU ALUS
Induļa gaišais (6.-%)
Joda tumšais (6.-%)
Pērkona speciālais (6.-%)
LENNEWARDEN
Ziedonis (5.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/lennewarden-zi...
MADONAS ALUS DARĪTAVA
Baudalus (5.9%) - www.ratebeer.com/beer/baudalus/26641...
MALDUGUNS
Akacis (6.9, Stout) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-akac...
Lauvas Pacietība (8.9%, Imperial/Double IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-lauv...
Rudais Rudens Amerikā (5.5%, American Pale Ale)
Saules Dūriens (4.9%, American Pale Ale) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-saul...
Sānslīde (6.5%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-s257...
Zaļā Bise: Waimea (6.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-za31...
Zaļā Bise: Chinook (6.3%, IPA) - www.ratebeer.com/beer/malduguns-za31...
ODZIENAS MUIŽAS ALUS
Nr.5
Nr.26
Nr.28 (5.2%, Pale Ale)
PIEBALGAS ALUS
Piebalgas Svētku alus (5.4%)
TĀLAVAS ĶĒNIŅA ALUS
Lizuma gaišā vasara (4.7%)
Pērkona vasara (4.3%)
Godu alus (6.3%, Dunkel/Tmavý)
TAKA / MALDUGUNS
Kolupa alus (American Pale Ale)
VALMIERMUIŽAS ALUS
Frišs (2.8%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/friss/263156/...
Proves Porteris Nr.1 (6%, Baltic Porter) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Proves Porteris Nr.2 (6%, Baltic Porter) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Trejledus Alus 8.0% (8.0%, Eisbock)
Trejledus Alus 9.0% (9.0%, Eisbock) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuizas-...
Kviešu alus Nr. 1 (5.5%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Kviešu alus Nr. 2 (5.2%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Kviešu alus Nr. 3 (5.5%, Wheat Ale) - www.ratebeer.com/beer/kviesu-alus-nr...
Alus Kokteilis No. 2 (Cidoniju) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
lus Kokteilis No. 3 (Smiltsērkšķu) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
Alus Kokteilis No. 4 (Piparmētru) (2.6%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
Alus Kokteilis No. 6 (Plūškoka un Piparmētru) (2.8%, Spice/Herb/Vegetable) - www.ratebeer.com/beer/valmiermuiza-a...
0
0
financenet.tvnet.lv/nozares/515749-alda...
Lai gan Līgo svētkos šogad bija alus tirgošanai nelabvēlīgi laika apstākļi, alus pārdošanas rādītājus kompensējušas pietiekami garās brīvdienas, biznesa atzina AS «Aldaris» valdes loceklis un uzņēmuma pārdošanas direktors Uģis Mihņevičs.
Resursi
Nevienojas par alus un vīna reklāmu ierobežojumiem televīzijā
Vienlaikus viņš atzina, ka jūnija nelabvēlīgo laika apstākļu dēļ alus pārdošanas apjomi 2014.gadā, salīdzinot ar 2013.gadu, visticamāk, gan nepieaugs, ja vien jūlijā un augustā pārdošanas rezultāti strauji neuzlabosies. Tomēr gada griezumā kopējie alus pārdošanas apjomi šogad pieauguši par aptuveni 3%.
«Alus pārdošanas apjomi svētku brīvdienās ir saglabājušies pagājušā gada līmenī, kas, ņemot vērā nelabvēlīgos laika apstākļus, ir labs rādītājs. Sliktos laika apstākļus gan zināmā mērā kompensēja tas, ka šogad svētku brīvdienas bija nedaudz garākas nekā aizvadītajā gadā. Šī iemesla dēļ arī alus patēriņš brīvdienās bija ļoti vienmērīgs,» sacīja uzņēmuma pārstāvis.
Viņš arī norādīja, ka, salīdzinot ar pagājušo gadu, kopumā jūnijā par 7% ir pieauguši ieņēmumi par vienu pārdoto vienību, kas izskaidrojams ar to, ka patērētāji vairāk izvēlējās ekskluzīvās un augstākās klases jeb «premium» segmenta alus šķirnes.
«Šo alus šķirņu pārdošanas apjomi palielinājušies par aptuveni 30%, salīdzinot ar pagājušo gadu, bet, piemēram, «Mežpils» un «Luksus alus» šķirnes pārdošanas apjomi pat dubultojušies, īpaši bāros un restorānos. Alus cienītāji arvien biežāk izvēlas ekskluzīvās šķirnes, kas paredzētas lēnai un nesteidzīgai baudīšanai, jo, mūsuprāt, šis ir tas virziens, kurā būtu jāattīstās alus kultūrai Latvijā,» sacīja Mihņevičs.
Tāpat viņš atzina, ka jūnijā ir pieauguši arī vidējā segmenta alus šķirņu pārdošanas apjomi.
«Piemēram, «Aldara Dūmaku» pārdošana pieaugusi par 56%, bet «Aldara gaišā» - par 24%. Salīdzinot ar pagājušo gadu, populārākas kļuvušas multipakas, kas patērētājiem nodrošina draudzīgāku cenu. Tā, «Aldara gaišā» multipaku pārdošanas apjomi palielinājušies par aptuveni 30%,» norādīja uzņēmuma pārstāvis.
Vēsturiskajā brūzī «Aldaris» investējis apmēram divus miljonus eiro, un tajā tiks brūvētas ekskluzīvās alus šķirnes 0,5 litru un 0,33 litru stikla pudelēs, kā arī mucās.
Kā vēstīts, pērn septembrī «Aldaris» paziņoja, ka nolēmis koncentrēties uz ekskluzīvo augstākās kvalitātes un «Premium» alus šķirņu brūvēšanu, tādēļ atjaunos vēsturisko alus darītavu, bet plastmasas pudeļu ražošanu pārcels uz «Carlsberg» grupas darītavām Lietuvā un Igaunijā.
Vienlaikus ar vēsturiskās darītavas atjaunošanu «Aldaris» plāno arī vērienīgus rekonstrukcijas darbus uzņēmuma vēsturiskajā teritorijā Sarkandaugavā, piesaistot sadarbības partnerus un attīstot daļu no teritorijas kā sabiedriski aktīvu kultūras centru.
Saskaņā ar «Firmas.lv» informāciju «Aldaris» 2012.gadā strādājis ar 36,42 miljonu eiro apgrozījumu un 3,98 miljonu eiro zaudējumiem salīdzinājumā ar 38,98 miljonu eiro apgrozījumu un 1,163 miljonu eiro zaudējumiem iepriekšējā gadā.
Pagājušā gada finanšu datus uzņēmums vēl nav publiskojis.
Lai gan Līgo svētkos šogad bija alus tirgošanai nelabvēlīgi laika apstākļi, alus pārdošanas rādītājus kompensējušas pietiekami garās brīvdienas, biznesa atzina AS «Aldaris» valdes loceklis un uzņēmuma pārdošanas direktors Uģis Mihņevičs.
Resursi
Nevienojas par alus un vīna reklāmu ierobežojumiem televīzijā
Vienlaikus viņš atzina, ka jūnija nelabvēlīgo laika apstākļu dēļ alus pārdošanas apjomi 2014.gadā, salīdzinot ar 2013.gadu, visticamāk, gan nepieaugs, ja vien jūlijā un augustā pārdošanas rezultāti strauji neuzlabosies. Tomēr gada griezumā kopējie alus pārdošanas apjomi šogad pieauguši par aptuveni 3%.
«Alus pārdošanas apjomi svētku brīvdienās ir saglabājušies pagājušā gada līmenī, kas, ņemot vērā nelabvēlīgos laika apstākļus, ir labs rādītājs. Sliktos laika apstākļus gan zināmā mērā kompensēja tas, ka šogad svētku brīvdienas bija nedaudz garākas nekā aizvadītajā gadā. Šī iemesla dēļ arī alus patēriņš brīvdienās bija ļoti vienmērīgs,» sacīja uzņēmuma pārstāvis.
Viņš arī norādīja, ka, salīdzinot ar pagājušo gadu, kopumā jūnijā par 7% ir pieauguši ieņēmumi par vienu pārdoto vienību, kas izskaidrojams ar to, ka patērētāji vairāk izvēlējās ekskluzīvās un augstākās klases jeb «premium» segmenta alus šķirnes.
«Šo alus šķirņu pārdošanas apjomi palielinājušies par aptuveni 30%, salīdzinot ar pagājušo gadu, bet, piemēram, «Mežpils» un «Luksus alus» šķirnes pārdošanas apjomi pat dubultojušies, īpaši bāros un restorānos. Alus cienītāji arvien biežāk izvēlas ekskluzīvās šķirnes, kas paredzētas lēnai un nesteidzīgai baudīšanai, jo, mūsuprāt, šis ir tas virziens, kurā būtu jāattīstās alus kultūrai Latvijā,» sacīja Mihņevičs.
Tāpat viņš atzina, ka jūnijā ir pieauguši arī vidējā segmenta alus šķirņu pārdošanas apjomi.
«Piemēram, «Aldara Dūmaku» pārdošana pieaugusi par 56%, bet «Aldara gaišā» - par 24%. Salīdzinot ar pagājušo gadu, populārākas kļuvušas multipakas, kas patērētājiem nodrošina draudzīgāku cenu. Tā, «Aldara gaišā» multipaku pārdošanas apjomi palielinājušies par aptuveni 30%,» norādīja uzņēmuma pārstāvis.
Vēsturiskajā brūzī «Aldaris» investējis apmēram divus miljonus eiro, un tajā tiks brūvētas ekskluzīvās alus šķirnes 0,5 litru un 0,33 litru stikla pudelēs, kā arī mucās.
Kā vēstīts, pērn septembrī «Aldaris» paziņoja, ka nolēmis koncentrēties uz ekskluzīvo augstākās kvalitātes un «Premium» alus šķirņu brūvēšanu, tādēļ atjaunos vēsturisko alus darītavu, bet plastmasas pudeļu ražošanu pārcels uz «Carlsberg» grupas darītavām Lietuvā un Igaunijā.
Vienlaikus ar vēsturiskās darītavas atjaunošanu «Aldaris» plāno arī vērienīgus rekonstrukcijas darbus uzņēmuma vēsturiskajā teritorijā Sarkandaugavā, piesaistot sadarbības partnerus un attīstot daļu no teritorijas kā sabiedriski aktīvu kultūras centru.
Saskaņā ar «Firmas.lv» informāciju «Aldaris» 2012.gadā strādājis ar 36,42 miljonu eiro apgrozījumu un 3,98 miljonu eiro zaudējumiem salīdzinājumā ar 38,98 miljonu eiro apgrozījumu un 1,163 miljonu eiro zaudējumiem iepriekšējā gadā.
Pagājušā gada finanšu datus uzņēmums vēl nav publiskojis.
+3
Iekapāju nefiltrēto Piebalgas Svētku - sākumā nedaudz saldena garša, pamazām sajūt arī rūgtumu pēcgaršā. Nedaudz riekstoto toņu (kumkvats šoreiz izpalika). Ir OK aliņš, kas garšo pēc Piebalgas, bet jāpaķer paralēli ar Jubilejas, tad varēs labāk salīdzināt, jo nekas no Piebalgas šogad nav dzerts
Dzerot blakus Jubilejas un Svētku Nepasterizētos var nedaudz just atšķirību - Svētku ir gaiša dzintara krāsā, bet Jubilejas - kā jau parastais čurūdenis, smuki gaiši dzeltains. Svētku garšā var just nedaudz lielāku blīvumu un kādu karameles pieskārienu, bet Jubilejas ir daudz smukāka apiņu garša, kas arī jūtams salīdzinot aromātu (tas gan nav īpaši izteikts). Vispār, nefiltrētais Svētku bija niansētāks pēc garšas un krāsa bija gaišāka - vajadzēs abas versijas blakus noprovēt. Abi nav slikti, bet Jubilejas tīk labāk, jo jūt kādu apiņa garšu-rūgtumu.
Dzerot blakus Jubilejas un Svētku Nepasterizētos var nedaudz just atšķirību - Svētku ir gaiša dzintara krāsā, bet Jubilejas - kā jau parastais čurūdenis, smuki gaiši dzeltains. Svētku garšā var just nedaudz lielāku blīvumu un kādu karameles pieskārienu, bet Jubilejas ir daudz smukāka apiņu garša, kas arī jūtams salīdzinot aromātu (tas gan nav īpaši izteikts). Vispār, nefiltrētais Svētku bija niansētāks pēc garšas un krāsa bija gaišāka - vajadzēs abas versijas blakus noprovēt. Abi nav slikti, bet Jubilejas tīk labāk, jo jūt kādu apiņa garšu-rūgtumu.
+1
Laikam jāpiemin, ka zīmols "Vārpa alus" ir atgriezies plauktos. Senču - čurūdens, Rīgas - ir puslīdz ok, bet labāk tad Brāli pajemt; Ekstra - tip tumšais, saldeni iesalains Bauskas tumšā manierē, tikai tāds pliekanāks. Ar šitādām mantām varēja arī to nosaukumu i nekustināt. Cena ap 1 oirō iekš elvi.
Lennewarden Godu alus pēc ilgiem laikiem tika noprovēts - nu tāpat nekas īpašs. Atkal Brālis jāpiesauc, bet ko padarīsi, garša uz to pusi ir, bet bruoļs i lētāks, i smeķīgāks.
Labietī pajēm Zintnieku. Nu prīmā, vai zin; pirmo reizi strēbu medalu, kurš nav salds. Tas gan nenozīmē, ka tur medu un propolisu nejustu. Virši arī ir, un man likās, ka pat pārāk dominē garšā. Bet nu gards un viltīgs dzēriens.
Tie citi Labietī jemtie ar bij labi, īpaši gribas atzīmēt, ka Meššš nekad iepriekš tik smeķīgs nebij trāpījies.
Lennewarden Godu alus pēc ilgiem laikiem tika noprovēts - nu tāpat nekas īpašs. Atkal Brālis jāpiesauc, bet ko padarīsi, garša uz to pusi ir, bet bruoļs i lētāks, i smeķīgāks.
Labietī pajēm Zintnieku. Nu prīmā, vai zin; pirmo reizi strēbu medalu, kurš nav salds. Tas gan nenozīmē, ka tur medu un propolisu nejustu. Virši arī ir, un man likās, ka pat pārāk dominē garšā. Bet nu gards un viltīgs dzēriens.
Tie citi Labietī jemtie ar bij labi, īpaši gribas atzīmēt, ka Meššš nekad iepriekš tik smeķīgs nebij trāpījies.
+1
Vakar nelielā (3-4 cilvēku) kompānijā čupu aliņu padegustējām:
Tālavas Ķēniņa alus ''Pērkona vasara'' (4.3%) - Dienas Ēdienos ekspertu sarakstītais par banānu garšām mani samulsināja, bet kļūdījies tomēr nebiju - ir tas pats, ko ''Alā'' pirms mēneša strēbu, tik toreiz arī iesalains saldenums uz Biķeru pusi bija. Tagad - nu tāds bezgaršīgs-ūdeņains padzēriens, bez sliktām piegaršām un arī bez kādas garšas. Iesilstot uz glāzes beigām nepatīkams kļuva. Ja banānu piekostu klāt, būtu cita lieta droši vien. Pa 70 centiem litrā varētu ņemt, bet ne jau par €3 ...
Līgatnes Rudais iezis - šķiet, ka ir Odzienas Nr.26 nedaudz uzlabotā/pamainītā versija - arī šim karamele traucē un nav sabalansētas garšas. Nav negaršīgs, ir ko pačāpstināt, bet nelīmējas kopā. Nav īsti skaidrs, ko gribēja uzvārīt.
Līgatnes Pārceltuves rūgtais - smukāks aromāts, arī garša patika vairāk, bet arī tā pati problēma kas iepriekšējam.
Malduguns Rudais Rudens - jauns vārījums (termiņš laikam otrobris) - nū, kad novelk bikses ... šķiet, ka labākais, kāds bijis - jau aromāts priecē un arī garša neatpaliek. Vairāk jau uz American Pale Ale velk, nevis English Bitter.
Lāčplēša / Kalnapils plēves sērija: 3 iesalu - labākais no trijotnes, ir kāda garša un nav netīkamu piegaršu; Dzīvs - nepatīkama sintētiska/plastmasas piegarša; Ekstra - bezgaršīgs ūdens
Walter bundža (4.0%, ražots Igaunijā) un pudele (4.2%, laikam Leišos ražo) - abi bezgaršīgi ūdeņi, tik bundžas versijai nedaudz iesalu jūt.
Pēc tam pāris Malduguņi un Bauska ar Tērvetes tika padzerti - Bauskai tomēr ir sava garša, bet Tērvetes bija visai bezgaršīgs. Aklajā testā ar kādu no Lāčplēšiem mierīgi sajauktu.
Tālavas Ķēniņa alus ''Pērkona vasara'' (4.3%) - Dienas Ēdienos ekspertu sarakstītais par banānu garšām mani samulsināja, bet kļūdījies tomēr nebiju - ir tas pats, ko ''Alā'' pirms mēneša strēbu, tik toreiz arī iesalains saldenums uz Biķeru pusi bija. Tagad - nu tāds bezgaršīgs-ūdeņains padzēriens, bez sliktām piegaršām un arī bez kādas garšas. Iesilstot uz glāzes beigām nepatīkams kļuva. Ja banānu piekostu klāt, būtu cita lieta droši vien. Pa 70 centiem litrā varētu ņemt, bet ne jau par €3 ...
Līgatnes Rudais iezis - šķiet, ka ir Odzienas Nr.26 nedaudz uzlabotā/pamainītā versija - arī šim karamele traucē un nav sabalansētas garšas. Nav negaršīgs, ir ko pačāpstināt, bet nelīmējas kopā. Nav īsti skaidrs, ko gribēja uzvārīt.
Līgatnes Pārceltuves rūgtais - smukāks aromāts, arī garša patika vairāk, bet arī tā pati problēma kas iepriekšējam.
Malduguns Rudais Rudens - jauns vārījums (termiņš laikam otrobris) - nū, kad novelk bikses ... šķiet, ka labākais, kāds bijis - jau aromāts priecē un arī garša neatpaliek. Vairāk jau uz American Pale Ale velk, nevis English Bitter.
Lāčplēša / Kalnapils plēves sērija: 3 iesalu - labākais no trijotnes, ir kāda garša un nav netīkamu piegaršu; Dzīvs - nepatīkama sintētiska/plastmasas piegarša; Ekstra - bezgaršīgs ūdens
Walter bundža (4.0%, ražots Igaunijā) un pudele (4.2%, laikam Leišos ražo) - abi bezgaršīgi ūdeņi, tik bundžas versijai nedaudz iesalu jūt.
Pēc tam pāris Malduguņi un Bauska ar Tērvetes tika padzerti - Bauskai tomēr ir sava garša, bet Tērvetes bija visai bezgaršīgs. Aklajā testā ar kādu no Lāčplēšiem mierīgi sajauktu.
0
Par to Walter gan nesaprotu. Oriģinālais Tērvetnieks kā vienmēr labs, bet jaunais Bauskas alus tāds nekāds...Piebalgas svētku alus vs Piebalgas Jubilejas pagaidām bez zaudētājiem un bez vinnētājiem.
p.s. ko pārējie. Vai nedzer...alu? :-)
p.s. ko pārējie. Vai nedzer...alu? :-)
0
Nav kad dzert :D
bet no ikdienā bodē nopērkamā, nekā jau baisi prātīga nav. Labi ka man piemājas bodē ir variants nopirkt brāli un reizēm kādu eksotiku. Būtu visa šitā eksotika nopērkama kaut kur tuvāk ikdienas maršrutam,varētu jau dzert.
Bet vispār, kur jūs to līgatnes un tālavas iepirkāt?
bet no ikdienā bodē nopērkamā, nekā jau baisi prātīga nav. Labi ka man piemājas bodē ir variants nopirkt brāli un reizēm kādu eksotiku. Būtu visa šitā eksotika nopērkama kaut kur tuvāk ikdienas maršrutam,varētu jau dzert.
Bet vispār, kur jūs to līgatnes un tālavas iepirkāt?
0
Līgatnes ir dabonams "Alus Tirgū". Tālavas ķēniņš: www.talavas.lv/kur-nobaud299t.html...
0
Reāli garš saraksts :)))
0
Brāļa price/performance izgriež pogas vairumam Latvijas alu. Žēl, ka man gluži pa ceļam nav bodes, kur šo tirgo (jātaisa līkums).
0
Līkums saki ;-) Bet Tu tak ar riču? Var nomīt liekus 30km (nedēļā) :-)
0
Tālavas Ķēniņa Lizuma gaišā vasara (5.5%) - labi ka es šo nenopirku pa €4 (stikla pudelē) ... kā pirmais aliņš pēc padsmit noripinātiem kilometriem aukstā veidā tika mocīts iekšā - kautkāda metāliski-plastmasīga piegarša, itkā nepārtikas plastmasas pudelē noturētam ūdenim. Uz glāzes beigām jau pēc puķūdeņa garšoja un lējām vien ārā.
Pasēdējām Takā:
Bursh - nu tipiskais latvju ''mājas alus'' tā brenguliskajā izpratnē. Tas salkanums gan nav tik uzbāzīgs, apmēram kā Biķeru alum. Fonā ir kāds rūgtumiņš nojaušams un ja to saldenumu noņemtu nost, tad būtu ļoti līdzīgs Bauskas gaišajam. Cukurots pie 73C, cik nopratu ...
Līgatnes Pārceltuves Rūgtais (ja nesajaucu ar Rudo Iezi) - pudelē jau bija dzerts, lejams tāds pats. Tā jau OK, bet man traucē tā nesabalansētība - vainu vairāk karameļiesalu un ir normāls tumšais, vai arī mazāk un ir normāls biterītis. piefiksējām, ka pēc kārtas divās glāzēs salietas no vienas mucas nedaudz garšā atšķiras - viena glāze nedaudz sīvāk un asāk garšo, bet no otras maigāk. HVZ kāpēc
V-muižas Kviešu Nr.2 un 3 - normāli friču kviesīši, viens sākumā nedaudz maigāk un tīkamāk garšoja, bet pēc 10min jau nevarēja atšķirt.
Pasēdējām Takā:
Bursh - nu tipiskais latvju ''mājas alus'' tā brenguliskajā izpratnē. Tas salkanums gan nav tik uzbāzīgs, apmēram kā Biķeru alum. Fonā ir kāds rūgtumiņš nojaušams un ja to saldenumu noņemtu nost, tad būtu ļoti līdzīgs Bauskas gaišajam. Cukurots pie 73C, cik nopratu ...
Līgatnes Pārceltuves Rūgtais (ja nesajaucu ar Rudo Iezi) - pudelē jau bija dzerts, lejams tāds pats. Tā jau OK, bet man traucē tā nesabalansētība - vainu vairāk karameļiesalu un ir normāls tumšais, vai arī mazāk un ir normāls biterītis. piefiksējām, ka pēc kārtas divās glāzēs salietas no vienas mucas nedaudz garšā atšķiras - viena glāze nedaudz sīvāk un asāk garšo, bet no otras maigāk. HVZ kāpēc
V-muižas Kviešu Nr.2 un 3 - normāli friču kviesīši, viens sākumā nedaudz maigāk un tīkamāk garšoja, bet pēc 10min jau nevarēja atšķirt.
0
Paņēmu tos vārpas alus vakar noprovēt... dzēru gan siltus, tapēc garšoja laikam sliktāk, bet piekrītu, ka Senču ir visnotaļ štruntīgs. Sevišķais gan pat silts gāja pie dūšas tīri labi, bet ja vienā cenā ar brāļa rūgto, tad konkurenci neiztur.
0
Svētdien ņemtais Brāļa Rūgtais gan bija viduvējs - visai pašķidrs un iesalains, bez ierastā aromāta un apiņgaršas.
Valmiermuižai jauns Dūmalus (1.80) un Kviesīši Nr.4,5,6 - atsevišķi pērkot 1.30, ja trīs kopā, tad 1.15 laikam par pudeli sanāk.
Valmiermuižai jauns Dūmalus (1.80) un Kviesīši Nr.4,5,6 - atsevišķi pērkot 1.30, ja trīs kopā, tad 1.15 laikam par pudeli sanāk.
0
Nu noprovēju malduguns ražojumu-Rudais rudens un Zaļā bise . Verdikts -izmesta nauda (mauka vēl pa pa tiem diviem sudiem atdevu Alus tirgū vairak ka 5 evrikus). Atgādināja Odzienas muižas mistrojumu. Vot kas pa modi tagad aizgājusi, šitā alus garšu izkropļot. Tipa baigie alus meistari.
0
Nav tādas vienas konkrētas "alus garšas", tas tikai "v godi zastoja čuģesnije" tā ieborēts.
0
Nekas, Vill, padzers vēl pāris gadus — un netiksi skaidrībā, kā senāk varēja gaišo eirolāgeri liet iekšā un par alu saukt! :D Plus, Bleids māk izcili saprotami izstāstīt, no kurienes katra garšas nianse izceļas brūvēšanas procesā, un tad jau pavisam cita lieta dzert, kad tu saproti, ko tu dzer.
0
Ta nu gan lej - parasti neiespringstu kumkvatus sačāpstināt. Turklāt, kā starpība, ka saproti, no kurienes sūdīgā garša radusies - sūds paliek sūds ;)
+4
Alus periodiskā tabula - daphne.palomar.edu/mlane/BEER/BeerPeri...
0
LV var visus stilus izmēģināt?
0
Nav manīti: 42, 19, 20, 32, 38, 52, 55, 61
0
Par visiem no Bleida minētajiem neesmu drošs, ka nav parādījušies nekad, bet regulāri sastopami toč nav. Šķiet, ka Nr.1 ar nav manīts.
0
Berlīneri es Spirtotajos Vīnos pirku, šogad vai pagājšgad. SKY ar bija manīts.
Varbūt kāds ir AleHouse pazibējis, HVZ. Par Vīnes ar nevaru būt drošs - ir krievu ''Venskoe'', bet cik nu viņš atbilst stilam ... tāda iesalaina susla vien bija
Varbūt kāds ir AleHouse pazibējis, HVZ. Par Vīnes ar nevaru būt drošs - ir krievu ''Venskoe'', bet cik nu viņš atbilst stilam ... tāda iesalaina susla vien bija
0
Ar tiem lāgeru paveidiem jau tur brīžiem ne sūda nevar saprast, tie stili jau tā baigi izteikti viens no otra neatšķiras.
0
paskat tik, Miķelīts ar sācis niekoties
apollo.tvnet.lv/zinas/hokejists-mik...
ir kaučkur diez dabūjams?
apollo.tvnet.lv/zinas/hokejists-mik...
ir kaučkur diez dabūjams?
+1
Līdznešanai Miķeļa alu vari iegādāties šādās vietās:
- Alkohola veikals Nr.1, Čaka ielā 70, Rīga
- Valmiermuižas veikals Vidzemes sētā, A.Briāna iela 9a, Rīga (pie bāra Piens)
- Ozo hallē, Stadiona iela 5b, Ozolnieki
Krodziņi, kur baudīt Miķeļa alu:
- Klondaika, Jomas iela 40, Jūrmala;
- Klondaika, Merķeļa iela 3, Rīga;
- Klondaika, Maskavas iela 256a, Rīga;
- Klondaika, Driksas iela 4, Jelgava;
- kuģītis "Misisipi", 11. Novembra krastmala, Rīga;
- Ozo halle, Stadiona iela 5b, Ozolnieki,
- KOYA restorāns&bārs, Andrejostas iela 4, Rīga
- Bārs Brevings, Tirgoņu ielā 4, Rīga.
- Alkohola veikals Nr.1, Čaka ielā 70, Rīga
- Valmiermuižas veikals Vidzemes sētā, A.Briāna iela 9a, Rīga (pie bāra Piens)
- Ozo hallē, Stadiona iela 5b, Ozolnieki
Krodziņi, kur baudīt Miķeļa alu:
- Klondaika, Jomas iela 40, Jūrmala;
- Klondaika, Merķeļa iela 3, Rīga;
- Klondaika, Maskavas iela 256a, Rīga;
- Klondaika, Driksas iela 4, Jelgava;
- kuģītis "Misisipi", 11. Novembra krastmala, Rīga;
- Ozo halle, Stadiona iela 5b, Ozolnieki,
- KOYA restorāns&bārs, Andrejostas iela 4, Rīga
- Bārs Brevings, Tirgoņu ielā 4, Rīga.
0
Cik saprotams, viņam ir saistīta ar Madonas alu (Madonas alus īpašnieks ir šitajā uzņēmumā līdzīpašnieks, un visdrīzāk, ka no viņa arī iekārtas), tad ar gaidīt, ka produkts ar varētu būt uz to pusi. Nu pagaršos, ta jau redzēs.
0
Rainas novada Drustos šeptēties sākuši Eridan, pagaidām izskatās, ka ir divas zortes - Brūnais stāŗkis (brown ale) un Melnais stārķis (stout). drīzumā parādīšoties arī kaut kur Rīgā.
www.facebook.com/pages/EridanBrewery...
www.facebook.com/pages/EridanBrewery...
0
Madonas Alus sadalījās divās daļās - viena nedaudz pamainīja nosaukumu uz SIA Madonas Alus Darītava un bīda brendu ''Baudalus'' (pie kam, Alā var divu veidu Madonas alus nopirkt), bet Madonas Alus ''Biķeru'' zīmols pārtapa pa Miķeļa Alu.
16.jūnijs: www.focus.lv/bizness/uznemumi/mi...
''Kā liecina Uzņēmumu reģistra informācija, Rēdliham tagad pieder 67% Madonā reģistrētās SIA "Miķeļa alus". Pārējās uzņēmuma daļas pieder alus nozarē pieredzējušam cilvēkam - Eināram Jaunbrālim, kas pazīstams kā Madonas alus darītavas īpašnieks.
Uzņēmums dibināts jau 2012.gadā, tā iepriekšējais nosaukums bija "Biķeru alus", savukārt šā gada aprīlī, acīmredzot pēc tam, kad uzņēmumā investējis Rēdlihs, SIA pārdevēta par "Miķeļa alu". Iepriekš uzņēmums izplatīja "Biķeru alu".''
16.jūnijs: www.focus.lv/bizness/uznemumi/mi...
''Kā liecina Uzņēmumu reģistra informācija, Rēdliham tagad pieder 67% Madonā reģistrētās SIA "Miķeļa alus". Pārējās uzņēmuma daļas pieder alus nozarē pieredzējušam cilvēkam - Eināram Jaunbrālim, kas pazīstams kā Madonas alus darītavas īpašnieks.
Uzņēmums dibināts jau 2012.gadā, tā iepriekšējais nosaukums bija "Biķeru alus", savukārt šā gada aprīlī, acīmredzot pēc tam, kad uzņēmumā investējis Rēdlihs, SIA pārdevēta par "Miķeļa alu". Iepriekš uzņēmums izplatīja "Biķeru alu".''
0
^^ bļin, aš siekala saskrēja mutē. Jāpagaid ka pievedīs tuvāk.
0
Miķeļa alus tika pagaršots. Sarkanbrūna krāsa, duļķains; ķermenī pabiezs, garšā izteikta rauga piegarša un drusku jūtams, bet neizteiksmīgs rūgtumiņš. Esot 9%, it kā alkohola garšu kā tādu nejūt, bet par vieglu toč nevar nosaukt. Kopumā dzert var, bet laikam nekas tāds, ko būtu vēlme speciāli iegādāties.
0
Intar tikai spirtinos, vanadzinos, optima salu jut stiprumu, rietumu alu nejut spirtu
+2
Gandrīz vai ka būs kāds rietumu alus jāpagaršo, ja jau tā saki.
0
Rietumu alus tad jau sanāks Liepājas Līvu divlitrīgais, bet Austrumu — Krāslavas alus un Rēzeknis Bryvers…
0
ne es domaju belgu, britu, amerikanu nav spirta, spirta garsa ir tados ko dzer socevkiju ligi ka latin ubagotaju, kam nav svariga garsa bet nodzersanas
0
Oho, tātad baudot alu nevar nodzerties?
0
Nu nevar ta ka no stulba optimas, ta nepiedzeras, nav tiks likti ka no snabja kas taisits noa kmenoglem , bet piedzerties gan var
+1
Ir iemesls šonedēļ uz Alu aizvilkt: pbs.twimg.com/media/Bt4dW7aCMAE23...
0
Strēbju tagad Lennewarden Ziedoni, vakar Pārogres Elvi pēdējo pudeli paķēru. Jāteic, ka pirms dažām nedēļām Takā garšoja labāk, bet tad jau arī bija krietns pamats ielikts. Par sliktu arī tagad nesaukšu, bet citrīgumu lāga nejūt. Rūgtumiņš ir, un ir diezgan pamatīgs iesals to labi balansē, bet kaut kas īsti nav līdz galam, pat ja nezinātu, ka jāgaida Citras garša, kuru nemana.
0
Malduguns Zaļā Bise Sorachi Ace - garša smuka, bet Chonook patika labāk, kautgan šim spēcīga otrā pēcgarša (atraudziņa garšīga :D)
Leišos ražotais Vārpas Rīgas Sevišķais ir normāls pļumpvasers, labi dzeras šā dā laikā, bet ne jau eiro vērts.
Leišos ražotais Vārpas Rīgas Sevišķais ir normāls pļumpvasers, labi dzeras šā dā laikā, bet ne jau eiro vērts.
+3
ledusskapī stāv Aldara pilzenes, kam termiņš rīt beidzas. Laikam būs jāpagaršo...
vēlāk uzrakstīšu atskaiti kā gāja...
vēlāk uzrakstīšu atskaiti kā gāja...
+3
vēl joprojām no poda neesi nokāpis ?
+1
kas ir jans alus Stokholmas Sindroms ???
0
Nedaudz pagaršoju Miķeļa alu - pa mēnesi kļuvis nedaudz tērvetīgāks un nav tik ūdeņains, bet tāpat nekas īpašs.
Odzienas Pale Ale no pudeles - laikam ieteikums, nemaukt tik daudz karameles, ir uzklausīts - patīkams alus ar garšu un aromātu. Neuzbāzīgs, bet garšīgs.
Līgatnes Pārcēlājs (lejamais) un Rudais Iezis (pudele). Samērā līdzīgi, abi kļuvuši labāki (arī karamele novākta). Pārcēlājs uz normālu Pale Ale / Bitter velk - ir jauks aromāts un rūgtenums. Rudais Iezis apmēram kā Malduguns Rudais Rudens pirms gada - iesalains, bet kopumā OK biterītis / brown ale.
Pats Rudais Rudens ''Takā'' bija ieskābis
Odzienas Pale Ale no pudeles - laikam ieteikums, nemaukt tik daudz karameles, ir uzklausīts - patīkams alus ar garšu un aromātu. Neuzbāzīgs, bet garšīgs.
Līgatnes Pārcēlājs (lejamais) un Rudais Iezis (pudele). Samērā līdzīgi, abi kļuvuši labāki (arī karamele novākta). Pārcēlājs uz normālu Pale Ale / Bitter velk - ir jauks aromāts un rūgtenums. Rudais Iezis apmēram kā Malduguns Rudais Rudens pirms gada - iesalains, bet kopumā OK biterītis / brown ale.
Pats Rudais Rudens ''Takā'' bija ieskābis
+1
Aldaris Zommer's (5.3%) - parastajā Rimi nopirku
Dzintarkrāsas, necaurspīdīgs (t.i. nefiltrēts). Neliels aromāts ir. Sākumā bija par aukstu un garšu īsti nejuta, bet bija OK. Iesilstot varēja gan iesalus, gan smuku apiņu garšu un rūgtumu sajust. Nelielu, bet tīkamu. Kopumā - nekas pārsteidzošs, bet patīkams alus. Atgādina dažu biedru mājbrūvējumus. Vai €1 vērts, lai katrs pats spriež, bet uz akciju var droši ņemt.
Dzintarkrāsas, necaurspīdīgs (t.i. nefiltrēts). Neliels aromāts ir. Sākumā bija par aukstu un garšu īsti nejuta, bet bija OK. Iesilstot varēja gan iesalus, gan smuku apiņu garšu un rūgtumu sajust. Nelielu, bet tīkamu. Kopumā - nekas pārsteidzošs, bet patīkams alus. Atgādina dažu biedru mājbrūvējumus. Vai €1 vērts, lai katrs pats spriež, bet uz akciju var droši ņemt.
0
Arī sanāca šodien ieklīst Takā; 2 krāni bija izsūkti sausi, lejami palikuši tikai Bauska, Līgatnes Pārceltuve un V-muiža. Lēmu par labu Līgatnei, un jā, ir uzlabojies, nu jau tiešām lādzīgs. Vienīgi, otro ņemot, nomainīja mucu, un pirmais kauss bija duļķains un arī garšā drusku ne tāds (uzreiz pēc tam lietais jau bija normāls).
0
Zommeru pagaršoju pagājšnedēļ - labāks par vidējo aldari laikam jau ir, bet man īsti nesajūsmināja.
A kur to līgatni un odzienu var dabūt?
A kur to līgatni un odzienu var dabūt?
0
Līgatni var ''Alus Tirgū'', bet Odzienu, Matīsa tirgū ''Wine & More'' pa bāra cenu - www.facebook.com/Odziena
0
O,tad jāpaprovē šodien aizmīties.
0
Pēc ilgāka laiciņa padzēru Aldara ''craftu'', kas tagad MaXXimā pa smukām naudiņām atrodams: par Latvijas IPA jau ''Alā'' nopriecājos, ka mazinājies tupais rūgtums un parādījusies kāda normāla garša. To pašu par pudeles versiju varu teikt - normāls Pale Ale sanācis, kautgan nekas īpašs un par IPU (arī Angļu) saucams tur vēl nav. Apmēram kā Rīgas Sevišķais.
Arī Staltais Beļģis gājis uz labo pusi - šķiet, ka ir nedaudz tumšāks (kautgan neesmu pārliecināts) un garšā uz beļģu dubeli sāk vilkt (kautgan pēc alkohola īsti neatbilst stilam).
Būs arī Mājas Alus tad jāpaķer.
Arī Staltais Beļģis gājis uz labo pusi - šķiet, ka ir nedaudz tumšāks (kautgan neesmu pārliecināts) un garšā uz beļģu dubeli sāk vilkt (kautgan pēc alkohola īsti neatbilst stilam).
Būs arī Mājas Alus tad jāpaķer.
0
Vakar dzerot, joprojām (arī pēc ^ izmaiņām) dzeramākais likās Staltais Bļeģis. Tas gan bija lejamais variants Alā.
0
Vai kāds man populāri izskaidros LV alus cenas. Brāļa firmas veikalā Vangažos cenas ūber feinas (0.65-0.7 EUR) par 0.5L pudeli. Piebalgai arī labas cenas firmas veikalos. Vidēji 0.7 EUR.
Necērtu V-muižas un Užavas (augstās) alus cenas. No pirksta izzīstas?
Par citiem aliem nav ko teikt. Nedzeru tos kausus pa 3.5 EUR.
Necērtu V-muižas un Užavas (augstās) alus cenas. No pirksta izzīstas?
Par citiem aliem nav ko teikt. Nedzeru tos kausus pa 3.5 EUR.
0
vienk. V-muiža un Užava sevi uzskata par pārāk eks-kluzīviem, sak, nav prastu ļaužu dzira.
0
Jā, jā, dzeru es šos retu, jo, kāda fiška man Brālis un Piebaldzēns neapnīkst, bet ja visu vakaru jāpļumpē V-muiža, tad, atkārtoju un tikai man, paliek garlaicīgi. Tas pats ar Užavnieku. Garlaicīgs un viss.
0
OK, pārfrāzēšu. Piebalgas alus ir tipisks LV alus, kas varen labi smeķo, bet Brālis daudz natpaliek, bet ieliek, kā te dažš guru minēja ar price/performance. Tiksuz Vangažiem mīt ir 35km x 2 ;-)
0
Šovakar topā Lielvārdes kviešu. Kā iegaršojās Labā Dabā tā sameklēju veikalā.
+1
Ja vēl kāds man spētu izskaidrot, kāpēc Lietuvā alus ir gandrīz 2x lētāks - vidējā alga praktiski vienāda ( en.wikipedia.org/wiki/List_of_Europe... ), nodokļi Lietuvā tādi paši, ja ne augstāki ( en.wikipedia.org/wiki/Tax_rates_of_E... ). Izejvielas arī iepērkam no tiem pašiem Leišu, Čehu, Vācu u.c. ražotājiem. Lielākās darītavas pieder vieniem īpašniekiem un pat ražo vienu un to pašu alu gan Latvijai, gan Lietuvai ...
0
2x lētāks saki. Par kadām cenām iet runa?
p.s. Ja ņem V-muižu pa 1.4 EUR un dala ar 2 sanāk skaisti pudele Brāļa + Piebalgas Jubilejnieka. Viss notiek ;-)
p.s. Ja ņem V-muižu pa 1.4 EUR un dala ar 2 sanāk skaisti pudele Brāļa + Piebalgas Jubilejnieka. Viss notiek ;-)
+1
Dārgākie leišu ali (tur Dunduļa Dubultā IPA, kautkādi Kupišku specali satīti papīrā utt.) maksā €1 par puslitru. Kautkādi Rinkušku ali - darītavā laikam 20 eirocenti, veicī 30-40
0
Varbūt viņiem akcīze zemāka?
0
Viņiem arī tirgus par trešdaļu lielāks. Ja parēķina pie mums krievvalodīgo skaitu uz kvadrātmetra, kuri trekterē pamatā stipros vai točkas mantu, tad varbūt pat divreiz lielāks. Attiecīgi var turēt zemāku cenu. Plus viņiem ir spiediens no poļu kaimiņu ražotājiem visās nozarēs, gan jau ka alus brūvēšanā arī.
0
Latvijā ir 3.10, bet Lietuvā 2.71 (2013.gadā šiem bija 2.46). Mums ir mazāks nodoklis mazajām darītavām (zem 10 000 hl) - 1.55 pret 2.71
Vismazākais ir Bulgārijā, Vācijā, Luksemburgā ~ 0.8 Tad nāk Rumānija ar ~0.9 un Čehija ar ~1.25. Rullē Somija ar 32, UK - 24, Īrija - 22, Zviedrija 21
9.lpp. - ec.europa.eu/taxation_customs/ta...
Vismazākais ir Bulgārijā, Vācijā, Luksemburgā ~ 0.8 Tad nāk Rumānija ar ~0.9 un Čehija ar ~1.25. Rullē Somija ar 32, UK - 24, Īrija - 22, Zviedrija 21
9.lpp. - ec.europa.eu/taxation_customs/ta...
0
es domt tas viss ir skaidrojams ar iedzimto pelnītkāri. Ja paskatāmies uz dajebko kas ir no sērijas "ražots Latvijā"....
0
Hmm, tak izrādās, ka Brālis 5l bačokā ir dzīvāks par dzīvu. Svētdien nedadzertais (ap 1,5-2 l palika) stāvēja līdz trešdienas vakaram virtuvē, istabas temperatūrā. Vakar vakarā atkorķēju, nelolojot īpašas ilūzijas, ka būs vēl dzerams, a viš tak, izrādās, turpina rūgt! Korķis pie vaļā taisīšanas ar blīkšķi aizgāja pa gaisu, un bamslis aizpildījās ar "dūmiem", bet pats alus nebūt nav skābis, tātad rūgst. Vakar neizdzēru, šodien atkal bija drusku sagāzējies. Varbūt tik tā liekas, bet itin kā drusku stingrāks garšā ar liekas...
Interesanti, vai kādās ne tik vēsās noliktavās šis gaisā nešaujas?
Interesanti, vai kādās ne tik vēsās noliktavās šis gaisā nešaujas?
0
Brāļa 5L bamšļi mēdz plīst, bet 2L vispār šķīst ka nemetas ..
0
Tad jau sanāk, ka šie (pietiekami) neizrūgušu alu pudeļo.
+1
trauki sūdīgi
+1
nu to vēl var par stiklu teikt, bet plastmasas 5 l bačoks jau tāpat nekādu prātīgu spiedienu neturēs. Plus pēc loģikas, ja tur tam raugam ir tik daudz rijamā, tad ja trauks turēs, pats alus būs varen gāzēts .
0
Beidzot nogaršoju tautasdziesmās apdziedāto Brūvera Mandarina Bavaria (5%) www.ratebeer.com/beer/bruveris-bio-m... - www.hopunion.com/german-mandarina-ba...
Jauns friču apiņš. Cascade meita. Brūvera izpildījumā to gan nejūt - aromāta nav (lai gan uz etiķetes rakstīts par auksto apiņošanu), garšā papliks rūgtums ar nelielu nojausmu uz apiņa citrusaino dabu. Apakšā Brūvera raksturīgais iBIO iesalainais mazgaršigums. Nav ārālejams un galīgi negaršīgs, bet vienīgais labums no viņa ir pudele, tā ka par izniekotiem €2.40 (par 0.75L) nav gluži jāraud. Pirku bāzē pie Spices
Sanāca padzert Iļģuciema Gaišo (5.0%), Ekstra (5.8%) un Tumšo (4.8%). Tumšais bija saskābis. Gaišais garšoja pēc neizdevušos Brāļa Nefiltrētā pakaļdarinājumu - saldens iesals un (paass) apiņu rūgtums. Ekstrai šī kombinācija bija sabalansēta, tā ka īsti ne pēc kā negaršoja. Kolēģis beigās izlēja ārā. Un šie visi prieki par €2-2.5L ...
Jauns friču apiņš. Cascade meita. Brūvera izpildījumā to gan nejūt - aromāta nav (lai gan uz etiķetes rakstīts par auksto apiņošanu), garšā papliks rūgtums ar nelielu nojausmu uz apiņa citrusaino dabu. Apakšā Brūvera raksturīgais iBIO iesalainais mazgaršigums. Nav ārālejams un galīgi negaršīgs, bet vienīgais labums no viņa ir pudele, tā ka par izniekotiem €2.40 (par 0.75L) nav gluži jāraud. Pirku bāzē pie Spices
Sanāca padzert Iļģuciema Gaišo (5.0%), Ekstra (5.8%) un Tumšo (4.8%). Tumšais bija saskābis. Gaišais garšoja pēc neizdevušos Brāļa Nefiltrētā pakaļdarinājumu - saldens iesals un (paass) apiņu rūgtums. Ekstrai šī kombinācija bija sabalansēta, tā ka īsti ne pēc kā negaršoja. Kolēģis beigās izlēja ārā. Un šie visi prieki par €2-2.5L ...
0
Visu cieņu, tam, kas meklē ko smeķīgu, bet es izvēlos stabilas vērtības!
0
BoD, vai ir iespējams izveidot ko mājīgu (alu, protams) ar pilādžiem?
0
hm, vakar tieši par to prātojām ... vajadzīgo daudzumu un pievienošanas veidu tik jānosaka
0
100g pīlādžu (pašlaik kamēr nav salnu, var saldēt ledenē, lai mazinātu rūgtumu) iz 1L alēna.
p.s. es pīlādžus sablenderēju ar cukuru limpenei tā teikt. Bet kā izmantot alus brūvēšanā nezinu, vai karsēt vai dzesēt. Lai izdodās :-)
p.s. es pīlādžus sablenderēju ar cukuru limpenei tā teikt. Bet kā izmantot alus brūvēšanā nezinu, vai karsēt vai dzesēt. Lai izdodās :-)
0
ja grib, lai ir kāda alus garša, tad 100g/L ir konkrēts overkirils. Kādi 10g iesākumā
0
100g o_O
Tārpus dzīsi? :D
Tārpus dzīsi? :D
0
Ar pīlādžiem dzen tārpus? zināju, ka ķirbju sēklas šādam nolūkam der.
0
man ar tik par ķirbju sēklām infa
0
''V-muižas PROVES KVIEŠU ALUS garšu vērtēšanas 2.kārtā uzvarēja No.5! Paldies alus baudītājiem par ieteikumiem, tos ņemsim vērā. ''
Tā arī neesmu vēl šos garšojis
Tā arī neesmu vēl šos garšojis
0
Kas notiek, ja BoD nav pameģinājis, tad arī es negribu :P
p.s. sankcijas pret V-muižu :-)
p.s. sankcijas pret V-muižu :-)
0
Kas tur ko daudz mēģināt, ja tika teikts, ka Nr. 4,5, 6 atvasināti no Nr.2, kas tika provēts (un nemaz jau tik izteikti no Nr. 1 un 3 neatšķīrās).
0
Šodien iekš Riga Food sagādāts un noprovēts Madonas - Baudalus un Aiviekstes BURSH. Gardi šķiet abi, jāsaka gan pēc pirmajiem kausiem pielīdzināt var vairākiem citiem. Redzēs kas būs pēc vēl pāris... pagaidām Bursh favorītos no šiem abiem.
0
Kaut kad tika krogā tas Bursh paprovēts, likās diezgan neisteiksmīgs. Dzērās gan diezgan viegli, varbūt slāpju faktors bija. Bet vispār viņš tiek gatavots pēc Saldalus tehnoloģijas un receptes, tā kā teorētiski vajadzētu būt stipri līdzīgam (jāņem vērā, ka 100% atkārtot uz citiem aparātiem nesanāk).
0
Ja patika Madonas / Biķeru, tad gan jau ka Baudalu / Miķeļa var triept iekšā
0
iztukšoti vēl pa vienam. domas mainījušās. "Baudalus" aizgāja krietni raitāk. Bursh palika pa rūktu pēc madonieša. ja ņem vērā arī cenu starpību ( vesals 1 euro ) uz litru, tad uzvarēja madonas Baudalus. tā lūk. laba piektdienas pēcpusdiena! :)
+2
iekapā Ilgezeem Medalu vai Dzērveņu - pēc tā Baudalus ar Brenguli būs par rūgtu ;)
0
Alus Tirgū paķēru Zaļo Bisi ''Sorachi Ace'', ''Centennial'' un ''Simcoe''. Sorachi pirms mēneša bija dzerts - patika, laba pēcgarša, bet ''Chinook'' likās labāks. Iespējams, ka ir labāks, bet šoreiz Sorachi ļoti patika, viens no labākajiem LV aliem un Malduguns klāstā. Par ''Sānslīdi'' arī labāk patīk. Tā garša gan ļoti īpatnēja. Ja liek zvaigznītes kā RateBeer tagos, tad šim *****
''Centenial'' ļoti labs (****), bet ''Simcoe'' tikai OK (***). Aromāta un garšas pietrūkst.
www.ratebeer.com/brewers/malduguns/1...
''Centenial'' ļoti labs (****), bet ''Simcoe'' tikai OK (***). Aromāta un garšas pietrūkst.
www.ratebeer.com/brewers/malduguns/1...
+1
Papildinājies Cēsu Miezīšu klāst - Gaišo, Tumšo un Stipro papildinājis (skan bundziņu skaņas) ... Nefiltrētais (6.2%, 2L pa €1.65)
Pamanīju Prismā ar atlaidi (88s) Brūvera Pale Ale: Britu alus (4.8%) - no paaudzēs daudzinātā angļu iesala un apiņiem (pag, vai tas tad nesanāk Angļu alus ?). Paskats viens no labākajiem, kāds Brūvera izstrādājumiem manīts - kārtīga putu cepure (pintes glāzē). Smaržā iesals ar medainumi + kāda nojausma par šo BIO alu negaršas aromātu. Garšā tas pats saldenais iesals, bet no BIO negaršas ne miņas - to izspiedusi tāda zāļaini pazaļa garša ar burvīgu pelējuma piegaršu un pēcgaršu. Pat neatceros, kad pēdējo reiz kādu komercalu ar tik pārliecinošu kustību izlēju izlietnē pēc pāris malkiem.
Pamanīju Prismā ar atlaidi (88s) Brūvera Pale Ale: Britu alus (4.8%) - no paaudzēs daudzinātā angļu iesala un apiņiem (pag, vai tas tad nesanāk Angļu alus ?). Paskats viens no labākajiem, kāds Brūvera izstrādājumiem manīts - kārtīga putu cepure (pintes glāzē). Smaržā iesals ar medainumi + kāda nojausma par šo BIO alu negaršas aromātu. Garšā tas pats saldenais iesals, bet no BIO negaršas ne miņas - to izspiedusi tāda zāļaini pazaļa garša ar burvīgu pelējuma piegaršu un pēcgaršu. Pat neatceros, kad pēdējo reiz kādu komercalu ar tik pārliecinošu kustību izlēju izlietnē pēc pāris malkiem.
+1
Piektdien sanāca pasēdēt alā, nogaršoju latvijas IPA un miķeļa alu. Ja pirmais pa 3eur brīžam lika šaubīties par atbilstību cenai, bet kopumā tīri ok, tad otrais pa 2,20 šķiet viņiem griežas uz urrā. Tai cenai manuprāt adekvāts alus, bez vipendroniem.
0
Aldaris vēsta:
Iepriekš ekskluzīvi baudāms tikai izlejamā veidā, Mežpils Tumšais alus beidzot kļūst pieejams plašākam cienītāju lokam!
Mežpils Tumšā garšas īpašības izceļ iesals, kuru gatavo pašmāju uzņēmums “Latraps”. Šai sarkanbrūni tumšai alus šķirnei piemīt patīkams karameļiesala un apiņu aromāts, savukārt tā pēcgaršā dominē rūgtums, sniedzot atspirdzinājumu ikvienam, kas novērtē izcilu alu.
Mežpils Tumšo veikalos pakāpeniski variet sākt meklēt jau no nākamās nedēļas.
Alā pagāšnedēļ pamēģināju - nu tā. Nedzerams nav, bet nekas dižs. Ar Bauskas Tumšo varbūt var salīdzināt.
Iepriekš ekskluzīvi baudāms tikai izlejamā veidā, Mežpils Tumšais alus beidzot kļūst pieejams plašākam cienītāju lokam!
Mežpils Tumšā garšas īpašības izceļ iesals, kuru gatavo pašmāju uzņēmums “Latraps”. Šai sarkanbrūni tumšai alus šķirnei piemīt patīkams karameļiesala un apiņu aromāts, savukārt tā pēcgaršā dominē rūgtums, sniedzot atspirdzinājumu ikvienam, kas novērtē izcilu alu.
Mežpils Tumšo veikalos pakāpeniski variet sākt meklēt jau no nākamās nedēļas.
Alā pagāšnedēļ pamēģināju - nu tā. Nedzerams nav, bet nekas dižs. Ar Bauskas Tumšo varbūt var salīdzināt.
0
Pa iepazīšanās cenu (1.50 laikam) dzert varēja, bet pa 2.50 vairs nevilka
0
V-muižai Kviešu proves Nr. 7 un 8 - twitter.com/valmiermuiza/status...
0
... un abas gandrīz identiskas.
0
man jau likās vienādas pēc garšas. OK kviesis, bet nekas īpašs.
Eridan pudelēs parādījies - www.facebook.com/permalink.php?story...
Eridan pudelēs parādījies - www.facebook.com/permalink.php?story...
0
Vinilbārā patusēju:
pirmo paķēru Cēsu Lēnalu: kamēr auksts, ir dzerams, kautgan nekas dižs nav, bet nav tā plastmasīgā piegarša, kas pudeļniekam. Jādzer tik ātri, jo iesilstot lien laukā riebīgais Cēsu skābenums;
Tērvetes ir OK arī iesilis, bet ar nekā diža. Normāls pļumpvasers;
Lennewarden Ziedonis - aromātu gribētos nedaudz vairāk, bet tas ir. Garša laba, rūgtena, piesātinātassa. Šito pat divus izdzēru.
pirmo paķēru Cēsu Lēnalu: kamēr auksts, ir dzerams, kautgan nekas dižs nav, bet nav tā plastmasīgā piegarša, kas pudeļniekam. Jādzer tik ātri, jo iesilstot lien laukā riebīgais Cēsu skābenums;
Tērvetes ir OK arī iesilis, bet ar nekā diža. Normāls pļumpvasers;
Lennewarden Ziedonis - aromātu gribētos nedaudz vairāk, bet tas ir. Garša laba, rūgtena, piesātinātassa. Šito pat divus izdzēru.
0
Tagad Tālavas Vilkaču alu (6.8%, tumšais) mīcu iekšā - aromātā nedaudz karameļiesals un neliels skābenums. Puta ļoti trūcīga, bet pie glāzes malām turas. Krāsa - gandrīz mella. Garšā karmeļiesals un skābenums. Kautkāds saldums nedaudz ir, bet prasītos biezāku ķermeni un skābenumu novākt. Dzeramākais no Tālavas aliem, bet atgādina (ne visai veiksmīgu) mājbrūvējumu. Pašam tādi pāris porteri bija, bet tajos vairāk garšu nianšu varēja sačāpstināt. Man būtu kauns tādu pa naudu tirgot.
0
Sanāca 5 Rudzu Bises vienu pēc otras nogaršot - man joprojām Sorachi Ace vislabāk patīk, ar savu jokaino garšu. Otrā vietā stabili ir Centennial - nedaudz zemjaina, bet stipra un patīkama garša (aromāts gan dižs nav). Trešā vietā drīzāk Simcoe - patīkams, īpatnējs aromāts, garša laba, bet nav ļoti izteikta. Waimea ar labu aromātu, garša ar ir, bet nepārliecinoša, tākā novadējusies. Laikam vecums dara savu, jo ir pirmā no šīs sērijas. Chinook bij tāds-nekāds - aromāts niecīgs, garša neliela. Uz IPA īsti nevelk. Savlaik Takā dzertais gan labi pēra.
0
Nu gan latviski nosaukumi! :D
p.s. kur var nogaršot In Flames alu?
p.s. kur var nogaršot In Flames alu?
0
Kāpēc gan lai ne-Latvijā selekcionētu un audzētu apiņu šķirnēm būtu latviski nosaukumi?
0
Šodien Alā iesmēlu Sānslīdi - bija tīri laba un ipīga - gan aromāts, gan piesātināta garša.
Staltais Beļģis patīkami pārsteidza - labāks nekā pudeļotā jaunā versija - tāds samtaini piesātināts ar beļģisko karameles saldumu, kuram pēcgaršā jūtams tīkams rūgtums. Turklāt akcijas cena €1.50.
Staltais Beļģis patīkami pārsteidza - labāks nekā pudeļotā jaunā versija - tāds samtaini piesātināts ar beļģisko karameles saldumu, kuram pēcgaršā jūtams tīkams rūgtums. Turklāt akcijas cena €1.50.
+1
Heh, nesen kāds Zommera šefs ir mēģinājis iepārdot ^savu mūsdienīgo LV alus garšu (ar Aldara palīdzību). Pabieza mikšļu putra, bet nekas prātīgs nebija (pats, protam, nebrūvēju), bet, ja jāizsakās, tad par TRUE LV alu es uzskatu Piebalgas Jubliejnieku (mazliet saldens, bet var dzert savus 5-us kausus no vietas).
p.s. BoD, kas sanāca ar pīlādžu alu?
p.s. BoD, kas sanāca ar pīlādžu alu?
0
pagaršoju Labieša Aroniju Raganu un sapratu ka nax tos ķīseļus
Zommers ir (bija) viens no labākajiem Aldara aliem, kāds dzerts. Žēl, ka nekur vairs nemana
Zommers ir (bija) viens no labākajiem Aldara aliem, kāds dzerts. Žēl, ka nekur vairs nemana
0
Par Zommera alu (termiņš 11.09). Valdeķu Rimi vēl 09.09, tas tirgojās pa 0.69EUR (ar atlaidi), bet 11.09, plaukts bija aizpildīts ar ...tukšumu. Viss. Aldaris turpina eksperimentēt...;-)
0
tik mazu termiņu bija iebliezuši (2 mēneši) ...
+2
Alus tirgū pieejamas piecas no sešām Eridan ražotajām šķirnēm (cik saprotu, sestais - Stārķis Motueka - vēl nav pārdošanā vispār). 1.59 par puslitra pudelīti.
IBA - IPA un brown ale apvienojums esot. Aromāts spēcīgs, bet kaut kas drusku neriktīgs sitas cauri. Puta bieza, bet ātri sakrītas. Garša - ir rūgtums, ir iesals, bet nav diez ko veiksmīgs balanss. Nav tā, ka kaut kas baigi pārsvarā, bet garšas škiet, ka viena otru noēd, nevis papildina, un tāds diezgan patups tas rezultāts. Nē nu dzert jau it kā var, bet vēl krietni jāslīpē.
Dūmiņš - kūpinātais ar Latvijas apiņiem. Sākumā, kamēr auksts, likās krietni pliekans, bet iesilstot sāka arī dūms parādīties, bet tā bāze tomēr diezgan neinteresanta. Nav slikts, bet arī ir kur augt.
WIPA - nu no šiem trim stabili labākais. Kviešu IPA - tāds viegls, atsvaidzinošs, ar diezgan izteiktu zāļainu rūgtumu. BoD drošvien varētu atpazīt, kas par apini, garša šķiet visai pazīstama. Šo var ņemt.
IBA - IPA un brown ale apvienojums esot. Aromāts spēcīgs, bet kaut kas drusku neriktīgs sitas cauri. Puta bieza, bet ātri sakrītas. Garša - ir rūgtums, ir iesals, bet nav diez ko veiksmīgs balanss. Nav tā, ka kaut kas baigi pārsvarā, bet garšas škiet, ka viena otru noēd, nevis papildina, un tāds diezgan patups tas rezultāts. Nē nu dzert jau it kā var, bet vēl krietni jāslīpē.
Dūmiņš - kūpinātais ar Latvijas apiņiem. Sākumā, kamēr auksts, likās krietni pliekans, bet iesilstot sāka arī dūms parādīties, bet tā bāze tomēr diezgan neinteresanta. Nav slikts, bet arī ir kur augt.
WIPA - nu no šiem trim stabili labākais. Kviešu IPA - tāds viegls, atsvaidzinošs, ar diezgan izteiktu zāļainu rūgtumu. BoD drošvien varētu atpazīt, kas par apini, garša šķiet visai pazīstama. Šo var ņemt.
+1
Ak jā, ja kāds brīnās, kas tas Eridan par zvēru - mazā darītava Drustos. www.eridan.beer/
Piemirsu iepriekš pieminēt - attiecībā uz Dūmiņu neizpratni raisa teksts uz etiķetes: "Ideāls salikums ar degvīnu" :D Mēģina iesmērēt rūdītājiem šnabdzērājiem/alus skeptiķiem kaut vai kā uzdzeramo?
Piemirsu iepriekš pieminēt - attiecībā uz Dūmiņu neizpratni raisa teksts uz etiķetes: "Ideāls salikums ar degvīnu" :D Mēģina iesmērēt rūdītājiem šnabdzērājiem/alus skeptiķiem kaut vai kā uzdzeramo?
0
Tas Dūmiņš tak i pillīg nebaudāms. Ar lielām mokām un piespiešanos tik iedabūju viņu iekšā mēģinot sataustīt ko labu.
0
Alusturgū BURSh tumšais bij parādijies. Ja gaišais bij itin dzerams, tad tumšo pusi nācās izliet laukā. Kautkāda pliekana un ūdeņaina susla.
0
Brūveris BIO Kūpinātais. Prizmā atlaide - 85c. Maza puta (iegāžot stāvus glāzē). Aromātā nedaudz desiņa. Garšā ne miņas no kūpinājuma. Ūdeņains iesalainums ar saldumiņu un tādu kā pelējuma garšu nobeigumā. Nedaudz pagaidīju, lai iesilst virs 10° - nekādi kūpinājumi vai citi labumi neuzradās, tāpēc aizgāja turpat, kur Brūvera Pale Ale - izlietnē.
0
Lielvārdes IPA... pa 1,5eur ir pat ļoti dzerama, vismaz neviens tiešs konkurents tirgū nav (malduguns dārgāka, aldara brīnums ir 0,3) un vēl pudele paliek bonusā. Visādā ziņā mani neizlutinātie jutekļi bija apmierināti.
Brūvera Melnais alus... kaut kas tāds jokains. Brīžam kaut kas līdzīgs kūpinājumam it kā ir, brīžam es pat nez kas... kaut kas ļoti grauzdēts laikam. Dzert var, bet otrreiz diez vai pirkšu.
Abi ali testēti bik zem istabas temperatūras - kādi nu RIMI plauktā bija.
Brūvera Melnais alus... kaut kas tāds jokains. Brīžam kaut kas līdzīgs kūpinājumam it kā ir, brīžam es pat nez kas... kaut kas ļoti grauzdēts laikam. Dzert var, bet otrreiz diez vai pirkšu.
Abi ali testēti bik zem istabas temperatūras - kādi nu RIMI plauktā bija.
+2
Brīnumdari! Aldara Rūgtā aita iet pa 0.45EUR (Maximā).
0
Lielvārdes IPA ir ok. Cenas ziņā aptuvani pielīdzināma Aldara Latvijas "IPAi" bez akcijas, garšas ziņā labāka un var pat par IPA nosaukt. Ir gan kur augt, jo tomēr tāda paprasta, bet iesākumam nav nemaz tik peļami.
0
Šos tik Rimčikos tirgo (Barona Centrā jau no vakardienas tukšs vieta aiz cenuzīmes) ?
Vispārm, sāk likties, ka Lielvārde ir Vilkmerģes blakuseksperimentu brends - šiem IPA bija augustā ae nedaudz citādiem parametriem. Tagad ir Lielvārdei Ltd.Ed.. Kā jau viens leitis ņirdza - gaidiet Grand Cru -
public.fotki.com/murkalus/tasted-bee...
aluspieredze.files.wordpress.com/2014/10/lielvc481rd...
Vispārm, sāk likties, ka Lielvārde ir Vilkmerģes blakuseksperimentu brends - šiem IPA bija augustā ae nedaudz citādiem parametriem. Tagad ir Lielvārdei Ltd.Ed.. Kā jau viens leitis ņirdza - gaidiet Grand Cru -
public.fotki.com/murkalus/tasted-bee...
aluspieredze.files.wordpress.com/2014/10/lielvc481rd...
0
Aldara Medalus (4%) - ražo gan Lietuvā, bet nu ''pēc Latvijas meistaru receptes'' saproties ...
Neatceros, kāds bija pagājšgad (iespējams, ka nedzēru, jo pirms 2 gadi dzertias bija salkani sintētisks), bet šitas nav slikts - aromātā medus un alus (nu, iesals ar apiņu), kautkāda puta ar ir. Krāsa smuka - kā klasiskam biterītim, vai arī caurspīdīgam dažādu ziedu medum (nu, dzintara). Pudeles apakšā neliela nogulšņu kārtiņa. Garšā medus, bet nav uzkrītošs un ļoti izteikts, nedaudz fonā, kautgan citu garšu īsti nejūt. Viegls, medains dzeramais, kas viegli iet iekšā. Nav, kā Ilgecēm Kaņepju bliezējs ar ķiploku grauzdiņiem jāstumj māgā ;)
Neatceros, kāds bija pagājšgad (iespējams, ka nedzēru, jo pirms 2 gadi dzertias bija salkani sintētisks), bet šitas nav slikts - aromātā medus un alus (nu, iesals ar apiņu), kautkāda puta ar ir. Krāsa smuka - kā klasiskam biterītim, vai arī caurspīdīgam dažādu ziedu medum (nu, dzintara). Pudeles apakšā neliela nogulšņu kārtiņa. Garšā medus, bet nav uzkrītošs un ļoti izteikts, nedaudz fonā, kautgan citu garšu īsti nejūt. Viegls, medains dzeramais, kas viegli iet iekšā. Nav, kā Ilgecēm Kaņepju bliezējs ar ķiploku grauzdiņiem jāstumj māgā ;)
0
Beidzot sanāca visus četrus Līgatnes brūvējumus plecu pie pleca noprovēt (paldies, Desper!).
FABRIKAS MEISTARA (5.0%) 20.01.2015. ***/**
Patīkams neuzbāzīgs apiņu un iesala aromāts. Arī garšā tīkams (bet neuzbāzīgs) apiņš. Viegli dzerams vasaras aliņš ar nelielu garšu un pēcgaršu. Uz glāzes beigām gan paliek pliekanāks.
RUDAIS IEZIS (5.3%) 03.12.2014. **
Nekādu īpašu aromātu nejūt. Pēc skata uz tumšo velk (vismaz tumšāks par Latvju tradicionālajiem pustumšajiem). Garšā neliela karamele ar nelielu rūgtumu fonā un pavisam nelielu skābenumu. Arī viegli dzeras. Atmiņā gan nepaliek.
ZAĻĀS DABAS TAKA (5.3%) 26.11.2014. *
Nedaudz skābens aromāts. Garšā ar neliels skābenums un nav citu garšu. Laikam infekcija nograuzusi. Cik atceros, pirms mēneša dzertajam bija normāla garša.
PĀRCELTUVES RŪGTAIS (5.3%) 20.01.2015. ***/**
Nedaudz tumšāks par Iezi. Aromātā neliels iesalainums un alkohols + šokolāde. Garšā šokolāde un nedaudz dedzinātais iesals + rūgtumiņš. Noteikti labāks par Rudo Iezi, bet arī pietrūkst individualitātes. OK stautiņš, bet ķermenīti un garšu prasītos vairāk.
Ir kāda virzība uz labo pusi, bet tāda nenoteikti nīkulīga. Itkā atšķirīgi ali, bet tai pat laikā samērā līdzīgi. Būtu izteikti Pale Ale, IPA, Brown Ale un Staut, tad būtu interesantāk, bet tagad tāda mīņāšanās: ''ja nu būs pa traku un kautko sagaršos, bet nepatiks''. Pilni veikali ar aliem, par kuriem var rakstiīt ''nedaudz, neliela, maza'' utt. garša. Ar etiķetēm arī vajag ko darīt - nosaukumus vairāk izcelt, bildes izkrāsot, jo no rīta, pētot pudeles, bija grūti atcerēties, kurš bija kurš (izņemot Zaļo dabas taku, jo bija saskābusi).
Ņemot vērā, ka V-muižas pārdotuvē pa €2.50 šos tirgo, nav vēlme nevienu otreiz pirkt. Par puscenu varētu Meistaru un Rūgto vēl kādreiz paķert.
FABRIKAS MEISTARA (5.0%) 20.01.2015. ***/**
Patīkams neuzbāzīgs apiņu un iesala aromāts. Arī garšā tīkams (bet neuzbāzīgs) apiņš. Viegli dzerams vasaras aliņš ar nelielu garšu un pēcgaršu. Uz glāzes beigām gan paliek pliekanāks.
RUDAIS IEZIS (5.3%) 03.12.2014. **
Nekādu īpašu aromātu nejūt. Pēc skata uz tumšo velk (vismaz tumšāks par Latvju tradicionālajiem pustumšajiem). Garšā neliela karamele ar nelielu rūgtumu fonā un pavisam nelielu skābenumu. Arī viegli dzeras. Atmiņā gan nepaliek.
ZAĻĀS DABAS TAKA (5.3%) 26.11.2014. *
Nedaudz skābens aromāts. Garšā ar neliels skābenums un nav citu garšu. Laikam infekcija nograuzusi. Cik atceros, pirms mēneša dzertajam bija normāla garša.
PĀRCELTUVES RŪGTAIS (5.3%) 20.01.2015. ***/**
Nedaudz tumšāks par Iezi. Aromātā neliels iesalainums un alkohols + šokolāde. Garšā šokolāde un nedaudz dedzinātais iesals + rūgtumiņš. Noteikti labāks par Rudo Iezi, bet arī pietrūkst individualitātes. OK stautiņš, bet ķermenīti un garšu prasītos vairāk.
Ir kāda virzība uz labo pusi, bet tāda nenoteikti nīkulīga. Itkā atšķirīgi ali, bet tai pat laikā samērā līdzīgi. Būtu izteikti Pale Ale, IPA, Brown Ale un Staut, tad būtu interesantāk, bet tagad tāda mīņāšanās: ''ja nu būs pa traku un kautko sagaršos, bet nepatiks''. Pilni veikali ar aliem, par kuriem var rakstiīt ''nedaudz, neliela, maza'' utt. garša. Ar etiķetēm arī vajag ko darīt - nosaukumus vairāk izcelt, bildes izkrāsot, jo no rīta, pētot pudeles, bija grūti atcerēties, kurš bija kurš (izņemot Zaļo dabas taku, jo bija saskābusi).
Ņemot vērā, ka V-muižas pārdotuvē pa €2.50 šos tirgo, nav vēlme nevienu otreiz pirkt. Par puscenu varētu Meistaru un Rūgto vēl kādreiz paķert.
0
P.S. Nedaudz jocīgi, ka Līgatnes - alu pilsētas alu, ražo Braslas ielā, Rīgā ... ;)
0
... un Lielvārdes alu ražo Liepājā.
Līgatnes Zaļo taku vakar pirms gulētiešanas vienu nokopu; samaitājies nebija, bet nekas daudz atmiņā nav palicis. Sākumā laikam bija tīri ok kaut kas uz IPA pusi laikam (šim vai tik ar nav Citra klāt?), uz beigām apiņi sāka pačibēt un izlauzās tāda zemjaini - sēņaini - riekstaina rauga piegarša, kaut kas līdzīgs, kā Brālim mēdz būt.
Pirms tam Takā ņemtais Kolupa ols šoreiz arī necik nepatika. Rūgtuma maz, un ir drusku jūtama nepatīkama piegarša - vai nu vēl pazaļš, vai kaut kas nav īsti lāgā ar rūgšanu bijis, tā liekas.
Līgatnes Zaļo taku vakar pirms gulētiešanas vienu nokopu; samaitājies nebija, bet nekas daudz atmiņā nav palicis. Sākumā laikam bija tīri ok kaut kas uz IPA pusi laikam (šim vai tik ar nav Citra klāt?), uz beigām apiņi sāka pačibēt un izlauzās tāda zemjaini - sēņaini - riekstaina rauga piegarša, kaut kas līdzīgs, kā Brālim mēdz būt.
Pirms tam Takā ņemtais Kolupa ols šoreiz arī necik nepatika. Rūgtuma maz, un ir drusku jūtama nepatīkama piegarša - vai nu vēl pazaļš, vai kaut kas nav īsti lāgā ar rūgšanu bijis, tā liekas.
0
Gandrīz visiem Līgatnes aliem ir jūtama rauga piegarša - kā nekā ''nefiltrēts un nepasterizēts'' :D
0
Vakar ikurāt to pārceltuves rūgto pamēģināju, Alus tirgū pa kād pusotr euro bij. Nez, man jams likās tāds ūdeņains ar nelielu raugu un rūgtumu. ne tur šokolād nekā.
0
Laikam tikai Berģu Alus tirgū šos pārdod ? Par pusotru eināru vēl reizēm eksperimentāli-mazohistiskos nolūkos var paņemt
0
pa 1.69. Rudais, zaļais, rūgtais.
+1
Uznāca mazohisma lēkme un noriskēju nomēģināt Brūvera Kūpināto. Ej tu dirst, kāds sūds.
Aromātā varbūt vieglu dūmu jūt, garšā ne miņas. Ja nu ir kāds alus, ko var saukt par salkanu (Bleids bieži vien par salkaniem nolamā arī vienkārši saldus alus), tad šis noteikti tāds ir. Pat Bleida minēto pelējuma garšu nejūt, vienīgi tizls salkanums un nekā cita. Arī izlēju nah.
Brūvera Mandarina Bavaria - tas pats salkanums, tikai šim vismaz drusciņ jūt arī iesalu un apiņus. Šo varbūt varētu izdoties pieveikt, bet drošs neesmu. Katrā ziņā, pa 2.70 € par 0.75l viņi var to sev dirsā liet.
Aromātā varbūt vieglu dūmu jūt, garšā ne miņas. Ja nu ir kāds alus, ko var saukt par salkanu (Bleids bieži vien par salkaniem nolamā arī vienkārši saldus alus), tad šis noteikti tāds ir. Pat Bleida minēto pelējuma garšu nejūt, vienīgi tizls salkanums un nekā cita. Arī izlēju nah.
Brūvera Mandarina Bavaria - tas pats salkanums, tikai šim vismaz drusciņ jūt arī iesalu un apiņus. Šo varbūt varētu izdoties pieveikt, bet drošs neesmu. Katrā ziņā, pa 2.70 € par 0.75l viņi var to sev dirsā liet.
+1
Es nesaprotu. Nu, ej tu esperimentē virtuvē, bet, ja dzer tad labu un pārbaudītu mantu.
" Ej tu dirst, kāds sūds." lieku rāmjos :D
" Ej tu dirst, kāds sūds." lieku rāmjos :D
0
Jaunums. 2-ā partija Piebalgas gaišais svētku alus (termiņš 03.01.2015). Mazliet smeķīgāks par Jubilejnieku, bet, tas katram pašam jāpamēģina :-)
0
Cēsu porteris (2014, 5.8%) - beidzot sāk atbilst nosaukumam. Kārtīgi tumšs ar normālu puru. Smaržā karamele un dedzinātais iesals. Garša visai salda, bet tai fonā ir karamelesun grauzdētais iesals, arī kāds apiņš. Labs blīvums. Nav salkana. Kautkur atgādina veco-labo Lācplēša Tumšā garšu. Beidzot Latvijā atkal labs tumšais alus uzvārīts - Mežpils var pīpēt stūrī
Aldaris Ziemas Viesis (7.8%) - arī ļoti tumšs, bet puta kapa. Pēc garšas nedaudz pašķidrs, bet alkoholu nejūt. Ir kāda nenoteikta garšvielu piegarša. "ipašas garšas nav (nu, tur kautkāda karamele, nedaudz). Kārtīga mazuma piegarša.
Abus 13C temp. sāku dzert.
Aldaris Ziemas Viesis (7.8%) - arī ļoti tumšs, bet puta kapa. Pēc garšas nedaudz pašķidrs, bet alkoholu nejūt. Ir kāda nenoteikta garšvielu piegarša. "ipašas garšas nav (nu, tur kautkāda karamele, nedaudz). Kārtīga mazuma piegarša.
Abus 13C temp. sāku dzert.
0
Vakar pēc ilgāka laika pasēdēju Labietī - bija retais gadījums, ka patīk gandrīz visi ali, izņēmumu sastādīja Akmeņrags. Pipars jau otrdien bija par labu atzīts - nav vairs tāda plūmju sula ar asu čili garšu, kāds bija pirmais.
Ganuzēns - ļoti feins citrusīgs saisons. Pacific Jade VIVA arī laba, kautgan vienkārša un apiņu īpaši nejūt, bet ir labāks nekā iepriekšējā versija.
Radziņš man nepatīk, bet Rūsiņš labi gāja iekšā (tagad izbrīnīts konstatēja, ka 8% šim - to nemaz nejūt) - iesalu ķermenītis labi kompensē ķimenes un alko. Arī Pelašķu Velnēnam ķermenis noslēpj gandrīz visus pelašķus, bet to tāpat ir pietiekam, lai justu garšā un smaržā.
Reinis ar Pokaiņu Mežu pacienāja - bija labs. Pirms tam laikam pavasarī bija garšots un nepatika, bet laiks gājis labumā.
Dūmenis arī labs - desas un dūmu garša nav ļoti uzkrītoša, bet ir pietakama lai justu. Vai nu uz visu labuma fona, vai laiks darījis savu, bet Trīs Indiāņi nepēra kā iepriekšējās reizēs, bet joprojām labi.
Beigās V-muižas ziemas padzēru - labs, vajadzēs paķert pudelīti un salīdzināt ar iepriekšējo versiju. Parādījies arī 3.proves porteris, to šodien varēšu pilnvērtīgu izgaršot un pie reizes ar 1.provi blakām salīdzināt.
Ganuzēns - ļoti feins citrusīgs saisons. Pacific Jade VIVA arī laba, kautgan vienkārša un apiņu īpaši nejūt, bet ir labāks nekā iepriekšējā versija.
Radziņš man nepatīk, bet Rūsiņš labi gāja iekšā (tagad izbrīnīts konstatēja, ka 8% šim - to nemaz nejūt) - iesalu ķermenītis labi kompensē ķimenes un alko. Arī Pelašķu Velnēnam ķermenis noslēpj gandrīz visus pelašķus, bet to tāpat ir pietiekam, lai justu garšā un smaržā.
Reinis ar Pokaiņu Mežu pacienāja - bija labs. Pirms tam laikam pavasarī bija garšots un nepatika, bet laiks gājis labumā.
Dūmenis arī labs - desas un dūmu garša nav ļoti uzkrītoša, bet ir pietakama lai justu. Vai nu uz visu labuma fona, vai laiks darījis savu, bet Trīs Indiāņi nepēra kā iepriekšējās reizēs, bet joprojām labi.
Beigās V-muižas ziemas padzēru - labs, vajadzēs paķert pudelīti un salīdzināt ar iepriekšējo versiju. Parādījies arī 3.proves porteris, to šodien varēšu pilnvērtīgu izgaršot un pie reizes ar 1.provi blakām salīdzināt.
0
Valmieirmuižas Proves Porteri Nr.3 (6.7%) dzēru paralēli proves Porterim Nr.1 (6.0%) - pēdējais bija labāks. Abiem paskats vienāds - gandrīz melna krāsa, puta neliela un ātri noplok. Nr.3 saldāks, aromātu gandrīz nejūt. Garša nav slikta, bet viendimensionāla. Pirmajai provei ir rūgtums fonā un niansētāka garša. Ir arī aromāts.
0
Alus, protams ir Dieva dāvana (cilvēkam bez mērķa), bet regulāri dzert nav labi. Skaidra galva no rīta ir labs sākums labai dienai. Kas aizklapēja Ale house?
0
www.cehs.lv/2014/11/dirst-pasut...
Tontoons 2014. gada 13. novembris at 10.52
Varētu Tevi pasūtīt dirst, bet pārāk daudz patiesības vienā rakstā.
Gribētu šim visam pielikt klāt mājas alus “zinātājus” kuri jebkādu brūvējumu, kas prastu ļaužu šķitīs kā kautkas starp validola un purva rāvas sajaukumu, slavē kā nez ko īpašu jo tur esot jūtami kautkādi speciālie apiņi, īpatns rūgtumiņš un izteiksmīga puta.
Tontoons 2014. gada 13. novembris at 10.52
Varētu Tevi pasūtīt dirst, bet pārāk daudz patiesības vienā rakstā.
Gribētu šim visam pielikt klāt mājas alus “zinātājus” kuri jebkādu brūvējumu, kas prastu ļaužu šķitīs kā kautkas starp validola un purva rāvas sajaukumu, slavē kā nez ko īpašu jo tur esot jūtami kautkādi speciālie apiņi, īpatns rūgtumiņš un izteiksmīga puta.
0
Tas Ceha sacerējums gan šķiet oriģinālā angliski manīts ... (vismaz ļoti līdzīgs idejiski)
0
Rādās, ka šovakar apreibšu no pāšmāju brūvējumiem. Biju iegriezies Alus Tirgū, un, kā īstenam patriotam svētku nedēļā pieklājas, paņēmu latviešu alus. Leišu arī :D
Iesāku ar Lielvārdes IPA - ceturto reizi dzeru, un atkal maķenīt svādāks, bet tuvs 1. un 3. reizei, tā ka Bleida toreiz paņemtais 100p bija neriktīgs kļuvis. Ir ok, kā jau iepriekš teicu.
Tad nāca Baudalus - nolēmu noprovēt, apmēram jau nojaušot, kas gaidāms. Zin, sākumā likās pat samērā ok, nu tāds lauku alus pēc poņāķijiem - tumīgs, saldens, maz gāzēts un maz putojošs. Likās labāks par Madonas. Bet, kad tas litrs nāca uz beigām, attapos, ka tomēr baigi salds. Nav tik šķebīgs kā brengulis, tomēr pārāk ķīseļains. Štangā toties iedeva jūtami (it kā nieka 5.9%), tātad vēl viens punkts attiecībā uz īstenu letiņu lauku alu izpildīts.
Nu jā, bet tā ātri izskrienot pa diagonāli cauri tai leišu alus grāmatiņai un secinot, ka liela daļa no tur pieminētajām leišu alus īpatnībām ir attiecināma arī uz mūsējiem, var piekrist, ka tādas var uzskatīt par reģionālu/kultūrvēsturisku īpatnību, ar ko var arī izcelties pasaules fonā - tak katram alum savs dzērējs.
Tagad pieķēros Tālavas ķēniņa Vilkaču tumšajam. Par tipisko LV tumšo tumšāks toč ir, tādā normālā portera krāsā - tumši brūns un gandrīz necaurspīdīgs. Garšā arī par pliekanu nenosauksi, bet kaut kas tur nav riktīgi. Arī tumīgs pēc knsistences, iesals ar grauzdējuma piestienu jūtams, bet visam tāds skābens fons. Ir kaut kad dzerts šitāds mājbrūvējums - dzerams jau ir, bet pirkt par pieklājīgu naudu gan tā kā nevelk.
Iesāku ar Lielvārdes IPA - ceturto reizi dzeru, un atkal maķenīt svādāks, bet tuvs 1. un 3. reizei, tā ka Bleida toreiz paņemtais 100p bija neriktīgs kļuvis. Ir ok, kā jau iepriekš teicu.
Tad nāca Baudalus - nolēmu noprovēt, apmēram jau nojaušot, kas gaidāms. Zin, sākumā likās pat samērā ok, nu tāds lauku alus pēc poņāķijiem - tumīgs, saldens, maz gāzēts un maz putojošs. Likās labāks par Madonas. Bet, kad tas litrs nāca uz beigām, attapos, ka tomēr baigi salds. Nav tik šķebīgs kā brengulis, tomēr pārāk ķīseļains. Štangā toties iedeva jūtami (it kā nieka 5.9%), tātad vēl viens punkts attiecībā uz īstenu letiņu lauku alu izpildīts.
Nu jā, bet tā ātri izskrienot pa diagonāli cauri tai leišu alus grāmatiņai un secinot, ka liela daļa no tur pieminētajām leišu alus īpatnībām ir attiecināma arī uz mūsējiem, var piekrist, ka tādas var uzskatīt par reģionālu/kultūrvēsturisku īpatnību, ar ko var arī izcelties pasaules fonā - tak katram alum savs dzērējs.
Tagad pieķēros Tālavas ķēniņa Vilkaču tumšajam. Par tipisko LV tumšo tumšāks toč ir, tādā normālā portera krāsā - tumši brūns un gandrīz necaurspīdīgs. Garšā arī par pliekanu nenosauksi, bet kaut kas tur nav riktīgi. Arī tumīgs pēc knsistences, iesals ar grauzdējuma piestienu jūtams, bet visam tāds skābens fons. Ir kaut kad dzerts šitāds mājbrūvējums - dzerams jau ir, bet pirkt par pieklājīgu naudu gan tā kā nevelk.
0
Takā ietakāju:
Ar Dūmu pacienāja - puspudeli nomocīju. Smarža laba, kā kūpināta sieradesa, bet garšu skābenums pamatīgi bojā.
Melnais Stāŗķis šķiet ka būs labākais šo brūvējums, bet lielāks ķermenis derētu. Tā jau nosmāls stauts.
WIPA mna atgādina piemīztas apnes. Labā nozīmē, bet tomēr
Ar Dūmu pacienāja - puspudeli nomocīju. Smarža laba, kā kūpināta sieradesa, bet garšu skābenums pamatīgi bojā.
Melnais Stāŗķis šķiet ka būs labākais šo brūvējums, bet lielāks ķermenis derētu. Tā jau nosmāls stauts.
WIPA mna atgādina piemīztas apnes. Labā nozīmē, bet tomēr
0
Nojaušu, ka par Eridan runa, bet tomēr
0
Eridan, gan.
0
Pēc ilgāka laika Aldara ''kraftus'pagaršoju - Mājas alus un IPA šķiet švakāki nekā pagājušā reizē un Mājas alus vislabākais likās pašā sākumā. OK dzeramie, bet nekādas individualitātes. Ir abien nedaudz līdzīga garšas nianse - nez, no rauga, vai apiņiem. Bet IPA uz Pale Ale pat nevelk. Beļģis vislabāk patika - gan aromāts, gan garša ar šādām-tādām niansēm. Tam varētu *** iedot. Mājas alum - **/***, bet IPA uz ** velk
0
Bleid, ko tu saproti ar vārdu «ķermenis» alus sakarā? («… lielāks ķermenis derētu…»)
0
Biezāks, tumīgāks.
0
Salīdzināju Zaļo bisi - Amarillo un Simcoe. Amarillis labāks. Varbūt tāpēc, ka svaigāks.
0
Sanāca šos abus piektdienas/sestdienas mijā iemēģināt Takā, no pudelēm, Simcoe noteikti bij' daudz tīkamāks (izteiktāka apiņu garša) un feināks par Amarillo. Svaigumu nepiefiksēju, pieņemot, ka ar to domāts izgatavošanas laiks vai derīguma termiņš.
0
Skatījos pēc derīguma termiņa (februāris vs. marts). Izteiktuma ziņā varēja būt abi apiņi apmēram līdzvērtīgi (bet abiem varēja būt vairāk), bet Amarillis patika labāk, tāds zāļaināks, biš pēc liepziediem, biš pēc vīgriezēm tā kā. Simcoe toties bija neliels piemīzto apeņu motīvs. Puta toties Simcoe bija daudz labāka, Amarillim tikpat kā nekāda. Simcoe arī bija drusku caurspīdīgāks/gaišāks.
0
Simcoe piektdien sita Amarilli vienos vārtos
0
RĪGA, Nov 19, BNS - Latvijā šogad deviņos mēnešos saražoti 80,028 miljoni litru alus, kas ir par 33,8% mazāk nekā pērn attiecīgajā laika periodā, liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) Akcīzes preču pārvaldes apkopotā informācija.
"Alus ražošanas apmēri Latvijā ievērojami samazinājušies, jo viens no iepriekšējo gadu lielākajiem alus ražotājiem ievērojami samazinājis alus ražošanas apmērus, daļu ražošanas pārceļot ārpus Latvijas," atzīmēja VID.
Mazajās alus darītavās 2014.gada deviņos mēnešos saražoti 18,38 miljoni litru alus, kas ir par 17% vairāk nekā pagājušā gada deviņos mēnešos.
Tādējādi mazajās alus darītavās, saņemot akcīzes nodokļa atvieglojumu 50% apmērā, 2014.gada deviņos mēnešos saražoti 23% no kopējā Latvijā ražotā alus daudzuma pretstatā 13% gadu iepriekš. "Šogad šis īpatsvars ir krasi pieaudzis saistībā ar alus ražošanas politikas izmaiņām vienā no lielākajiem alus ražotājiem Latvijā. Taču arī bez šī apstākļa kopumā mazajās alus darītavās saražotā alus apmēri kāpj," norādīja VID pārstāvji.
VID dati arī liecina, ka savukārt ievests Latvijā alus šogad deviņos mēnešos 64,369 miljonu litru apmērā, kas ir par 55,1% vairāk nekā 2013.gada deviņos mēnešos. Pēc VID datiem, tostarp lielākā daļa - 56,33 miljoni litru jeb 88% alus ievesta no kaimiņvalstīm – Lietuvas un Igaunijas.
Vienlaikus minētajā laika periodā no Latvijas izvests alus 18,395 miljonu litru apmērā, kas ir par 49% mazāk nekā 2013.gada attiecīgajā laika periodā.
2013.gada deviņos mēnešos Latvijā saražoja 120,867 miljonus litru alus.
Šogad septembra beigās patstāvīgās mazās alus darītavas statuss bija 25 komersantiem.
"Alus ražošanas apmēri Latvijā ievērojami samazinājušies, jo viens no iepriekšējo gadu lielākajiem alus ražotājiem ievērojami samazinājis alus ražošanas apmērus, daļu ražošanas pārceļot ārpus Latvijas," atzīmēja VID.
Mazajās alus darītavās 2014.gada deviņos mēnešos saražoti 18,38 miljoni litru alus, kas ir par 17% vairāk nekā pagājušā gada deviņos mēnešos.
Tādējādi mazajās alus darītavās, saņemot akcīzes nodokļa atvieglojumu 50% apmērā, 2014.gada deviņos mēnešos saražoti 23% no kopējā Latvijā ražotā alus daudzuma pretstatā 13% gadu iepriekš. "Šogad šis īpatsvars ir krasi pieaudzis saistībā ar alus ražošanas politikas izmaiņām vienā no lielākajiem alus ražotājiem Latvijā. Taču arī bez šī apstākļa kopumā mazajās alus darītavās saražotā alus apmēri kāpj," norādīja VID pārstāvji.
VID dati arī liecina, ka savukārt ievests Latvijā alus šogad deviņos mēnešos 64,369 miljonu litru apmērā, kas ir par 55,1% vairāk nekā 2013.gada deviņos mēnešos. Pēc VID datiem, tostarp lielākā daļa - 56,33 miljoni litru jeb 88% alus ievesta no kaimiņvalstīm – Lietuvas un Igaunijas.
Vienlaikus minētajā laika periodā no Latvijas izvests alus 18,395 miljonu litru apmērā, kas ir par 49% mazāk nekā 2013.gada attiecīgajā laika periodā.
2013.gada deviņos mēnešos Latvijā saražoja 120,867 miljonus litru alus.
Šogad septembra beigās patstāvīgās mazās alus darītavas statuss bija 25 komersantiem.
0
RĪGA, Nov 19, BNS - Populārākais alus šogad deviņos mēnešos Latvijā joprojām bija alus darītavas "Cēsu alus" ražotais "Cēsu Premium", liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) Akcīzes preču pārvaldes apkopotā informācija.
Otrs populārākais alus Latvijā 2014.gada deviņos mēnešos bija "Aldara" ražotais "Apinītis stiprais", bet trešais - "Cēsu alus" ražotais "Miezīts".
Starp desmit populārākajiem aliem ierindojas "Cido Grupas" ražotais alus "Lāčplēsis dzintara", seko "Aldara" ražotais alus "Aldara gaišais", kā arī "Cido Grupas" ražotie ali - "Līvu Pilzenes", "Lāčplēsis gaišais" un "Līvu senču". Savukārt desmitnieku noslēdz "Cēsu alus" ražotais "Cēsu Light" un "Aldara" alus "Zelta".
Trīs lielākās alus darītavas pēc realizētā alus apmēra 2014.gada deviņos mēnešos bija "Cēsu alus", "Aldaris", kā arī "Cido Grupa". Seko "Tērvetes AL", "Maxima Latvija", "Bauskas alus", "Piebalgas alus", kā arī pirmajā desmitniekā iekļuvuši "Zaksi", "Alus nams" un "Valmiermuižas alus".
Par konkrētām produktu un alkoholisko dzērienu izplatītāju tirgus daļām VID neinformē.
Otrs populārākais alus Latvijā 2014.gada deviņos mēnešos bija "Aldara" ražotais "Apinītis stiprais", bet trešais - "Cēsu alus" ražotais "Miezīts".
Starp desmit populārākajiem aliem ierindojas "Cido Grupas" ražotais alus "Lāčplēsis dzintara", seko "Aldara" ražotais alus "Aldara gaišais", kā arī "Cido Grupas" ražotie ali - "Līvu Pilzenes", "Lāčplēsis gaišais" un "Līvu senču". Savukārt desmitnieku noslēdz "Cēsu alus" ražotais "Cēsu Light" un "Aldara" alus "Zelta".
Trīs lielākās alus darītavas pēc realizētā alus apmēra 2014.gada deviņos mēnešos bija "Cēsu alus", "Aldaris", kā arī "Cido Grupa". Seko "Tērvetes AL", "Maxima Latvija", "Bauskas alus", "Piebalgas alus", kā arī pirmajā desmitniekā iekļuvuši "Zaksi", "Alus nams" un "Valmiermuižas alus".
Par konkrētām produktu un alkoholisko dzērienu izplatītāju tirgus daļām VID neinformē.
0
Ir zināms progress - pirmajā desmitniekā vairs tikai divi stipro dvuļu pārstāvji (Miezītim gan laikam bija gan stiprā, gan švakā versija?). Šnabis lētāks palicis, vai?
+1
Jā, Mīzītim bija stiprā versija arī.
Pieņemu to alus popularitāti mēra pēc pārdotās litrāžas ne vienības, kā pudele/bundža.
Kaut interesanti, ka tops bez Optimas Līnijas. Cik sanāk, Maximā iepirkties un rindās pastāvēt, vienmēr OL divlitrīgie vai stikliņi ļaudīm groziņos vai rokās. Varbūt Optima Līnija, tagad pie mājsaimniecības ķīmijas skaitās, ne alus.
Pieņemu to alus popularitāti mēra pēc pārdotās litrāžas ne vienības, kā pudele/bundža.
Kaut interesanti, ka tops bez Optimas Līnijas. Cik sanāk, Maximā iepirkties un rindās pastāvēt, vienmēr OL divlitrīgie vai stikliņi ļaudīm groziņos vai rokās. Varbūt Optima Līnija, tagad pie mājsaimniecības ķīmijas skaitās, ne alus.
0
Nu jā, pēc litrāžas mēra, bet agrāk jau puse no top 10 bija gāzēji. Tagad tikai pusotrs.
Ar to Optimu līniju āķis varētu būt tajā, ka nekur ārpus maximām viņu nepārdod, kamēr cēsdarplēši ir visur. Pie izplatītājiem jau maxima parādās 5. vietā.
Ar to Optimu līniju āķis varētu būt tajā, ka nekur ārpus maximām viņu nepārdod, kamēr cēsdarplēši ir visur. Pie izplatītājiem jau maxima parādās 5. vietā.
0
ej nu saproti, kurš no šiem domāts:
Miezītis Gaišais
Miezītis Stiprais
Miezītis Tumsais
Miezītis Nefiltrētais
Miezītis Senču
Miezītis Gaišais
Miezītis Stiprais
Miezītis Tumsais
Miezītis Nefiltrētais
Miezītis Senču
+1
Miezītis 2,5L! :P
0
Miezītis Miezītis vēl tik trūka…
Ja atmiņa neviļ, šī statistika senāk tika vākta uz litriem. Tātad: jo ražotājam alus ir vērtīgāks un labāks, jo tev labāks bizness naudas izteiksmē iznāk, kaut arī nekādos topos iekļūts nemaz nav.
Ja atmiņa neviļ, šī statistika senāk tika vākta uz litriem. Tātad: jo ražotājam alus ir vērtīgāks un labāks, jo tev labāks bizness naudas izteiksmē iznāk, kaut arī nekādos topos iekļūts nemaz nav.
0
Neprecīzi. Pareizāk būtu - jo dārgāk tev izdodas savu alu notirgot, jo labāks bizness naudas izteiksmē iznāk (laikam jau universāls biznesa likums). Ar vērtīgumu un labumu tam ir tikai pastarpināts sakars - galvenais pareizi uzrunāt pareizo pircēju.
+1
Atveru jauno GEO, tur Lāčplēša reklāma. Jauns alus. IPA ierobežotā partijā (7,000 pudeļu). Ja kāds ir mēģinājis, lai atrakstās.
+1
visi sen jau atrakstījušies
Brūveris Sarkanais iBIO (5%) - Prismā pa 85c. Cerības neloloju undabūju, ko sagaidīju. Ārā lejams nav, bet spiežas cauri vecajai-labajai sarkanā ingveralus garšais Brūvera iBIO iesala pretīgums.
Brūveris Sarkanais iBIO (5%) - Prismā pa 85c. Cerības neloloju undabūju, ko sagaidīju. Ārā lejams nav, bet spiežas cauri vecajai-labajai sarkanā ingveralus garšais Brūvera iBIO iesala pretīgums.
+1
Par to pirktāko alu, vai nav pirmā reize, kad līderis nav pieejams divlitrenēs? Vēsturisks brīdis... :)
0
''joprojām'' - tad jau arī pirms tam bijis, nez no kura brīža. Turklāt Apisītis Stiprais ar stiklā dabonams
+1
Izrādās, ka Rīgā ir vēlviens ''brewpub'' uzradies, ~līdzīgs Stargorod un Lidiņam. Tur TAKAS boss šeptējas.
''Iestāde saucas Peter's Brewpub, atrodas Şķūņu ielā pie Peterbaznīcas, kādreiz tur bija Velvets. Alus tiek vārīts uz vietas klientu zālē, raudzētava tikai caur speciālo ekskursiju redzama :) Par iekārtām īsti nav ko komentēt, jo kā vienmēr daudzas lietas ir labas, bet daudzas gribās pārtaisīt. Iekartas piegādāja ukraiņi, slovāks bija tas, kas apmācīja ar iekārtām rīkoties un palaida tās. Taisām tikai lagerīšus, raudzējam zem spiediena 600 litru konusniekos, kur vienlaikus alus pēc tam tiek arī gatavināts.
Gaišajam lāgerim ir slovāka recepte ar manu tjūnējumu, ka pie mums tik šķidru alu nedzer un nedzers. Bet es teiktu, ka ir tīri ok garšas ziņā. Ir vēl tīri pēc slovāka receptes taisītais tumšais, bet to jaunajā versijā taisīšu citādu, jo kaut kā nedaudz jānovāc grauzdējums nedaudz, dedzināto iesalu skābumiņš un arī ķermenis prasītos un alko nedaudz augšā. Nākošo nedēļ kā reiz paredzēts taisīt augšā. Tad vēl ir mārketingiski saktais sarkanais lāgeris, kas ir tīri mana recepte. Es pat jūtos tīri apmierinats ar rezultātu, labi būtu dzirdēt arī ekspertu viedokli :)
Cenas kā jau Vecrīgā, bet tūristi dzer un slavē, pie tam dzer tā, ka nespējam noķert tempu un uz vietas nekad vēl visi 3 ali nav bijuši uz krāna vienlaikus. No šīs sestdienas uz krāna būs gaišais un tumšais, un izskatās, ka nākošās nedēļas beigās būs arī jau nākošais sarkanais. Nu kaut kā tā. Mani parasti tur var apskatit otrdienās un ceturtdienās, bet ne vienmēr jebkurā laikā varu ekskursijas izvest, paši saprotat,ka daži procesi prasa punktualitāti :) ''
''Iestāde saucas Peter's Brewpub, atrodas Şķūņu ielā pie Peterbaznīcas, kādreiz tur bija Velvets. Alus tiek vārīts uz vietas klientu zālē, raudzētava tikai caur speciālo ekskursiju redzama :) Par iekārtām īsti nav ko komentēt, jo kā vienmēr daudzas lietas ir labas, bet daudzas gribās pārtaisīt. Iekartas piegādāja ukraiņi, slovāks bija tas, kas apmācīja ar iekārtām rīkoties un palaida tās. Taisām tikai lagerīšus, raudzējam zem spiediena 600 litru konusniekos, kur vienlaikus alus pēc tam tiek arī gatavināts.
Gaišajam lāgerim ir slovāka recepte ar manu tjūnējumu, ka pie mums tik šķidru alu nedzer un nedzers. Bet es teiktu, ka ir tīri ok garšas ziņā. Ir vēl tīri pēc slovāka receptes taisītais tumšais, bet to jaunajā versijā taisīšu citādu, jo kaut kā nedaudz jānovāc grauzdējums nedaudz, dedzināto iesalu skābumiņš un arī ķermenis prasītos un alko nedaudz augšā. Nākošo nedēļ kā reiz paredzēts taisīt augšā. Tad vēl ir mārketingiski saktais sarkanais lāgeris, kas ir tīri mana recepte. Es pat jūtos tīri apmierinats ar rezultātu, labi būtu dzirdēt arī ekspertu viedokli :)
Cenas kā jau Vecrīgā, bet tūristi dzer un slavē, pie tam dzer tā, ka nespējam noķert tempu un uz vietas nekad vēl visi 3 ali nav bijuši uz krāna vienlaikus. No šīs sestdienas uz krāna būs gaišais un tumšais, un izskatās, ka nākošās nedēļas beigās būs arī jau nākošais sarkanais. Nu kaut kā tā. Mani parasti tur var apskatit otrdienās un ceturtdienās, bet ne vienmēr jebkurā laikā varu ekskursijas izvest, paši saprotat,ka daži procesi prasa punktualitāti :) ''
0
Kaut kā nebiju iepriekš redzēji šadā noformējumā - Brālis "Bavārijas" (zem hincenberga šiltes tāds savulaik bija, šitas gan i r0.33l pudelīte). Pats par sevi saprotams, ka taisīts pēc kaut kāda hvz kāda barona fon Volfa darītavas receptes. Jocīgi gan, ka kāds 17. gs cipars nav nekur minēts.
Garšā šķiet tas pats Brāļa gaišais - lādzīgs viegli pļumpējams lāgerīts. Neatceros gan vairs, cik maksāja šitas mazais.
Garšā šķiet tas pats Brāļa gaišais - lādzīgs viegli pļumpējams lāgerīts. Neatceros gan vairs, cik maksāja šitas mazais.
0
Eridan esmot porteris parādijies. Ir kāds smeķējis?
0
Melnais Stārķis, vai kas jauns ?
0
kautkāds "portezis"
0
Brūnais Stārķis kārtējo reiz bija ieskābis.
Maduguns Lauvas Pacietība jaunā ir ļoti laba, arī Saules Dūriens pudeles versijā ļoti labs - labāks par iepriekšējo versiju. Pilota Nakts gan štrumtīgāka - garša puslīdz ok, tik nav tā pilnīguma, kas bija un sagāzējusisies sūdīgi
Maduguns Lauvas Pacietība jaunā ir ļoti laba, arī Saules Dūriens pudeles versijā ļoti labs - labāks par iepriekšējo versiju. Pilota Nakts gan štrumtīgāka - garša puslīdz ok, tik nav tā pilnīguma, kas bija un sagāzējusisies sūdīgi
0
Es vakar secināju, ka man Lauvas Pacietībai prasītos drusku kreftīgāku, iesalaināku ķermeni, tagad apiņi izteikti dominē.
0
Neko tu nesaproti - apiņus arī vairāk varēja
0
Valmieras drāmas teātrī (VDT) 19. decembrī vienlaikus notiks divas pirmizrādes – jaunās Reiņa Suhanova muzikālās izrādes „Balle būs” pirmizrāde, un trīs jaunu katram izrādes cēlienam īpaši izbrūvētu alu „Balles alus” pirmizrāde.
Izrādes trīs cēlienos būs iespēja izdzīvot un izgaršot Latvijas vēsturi simts gados – 1. cēlienā Krievijas impērijas, 2. cēlienā - padomju, bet 3. cēlienā atjaunotās Latvijas laiku.
“Režisora ideja katra cēliena stāstu raksturot ar savu alus garšas buķeti mani aizrāva. Esam īpaši izrādei radījuši trīs jaunas garšas buķetes ar īpašu etiķešu dizainu,” saka Aigars Ruņģis, „Valmiermuižas alus” saimnieks. Etiķešu dizainu izrādei radījusi grafiskā dizaina studija “Asketic” Miķeļa Baštika vadībā.
Pirms izrādes skatītājus sagaidīs Krievijas impērijas stilā iekārtota alus bufete ar baltiem galdautiem klātiem galdiem. Tiks pasniegts melnais „Balles” porteris ar grauzdētas kafijas pēcgaršu no konjaka glāzēm kopā ar šokolādes kūku. Pēc pirmā cēliena skatītājus gaidīs bufete jau padomju laika noskaņās ar saldu un tumīgu tumšo „Balles alu” no “graņjonkām” un rasola groziņu uzkodā. Galdi būs klāti ar rūtainu vaskadrānu. Bet noskaņoties pēdējam, trešajam cēlienam skatītājus aicinās mūsdienu Latvijas bufete un spēcīgs gaišais „Balles alus” ar apiņotu pēcgaršu un kaņepju-siera cepumiem uzkodā.
Kopumā izbrūvēti vien 5 tūkstoši „Balles alus” pudeļu katram cēlienam. Tos varēs baudīt pirms izrādes „Balle būs”, izrādes starpbrīžos un pēc izrādes, kā arī nopirkt Valmiermuižas tirgotavās-restorānos Valmierā un Rīgā, un Valmieras Teātra kafejnīcā. No katras pārdotās pudeles 20 eiro centi tiks veltīti VDT latviešu dramaturgu jauniestudējumiem.
pbs.twimg.com/media/B44LYnDIAAAXd...
www.valmiermuiza.lv/lv/presei/?id=101...
Izrādes trīs cēlienos būs iespēja izdzīvot un izgaršot Latvijas vēsturi simts gados – 1. cēlienā Krievijas impērijas, 2. cēlienā - padomju, bet 3. cēlienā atjaunotās Latvijas laiku.
“Režisora ideja katra cēliena stāstu raksturot ar savu alus garšas buķeti mani aizrāva. Esam īpaši izrādei radījuši trīs jaunas garšas buķetes ar īpašu etiķešu dizainu,” saka Aigars Ruņģis, „Valmiermuižas alus” saimnieks. Etiķešu dizainu izrādei radījusi grafiskā dizaina studija “Asketic” Miķeļa Baštika vadībā.
Pirms izrādes skatītājus sagaidīs Krievijas impērijas stilā iekārtota alus bufete ar baltiem galdautiem klātiem galdiem. Tiks pasniegts melnais „Balles” porteris ar grauzdētas kafijas pēcgaršu no konjaka glāzēm kopā ar šokolādes kūku. Pēc pirmā cēliena skatītājus gaidīs bufete jau padomju laika noskaņās ar saldu un tumīgu tumšo „Balles alu” no “graņjonkām” un rasola groziņu uzkodā. Galdi būs klāti ar rūtainu vaskadrānu. Bet noskaņoties pēdējam, trešajam cēlienam skatītājus aicinās mūsdienu Latvijas bufete un spēcīgs gaišais „Balles alus” ar apiņotu pēcgaršu un kaņepju-siera cepumiem uzkodā.
Kopumā izbrūvēti vien 5 tūkstoši „Balles alus” pudeļu katram cēlienam. Tos varēs baudīt pirms izrādes „Balle būs”, izrādes starpbrīžos un pēc izrādes, kā arī nopirkt Valmiermuižas tirgotavās-restorānos Valmierā un Rīgā, un Valmieras Teātra kafejnīcā. No katras pārdotās pudeles 20 eiro centi tiks veltīti VDT latviešu dramaturgu jauniestudējumiem.
pbs.twimg.com/media/B44LYnDIAAAXd...
www.valmiermuiza.lv/lv/presei/?id=101...
+1
Kāds laikam paņēmis izteicienu «alus kultūra» pilnīgi burtiskā nozīmē!
+3
Vakar klejojot pa Vecrīgās ārēm, iebridu arī tai augšupminētajā Peter's Brewpub.
Uz krāniem 2 viņējo veikumi (sarkanais nebi'). Aiz neko darīšanas, pa cik mētājos pa to bāru viens pats, piefiksēju sastāvu, ja neesmu kļūdījies:
Gaišais: Bohemian Pilsner/Carahell iesali; Saaz/Magnum/Sladek apiņi; 4.5%
Tumšais: Barke Munich/Caramunich/Melanoid iesali; Magnum/Sladek apiņi; 4.2%
0.5 = 5eiras, 0.3 = 3.5eiras, nu kā pie Vecrīdzniekiem, tur jau maks un naudas krājumi kā bezdibenis.
Abus atšķirt pa lielam varēj' tikai pēc krāsas, nu arī pēc tā, ka pasūtīju vienu pēc otra. Garšā abi tādi ieskābeni rūgteni, bet makteni neinteresanti. Visai viduvēji mājbrūvējumi. Tumšajam turklāt tāda savāda pēcgarša, varbūt tas Melanoid'a iesals vai kas, ne īsti nepatika, bet noteikti nekas prātīgs ar ne. Idejiski, dzert varbūt varētu, bet noteikti ne pa 5 naudām.
Vieta gan neslikta, plaša, gaiša, fona muzīka neuzkrītoša un visai pieklusināta. Bet nu nez kā ir, kad tur gāž kopā, tagad ilgi nosēdēju viens, līdz kamēr vēl kāds ieklīda. Pa to laiku varēj' baudīt viesmīļu uzmanību, kas droši to vien gaidīja, kad šāds ķēms mēģinās kausiņu nofenderēt. Nē nu, būtu vairāk cilvēku, to arī izdarītu, bet tā, lai nu paliek.
Uz krāniem 2 viņējo veikumi (sarkanais nebi'). Aiz neko darīšanas, pa cik mētājos pa to bāru viens pats, piefiksēju sastāvu, ja neesmu kļūdījies:
Gaišais: Bohemian Pilsner/Carahell iesali; Saaz/Magnum/Sladek apiņi; 4.5%
Tumšais: Barke Munich/Caramunich/Melanoid iesali; Magnum/Sladek apiņi; 4.2%
0.5 = 5eiras, 0.3 = 3.5eiras, nu kā pie Vecrīdzniekiem, tur jau maks un naudas krājumi kā bezdibenis.
Abus atšķirt pa lielam varēj' tikai pēc krāsas, nu arī pēc tā, ka pasūtīju vienu pēc otra. Garšā abi tādi ieskābeni rūgteni, bet makteni neinteresanti. Visai viduvēji mājbrūvējumi. Tumšajam turklāt tāda savāda pēcgarša, varbūt tas Melanoid'a iesals vai kas, ne īsti nepatika, bet noteikti nekas prātīgs ar ne. Idejiski, dzert varbūt varētu, bet noteikti ne pa 5 naudām.
Vieta gan neslikta, plaša, gaiša, fona muzīka neuzkrītoša un visai pieklusināta. Bet nu nez kā ir, kad tur gāž kopā, tagad ilgi nosēdēju viens, līdz kamēr vēl kāds ieklīda. Pa to laiku varēj' baudīt viesmīļu uzmanību, kas droši to vien gaidīja, kad šāds ķēms mēģinās kausiņu nofenderēt. Nē nu, būtu vairāk cilvēku, to arī izdarītu, bet tā, lai nu paliek.
0
kausiņš vērtīgs ? :D
man jau liekas ka 5 naudiņas par puslitru viduvēja alus ir arī priekš Vecrīgas stipri par daudz - restorāna cena jau
melanoīds dod papildus iesalainumu - caramunich uz steroīdiem, tāpēc neredzu jēgu, abus kopā likt
man jau liekas ka 5 naudiņas par puslitru viduvēja alus ir arī priekš Vecrīgas stipri par daudz - restorāna cena jau
melanoīds dod papildus iesalainumu - caramunich uz steroīdiem, tāpēc neredzu jēgu, abus kopā likt
0
Vai tad vidējā alus cena vecrīgas krogā nav 3eur?
0
Kāds pēdējā laikā ir mēģinājis Aldara Porteri? Vakar nopirku. Jāatzīst, ka tas ir labākais no tumšajiem aliem, kāds Latvijā ir dabonams.
0
Ik pa laikam jau tiek paņemts. Dabonami Latvijā gan ir arī labāki tumšie, un daži ne sliktāki tiek arī Latvijā ražoti.
0
Pāris reizes šogad ir dzerts - labs kā vienmēr. Nav vairs labākais Latvijas alus, bet TOP10 stabili turas.
0
Kas tad no tumšajiem ir topā? Vietējā ražojuma
0
Bez Aldara portera vēl minami ir Malduguns porteris "Pilota nakts" (pēdējais laidiens gan nav tik labs kā iepriekš), Valmiermuižas proves porteri (šobrīd Nr.3 laikam iet), Labieša porteris "Lielais Kristaps", melnā IPA "Lenteņu kāvējs", "Pelašķu velns", ko saukā par imperiālo stautu, kaut arī, cik atceros, paši ražotāji tam nepiekrīt. ALEhouse brūvēja stautu "Black Sheep", bet ar to laikam ir cauri.
0
Man gan V-muišas Tumšais patīk labāk par Proves porteri Nr.3
Cēsu Porteris labs.
No Eridan klāsta vienīgais dzeramais ir Mellnais Stārķis. ir jau šiem vēl čupa jaunu, bet bail provēt - www.eridan.beer/
Cēsu Porteris labs.
No Eridan klāsta vienīgais dzeramais ir Mellnais Stārķis. ir jau šiem vēl čupa jaunu, bet bail provēt - www.eridan.beer/
0
Ā, V-muižas tumšo pavisam aizmirsu. Tad jau Ziemas ar var pieminēt - gana tumšs pēc LV standartiem :D
0
nevajag standartu pazemināt
0
Man liekas, ka VM tumšais jau arī nav necik tumšāks par Ziemas.
0
ir gan
0
bet V-muižas Ziemas laikam bija tumšāks par tiem brenguļžavas ''tumšajiem''
-2
atkariba ka razo VM ir vacu dunkel/scharwbier, ziemas ir savadaks, vairak uz ale, ale ir cita krasa, utt
0
"Ziemas" ir Bock.
+1
^^ nav ko dirst - eila un lāgera krāsu diapazons ir identisks
0
nu ja, no bāli dzeltena līdz melnam abos variantos.
0
Vakar arī paņēmu atkal Aldara porteri pēc ilgāka laika, un jāteic, ka šķita labāks nekā agrāk - garšu balanss vairāk uz rūgteno pusi, nekā atmiņā bija palicis. Par 0.99 ir ļoti tīkama price/performance attiecība, gandrīz vai ka varētu paķert kādu čupiņu.
0
kur ta ir akcija ?
+1
Prismā ir pa šitādu cenu.
+1
Brūvera Baltalus — labāk būtu saukuši par Salkanalu vai Saharīnalu Ķīmisko. Kārtējais nedzeramais no konkrētā ražotāja…
0
Dzeru Piebalgas
labs alus, sen nebija dzerts, lageris, bet mazliet biterisa rugtaka garsua, nav raksturiga mainstream lager,
Aldara porteris - labs porteris, var just ka tas ir porteris nevis stout,
labs alus, sen nebija dzerts, lageris, bet mazliet biterisa rugtaka garsua, nav raksturiga mainstream lager,
Aldara porteris - labs porteris, var just ka tas ir porteris nevis stout,
+2
Valmiermuižas Ziemas alus 2013 (termiņš 2014.05.24) vs 2014 (termiņš 2015.01.12).
Sāku dzert 13C temp.
Vecajam ātrāk sakrītas putas, bet pavisam nepazūd. Jaunajam turās ilgāk un arī pēc tam ir nedaudz vairāk palikušas.
Krāsa abiem vienāda - kaparsarkana-brūna. Jaunais ir dzidrs, caurspīdīgs. Vecaijam cauri maz ko redz - vai nu nedaudz tumšāks, vai duļķaināks.
Vecajam izteiktāks aromāts, līdzīgs porterim - iesals ar žāvētiem augļiem (plūmēm). Jaunajam aromāts knapi izteiks, tik neliels augļainums ar svaigumu.
Garšā jaunajam iesals (normāls, sabalansēts), ar augļiem fonā (līdzīgi, kā aromātam). Vecajam jūt pasausu saldenumu un augļus. Garša ir izteiktāka, koncentrētāka un bagātāka, kautgan varētu vēlēties ko vairāk. Pēcgarša ir ilgāka, nekā jaunajam, bet arī izzūd samērā ātri. Jaunajam pēcgaršā neliels rūgtenums, kuru nomaina saldenums. Vecajam jūt saldenus (žāvētos) augļus pēcgaršā.
Vecais ir labāks, turklāt šķiet, ka gadu ilgā gatavošanās pudelē tikai daļēji palīdzējusi - laikam no dzimšanas bija nedaudz labāks.
Valmiermuižas Ziemas alus 2013 - ***/ ****
Valmiermuižas Ziemas alus 2014 - **/ ***
Sāku dzert 13C temp.
Vecajam ātrāk sakrītas putas, bet pavisam nepazūd. Jaunajam turās ilgāk un arī pēc tam ir nedaudz vairāk palikušas.
Krāsa abiem vienāda - kaparsarkana-brūna. Jaunais ir dzidrs, caurspīdīgs. Vecaijam cauri maz ko redz - vai nu nedaudz tumšāks, vai duļķaināks.
Vecajam izteiktāks aromāts, līdzīgs porterim - iesals ar žāvētiem augļiem (plūmēm). Jaunajam aromāts knapi izteiks, tik neliels augļainums ar svaigumu.
Garšā jaunajam iesals (normāls, sabalansēts), ar augļiem fonā (līdzīgi, kā aromātam). Vecajam jūt pasausu saldenumu un augļus. Garša ir izteiktāka, koncentrētāka un bagātāka, kautgan varētu vēlēties ko vairāk. Pēcgarša ir ilgāka, nekā jaunajam, bet arī izzūd samērā ātri. Jaunajam pēcgaršā neliels rūgtenums, kuru nomaina saldenums. Vecajam jūt saldenus (žāvētos) augļus pēcgaršā.
Vecais ir labāks, turklāt šķiet, ka gadu ilgā gatavošanās pudelē tikai daļēji palīdzējusi - laikam no dzimšanas bija nedaudz labāks.
Valmiermuižas Ziemas alus 2013 - ***/ ****
Valmiermuižas Ziemas alus 2014 - **/ ***
0
Paņēmu gariem zobiem Mežpils tumšo pa 1,19 un biju patīkami pārsteigts. Biezs, tumīgs, saldi rūgts, bet ne līdz salkanumam. Par tādu cenu ņems vēl!
0
pa cenu ap eiro vēl šad tad varētu, bet tā jau viņš parasti ap latu maksā.
0
Valmiermuižas Balles ali (trejpaka pa €4.30)
Gaišais (5.5%) ir kā nedaudz vieglāka klasiksā V-muižas versija - bez piesnkābes piegaršas, tīru, patīkamu (Valmiermuižas) garšu. Pa €1 varētu ņemt. ***
Tumšais (5.7%) - pēc gkrāsa un garšas tipisks latviju tumšais, tik nedaudz labāks (gan tumšāks, gan garšīgāks), Uz saldeno pusi spiež, bet samērā patīkami. Normāls alus. Uz 70 centiem ko pastrebt uz atlaidēm. **
Porteris (6.3%) - garšo kā nedaudz šķidrāka Proves Portera Nr.1 versija - tātad lieliski, tik nedaudz ūdeņaināk. Melns pēc skata ar dzeltenu putu. Smuks aromārs, garšā kavija, iesalu un labs rūgtums. Ilgstoša pēcgarša. Kārtīgi ieliek šābrīža Tumšajam, Ziemas un Proves Porterim Nr.3. **** Varētu arī €2-2.5 atdot.
Vēl padzēru lejamo V-muižas Tumšo Nefiltrēto - pašvaks, krāsā kā tumšāks un nefiltrēts Ziemas. Garšā ir kādas iesalu nianses, bet bijis daudz labāks. gaišais Nefiltrētais garšo pēc parastas Tērvetes. Iesilstot parādād netīka piegarša. Trejledus 2014 (8.8%) ir ļoti smuka, dzidri sarkanīga krāsa, bet garšā viendimensionāla - karameliēts cukurs ar alkoholu. Patīkams, bet bez niansēm. Apmēram pagājšgada Ziemas alus līmenī (ja ne sliktāk), tik pa €5 ...
Gaišais (5.5%) ir kā nedaudz vieglāka klasiksā V-muižas versija - bez piesnkābes piegaršas, tīru, patīkamu (Valmiermuižas) garšu. Pa €1 varētu ņemt. ***
Tumšais (5.7%) - pēc gkrāsa un garšas tipisks latviju tumšais, tik nedaudz labāks (gan tumšāks, gan garšīgāks), Uz saldeno pusi spiež, bet samērā patīkami. Normāls alus. Uz 70 centiem ko pastrebt uz atlaidēm. **
Porteris (6.3%) - garšo kā nedaudz šķidrāka Proves Portera Nr.1 versija - tātad lieliski, tik nedaudz ūdeņaināk. Melns pēc skata ar dzeltenu putu. Smuks aromārs, garšā kavija, iesalu un labs rūgtums. Ilgstoša pēcgarša. Kārtīgi ieliek šābrīža Tumšajam, Ziemas un Proves Porterim Nr.3. **** Varētu arī €2-2.5 atdot.
Vēl padzēru lejamo V-muižas Tumšo Nefiltrēto - pašvaks, krāsā kā tumšāks un nefiltrēts Ziemas. Garšā ir kādas iesalu nianses, bet bijis daudz labāks. gaišais Nefiltrētais garšo pēc parastas Tērvetes. Iesilstot parādād netīka piegarša. Trejledus 2014 (8.8%) ir ļoti smuka, dzidri sarkanīga krāsa, bet garšā viendimensionāla - karameliēts cukurs ar alkoholu. Patīkams, bet bez niansēm. Apmēram pagājšgada Ziemas alus līmenī (ja ne sliktāk), tik pa €5 ...
+1
''Malduguns @Malduguns_alus · 3h3 hours ago
Varam pačukstēt,ka @FOLKKLUBS pieejama gadu noturēta Pilota nakts! Turklāt uz krāna. Ļoti limitētā apjomā! Lai garšo!''
Varam pačukstēt,ka @FOLKKLUBS pieejama gadu noturēta Pilota nakts! Turklāt uz krāna. Ļoti limitētā apjomā! Lai garšo!''
0
«Lenteņu kāvējs» — galvā ne no kurienes uzradās tāda smuka, mīksta vate jau pēc puspudeles izdzeršanas. Rakstīts, ka 90 IBU, un tas ir tieši pietiekoši arī tādam rūgtuma meklētājam alū kā man. Putas ir burvīgas un stingras, izturēja pieckapeikas testu vairākas minūtes (tā gan bija ukraiņu alumīnija pieckapeika, bet tomēr!). Arī tad pieckapeika nenogrima, man vnk sakārojās sākt strēbt. Cenas/izpildījuma attiecība nepārspējama, jo konkrēto pudeli man atnesa kā svētku dāvanu.
0
Es savukārt nokopu pudelīti (0.33l) ar Labieša Pokaiņu Mežu. vati galvā ar dabūju, bet pirms šī jau viens 8-grādīgais bija priekšā. Pokainim gan ir visi 11.4%. Smarža pikanta: sveķi, alkohols, zāļainums ar kaut kāds. Nelasot etiķeti (un neatceroties, ko aldaris bija teicis par sastāvu), uzminēju priežu pumpuru klātbūtni. Vēl tur esot arī vaivariņi, tā lai labāk jumtu nones, jeb, atsaucoties uz etiķeti, "paplašina redzesloku". Stiprs, salds, bet saldumam pieitkami labi kontrastē (lai arī mazliet "pēc punktiem" zaudē) sveķains rūgtums. Garšā alkohols jūtams nav. Vispār diezgan ellīga dzira, labā nozīmē. Tie priežu pumpuri atgādina muterītes paštaisīto klepus sīrupu (nejaukt ar jāgermeistarveidīgajiem izstrādājumiem), un konsistence arī diezgan lipīga, tāpēc daudz arī būtu pagrūti dabūt iekšā, bet pačāpstināšanai ir labs.
0
man uz Ziemīšiem uzdāvināja burciņu ar ''čiekuru sīrupu'' - laikam garšos līdzīgi ;)
+2
Vēl man te iešķiņķots piegadījās tas Aldara Medalus. Pizģec, jūs gribat teikt, ka kāds ir spējīgs tādu arī veselu pudeli izdzert? Lielāko daļu es kaut kā nomocīju, bet līdz beigām nespēju tikt - šķebināt sāka tā, ka likās, ka nākamais malks vairs iekšā nenoturētos. Pēc atlikuma izliešanas izlietnē jutos spiests padzerties ūdeni, uzēst ceptu gaļu un iespiest mutē no paciņas majonēzi.
0
Uzmanīgāk pabaudīju otro Lauvas Pacietības metienu - uzlabojumi uz mēles gala j';utami, paskats ļoti labs (kautgan tam parasti nepievēršu uzmanību). Aromātu gribētos lielāku un izteiktāku, arī garšai pietrūkst individualitātes, kautgan ir spēcīgs rūgtums un apiņu garša. Pēcgaršā, pa lielam tikai rūgtums. Alko nejūt. Kopumā, Zaļās Bises sērija un Sānslīde (labākajās izpausmēs) patīk labāk. ***/****
0
Iztukšoju visus trīs Valmiermuižas Balles veikumus. Un jāpiekrīt BladeOfDarkness /forum/123876-latviešu-alus-v2#comment254414 tas porteris i tiešām dūšīgs, ko labprāt smeķētu vēl.
Par abiem gaišajiem gan man daudz negatīvāks skatījums, tos mīzalus var droši liet uz bezpajumtes, pa nakti ņaudošajiem kaķiem, lai atpis un ļauj gulēt, tas ar' viss, kam šie ali der. Tā jau tas bezmiegs nomocījis līdz nejēdzībai, bet kad ņem un iemieg, šamiem veras vaļā kaut kāds talantu fabrīķis zem loga.
Par abiem gaišajiem gan man daudz negatīvāks skatījums, tos mīzalus var droši liet uz bezpajumtes, pa nakti ņaudošajiem kaķiem, lai atpis un ļauj gulēt, tas ar' viss, kam šie ali der. Tā jau tas bezmiegs nomocījis līdz nejēdzībai, bet kad ņem un iemieg, šamiem veras vaļā kaut kāds talantu fabrīķis zem loga.
0
man gan šobrīd uz pseidotumšo gaišāks skats - tāds, kā pussziemas garšo - varētu būt no Ziemas alus misa, tik šķidrākas versijas taisīts - pēc skata, kā sārtais Trūmetāla fōns
0
cesis.pilseta24.lv/zinas/46/339474...
Lielākā Latvijā ražojošā alus darītava "Cēsu alus" radījusi jaunu alus zīmolu. "Brūža alus" ir Cēsu alus darītavas galvenā alus meistara Māra Gramberga īpaši izveidota alus sērija, tajā iekļaujot trīs dažādas alus šķirnes.
Kā pilsētas informācijas portālu Cesis24.lv informē AS "Cēsu alus" Sabiedrisko attiecību vadītāja Agita Baltbārde, kopējās investīcijas jaunā alus zīmola un alus sērijas radīšanā ir 100 000 eiro.
Grambergs ir Cēsu alus darītavas galvenais alus meistars, kura zināšanas un pieredze alus brūvēšanā sniedzas jau otrajā paaudzē. Grambergs alus darīšanas tradīcijas mantojis no vecākiem, kas alus meistaru arodā strādāja vēl vecajā Cēsu alus brūzī - šis fakts ir arī jaunā alus zīmola nosaukuma pamatā.
Tieši Grambergs ir veicinājis jaunā alus zīmola izveidi ar nolūku tajā iekļaut dažādas alus garšu variācijas, tādejādi iepazīstinot Latvijas alus baudītājus ar alus pasaules daudzveidību.
Pirmās alus šķirnes, kas iekļautas "Brūža alus" zīmolā, ir Samtainais, Rūgtais un Nefiltrētais.
Nosaukumi raksturo arī alus garšu katrai šķirnei. Kā stāsta Grambergs: "Samtainais ir tumsnēja dzintara tipa alus, ar maigu, samtainu garšu, ko veido aromātiskie Perle apiņi. Garšas pilnību veido viegli saldenas notis, kas ir pārākas par klasisko alus rūgtumu. Ne miņas no ierastā alus raugu asuma, dzidri skanīga un tīra aromātu buķete. Rūgtais pārstāv klasisko lager tipa alu. Pilzenes gaišais iesals ar Magnum rūgtajiem apiņiem alu dara sīvu un nedaudz rūgtenu, tomēr ar patīkami apiņotu aromātu un pēcgaršu. Gaismu atstarojošs, mirdzoši zeltains alus ar stingru putu cepurīti. Nefiltrētais ir izteikti latvisks alus, par ko liecina gan alus krāsa, gan aromāta buķete, gan apaļā un pilnīgā garša. Te ir viss, kas nepieciešams alus baudītājam – pilnīgs garšā, viegli baudāms, raugu klātbūtne nav pārlieku uzbāzīga. Šāds alus var izrādīties īsts kārums svētku galdā, jo labi saderēsies ar dažādiem latviskiem ēdieniem."
Savukārt "Cēsu alus" valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone - Zatlere norāda: "Latvijas alus baudītājs mīl īpaši izmeklētas alus šķirnes, tādēļ jauno alus šķirni radījām nevis balstoties uz tirgus pētījumiem, bet gan uz mūsu galvenā alus meistara zināšanām un ģimenes pieredzi paaudzēs alus darīšanā. Mēs lepojamies ar alus meistaru, kas Cēsu alus darītavā ieguldījis jau 20 gadus savas profesionālās dzīves. Uzticoties Māra Gramberga izcilajai alus garšas izjūtai un brūvēšanas gaumei, nododam alus baudītāju vērtējumam Brūža alus sēriju."
Lielākā Latvijā ražojošā alus darītava "Cēsu alus" radījusi jaunu alus zīmolu. "Brūža alus" ir Cēsu alus darītavas galvenā alus meistara Māra Gramberga īpaši izveidota alus sērija, tajā iekļaujot trīs dažādas alus šķirnes.
Kā pilsētas informācijas portālu Cesis24.lv informē AS "Cēsu alus" Sabiedrisko attiecību vadītāja Agita Baltbārde, kopējās investīcijas jaunā alus zīmola un alus sērijas radīšanā ir 100 000 eiro.
Grambergs ir Cēsu alus darītavas galvenais alus meistars, kura zināšanas un pieredze alus brūvēšanā sniedzas jau otrajā paaudzē. Grambergs alus darīšanas tradīcijas mantojis no vecākiem, kas alus meistaru arodā strādāja vēl vecajā Cēsu alus brūzī - šis fakts ir arī jaunā alus zīmola nosaukuma pamatā.
Tieši Grambergs ir veicinājis jaunā alus zīmola izveidi ar nolūku tajā iekļaut dažādas alus garšu variācijas, tādejādi iepazīstinot Latvijas alus baudītājus ar alus pasaules daudzveidību.
Pirmās alus šķirnes, kas iekļautas "Brūža alus" zīmolā, ir Samtainais, Rūgtais un Nefiltrētais.
Nosaukumi raksturo arī alus garšu katrai šķirnei. Kā stāsta Grambergs: "Samtainais ir tumsnēja dzintara tipa alus, ar maigu, samtainu garšu, ko veido aromātiskie Perle apiņi. Garšas pilnību veido viegli saldenas notis, kas ir pārākas par klasisko alus rūgtumu. Ne miņas no ierastā alus raugu asuma, dzidri skanīga un tīra aromātu buķete. Rūgtais pārstāv klasisko lager tipa alu. Pilzenes gaišais iesals ar Magnum rūgtajiem apiņiem alu dara sīvu un nedaudz rūgtenu, tomēr ar patīkami apiņotu aromātu un pēcgaršu. Gaismu atstarojošs, mirdzoši zeltains alus ar stingru putu cepurīti. Nefiltrētais ir izteikti latvisks alus, par ko liecina gan alus krāsa, gan aromāta buķete, gan apaļā un pilnīgā garša. Te ir viss, kas nepieciešams alus baudītājam – pilnīgs garšā, viegli baudāms, raugu klātbūtne nav pārlieku uzbāzīga. Šāds alus var izrādīties īsts kārums svētku galdā, jo labi saderēsies ar dažādiem latviskiem ēdieniem."
Savukārt "Cēsu alus" valdes priekšsēdētāja Eva Sietiņsone - Zatlere norāda: "Latvijas alus baudītājs mīl īpaši izmeklētas alus šķirnes, tādēļ jauno alus šķirni radījām nevis balstoties uz tirgus pētījumiem, bet gan uz mūsu galvenā alus meistara zināšanām un ģimenes pieredzi paaudzēs alus darīšanā. Mēs lepojamies ar alus meistaru, kas Cēsu alus darītavā ieguldījis jau 20 gadus savas profesionālās dzīves. Uzticoties Māra Gramberga izcilajai alus garšas izjūtai un brūvēšanas gaumei, nododam alus baudītāju vērtējumam Brūža alus sēriju."
0
hohoho, jauns un nedzirdēts alus Cēsu pusē — Nefiltrētais :D
+1
Folkklubs Ala Pagrabs
2 hrs ·
07.feb notiks 1. ALAS ALUS DIENAS! Pa dienu, sākot no plkst 15:00 notiks sarunas par alus brūvēšanu mūsdienās kopā ar alus darītavas MALDUGUNS aldariem, Sarunu laikā, plkst 15:00 brūvēsim 100L brūvējumu uz vietas ALĀ, lai visiem būtu iespēja iepazīt brūvēšanas procesu klātienē un piedalīties alus tapšanas procesā. Vārīšana ilgs vairākas stundas. Visa turpinājumā notiks pirmais VISLATVIJAS STUDENTU ALUS VAKARS, kuru laikā varēs baudīt vairāk kā 30 vietējo alus šķirnes, skanēs dzīvā mūzika - DZELZS VILKA JAUNO JĀŅU ORĶESTRIS (!!!) un būs arī nopērkami STUDENTU ALUS VAKARA apdrukāti alus kausi, kas maksā (pilni ar alu, protams!) tikai 5 EUR, un iegādājoties šo kausu, varēs visu nakti baudīt visus aliņus ar 15% atlaidi! (kā arī 21.februārī, kad uz vietas brūvētais alus būs gatavs, ar šo kausu varēs to baudīt par ļoti īpašu cenu!)
www.facebook.com/folkklubs/photos/a....
2 hrs ·
07.feb notiks 1. ALAS ALUS DIENAS! Pa dienu, sākot no plkst 15:00 notiks sarunas par alus brūvēšanu mūsdienās kopā ar alus darītavas MALDUGUNS aldariem, Sarunu laikā, plkst 15:00 brūvēsim 100L brūvējumu uz vietas ALĀ, lai visiem būtu iespēja iepazīt brūvēšanas procesu klātienē un piedalīties alus tapšanas procesā. Vārīšana ilgs vairākas stundas. Visa turpinājumā notiks pirmais VISLATVIJAS STUDENTU ALUS VAKARS, kuru laikā varēs baudīt vairāk kā 30 vietējo alus šķirnes, skanēs dzīvā mūzika - DZELZS VILKA JAUNO JĀŅU ORĶESTRIS (!!!) un būs arī nopērkami STUDENTU ALUS VAKARA apdrukāti alus kausi, kas maksā (pilni ar alu, protams!) tikai 5 EUR, un iegādājoties šo kausu, varēs visu nakti baudīt visus aliņus ar 15% atlaidi! (kā arī 21.februārī, kad uz vietas brūvētais alus būs gatavs, ar šo kausu varēs to baudīt par ļoti īpašu cenu!)
www.facebook.com/folkklubs/photos/a....
0
Prismā manīju Aldara Samta alu (raudzēts ar vīna raugu)
0
precīzāk - Samta Eilu
0
Skatījos, kur to Samta eilu dabūt (nosaukums vismaz šķietas izdevies), bet ieraudzīju Prismā Aldara «Brūža leģendu», prove nr. 9. Nu ko lai saka… apmēram tā: kāds brūzis, tāda arī leģenda.
0
Takā ir jauna Kolupa ola porcija, un šoreiz atkal ir savādāks. Mazāk rūgtuma, vairāk augļainuma/puķainuma. Vispār man dikti garšoja, bet nebija jau ar ne tuvu pirmais alus vakarā.
0
Saldalum parādījies Melnais Vilks, bet BeerFox Maldugunī uzražojis ''Pa Ķirbi''. Bail provēt, pirms nav kādas atsauksmes, jo riebjas Ziemīšu garšvielu ali
0
0
''taking over Europe'' - Eiropa pat to nepamanīja ...
0
''taking over Europe'' - Eiropa pat to nepamanīja ...
0
Aldaris Brūža Leģenda - Kellerbier, 5.3%
Tumša dzintara krāsā, necaurspīdīgs. Aromātā nedaudz medus. Blīvs, piesātināts. Salds gluži nav, kautgan ir neliels saldenums, bet to kompensē apiņi un ir arī rūgtums garšā, kautgan apiņu aromātu īsti nejūt. Ir tā piegarša, kuru parasti asociē ar ''vecajiem-labajiem'' dzelteno cisternu aliem. Žēl tik, ka pēc 2-3 malkiem ar garšu jau aprod un pamazām pēcgaršā medainums tikai paliek, kas pusglāzē apnīk. 0.33L būtu labāks tilpums. Un eiro ar kapeikām es par tādu alu netaisos maksāt. **
Aldaris Samta Eils, ar vīna raugu raudzēts, 5.8%
Ļoti dzidrs un gaišs - pilzenes iesals tikai izmantots, droši vien. Aromāts nav spēcīgs - nedaudz uz baltvīnu velk. Garša patīkami, pēc ābolu sidra nedaudz. Nav ļoti sagāzēts, kas ir labi. Īpaši vairs nav ko teikt. Vasaras pļumpvasers. Patīkams, bet vien-dimensionāls, bez niansēm. Nu, kā standarta sidrs. **
Tumša dzintara krāsā, necaurspīdīgs. Aromātā nedaudz medus. Blīvs, piesātināts. Salds gluži nav, kautgan ir neliels saldenums, bet to kompensē apiņi un ir arī rūgtums garšā, kautgan apiņu aromātu īsti nejūt. Ir tā piegarša, kuru parasti asociē ar ''vecajiem-labajiem'' dzelteno cisternu aliem. Žēl tik, ka pēc 2-3 malkiem ar garšu jau aprod un pamazām pēcgaršā medainums tikai paliek, kas pusglāzē apnīk. 0.33L būtu labāks tilpums. Un eiro ar kapeikām es par tādu alu netaisos maksāt. **
Aldaris Samta Eils, ar vīna raugu raudzēts, 5.8%
Ļoti dzidrs un gaišs - pilzenes iesals tikai izmantots, droši vien. Aromāts nav spēcīgs - nedaudz uz baltvīnu velk. Garša patīkami, pēc ābolu sidra nedaudz. Nav ļoti sagāzēts, kas ir labi. Īpaši vairs nav ko teikt. Vasaras pļumpvasers. Patīkams, bet vien-dimensionāls, bez niansēm. Nu, kā standarta sidrs. **
0
Malduguns feat. Beefox "Pa Ķirbi!" - ķirbju stauts. Nu, na ļubiķeļa. Tā it kā tīri labs stauts būtu, tikai ar diezgan krietnu ceptu/piedegušu ķirbju (kaut gan, ja nezinātu, varbūt arī neuzminētu konkrēto dārzeni) piegaršu un piesmaržu, kas man pie dūšas diez kā neiet. Nekādu citu garšvielu esamību gan nejūt, tas par mierinājumu piparkūku alus nīdējiem. Sajūtās dikti tāds mīksts un krēmīgs.
0
''Pa Ķirbi'' (7.7%) - garšvielas ir kripata aromātā (kas ir pat nedaudz skābens), bet sākumā vairāk kafiju-šoceni juta. Garšā nedaudz tumšie iesali, bet ne izteikti. Ķirbi nespēju sačāpstināt. Garšvielas īsti arī. Drīzāk jūt nelielu asumu, itkā kripata čili būtu. Pēcgaršā nedaudz grauzdētais iesals. Ķermenis liekas vidēji blīvs - alko nejūt. Kopumā OK, bet šķiet, ka iesals / garšvielas / ķirbis ir viens otru neitralizējuši nevis papildinājuši. Pilots un Akacis labāki.
Iespējams, ka ķirbis sagulsnējies un dažās pudelēs vairāk ticis.
Iespējams, ka ķirbis sagulsnējies un dažās pudelēs vairāk ticis.
0
"Pa kirbi"- he, he,he nē nu tas ir pizdec ko tik tajā nabaga alus pudelē tagad neiebāzīs, kārta pienākusi ķirbim.
+1
Jātais jauna tēma - hipsteralus.
0
Vecākā pieejamā recepte ķirbju alum ir no 1771.gada un amīši to plaši atsāka ražot pirms 35 gadiem.
Bietes un burkānus ar var bliezt klāt.
Bietes un burkānus ar var bliezt klāt.
0
Malduguns Zaļā Bise Ella (6.3%)
Pēc izjūtas, viens no rūgtākajiem sērijas aliem (cik saprotu, nolaiduši zemāku cukurošanas temp. lai būtu plānāks ķermenis, jo IBU tie paši 60). Pa lielam, garšo līdzīgi Centennial - apiņu garša un aromāts ir tāds zemjains, sveķains, tik Ellai tas nav tik skarbs. Man tīri labi patika, kautgan nav no sērijas labākajiem, bet nav arī starp sliktākajiem. ***
Valmiermuiža Metenis (5.5%)
Puslefe laikam ir precīzākais raksturojums - kautkas starp Leffe Blonde un Zīvera Ale - saldenums garšā un smaržā, bet samērā piesātināts, ar niansēm (skābenums, apiņš) un nav salkans. Kopumā, OK strebjamais, patīkams. **/***
Cēsu Brūža Samtainais (5.4%)
Mugurpuses etiķeti rotā 4 skalas. Pirmā norāda rūgtumu un ir aizpildīta par 3/5. Par saldu nevar nosaukt, bet ir jūtams saldenums, kas nobalansēts ar apiņiem, tomēr garšā jūt pārsvarā to, lai gan tas nav tāds kā Metenim, kuram tas ir izteiktāks un nedaudz interesantāks. Šis ir pārāk neitrāls. Nekādu sliktu garšu nav, bezgaršīgs ar gluži nav, bet neinteresants. **
Cēsu Brūža Nefiltrētais (5.4%)
Šim ir veselas 4/5 rūgtuma iedaļas un pie dzidrības tikai 1/5, kautgan nav problēmu redzēt cauri glāzei ... Par Samtaini rūgtāks jau ir, jeb, pareizāk sakot, saldumu nejūt - ir neitrāla garša ar min skābenumu. Neko vairāk nebvaru piebilst. Vēl bišku garlaicīgāks par iepriekšējo. */**
Cēsu Brūža Rūgtais (5.8%)
Laikam nepateicu, ka nevienam no Brūža sērijas nav īpašas smaržas-aromāta. Rūgtajam ir 5/5 pie rūgtuma skalas - DIPA negaidīju, bet uz kādu apiņu nojausmu cerēju - ļoti min apiņu atblāzma smaržā ir un pēcgaršā var mēģināt kādu nelielu rūgtumu sačāpstināt, bet šo alu par rūgtu mana mamma diezvai nosauktu, kautgan salds nav, tas gan, bet tas jau neliecina par rūgtumu. Pēc analoģijas, ja nav rozā, tas tak nenozīmē, ka ir violets ... Kopumā jau tīkams strebjamais, bez netīkamām garšām un piegaršām. Nav uz salkano pusi, bet pārāk bailīgi neitrāls. Nez, aizsūtīt uz Cēsīm kādu no saviem aliem - šķiet, ka tur galīgi neko nefiltrē ... **
Pēc izjūtas, viens no rūgtākajiem sērijas aliem (cik saprotu, nolaiduši zemāku cukurošanas temp. lai būtu plānāks ķermenis, jo IBU tie paši 60). Pa lielam, garšo līdzīgi Centennial - apiņu garša un aromāts ir tāds zemjains, sveķains, tik Ellai tas nav tik skarbs. Man tīri labi patika, kautgan nav no sērijas labākajiem, bet nav arī starp sliktākajiem. ***
Valmiermuiža Metenis (5.5%)
Puslefe laikam ir precīzākais raksturojums - kautkas starp Leffe Blonde un Zīvera Ale - saldenums garšā un smaržā, bet samērā piesātināts, ar niansēm (skābenums, apiņš) un nav salkans. Kopumā, OK strebjamais, patīkams. **/***
Cēsu Brūža Samtainais (5.4%)
Mugurpuses etiķeti rotā 4 skalas. Pirmā norāda rūgtumu un ir aizpildīta par 3/5. Par saldu nevar nosaukt, bet ir jūtams saldenums, kas nobalansēts ar apiņiem, tomēr garšā jūt pārsvarā to, lai gan tas nav tāds kā Metenim, kuram tas ir izteiktāks un nedaudz interesantāks. Šis ir pārāk neitrāls. Nekādu sliktu garšu nav, bezgaršīgs ar gluži nav, bet neinteresants. **
Cēsu Brūža Nefiltrētais (5.4%)
Šim ir veselas 4/5 rūgtuma iedaļas un pie dzidrības tikai 1/5, kautgan nav problēmu redzēt cauri glāzei ... Par Samtaini rūgtāks jau ir, jeb, pareizāk sakot, saldumu nejūt - ir neitrāla garša ar min skābenumu. Neko vairāk nebvaru piebilst. Vēl bišku garlaicīgāks par iepriekšējo. */**
Cēsu Brūža Rūgtais (5.8%)
Laikam nepateicu, ka nevienam no Brūža sērijas nav īpašas smaržas-aromāta. Rūgtajam ir 5/5 pie rūgtuma skalas - DIPA negaidīju, bet uz kādu apiņu nojausmu cerēju - ļoti min apiņu atblāzma smaržā ir un pēcgaršā var mēģināt kādu nelielu rūgtumu sačāpstināt, bet šo alu par rūgtu mana mamma diezvai nosauktu, kautgan salds nav, tas gan, bet tas jau neliecina par rūgtumu. Pēc analoģijas, ja nav rozā, tas tak nenozīmē, ka ir violets ... Kopumā jau tīkams strebjamais, bez netīkamām garšām un piegaršām. Nav uz salkano pusi, bet pārāk bailīgi neitrāls. Nez, aizsūtīt uz Cēsīm kādu no saviem aliem - šķiet, ka tur galīgi neko nefiltrē ... **
0
Samtainais nefiltrētais rūgtais petenis!
0
Meteņa pasākuma mājbrūvētāju konkurss - www.facebook.com/events/457465867737...
Programma - www.facebook.com/events/457465867737...
Komercalu klāsts - docs.google.com/spreadsheets/d/1Y_E...
Programma - www.facebook.com/events/457465867737...
Komercalu klāsts - docs.google.com/spreadsheets/d/1Y_E...
+1
~ 1.50 eur par 160ml pinģerotu?! nja... neva saprast vai man ir žīdi rados vai orgiem :D
0
Vairums no tiem aliem maksā €2-3 par 0.33L pudeli. Ņiprākie - €4-5
0
Ozolu nefiltrētais
Lielvārdes Ozolu alus ir nefiltrēts eila tipa alus, kas tiek darīts mazos apjomos. Šis eils tiek nogatavināts izmantojot īpašu metodi – tas tiek izturēts ozolkokā, kas sniedz tam neatkārtojamu garšu un aromātu. Tas ir dūmakaini zeltains ar viegli iesalainu aromātu un sabalansētu garšu. Gluži kā varenie ozoli Daugavas lokos pieredzēja 17. gadsimta alus darīšanas uzplaukumu Lielvārdē, tā šis alus liecina par šo tradīciju atdzimšanu mūsdienās.
Alkohola daudzums: 5,6%
lielvardesalus.lv/musu-alus/#ozolu-ne...
Lielvārdes Ozolu alus ir nefiltrēts eila tipa alus, kas tiek darīts mazos apjomos. Šis eils tiek nogatavināts izmantojot īpašu metodi – tas tiek izturēts ozolkokā, kas sniedz tam neatkārtojamu garšu un aromātu. Tas ir dūmakaini zeltains ar viegli iesalainu aromātu un sabalansētu garšu. Gluži kā varenie ozoli Daugavas lokos pieredzēja 17. gadsimta alus darīšanas uzplaukumu Lielvārdē, tā šis alus liecina par šo tradīciju atdzimšanu mūsdienās.
Alkohola daudzums: 5,6%
lielvardesalus.lv/musu-alus/#ozolu-ne...
0
Samta eils (0,33 pudelīte par 79 centiem uz akciju) ir tīri ņammīgs. Varbūt viņiem nevajadzēja saukt viņu par eilu, bet laikam nebija izdomājuši nekādu citu nosaukšanas variantu, un tad nu tagad ir Samta eils — sprigans un garšīgs padzēriens, kurš pa galvu nedod vispār.
0
Vakar pamanīju Lāčplēša Lielvārdes Ozola alu RIMI pa ''atlaides'' cenu €1.10 (1.30 vietā) - vēl nodomāju, ka varbūt pagaidīt, līdz piemājas bodē uzrodas, varētu būt lētāk, bet nu baigā atlaide ... Tad nu noriskēju ... Pie mājas maksāja €1 ;)
Paskats normāls, smaržas īpašas nav. Garšā sākumā jūt ko nedaudz uz viskija pusi - tāda kā putekļaina koksne vai finieris. Pēc pāris malkiem to piegaršu vairs nejūt un ir samērā neitrāls alus. Nekas, par ko būtu vērts eināru atdot, kur nu vēl vairāk.
Uz etiķetes pie rūgtuma aizpildītas 3/5 zvaigznēm. IBU uzrādīts kā 23 ...
*
Paskats normāls, smaržas īpašas nav. Garšā sākumā jūt ko nedaudz uz viskija pusi - tāda kā putekļaina koksne vai finieris. Pēc pāris malkiem to piegaršu vairs nejūt un ir samērā neitrāls alus. Nekas, par ko būtu vērts eināru atdot, kur nu vēl vairāk.
Uz etiķetes pie rūgtuma aizpildītas 3/5 zvaigznēm. IBU uzrādīts kā 23 ...
*
0
Viskijs vai ta pēc finiera garšo? :D
+1
saziepēta finiera :p
0
Malduguns "Stokholmas sindroms". 6.3%, porteris ar kakao un čilli pipariem. Čilli daudzums notrāpīts, manuprāt, veiksmīgi - tas sniedz vieglu pikantumu garšai, bet īpaši cauri nesit, drusku viņu noēd arī ķermenis un varbūt arī tas kakao. Kakao arī just var, bet neesmu pārliecināts, ka man tas sevišķi patīk, kaut arī nav sevišķi uzbāzīgs. Kopumāā liekas drusku par daudz salduma, bet tā tīris labs, uz glāzes beigām sāk labāk patikt. Par ļoti labu kaut kā arī tomēr nesaukšu. ***
0
vajadzēja kasti paņemt ...
0
Ak tad redz kāpēc Bleids sestdien lielu bunduli ar kakao pulveri slēpa no pārējo acīm…!
0
^^ nesapratu?
+1
ja jau uz glāzes beigām sāk labāk patikt, tad uz kastes beigām būsi sajūsmā
0
Es tā skatos, Piebalgai ir pārādījusies jauna marka, ar diezgan amizantu nosaukumu - "Izvēlies Piebalgu" Ko labu teiksiet alus eksperti ?
0
bodēs vēl nav manīts - jāmēģina šonedēļ iebraukt - pudžas nodos un tad pa velti sanāks ;)
0
«Izvēlies Piebalgu»? Nekad par viņu neesmu balsojis un arī nedomāju turpmāk balsot par Andri Piebalgu >:)
0
Neliels (~26 min) sižets par Malduguns darītavu/alu: ltv.lsm.lv/lv/raksts/29.03.201...
Plus, "Izvēlies Piebalgu", es labāk izvēlos ko citu. Neinteresanta un ūdeņaina versija par Mednieku/Senču no tās pašas darītavas.
Plus, "Izvēlies Piebalgu", es labāk izvēlos ko citu. Neinteresanta un ūdeņaina versija par Mednieku/Senču no tās pašas darītavas.
0
Eridan atlaiž ne pa jokam - jau 21 šķirne: eridan.beer/
0
Ē, stilīgs TLD... gribu.beer
0
jācer tik ka kāds no viņiem arīdzan i baudāms nevis ārā lejams.
+2
May 2015
01.05 Primigenium - Primigenium / Aversio Humanitatis [Split] [EP]
01.05 Spectral Haze - Elektriske Skrekkøgler Og Forhistoriske Framtidsfabler [Split] [EP]
01.05 Kroda - Ginnungagap-Ginnungagaldr-Ginnungaka...
01.05 Senmuth - ▲
01.05 Diminished - Regurgitating Rotten Semen
01.05 Apothecary - Drifting Towards The Ancients
01.05 Korpiklaani - Noita
01.05 Conducting From The Grave - Revival Of Forsaken Trials [EP]
04.05 Pitbulls In The Nursery - Equanimity
05.05 Kamelot - Haven
05.05 Criminal Element - Criminal Crime Time
05.05 Coliseum - Anxiety's Kiss
05.05 Six Feet Under - Crypt Of The Devil
07.05 Antigama - The Insolent
08.05 Arcturus - Arcturian
08.05 Darkmoon - Decline
08.05 Ethernal - Reborn As Fire
08.05 Sirenia - The Seventh Life Path
08.05 Domovoyd - Domovoyd
08.05 Civil War - Gods And Generals
09.05 Elm Street - Heart Racer [EP]
11.05 Guardians Of Time - Rage And Fire
11.05 Orakle - Éclats
12.05 Fuck The Facts - Fuck The Facts / Fistfuck [Split] [EP]
12.05 Signum Regis - Through The Storm [EP]
12.05 Veil Of Maya - Matriarch
12.05 The Body - Nothing Passes [Collaboration]
14.05 Entrails - Obliteration
15.05 Hackneyed - Inhabitants Of Carcosa
15.05 Hypothermia - Svartkonst
15.05 Percival Schuttenbach - Mniejsze Zło
15.05 Whitesnake - The Purple Album
15.05 King Parrot - Dead Set
18.05 Faith No More - Sol Invictus
18.05 Tengger Cavalry - Blood Sacrifice Shaman
18.05 Nibiru - Padmalotus
19.05 Coal Chamber - Rivals
19.05 Ironsword - None But The Brave
19.05 Valborg - Romantik
19.05 Weedeater - Goliathan
19.05 Will Haven - Open The Mind To Discomfort
19.05 Xul - Extinction Necromance [EP]
20.05 Ilsa - The Felon's Claw
20.05 Velociter - Heir Of Solitude [EP]
20.05 Vidunder - Oracles And Prophets
22.05 Orchid - Sign Of The Witch [EP]
22.05 Adramelch - Opus
22.05 Revolting - Visages Of The Unspeakable
22.05 Pyramaze - Disciples Of The Sun
22.05 We Butter The Bread With Butter - Wieder Geil
22.05 Crystal Ball - Liferider
22.05 Harmony - Remembrance [EP]
22.05 Emerald Sun - Metal Dome
25.05 Bong - We Are, We Were And We Will Have Been
25.05 Feared - Synder
25.05 Leprous - The Congregation
25.05 Nocturnal Depression - Spleen Black Metal
25.05 Magic Pie - King For A Day
26.05 Öxxö Xööx - Nämïdäë
28.05 Amestigon - Thier
28.05 Perzonal War - The Last Sunset
29.05 Destruktor - Opprobrium
29.05 Skinless - Only The Ruthless Remain
29.05 Cloud Rat - Qliphoth
29.05 Sterbhaus - New Level Of Malevolence
29.05 Helloween - My God-Given Right
29.05 Karlahan - Exile
29.05 Armored Saint - Win Hands Down
29.05 Supuration - Reveries...
29.05 A.R.G. - Redemption From Refaim
29.05 Maruta - Remain Dystopian
29.05 Fjorsvartnir - Mzoraxc' Forbandelse
29.05 Make Them Suffer - Old Souls
01.05 Primigenium - Primigenium / Aversio Humanitatis [Split] [EP]
01.05 Spectral Haze - Elektriske Skrekkøgler Og Forhistoriske Framtidsfabler [Split] [EP]
01.05 Kroda - Ginnungagap-Ginnungagaldr-Ginnungaka...
01.05 Senmuth - ▲
01.05 Diminished - Regurgitating Rotten Semen
01.05 Apothecary - Drifting Towards The Ancients
01.05 Korpiklaani - Noita
01.05 Conducting From The Grave - Revival Of Forsaken Trials [EP]
04.05 Pitbulls In The Nursery - Equanimity
05.05 Kamelot - Haven
05.05 Criminal Element - Criminal Crime Time
05.05 Coliseum - Anxiety's Kiss
05.05 Six Feet Under - Crypt Of The Devil
07.05 Antigama - The Insolent
08.05 Arcturus - Arcturian
08.05 Darkmoon - Decline
08.05 Ethernal - Reborn As Fire
08.05 Sirenia - The Seventh Life Path
08.05 Domovoyd - Domovoyd
08.05 Civil War - Gods And Generals
09.05 Elm Street - Heart Racer [EP]
11.05 Guardians Of Time - Rage And Fire
11.05 Orakle - Éclats
12.05 Fuck The Facts - Fuck The Facts / Fistfuck [Split] [EP]
12.05 Signum Regis - Through The Storm [EP]
12.05 Veil Of Maya - Matriarch
12.05 The Body - Nothing Passes [Collaboration]
14.05 Entrails - Obliteration
15.05 Hackneyed - Inhabitants Of Carcosa
15.05 Hypothermia - Svartkonst
15.05 Percival Schuttenbach - Mniejsze Zło
15.05 Whitesnake - The Purple Album
15.05 King Parrot - Dead Set
18.05 Faith No More - Sol Invictus
18.05 Tengger Cavalry - Blood Sacrifice Shaman
18.05 Nibiru - Padmalotus
19.05 Coal Chamber - Rivals
19.05 Ironsword - None But The Brave
19.05 Valborg - Romantik
19.05 Weedeater - Goliathan
19.05 Will Haven - Open The Mind To Discomfort
19.05 Xul - Extinction Necromance [EP]
20.05 Ilsa - The Felon's Claw
20.05 Velociter - Heir Of Solitude [EP]
20.05 Vidunder - Oracles And Prophets
22.05 Orchid - Sign Of The Witch [EP]
22.05 Adramelch - Opus
22.05 Revolting - Visages Of The Unspeakable
22.05 Pyramaze - Disciples Of The Sun
22.05 We Butter The Bread With Butter - Wieder Geil
22.05 Crystal Ball - Liferider
22.05 Harmony - Remembrance [EP]
22.05 Emerald Sun - Metal Dome
25.05 Bong - We Are, We Were And We Will Have Been
25.05 Feared - Synder
25.05 Leprous - The Congregation
25.05 Nocturnal Depression - Spleen Black Metal
25.05 Magic Pie - King For A Day
26.05 Öxxö Xööx - Nämïdäë
28.05 Amestigon - Thier
28.05 Perzonal War - The Last Sunset
29.05 Destruktor - Opprobrium
29.05 Skinless - Only The Ruthless Remain
29.05 Cloud Rat - Qliphoth
29.05 Sterbhaus - New Level Of Malevolence
29.05 Helloween - My God-Given Right
29.05 Karlahan - Exile
29.05 Armored Saint - Win Hands Down
29.05 Supuration - Reveries...
29.05 A.R.G. - Redemption From Refaim
29.05 Maruta - Remain Dystopian
29.05 Fjorsvartnir - Mzoraxc' Forbandelse
29.05 Make Them Suffer - Old Souls
0
fubla
0
05.2015 jaunumi: - Cēsu Weissbeer (1-ā partija labi smeķo (cena 0.77EUR Maximā)), Braļis Chilly (ar pipariņu) paķēru pa 1.35EUR Spices bāzē.
0
Lielvārdes Citra (5.1%) - lielvardesalus.lv/musu-alus/pamatskir...
Pats vēl neesmu dzēris, bet dzirdēju, ka Citra apiņi kautkur blakus stāvējuši, bet piemest aizmirsuši ...
Aldaris Rietumu Eils (5.8%) - www.aldaris.lv/lv/dzerieni/alus/ri... - šeit gan nav piemirsuši Citru pielikt ne vārot, ne kaķojot - labi jūtama gan garš', gan aromātā
Pats vēl neesmu dzēris, bet dzirdēju, ka Citra apiņi kautkur blakus stāvējuši, bet piemest aizmirsuši ...
Aldaris Rietumu Eils (5.8%) - www.aldaris.lv/lv/dzerieni/alus/ri... - šeit gan nav piemirsuši Citru pielikt ne vārot, ne kaķojot - labi jūtama gan garš', gan aromātā
0
Šīs dienas pirmajā pusē nospriedu, ka Cēsu brūža samtainais ir visnotaļ lādzīgs paģiru padzēriens. Ticē vai nē, bet tīkamāks nekā Tērvetes Senču. Bet par to jau visi pēdējā laikā spļaudās.
Brāļa gaišais nefiltrētais no Brāļa Bitter, ja lietojam plastmasā fasēto, tikpat kā neatšķiras. tikai nez kāpēc nefiltrētais ir par gandrīz veselu eiro dārgāks par divlitreni. Tā jau ļoti solīds price/performance ziņā.
Brāļa gaišais nefiltrētais no Brāļa Bitter, ja lietojam plastmasā fasēto, tikpat kā neatšķiras. tikai nez kāpēc nefiltrētais ir par gandrīz veselu eiro dārgāks par divlitreni. Tā jau ļoti solīds price/performance ziņā.
0
Brālis bitter — smuks rūgtumiņš. Pirmie malki ir kā lēkšana vēsā ūdenī, tālāk mēle pierod pie rūgtuma. Vai tik šis nebūs tas, ko Bleids klasificētu par Pilzenes alu — gaišais, bet ar pamatīgu apiņu dozu? Kaut kādā Aibes veikalā vai tml. pa 89 centiem.
0
Brāļa Bitter ir apmēram tas, kā pilzenietim būtu jāgaršo. Pilzenietis tāpēc ir atsevišķi apsaukāts lāgera paveids, ka apiņotāks.
Par to rūgtumu - varbūt tās ipas ir mēli notrulinājušas, bet vismaz man ir stipri jāliek lietā iztēle, lai to rūgtumu tur manītu.
Par to rūgtumu - varbūt tās ipas ir mēli notrulinājušas, bet vismaz man ir stipri jāliek lietā iztēle, lai to rūgtumu tur manītu.
0
Idejiski Pilsener aliem IBU ir līdz 45, bet IPAi sākas no 40.
Brāļa Biteris tāds arī likās - normāls pilzenes alus. Ir arī Angļu Bitter alus paveids, beit tie ali nemaz nav īpaši rūgti - vairāk iesalaini, ar rūgtumu fonā.
''Cēsu'' Waisbīru nogaršoju - kad iesila, bija nedaudz labāks, jo kāds saldenums un ķermenītis sāka sagaršoties, bet visai papliks un neitrāls, ar min kviesīgo skābenumu un min garšu. Bet Leiši tak var labāk (Svytura Baltas labs piemērs) - visas cerības uz Tumšo Kviesi :D - www.volfasengelman.lt/bravoras/en/product...
Brāļa Biteris tāds arī likās - normāls pilzenes alus. Ir arī Angļu Bitter alus paveids, beit tie ali nemaz nav īpaši rūgti - vairāk iesalaini, ar rūgtumu fonā.
''Cēsu'' Waisbīru nogaršoju - kad iesila, bija nedaudz labāks, jo kāds saldenums un ķermenītis sāka sagaršoties, bet visai papliks un neitrāls, ar min kviesīgo skābenumu un min garšu. Bet Leiši tak var labāk (Svytura Baltas labs piemērs) - visas cerības uz Tumšo Kviesi :D - www.volfasengelman.lt/bravoras/en/product...
0
tfutu, Švīturim ir Kvietinis, Volfas Engelman ir Balta Pinta, kuru pie mums Cēsis tirgo
0
Balta Pinta netiek gadījumā ražots Polijā iekš miesta vārdā Biala Piska? :D
0
Cēsu Weissbeer ir lāga padzēriens (ar adekvātu cenu). Franci, Hogu, Celi nedzeru, jo tā garša ir pieriebusies ;-)
0
wtf, kāpēc raksta weissbier nevis weissbeer ;-)
0
Brālis Double bitter (jā Double) ir gana labs -> rūgtumiņš jūtams - priekš tiem kas iepriekš vīlās Brāļa Bitter serijā. Spices bāzē pa 0.70EUR ;-)
0
Ok, šito būs jāievērtē. Parastais bitter bija tīri dzerams priekš savas cenas.
Tagad sūcu lielvārdes citru - hz kā tam jokam būtu jāgaršo, bet priekš savas cenas nav nekas baigi tāds.. man pašlaik visvairāk atgādina melno tērvetnieku.
Tagad sūcu lielvārdes citru - hz kā tam jokam būtu jāgaršo, bet priekš savas cenas nav nekas baigi tāds.. man pašlaik visvairāk atgādina melno tērvetnieku.
0
Esot pieejams Tērvetes Goda alus (www.tervete.lv). Kur pirkt nezinu.
0
^^ vakar taisni Lielvārdes Citra blakus ar melno tērvetnieku tika dzerts - nav tā ka baigi līdzīgi, bet nu fakts, ka tai Lielvārdes Citrai tā Citra tur ir labākājā gadījumā blakus stāvējusi. Ja grib zināt, kā tādam jokam jāgaršo, tad var kaut vai Malduguns Saules dūrienu vai Lennevarden Ziedoni paņemt par salīdzinājumu (bet arī tie nav tie izteiktākie attiecīgā smeķa paraugi).
0
creative_77, vakar, plkst. 18:12
wtf, kāpēc raksta weissbier nevis weissbeer ;-)
Tāpēc, ka vāciski balts ir Weiss (ss vietā var būt arī ß), un alus ir Bier. Variants Weissbeer būtu apmēram tas pats kā baltpivo.
wtf, kāpēc raksta weissbier nevis weissbeer ;-)
Tāpēc, ka vāciski balts ir Weiss (ss vietā var būt arī ß), un alus ir Bier. Variants Weissbeer būtu apmēram tas pats kā baltpivo.
0
bier un beer vacu(holandiesu) vs anglu valodas , vienkarsi
0
Vakar biju iekāpis takā - pagaršoju Akaci un Pēdējo viesi.
Akacis no pudeles bija tāds tīkams, bet vairāk ziemai - pašlaik bik par biezu likās.
Pēdējais viesis ne ar ko īpašu atmiņā nepalika, bet noteikti labāks padzēriens par bausku/tērveti. It īpaši pa 2,50 no krāna.
Akacis no pudeles bija tāds tīkams, bet vairāk ziemai - pašlaik bik par biezu likās.
Pēdējais viesis ne ar ko īpašu atmiņā nepalika, bet noteikti labāks padzēriens par bausku/tērveti. It īpaši pa 2,50 no krāna.
0
Promo Cash&Carry (Mūkusalas ielā 95) ir ...nu kā teikt...inčīgs alus piedāvājums par skaistām cenām (Fulleru nemanīju), bet ir amīšu alēns un atkal -> par skaistām cenām :-)
0
Tu nejauc ar kādu citu bodi ? - www.sanitex.lv/index.php?&plid=611...
0
3 dienu kā vaļā jaunais Promo Cash&Carry Mūkusalas ielā (kur agrāk bija Debessmanna un IKI).
Alus tur salds ;-)
Alus tur salds ;-)
0
Forši - ir tuvāk, nekā aiz Robotu Rūpnīcas
Malduguns ZB Mosaic ļoti labas sanācis. Aromāts un garša bliež.
Rakau Andris pats par defekīvu uzskata. Manuprāt, vai nu raugs ko nostrādājis, vai arī tie apiņi tā izpaužas, ja kautkur pa daudz piemesti. Aromāts smuks, bet garš jocīga - ziepjains rūgtums. Nav īsti nepatīkams, bet kautkas tur līdz galam nav nostrādājis
Malduguns ZB Mosaic ļoti labas sanācis. Aromāts un garša bliež.
Rakau Andris pats par defekīvu uzskata. Manuprāt, vai nu raugs ko nostrādājis, vai arī tie apiņi tā izpaužas, ja kautkur pa daudz piemesti. Aromāts smuks, bet garš jocīga - ziepjains rūgtums. Nav īsti nepatīkams, bet kautkas tur līdz galam nav nostrādājis
0
Vakar pāris lejamos Rakau ''Alā' padzēru - Andrim taisnība, ka pudeļotais kautkur greizi aizgājis (lai gan par riebīgu vai negaršīgu nesauktu). Lejamam aromāts tikpat labs, bet arī garšā viss kārtībā - laba, spēcīga, ar zināmu saldumiņu apakšā.
Lejamais Aldara Porteris arī labs
Lejamais Aldara Porteris arī labs
0
Noprovēju Aldara Rietumu eilu - nu beidzot viens no viņu "krafta" sērijas ir labs sanācis. Pa 0.99€ pat varētu kādu čupiņu paķert. Šķiet, ka labākais no LV ražotajiem Citras aliem (skaitot klāt Saules Dūrienu, Ziedoni un Lielvārdes parodiju).
0
Nesen arī Saules Dūrienu dzēru pudeļoto - tā jau feins un atsvaidzinošs padzērien, pa €1.50 var ņemt, bet ja dārgāk jāpiķo, tad labāk nedaudz piemest, lai Zaļā Bise sanāk.
Lejmo Sānslīdu ''Alā'' ar nedaudz pagaršoju - tā gan nepatika, likās sīvi rūgta un mazaromātiska
Lejmo Sānslīdu ''Alā'' ar nedaudz pagaršoju - tā gan nepatika, likās sīvi rūgta un mazaromātiska
0
Sladalus Puķu arī reabilitējās manās acīs (mutē) - Alus tirgū PETenē ņemtais jau sazin cik pēdējās reizes ir bijis no viegli neriktīga līdz ne visai, bet "Trīs vīros laivā" ņemtais lejamais bija prīmā. Acīmredzot problēma vai nu pudeļu pildīšanā, vai uzglabāšanā.
0
Līgatnei arī bija problēmas ar pudeļošanu, bet kautko pamainīja un tagad vajadzētu būt labāk.
Odzienas IPA nesen pagaršoju - tā galīgi nepatika - paass, zāļaini pliks rūgtums. Kā Aldara Latvijas IPA sākumā, tik nedaudz apiņotāks. Cerams, ka tas vēl bija vecais laidiens, ko uz Meteni prezentēja.
Odzienas IPA nesen pagaršoju - tā galīgi nepatika - paass, zāļaini pliks rūgtums. Kā Aldara Latvijas IPA sākumā, tik nedaudz apiņotāks. Cerams, ka tas vēl bija vecais laidiens, ko uz Meteni prezentēja.
0
Braļa Chilly alus man galīgi nepatika. Garša ir kā uzēd čili piparu un uzdzer atšālējušu šampanieti. Bija jālej ārā.
0
Tālavas Ķēniņā (5.8%) jūt pliekanumu, kur saldums savādi interesanti mijās ar citām garšām, bet baudu nesniedz. Poda nelēju, bet ko darīt ar 2-o pudeli ;-)
p.s. paķerts Prismā (cena ar atlaidi 1.15 EUR)
p.s. paķerts Prismā (cena ar atlaidi 1.15 EUR)
0
Tālavas Ķēniņa «Pērkona vasara» ļoti atbilst aprakstam uz šiltes, kur uzdrukāta tipa pasaka par to, kā Tālivaldis viesus dzirdījis Beverīnā ar varen labu miestiņu. «Viesi slavēja ķēniņu, mēģināja izprasīt noslēpumu, bet tas tik viltīgi smaidīja un atteica: īstu alu var pagatavot tikai no tīra ūdens, graudu iesala un apiņiem!»
Izlasot pirms dzeršanas šo, jāatzīst, ka apraksts ir 100% pareizs. Proti, raugu šī susla nav redzējusi — acīmredzot Tālivalža recepte uzrakstīta pareizi. Salkana, plāna šļura bez putām, bez gāzes un bez aromāta.
Izlasot pirms dzeršanas šo, jāatzīst, ka apraksts ir 100% pareizs. Proti, raugu šī susla nav redzējusi — acīmredzot Tālivalža recepte uzrakstīta pareizi. Salkana, plāna šļura bez putām, bez gāzes un bez aromāta.
0
Ievilkām Vecrīgā ievērtēt jauno ūberkrogu ar 70 lejamiem aliem (Kaļķu iela 11). Itkā daudz, bet īsti nav ko dzert :D Tautas maz (piektdien pēc pusnakts), cenas padārgas, bet paķērām pa alam - es Saldalus Puķu pa €3 puslitrā. Bija jocīgs - ne īsti saskābis, bet kāda infekcija noķerta, jo nedaudz bija Lefei raksturīgā puvušo zemeņu garša, bet citādā izpildījumā. Cīņubiedrs paķēra neredzētu BrewDog (IPA vai APA) pa piečuku - bija labs, bet nekas ūber. Vēl palikt neveicināja drausmīgi skaļais tucārs, kas šiem skanēja. Nez cik ilgi šie izvilks - ieklīdušā alkotūristu bariņa pārstāvis vienkārša pajautāja pēc kā lētāka un grādīgāka :D
0
^^ viss jau ir pareizi - Beverīnas laikos vēl ļaudis par raugu nekā nezināja. Tiesa, apiņu lietošana arī netika sevišķi piekopta.
0
Valmiermuižas kviešu alus (0.5L) iet Prismā pa 1.79 EUR. Visi pēdēji LV alus eksperimenti iet uz 50/50 (patīk/nepatīk).
p.s. Nav brīnums, kad BoD nevar izveleties alu no 70 alus šķirnēm :P
p.s. Nav brīnums, kad BoD nevar izveleties alu no 70 alus šķirnēm :P
0
^^ kā tad tajos laikos raudzēja? Ķip atstāja vaļēju kublu, kamēr sāk rūgt pats no sevis? Pielēja neizrūgušu pusstopu no iepriekšējā raudzējuma? Vai kā?
0
Receptūras, domāju, bija dažādas. Nedzīvojām tak izolēti (vikingiem bija plaši tirdzniecības ceļi un sakari). Jāpēta vēsture, bet smekīgu alu brūvēja jau senajā divupē.
p.s. interesanti, ja ķēniņam patiktu Aldaru alus, vai dotu savu meitu par sievu ;-)
p.s. interesanti, ja ķēniņam patiktu Aldaru alus, vai dotu savu meitu par sievu ;-)
+1
^^ raugs dzīvojās koka kublos pašos. Tikai, kamēr neizgudroja mikroskopu, neviens nezināja, ka raugs ir tas, kas liek tai misai rūgt. Slavenajā vācu tīrības likumā arī šī paša iemesla dēļ raugs nav minēts. (tas, ka tas vācu tīrības likums nav gluži tas, par ko tiek parasti uzdots,jau ir cits stāsts).
0
nu jā, Vācu Tīrības Likums bija tas, no kā izrietēja Galīgais Atrisinājums n shit. Pareizi sapratu? :P
0
ups, viens vārds - alus - aizmirsās :D
P.S. nogulsnes no viena raudzējuma uz nākamo arī pārnesa, jā.
P.S. nogulsnes no viena raudzējuma uz nākamo arī pārnesa, jā.
+1
nopietnākie aldari lēja jauno misu uz iepriekšējā alus rauga plāceņa. Kā svētdienas (Jāņu brūvētāji) darīja - grūti teikt, jo leduskapju nebija. Slinkums pētīt.
Merlinā savlaik ar bija savi 20 lejamie ali - izlejamais Garais, Light utt. :D
Merlinā savlaik ar bija savi 20 lejamie ali - izlejamais Garais, Light utt. :D
+1
Vakar Bīrfestu apmeklējām - Līgatnes APA (Zaļā dabas taka) ļoti laba, jaunais Amber Ale ir ar smuku un gardu ķermenim bet apiņu aromāta pietrūkts. IPAi rūgtums ne visai tīkams, kā jau agrāk piefiksēju. Fabrikas Meistars (Pale Ale) - vienkāršs pļumvasers.
Peters Brewhouse gaišais ir tīri labs - patīkams. Sarkanais ir OK, bet tā garša vairs nav tik tīkama (bet ir samērā līdzīga).
Stargorod kautkādu pustumšo lēja, ko kolēģis paņēmu - nu tāds-nekāds, kautkāda neliela karameles garša ir, bet līdzīgs kautkur Rēzeknes Tumšajam - tāds kvasīgs. Un laikam ir taisnība par tām 20min - jo ilgāk cīņu biedrs šo dzēra, jo mazāk tas patika ;)
Neredzētos beļģus ar jocīgo nosaukumu un āksta emblēmu paņēmu - bija četri klasikie beļģi, bet es blondo 6% paķēru - 0.3L pa €2.5. Šie arī glāzē stikla lēja, prasot 2.5 ķīlā. Bija OK beļģu blondais. Vēlāk dzertais Delirium bija visai līdzīgs, tik nedaudz lētāks.
Palūdzu Eridan ieliet pagaršot - Zeltezis visai medaini garšoja, bet El Dorado bija tāds pustumšais, ar nelielu karameli garšā - apiņus nemaz nejuta. Mēģināju iestāstīt, ka El Dorado nemaz nejūt, vai nav sajaukuši krānus, bet teica droši, ka viss štokos un es pats tos apiņus necērtu - pirms tam jau garās kārpiņas nodemolējis ar citiem aliem ...
Brāļa festivāli pa 3.50 žīds žņaudza iepirkt.
Peters Brewhouse gaišais ir tīri labs - patīkams. Sarkanais ir OK, bet tā garša vairs nav tik tīkama (bet ir samērā līdzīga).
Stargorod kautkādu pustumšo lēja, ko kolēģis paņēmu - nu tāds-nekāds, kautkāda neliela karameles garša ir, bet līdzīgs kautkur Rēzeknes Tumšajam - tāds kvasīgs. Un laikam ir taisnība par tām 20min - jo ilgāk cīņu biedrs šo dzēra, jo mazāk tas patika ;)
Neredzētos beļģus ar jocīgo nosaukumu un āksta emblēmu paņēmu - bija četri klasikie beļģi, bet es blondo 6% paķēru - 0.3L pa €2.5. Šie arī glāzē stikla lēja, prasot 2.5 ķīlā. Bija OK beļģu blondais. Vēlāk dzertais Delirium bija visai līdzīgs, tik nedaudz lētāks.
Palūdzu Eridan ieliet pagaršot - Zeltezis visai medaini garšoja, bet El Dorado bija tāds pustumšais, ar nelielu karameli garšā - apiņus nemaz nejuta. Mēģināju iestāstīt, ka El Dorado nemaz nejūt, vai nav sajaukuši krānus, bet teica droši, ka viss štokos un es pats tos apiņus necērtu - pirms tam jau garās kārpiņas nodemolējis ar citiem aliem ...
Brāļa festivāli pa 3.50 žīds žņaudza iepirkt.
0
Brāļa festivāls Spices bāzē iet pa 0.7 EUR. Ja slāpst jādzer ūdens, ja gribās dzert tad alu, tad tikai par saprātīgu cenu. Saprotu ;-)
+4
Trauslais alus ķermenītis tika izfiltrēts caur nierēm un tad bez žēlastības sadragāts pret asfaltu :D
+1
Bīrfests vispār ir viens riktīgs žīdu festivāls. Par biļeti jāpiķo 2 eiras plus vēl arī cenas uz aliem saskrūvētas diezgan nedraudzīgas...Tad jau labāk pastaigāt pa vienu otru Rīgas krogu :(
0
Dzeram pēc klasikas - pie datora un kritizējam festu (cenas, baltos podus, publiku, šķirnes) :D
+1
^^ cenas ir OK - pa lielam tādas pašas, kā krogos. Prasītos jau lētāk uz šādu festu, bet tā kā par 100m2 vietu pārdevējam jāpiķo €1800, tad nesanāk lētā cena...
Latgales Tumšais pa akciju ņemts izrādījās labs - čehiska garša, nedaudz kā Krušovice Černe, bet pilnīgāka.
Brāļa Festivālu paņēmām uz diviem - izrādījās, ka 3.50 ir par litrīgo pudeli (tagad tas bija uz tāfeles norādīts). IPA ne tuvu nav, arī PA, bet uz normālu pilzeni pavelk. Smuka apiņu garša un rūgtums. Tākā uz Saaz vai Hersbrucker. Var ņemt. Tik ļoti švaki sagāzējies. Citiem ar tāpat bijis.
Latgales Tumšais pa akciju ņemts izrādījās labs - čehiska garša, nedaudz kā Krušovice Černe, bet pilnīgāka.
Brāļa Festivālu paņēmām uz diviem - izrādījās, ka 3.50 ir par litrīgo pudeli (tagad tas bija uz tāfeles norādīts). IPA ne tuvu nav, arī PA, bet uz normālu pilzeni pavelk. Smuka apiņu garša un rūgtums. Tākā uz Saaz vai Hersbrucker. Var ņemt. Tik ļoti švaki sagāzējies. Citiem ar tāpat bijis.
+1
Marazms pieņemas spēkā - turpinās sacensība, kuram ir svaigāks un dzīvāks. Tālavas Ķēniņam kautkā savs suslūdens jāattaisno - atver pudeli un sagāzē pats: www.talavas.lv/uploads/1/9/0/8/190...
0
Goda lieta apdirst konkurentus :>
0
Tagad dzeru Eridanm Stārķis El Dorado - ABV 5%, IBU 50, EBC 30. EBC šķiet mazāks - tumšs dzintars uz 20-25. Apini nejūt - smaržā nedaudz iesals, bet garšā pārsvarā karamele ar sabalansētiem iesalu, apini un raugu apakšā. Neslikts Biteris / ESB un kopumā - labāk patīk par šābrīža Soho Švītiņu, bet etiķetes aprakstam īsti neatbilst, jo tropus u.c. labumus nejūt. Nezinu, ko šie tur sadarījuši, jo El Dorado tāpat kā Polaris, Citra, Sorachi Ace un Nelson Sauvin ir tas apiņš, ko tik viegli nevar nožmiegt.
P.S. un, ak tavu laimi, alus nebija ieskābis.
P.S. un, ak tavu laimi, alus nebija ieskābis.
0
Varbūt būs ko uzlabojuši procesā? Uz jāņiem ņemtais arī bija normāls, un pāris dienas atpakaļ vēlreiz tika noriskēts, un atkal normāls.
0
^^ gribi teikt ka eridanam ir sanācis sabrūvēt kautko dzeramu?
0
Jā. Apmēram Līgatnes līmenī.
Pēc tam vēl Porteri dzēru - arī nebija saskābis (abiem termiņš 17.07.2015). Aprakstā minēts kakao, vaniļa, auzas. Pirmās divas var arī sagaršot, bet man līdz galam tā garša nepatika, bet ir OK porteris.
Pēc tam vēl Porteri dzēru - arī nebija saskābis (abiem termiņš 17.07.2015). Aprakstā minēts kakao, vaniļa, auzas. Pirmās divas var arī sagaršot, bet man līdz galam tā garša nepatika, bet ir OK porteris.
0
Laumiņas Skūpsts — nu tas ir vispārdomātākais alus, kāds 4. maija republikas laikā ticis komerciāli izlaists. Proti, visi šitie «Brūveri» un «Cēsu «Alus»» kaut ko muhļī, pamanās uz dullo uzmuļļāt vienu dzeramu šķirni, bet paši nesaprot, kur ir viņu veiksmes pamats, un tad turpina tāpat uz dullo mēģināt trāpīt uz patērētāju garšas kārpiņām, tā arī savu produktu pašiem līdz galam neizprotot.
Laumiņas Skūpsts ir kas meistarisks. Te autors ir zinājis, ko dara, jau no paša sākuma: apzināti izvēlējies tādu garšu un brūvēšanas fišku kombināciju, kas trāpa gan uz alus pazinējiem, gan uz plašu publiku (neskaitot, dabiski, dvuļu mīļotājus — tie tāpat nepirks puslitru, ja par to pašu naudu var dabūt PETeni). Bleids ir parādījis, ka «Lenteņu kāvēja» slava nav nejaušība!
Glāzē ielejot, putas ir smukas un noplok pat lēnāk, nekā gribētos — jātiek tak fiksāk pie dzeršanas! Rūgtums un dzirkstošā sajūta saglabājas nemainīgi līdz pat pudeles/glāzes dibenam, alus neatšālējas dzeršanas gaitā. Sit pušu ne tikai jebkuru citu Aldara produkciju, bet Valmiermuižu, Užavu un arī citus pašpasludinātos «kraftus» (šis ir vairāk kompliments Aldarim, ka tas spēj izbrūvēt Bleida izdomāto recepti vajadzīgajā līmenī, jo par autora spējām mēs nešaubījāmies).
Labi, ka Laumiņas Skūpsts tiek pildīts nevis mazajās pudelītēs (kā Samta vai Rietumu gaišie eili), bet puslitrenēs — kā jau minēju, te nav jāuztraucas, ka garša sāks iztvaikot, kamēr tiks līdz puslitra dibenam.
Priekā! :)
Laumiņas Skūpsts ir kas meistarisks. Te autors ir zinājis, ko dara, jau no paša sākuma: apzināti izvēlējies tādu garšu un brūvēšanas fišku kombināciju, kas trāpa gan uz alus pazinējiem, gan uz plašu publiku (neskaitot, dabiski, dvuļu mīļotājus — tie tāpat nepirks puslitru, ja par to pašu naudu var dabūt PETeni). Bleids ir parādījis, ka «Lenteņu kāvēja» slava nav nejaušība!
Glāzē ielejot, putas ir smukas un noplok pat lēnāk, nekā gribētos — jātiek tak fiksāk pie dzeršanas! Rūgtums un dzirkstošā sajūta saglabājas nemainīgi līdz pat pudeles/glāzes dibenam, alus neatšālējas dzeršanas gaitā. Sit pušu ne tikai jebkuru citu Aldara produkciju, bet Valmiermuižu, Užavu un arī citus pašpasludinātos «kraftus» (šis ir vairāk kompliments Aldarim, ka tas spēj izbrūvēt Bleida izdomāto recepti vajadzīgajā līmenī, jo par autora spējām mēs nešaubījāmies).
Labi, ka Laumiņas Skūpsts tiek pildīts nevis mazajās pudelītēs (kā Samta vai Rietumu gaišie eili), bet puslitrenēs — kā jau minēju, te nav jāuztraucas, ka garša sāks iztvaikot, kamēr tiks līdz puslitra dibenam.
Priekā! :)
+2
Hmm, kas tā par recenziju, ja nav pieminēts ķermenis?
0
Ķermenis ir diezgan paplāns.
+2
Man patīk slaidi ķermeņi!
+1
tā jau interesanta garšas buķete, man patika tā vieta, kad tulīt jutīsi, ka būs salda garša, a te huj rugts!
+1
Šodien beidzot atkorķēju to bučalu. Pagaršoju un aizpirdu atpakaļ uz bodi pēc vēl
0
^^^^^^ man gan liekas, ka autors vienkārši centās sabrūvēt tādu alu, kas pašam garšo, nevis rēķināja, kādai auditorijai izpatikt (galu galā, recepte jau bija izdomāta un slīpēta vēl labu laiku pirms Aldaris vispār tādu konkursu izziņoja). Par tādu, kas varētu arī plašai publikai patikt, to acīmredzot atzina konkursa žūrija vai kas nu tur šiem bija.
Bet to jau nu šis pats zinās labāk pateikt.
Bet to jau nu šis pats zinās labāk pateikt.
0
Neesmu mēģinājis jaunradīto alu, taču tas nosaukums "Laumiņas Skūpsts" man raisa asociācijas ar vieglu, saldenu sieviešu padzērienu. Bet nu tas ir mans subjektīvais viedoklis. Bet visādi citādi - visu cieņu !
0
Dainim bonuss par Siguldā iepirkto 'Laumiņas skūpstu'.
Līdz jaunam gadam nevēršu valā (termiņš atļauj) :D
Līdz jaunam gadam nevēršu valā (termiņš atļauj) :D
0
man ar taisni bij plāns padzert tagad, ievērtēt un tad vēl papildus nolikt kādas 4 pudeles skapelī, lai nostāvas riktīgi. A sūdu — Laumiņas Sk. izrādījās tik gards, ka tās pudelītes izdzērās uzreiz!
0
^^^ nu saistība ar sieviešiem tur, zināms, ir, bet ne jau visi sievieši dzer salkanas žļurgas. Dažas pat šādus pieņēmumus uzskata par personīgu apvainojumu ;)
0
Taks, atkal par pupiem.
Tātad, manas pirmās asociācijas ar ^Skūpstu ir nu gribas sabučot sievieti pēc iedzerta aliņa, bet sievišķiem tas nepatīk. OK. Laumiņas skūpsts ir, tad, kad var skūpstīt..un skūpstīt cik grib :-)
Come closer my love ;-)
Tātad, manas pirmās asociācijas ar ^Skūpstu ir nu gribas sabučot sievieti pēc iedzerta aliņa, bet sievišķiem tas nepatīk. OK. Laumiņas skūpsts ir, tad, kad var skūpstīt..un skūpstīt cik grib :-)
Come closer my love ;-)
+2
Alu, kam ir uzsvars uz apiņiem garšā un aromātā, nav vērts ilgi glabāt - apiņi ar laiku noārdās - īpaši ātri augstā temp. un saules gaismā.
Par alu Intars jau pareizi pateicu - taisīju tādu, kas garšo pašam un labai draudzenei.
"Rietumu Eils" man patīk labāk (tas ka tika dzerts WOA busā piemirstais un šorīt dzerts nepadara šo viedokli subjektīvu).
Par alu Intars jau pareizi pateicu - taisīju tādu, kas garšo pašam un labai draudzenei.
"Rietumu Eils" man patīk labāk (tas ka tika dzerts WOA busā piemirstais un šorīt dzerts nepadara šo viedokli subjektīvu).
0
Bet, bez naglas nevar. Joprojām fanoju par www.arrogantbastard.com/arrogantbastard/...
Uz ASV, poh uz eur/usd kursu. Tur ir bastarda eils. The best of breed. Kāds var atkārtot to uz vietas te. Tad būs ^Big respect :-)
Uz ASV, poh uz eur/usd kursu. Tur ir bastarda eils. The best of breed. Kāds var atkārtot to uz vietas te. Tad būs ^Big respect :-)
+1
Necērto tos citrusu apiņus. Vispār. Greifrūts pārsit citronu vai otrādi.
Visu cieņu autoram, bet alus nav manā stilā.
Visu cieņu autoram, bet alus nav manā stilā.
+1
Brālis fon Wolfs tika pagājšnedēļ dzerts - kā jau Brālis, tik šitas tāds iesalaināks un ne visai tīkams. Otreiz nepirkšu.
MALDUGUNS gan ieskrējusies - pēc trim atvaļinājuma nedēļām paspēju nogaršot un par labu atzīt El Doradu, vakar ''Alā'' ieraudzīju lejamo Summit (tobrīd īsti nesapratu, vai bija pirms El Dorado, vai kas jauns) - katrā ziņā, ļoti labs - aromātisks, garšīgs un saldeni rūgts. Tas nekas, ka nav tik specifiska garša kā El Dorado. Šodien, pēc Baltijas Ceļa aizejot uz BeerFox, leduskapī jau Ahtanum sagaida ...
Nedaudz pagaršoju jauno Akaci - tagad tiešām atbilst RB vērtējumiem - smuka šokolādiga un rūgteni pasausa garša.
Aldara Mežpils Nefiltrētais ir dzeramāks par parasto, bet tāpat nedaudz plastmasu garšā var just un nekas dižs nav. Ja atlaides cena ir €1, tad otreiz nesanāks nopirkt.
MALDUGUNS gan ieskrējusies - pēc trim atvaļinājuma nedēļām paspēju nogaršot un par labu atzīt El Doradu, vakar ''Alā'' ieraudzīju lejamo Summit (tobrīd īsti nesapratu, vai bija pirms El Dorado, vai kas jauns) - katrā ziņā, ļoti labs - aromātisks, garšīgs un saldeni rūgts. Tas nekas, ka nav tik specifiska garša kā El Dorado. Šodien, pēc Baltijas Ceļa aizejot uz BeerFox, leduskapī jau Ahtanum sagaida ...
Nedaudz pagaršoju jauno Akaci - tagad tiešām atbilst RB vērtējumiem - smuka šokolādiga un rūgteni pasausa garša.
Aldara Mežpils Nefiltrētais ir dzeramāks par parasto, bet tāpat nedaudz plastmasu garšā var just un nekas dižs nav. Ja atlaides cena ir €1, tad otreiz nesanāks nopirkt.
0
Baltijas ceļš vēl ir pieejams?
0
^ ej un stāvi!
0
^^ pirmdien tik parādījās. Divatā izdzērām to 0.33L - lāgeris ar dūmu (desas piegaršu) - tā garša nedaudz putekļaina (pasausa) liekas. 165ml idzēwru un vairāk neprasījās. Nav jau sūds, bet tāds-nekāds (ar dūmu garšu). €2.50 noteikti nav vērts.
0
Ahtanum ir patīkams Pale Ale - uz IPA gan nevelk. Ir sajūta, ka apiņš pielikts tikpat cik Summit vai El Dorado, kuriem alfas / betas ir 2x vairāk.
0
Paņēmu vakar divus baltijas ceļus - garšīgi bija, bet laikam ne tik ļoti lai pirktu vēl.
0
VIEDI (0.5L pudeles no PROMA, pa €2.09)
Sazobe (5.8%, American Pale Ale ?) - patīkama zāļainu / zemjainu apiņu smarža. To pašu jūt garšā, bet nav īpaši rūgts, jo iesals sazobējies ar apiņiem. Iesalus īpaši nejūt, bet var saprast, ka tioe ir. Vēl jūtama patīkama piegarša/pēcgarša, kas varētu būt no rauga, vai arī no apiņu/iesala kopgaršas. Jūtams, ka sanācis tas, ko gribēja. Labs alus. Tā kā lejamā veidā ''Alā'' maksā tikpat cik V-muiža, tad ņemtu sazobi, tik tur arī Malduguns iet par to pašu ciparu, tā ka ne vairāk par vienu ;) ***/****
Tandēms: Cascade (4.9%, American Pale Ale / Blonde Ale) - bija dzerts jau maijā ?pirmais? vārījums no kega - bija ļoti duļķains un pēc apelsīnu sulas ar pienu izskatījās, bet garšā bija normāls apiņu ieblieziens. Šitas dzidrs, ar milzīgu putu kaudzi, bet laikam dēļz dzidrības upurējusies garša, jo no Cascade neko daudz nejūt - vairāk tā fonā. Gribētos vairāk, bet patīkams dzeramais, tik lētāk var dabūt tādus pat / labākus. **
Blondais Grēks (4.3%, Wheat Ale) - pēc Linarda vārdiem, pirktākais no Viedu aliem. Es vēl prātotu, vai pa 50c šo pirkt, jo pārāk ūdeņains - kā švakākās labieša VIVAS. Garšā min skābenums - kā ūdens ar pāris pilieniem citronu sulas. Nav nekas netīkams, bet to pašu par Cēsu Light var teikt ... *
Sazobe (5.8%, American Pale Ale ?) - patīkama zāļainu / zemjainu apiņu smarža. To pašu jūt garšā, bet nav īpaši rūgts, jo iesals sazobējies ar apiņiem. Iesalus īpaši nejūt, bet var saprast, ka tioe ir. Vēl jūtama patīkama piegarša/pēcgarša, kas varētu būt no rauga, vai arī no apiņu/iesala kopgaršas. Jūtams, ka sanācis tas, ko gribēja. Labs alus. Tā kā lejamā veidā ''Alā'' maksā tikpat cik V-muiža, tad ņemtu sazobi, tik tur arī Malduguns iet par to pašu ciparu, tā ka ne vairāk par vienu ;) ***/****
Tandēms: Cascade (4.9%, American Pale Ale / Blonde Ale) - bija dzerts jau maijā ?pirmais? vārījums no kega - bija ļoti duļķains un pēc apelsīnu sulas ar pienu izskatījās, bet garšā bija normāls apiņu ieblieziens. Šitas dzidrs, ar milzīgu putu kaudzi, bet laikam dēļz dzidrības upurējusies garša, jo no Cascade neko daudz nejūt - vairāk tā fonā. Gribētos vairāk, bet patīkams dzeramais, tik lētāk var dabūt tādus pat / labākus. **
Blondais Grēks (4.3%, Wheat Ale) - pēc Linarda vārdiem, pirktākais no Viedu aliem. Es vēl prātotu, vai pa 50c šo pirkt, jo pārāk ūdeņains - kā švakākās labieša VIVAS. Garšā min skābenums - kā ūdens ar pāris pilieniem citronu sulas. Nav nekas netīkams, bet to pašu par Cēsu Light var teikt ... *
0
Tandēmu kaut kad ap Jāņiem pudelē paņēmu - baigais ķīselis bija, apiņus juta, bet ar visu to pasalds. Vairāk nav gribējies ņemt. Par Blondo Grēku pilnībā piekrītu. Sazobi paņēmu pirms nedēļas Takā, patika, bet likās stipri līdzīgs Rodeo. Tiesa, turpat salīdiznājumam paņemtais Rodeo bija švakāks, bet šķiet, ka nebija ar gluži tāds, kā iepriekš dzertais.
0
Rodeo (5.6%, American IPA, 0.5L, €2.11 @ Alus tirgus) - aromāts minimāls, bet garšā smuki zāļaini-ziepjaini apiņi uz El Dorado pusi, kuriem apakšā labs iesala saldenums - mana mīļākā kombinācija. Šobrīd labākais, kas no Viediem dzerts. ****
Pieņemu, ka Sazobi varētu par English IPA nosaukt - ir tā garša līdzīga britu klasikajām ipām, kuras reizēm pēc amīja Pale Ale vairāk garšo.
Pieņemu, ka Sazobi varētu par English IPA nosaukt - ir tā garša līdzīga britu klasikajām ipām, kuras reizēm pēc amīja Pale Ale vairāk garšo.
0
TOPā nopirku 0.5L pudeli Miķeļa alus pa €1.15 - savlaik Fatduude bija ar Miestiņa versiju pacienājis - tā bija Madonīgi-Brengulīga. Šī vairs ne, bet visai neizteiksmīga - ir pat kāds rūgtumiņš, bet vairāk pat nevaru neko pateikt. Miķelis kā izplatītājs norādīts. Varbūt vienu leišu darītavu nomainījuši pret citu, kas var stiklā sapildīt.
Lielvārdes Kriek tur bija pa €1.60.
Lielvārdes Kriek tur bija pa €1.60.
0
Valmiermuiža
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Nefiltrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L) - bezmaz ideālais ''latviešu alus'' - ķermenis ir visai salds un pilnīgs, bet ir arī kāds rūgtumiņš, kas to balansē. Tīri labs (par pudeļoto V-muižu labāks). Var arī filtrēto versiju paķert, lai abas blakām salīdzinātu.
Royal Vio (6.5%, €3.30 @ 0.5L) - nez, varbūt pajēls (tik 15 dienas vecs :) ) - bet nu baigais štrunts. Paskata nekāda (putu nav), garšā pliks saldenums, kā vienam no beļģiskajiem Balles aliem, tik pliekanāks.
Kokmuižas salmu krāsas eils Nefiltrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L) - aprakstā minēta Cascade (laikam vienapiņa alus skaitās), bet to īsti nejūt - laikam ķermenis visu noēdis. Tā jau patīkams dzeramais alus, bet par to naudu labāk 0.5L Viedu vai Līgatnes var nopirkt
Abiem Kokmuižas aliem un Klang alam ir filtrētā un nefiltrētā versija.
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Nefiltrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L) - bezmaz ideālais ''latviešu alus'' - ķermenis ir visai salds un pilnīgs, bet ir arī kāds rūgtumiņš, kas to balansē. Tīri labs (par pudeļoto V-muižu labāks). Var arī filtrēto versiju paķert, lai abas blakām salīdzinātu.
Royal Vio (6.5%, €3.30 @ 0.5L) - nez, varbūt pajēls (tik 15 dienas vecs :) ) - bet nu baigais štrunts. Paskata nekāda (putu nav), garšā pliks saldenums, kā vienam no beļģiskajiem Balles aliem, tik pliekanāks.
Kokmuižas salmu krāsas eils Nefiltrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L) - aprakstā minēta Cascade (laikam vienapiņa alus skaitās), bet to īsti nejūt - laikam ķermenis visu noēdis. Tā jau patīkams dzeramais alus, bet par to naudu labāk 0.5L Viedu vai Līgatnes var nopirkt
Abiem Kokmuižas aliem un Klang alam ir filtrētā un nefiltrētā versija.
0
Kokmuižas Rudais eils Nefiltrēts (6.5%) - salīdzinot ar Salmu eilu, šitas ir švakāks un neinteresantāks - gandrīz bezgaršīgs, bez jūtama aromāta un garšas. Paskats tikai labs - tas arī viss.
0
Jaunums vietējiem alusmīļiem.
www.db.lv/tirdznieciba/pakalp...
www.db.lv/tirdznieciba/pakalp...
+1
Cēsu Premium Coffee Porter (5.8%) - aromātā grauzdētie iesali, tas pats garšā ar skābenumu fonā (bet neuzbāzīgu). Kafiju īpaši nejutu. Ķermenis vidējs - viegli un patīkami dzerams, nav pārgāzēts. OK, dzeramais alus, bez īpašām pretenzijām, bet ar garšu.
0
P.S. par 70c ir baigi ok
+1
LV (klonu ali) ali ir autiņbiksītēs. Kā skābu alu var ēst ar saldējumu Pols.
Tehniski cik grūti ir grūti par bāzi paņemt labu alu kā Lagunita IPA vai Arrogant ale.
p.s. Reāli labs alus ir Piebalgas Jubilejnieks.
Tehniski cik grūti ir grūti par bāzi paņemt labu alu kā Lagunita IPA vai Arrogant ale.
p.s. Reāli labs alus ir Piebalgas Jubilejnieks.
+1
Es tā pieņemu, ka ar to tu domāji, ka vietējā ražojuma angļu/amerikāņu stilu ali ne vienmēr sasniedz attiecīgā stila krietnuma kanonus, tādēļ ka kopē sūdīgus piemērus? Ja tā, tad LOL. Paņemt par paraugu kādu labu alu tiešām nav grūti, un ar tehniskumu vispār nekāda sakara. Tehniskas grūtības parādās, kad jāizkož tehniski smalkumi, lai ar uz papīra tādu pašu recepti dabūtu tādu pašu rezultātu.
Protams, ir daži, kas pasteidzas laist tirgū nenoslīpētu produktu (te akmeņi Eridan virzienā, Līgatne arī ar šo grēkoja), bet ir jau arī pozitīvi piemēri - Malduguns ražojumi lielākoties ir stabila stila vidusmēra līmenī vai virs tā.
Protams, ir daži, kas pasteidzas laist tirgū nenoslīpētu produktu (te akmeņi Eridan virzienā, Līgatne arī ar šo grēkoja), bet ir jau arī pozitīvi piemēri - Malduguns ražojumi lielākoties ir stabila stila vidusmēra līmenī vai virs tā.
0
Reāli tev pašam tā bāze jāizdomā - plika (standarta) recepte rezultātu negarantē. Arī ļoti precīza recepte labu rezultātu negarantē.
Vairs neatceros kur lasīju apskatu par kādu Kanādas brewpub kuram Monreālē bija 3-4 filiāles (atsevišķi brewpub) - vārīja vienus un tos pašus alus, bet katrā tie bija nedaudz citādāki, kautgan iekārtām, receptēm un ūdens ķīmijai šajā gadījumā vajadzēja būt identiskām ...
Vairs neatceros kur lasīju apskatu par kādu Kanādas brewpub kuram Monreālē bija 3-4 filiāles (atsevišķi brewpub) - vārīja vienus un tos pašus alus, bet katrā tie bija nedaudz citādāki, kautgan iekārtām, receptēm un ūdens ķīmijai šajā gadījumā vajadzēja būt identiskām ...
0
Pāris reizes berģos paņemts Rēzeknes šokolādes alus - tāds tīri ņammīgs bija, pa cenu bik zem eiro pavisam laba lieta.
0
Hm, vai alus dižgari — garbārži atzīst par labu Lielvārdes «ķiršu kriek»? Zaptsūdens jau nu briesmīgs, bet varbūt ir tāda kategorija kā «deserta ali»? Kā saldais ēdiens viņš der. Labāks par Brūvera ķiršu samazgām.
0
tas kas jauns ?
0
Pēdējā laika modes tendence laikam ir ražot skābus alus. Nu tādus - konkrēti skābus. Nesen bija atnākuši ciemiņi ar visādiem Līgatnes vai Lielvārdes nefiltrētajiem un kādiem vēl ne (gar alus plauktiem daudz staigāju, bet šie laikam jaunumi, nebiju manījis). Velns, visi tie ali skābi. Ja vēl būtu saskābuši, bet ne - atnesējs teica, ka tādi tie vienmēr... varbūt kādam garšo, bet man nudien likās derdzīgi.
+1
katram jau savas garškārpiņas. Man piem. nevins no lielvārdniekiem nav licies skābs, lai gan vienīgais ko pēc visu noprovēšanas esmu atkārtoti pircis, ir Citra. Tāpat drošvien kādam tas Kriek liksies kā kautkas neaprakstāmi gards, kamēr man viņš atgādinā kautko maķenīt dzeramāku par piem. Iļģuciema ārprātīgajiem sīrups+alus brūvējumiem.
+1
Tas Lielvārdes Kriek ir samērā normāls zaptsūdens, tādam viņam jābūt. Un jā, ir tāda kategorija kā augļu ali, kam pievieno sulas.
Skābie ali tiešām šobrīd ir modē, taču tie, ko lash piemin, gan būs vienkārši saskābuši (vairākām jaunām darītavām ar šo ir problēmas, it īpaši Eridan). Cik man zināms, vienīgias skābais alus, ko šobrīd ražo Latvijā, ir Labieša Asara (tipa Gose, pats neesmu viņu provējis www.ratebeer.com/beerstyles/grodzisk...)
Skābie ali tiešām šobrīd ir modē, taču tie, ko lash piemin, gan būs vienkārši saskābuši (vairākām jaunām darītavām ar šo ir problēmas, it īpaši Eridan). Cik man zināms, vienīgias skābais alus, ko šobrīd ražo Latvijā, ir Labieša Asara (tipa Gose, pats neesmu viņu provējis www.ratebeer.com/beerstyles/grodzisk...)
0
Līgatni u.c. mazos tik Alus Tirgū un Promo var nopirkt. +Valmiermuižas tirgotavā
Asaryu es tik šotiņu pagaršoju - likās kā Valmieras minītis ar alu sajaukts :D
Bet tas nav tāds skābais alus kā Beļģu / ASV variantri - šim, tāpat kā Poļu Grodzinskie izmantots skābais iesals. Poļiem vēl arī kūpināto iesalu. Biem izmanto kviešus, bet Gose liek klāt jūras ūdeni / sāli. Baltijas Ceļš varētu būt abu stilu sajaukums www.ratebeer.com/beer/dundulis--tank...
Asaryu es tik šotiņu pagaršoju - likās kā Valmieras minītis ar alu sajaukts :D
Bet tas nav tāds skābais alus kā Beļģu / ASV variantri - šim, tāpat kā Poļu Grodzinskie izmantots skābais iesals. Poļiem vēl arī kūpināto iesalu. Biem izmanto kviešus, bet Gose liek klāt jūras ūdeni / sāli. Baltijas Ceļš varētu būt abu stilu sajaukums www.ratebeer.com/beer/dundulis--tank...
0
Ja te runa iet par tiem skābuļiem, tad es nesen kā nobaudīju krogā "Ļeņingrada" izlejamo alu "Blondais Grēks" . Baigi nebaudāms skābulis.
0
tad jau bija saskābis, jo tas ir visai parasts strebjamais bez dižām garšām
Ja sanāk caur Tērveti braukt, tad tur ir jauns brewpub (restorāns) ZOLTNERS - www.zoltners.lv/alus-dartava/#alus-...
Ja sanāk caur Tērveti braukt, tad tur ir jauns brewpub (restorāns) ZOLTNERS - www.zoltners.lv/alus-dartava/#alus-...
0
Cēsu Brūža Ziemas Porteris (5.8%) - varētu būt kafijnieka bāzes alus. Krāsa ir gandrīz merllna, bet var redzēt sarkanīgās notis. Smaržā nedaudz tumšie iesali. Garšā ir grauzdētie iesali kopā ar raugu un apiņiem, bet izteikti jūt tieši iesalus. Garša tīri patīkama, čehiska. Pēcgarša nav izteikta, bet kautkas uz mēles paliek. Dziļi fonā skābenums no iesaliem, bet neuzbāzīgs un iederīgs. Varētu būt tāds pats kā 2014.gada ziemas porteris. Uz porteri gan nevelk, jo pārāk šķidrs. Ar Baltijas porteri vispār nekā kopīga nav, kā jau ierasts. Normāls tumšais lāgers.
P.S. Nesapratu loģiku apzīmējumiem uz pudeles - rūgtums = 4/5 ( :D), nokrāsa 5/5, blīvums 5/5 (vairāk uz 3/5 velk), bet dzidrums 5/5 - tāds pats kā Rūgtajam un Samtainajam (nefiltrētajam ir 1/4, kautgan cauri var redzēt) - kā var gandrīz melnam alum ielikt dzidrumu kā pilzenei ?!
lai vai kā, par 70c ir pietiekami labs, lai kopā ar Kafijnieku paņemtu un salīdzinātu, kurš labāks.
P.S. Nesapratu loģiku apzīmējumiem uz pudeles - rūgtums = 4/5 ( :D), nokrāsa 5/5, blīvums 5/5 (vairāk uz 3/5 velk), bet dzidrums 5/5 - tāds pats kā Rūgtajam un Samtainajam (nefiltrētajam ir 1/4, kautgan cauri var redzēt) - kā var gandrīz melnam alum ielikt dzidrumu kā pilzenei ?!
lai vai kā, par 70c ir pietiekami labs, lai kopā ar Kafijnieku paņemtu un salīdzinātu, kurš labāks.
0
Dainim, sveiciens vārda dienā. Master. Kur ir 'Daiņa spaciālais' :-)
0
Vinilbārā pastrēbu dažus pudeļotos aliņus:
Viedi Rodeo - patīk tikpat labi, cik iepriekš - smuks apiņu aromāts un garša, labs ķermenīts. 4/5
Viedi Sazobe - vairs nav tik iesalains, cik pirmā garšotā partija. Visai līdzīgs Rodeo, pēc apiņu garšas un aromāta, bet ne tik izteikts. 3.5/5
Malduguns Saulesdūriens - šitas gan bija negaršīgs, ar īpatnēju piegarša. Līdzīga, bet mazāk izteikta bija Kramplauzim 1/5
Malduguns Sānslīde - labu laiku arī bija iesalaina un neinteresanta, bet šai atgriezies rūgtums un apiņu garša. 3.5/5
Viedi Rodeo - patīk tikpat labi, cik iepriekš - smuks apiņu aromāts un garša, labs ķermenīts. 4/5
Viedi Sazobe - vairs nav tik iesalains, cik pirmā garšotā partija. Visai līdzīgs Rodeo, pēc apiņu garšas un aromāta, bet ne tik izteikts. 3.5/5
Malduguns Saulesdūriens - šitas gan bija negaršīgs, ar īpatnēju piegarša. Līdzīga, bet mazāk izteikta bija Kramplauzim 1/5
Malduguns Sānslīde - labu laiku arī bija iesalaina un neinteresanta, bet šai atgriezies rūgtums un apiņu garša. 3.5/5
+1
Tagad strebju Laumiņas skūpstu. Neesmu daudz eilus dzēris un kurus dzēru negaršoja, bet šis tīri patīkams! Nav tik uzmācīga tā eila specifiskā garša.
0
eilam, pašam par sevi, nav nekādas specifiskas garšas - gan Guinness, gan Franziskaner ir eili. Gan jau jauc ar apiņu garšu
0
To gan nezināju, ka Franziskaner ir eils, tas man garšo. Jā laikam tad tā ir apiņu garša, kas nav manā gaumē.
0
Cēsu brūža ziemas porteris — absolūti neticamā kārtā labs alus no Cēsīm. Bleidam (kā vienmēr!) laikam taisnība, ka lielie brūži bijušajā PSRS māk tikai porteri tā pa īstam nobrūvēt. Tumšs, pabiezs un ar patīkamu garšu, lai arī ne īpaši intensīvu — bet reizēm jau ne katrai garšai jābūt intensīvai. Pie kam Rimi zem 70 centiem akcijas laikā. Cenas/guvuma attiecība ļoti laba. Pie kam šis ziemas porteris nav sacūkots ar krustnagliņu, medus, stropa, kāres drāšu u.c. piedevu garšu.
+1
Tas jau tā ir ne tikai ex-PSRS teritorijā, bet ar lielāko daļu makrolāgera ražotāju.
0
V-muižas jaunumi:
Valmiermuižas Proves porteris No.5 (6.8%, Baltic Porter, 0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Nefiltrēts (6.5%,0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Filtrēts (6.5%, 0.3L)
Valmiermuižas Proves porteris No.5 (6.8%, Baltic Porter, 0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Nefiltrēts (6.5%,0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Filtrēts (6.5%, 0.3L)
0
Nja, 0,3 pudeles. Tā vien liekas, ka ieliešana šāda tilpuma traukā + attiecīgas etiķetes uzlīmēšana ražotājiem nozīmē to, ka alum varēs uzspraust krietnu cenu, pasludinot to par kaut ko baisi ekskluzīvu.
+2
0.3L ir lielisks tilpums alum
0
nupat parādījies Malduguns Zaļā Bise Horizon - labs, bet sērijā bijuši labāki
ievilkos Bierhouse ar cerību nogaršot 4 jaunos šo alus, kas jau pagājšmēness bija gatavi, bet vēl stāvot rindā pēc licences ...
ievilkos Bierhouse ar cerību nogaršot 4 jaunos šo alus, kas jau pagājšmēness bija gatavi, bet vēl stāvot rindā pēc licences ...
0
labs, bet bijuši labāki=sūds!
0
''Fear of the Dark'' ir labs albums, bet šiem bijuši arī labāki
0
www.facebook.com/events/151848631512...
LABIETIS aicina nosvinēt 18. novembra priekšvakaru ar grupas LegacyID akustisko koncertu.
Sākot ar plkst 18:00 visi ali glāzē par balto vai sarkano cenu. Strādāsim līdz plkst 02:00.
LABIETIS aicina nosvinēt 18. novembra priekšvakaru ar grupas LegacyID akustisko koncertu.
Sākot ar plkst 18:00 visi ali glāzē par balto vai sarkano cenu. Strādāsim līdz plkst 02:00.
0
Nogaršoju Kokmuižas Kaskādes krāces - likās pilnīgi bezgaršīgs, atšķirībā no Klang alus, kas līdzīgs parastai V-muižai, tik mazāk iesalainu garšu, bez pienskābes piegaršas un ar patīkamu rūgtumiņu. Šis gan ir filtrētais, jo nefiltrētie rudens sākumā beidzās. Tāpēc nav skaidrs, kādā sakarā šo rotā vārds ''dzīvs'' uz etiķetes ...
Proves Porters Nr.5 likās visai blāvs - manuprāt, katrs nākamais pēc Nr.1 ir arvien neinteresantāks un beigās parastu tumšo lāgeri uzmauks ...
Labietī jaunais Pokaiņu Meža Tāpiņš ir normāls strebēklis, bet iepriekšējais bija daudzkārt labāks - tas man patika vairāk par pašu izejasmateriālu.
Lenteņu Kāvējs gan labs sanācis - garšā tuvāk tam, kā bija iecerēts, ar normālu apiņu bliezienu.
Proves Porters Nr.5 likās visai blāvs - manuprāt, katrs nākamais pēc Nr.1 ir arvien neinteresantāks un beigās parastu tumšo lāgeri uzmauks ...
Labietī jaunais Pokaiņu Meža Tāpiņš ir normāls strebēklis, bet iepriekšējais bija daudzkārt labāks - tas man patika vairāk par pašu izejasmateriālu.
Lenteņu Kāvējs gan labs sanācis - garšā tuvāk tam, kā bija iecerēts, ar normālu apiņu bliezienu.
0
Nu nez, Lenteņu Kāvējs pirms nedēļas likās tīri labs, bet manāmi švakāks par iepriekšējiem piegājieniem gan Labieša, gan paša autora izpildījumā ;)
0
Viedi Aklais Randiņš - iesācēja-mājbrūvētāja neveiksmīgs eksperiments: nesagāzējies, saldens ar nelielu grauzdēto karameli. Tas arī viss.
Bierhaus:
Saison - itkā Bella Donna turpinājums, bet galīgi aizgājis greizi - aromātā zāļains raugs, bet garšā nav sausās un atsvaidzinošās saisona garšas, bet nedaudz iesalains zāļainums ar raugainu piedevu.
Pils - šo tik nedaudz pagaršoju - iesalains, atgādināja Rēzeknes Bryvera gaišo vai ko tamlīdzīgu
Pale Ale - šitas vairāk pēc pilzenes garšoja - kārtīgs zāļains rūgtums ar nelielu aromātu. Priekš Pale Ale aromātisko apiņu gribētos vairāk, bet kā paasa Pilzene ir OK.
Amber Rye - laikam labākais no četriem - pabiezs, iesalains ķermenis ar iesalainu aromātu. Arī garšā dažādi iesali, bet fonā un pēcgaršā ir visai spēcīgs apiņu rūgtums.
Bierhaus:
Saison - itkā Bella Donna turpinājums, bet galīgi aizgājis greizi - aromātā zāļains raugs, bet garšā nav sausās un atsvaidzinošās saisona garšas, bet nedaudz iesalains zāļainums ar raugainu piedevu.
Pils - šo tik nedaudz pagaršoju - iesalains, atgādināja Rēzeknes Bryvera gaišo vai ko tamlīdzīgu
Pale Ale - šitas vairāk pēc pilzenes garšoja - kārtīgs zāļains rūgtums ar nelielu aromātu. Priekš Pale Ale aromātisko apiņu gribētos vairāk, bet kā paasa Pilzene ir OK.
Amber Rye - laikam labākais no četriem - pabiezs, iesalains ķermenis ar iesalainu aromātu. Arī garšā dažādi iesali, bet fonā un pēcgaršā ir visai spēcīgs apiņu rūgtums.
0
Aldara Šokolādes Stouts - it kā ok, dzerams, bet tāds diezgan pliekans garšā, sevišķu nianšu nav, tikai tāda viegli skābenrūgtena šocene. Drusku tumīgāks arī prasījās.
Valmiermuižas Ziemas jaunais laidiens - dzert var, bet iepriekšējais bija krietni labāks. Te arī garšai tāda biezuma pietrūkst, rūgtuma necik nav, tikai tāds drusku augļains iesals.
Valmiermuižas Ziemas jaunais laidiens - dzert var, bet iepriekšējais bija krietni labāks. Te arī garšai tāda biezuma pietrūkst, rūgtuma necik nav, tikai tāds drusku augļains iesals.
0
Piemājas bodē Aldara Šokolādes Stouts pa 1,55.
Aprakstā minēta putu cepurīte, bet putas izveidojas tikai stāvus gāžot glāzē un ātri sakrītas (pa min.). Smaržā nedaudz tumšie iesali un kūpinājums. Ķermenis liekas vidēji blīvs ar zemu karbonizāciju. Garšā arī tumšie un dedzinātais iesals, neliels kūpinājums, minimāls fona saldenums, bet ir arī apiņu/iesalu rūgtums, kas paliek pēcgaršā kopā ar nelielu sausuma sajūtu. Kopumā ir patīkams tumšais, bet viss nav laikam sanācis kā plānots, jo no šokolādīgiem toņiem ne miņas. Jāteic, ka arī manos divos alos ar šokolādes iesalu šoceni juta pat mazāk nekā tajos, kur tos nemaz nebiju izmantojis. 3/5
Aprakstā minēta putu cepurīte, bet putas izveidojas tikai stāvus gāžot glāzē un ātri sakrītas (pa min.). Smaržā nedaudz tumšie iesali un kūpinājums. Ķermenis liekas vidēji blīvs ar zemu karbonizāciju. Garšā arī tumšie un dedzinātais iesals, neliels kūpinājums, minimāls fona saldenums, bet ir arī apiņu/iesalu rūgtums, kas paliek pēcgaršā kopā ar nelielu sausuma sajūtu. Kopumā ir patīkams tumšais, bet viss nav laikam sanācis kā plānots, jo no šokolādīgiem toņiem ne miņas. Jāteic, ka arī manos divos alos ar šokolādes iesalu šoceni juta pat mazāk nekā tajos, kur tos nemaz nebiju izmantojis. 3/5
0
Saldalus ir uzražojis jaunu alu - Melnais Vilks. "Takā" tas bija nokrustīts par English Strong Ale, bet nu nezin gan. Tumši sarkanīgi brūns, bez putām. Sākumā likās drīzāk uz beļģu busi, saldeni iesalains ar skābenuma piešprici. Pēcāk gan sapratu, ko patiesībā viņš man atgādina - brengulis, kas brengulis, ja nu vien maķenīt mazāk salds un vēl ķīseļaināks. Tumšā brenguļa fani var uzgavilēt, pārējiem ieteiktu turēties pa gabalu. Es līdz galam izdzert nespēju.
0
Neliels apskats, kāpēc lielo ļauno aldaru aliņi ir čurūdeņi ar alkoholu: www.polishcraft.beer/2015/08/why-do-corp...
0
nē, nē, visi taču zina, ka lielie ļaunie aldari savus čurūdeņus taisa no pulvera un stiprina ar spirtu! Vienīgi par to žulti ir tīra patiesība!
+1
Bleid, varbūt tu vari uztaisīt eksperimentālo alus brūvējumu ar žulti? Es varētu pieteikties sagādāt kādu spaini ar liellopu vai cūku žulti. Hipsteri pirks kaudamies jauno Žultsalu no Nelabieša!
-1
nav vēlmes padirst laiku un sadirst materiālu
0
Labietim iet labi - šodien atvēra strēbtuvi Āģītī: www.facebook.com/photo.php?fbid=4679...
+1
pretī tirgum, Nometņu iela 61
0
Dzeru tagad abus V-muižas čiekurus - Filtrētais dzidrs, bet Nefiltrētais galīgi duļķains un necaurspīdīgs. Aromāts abiem nav diezko - nedaudz iesals. Garšo apmēram kā parastā V-muiža - to, ka vairāk alko nejūt. Garšā nedaudz iesals un neliels rūgtums. Nefiltrētais līdzīgs, bet iesilstot (uz padsmit C) tam parādās (standarta) apiņu garša un nedaudz uz mājbrūvējumu velk. No Polaris u.c. labumiem ne miņas. Abi visai viduvēji, un cik atminos, pārējie Kokmuižas darinājumi bija puslīdz līdzīgi mazisteiksmīgi (tikai nefiltrētos mēģināju). Nedaudz labāki gan ir, par šodien dzerto Nefiltrēto Valmiermuižu.
0
ābla, abiem kādas 2.5/5 balles
0
zjbs !
0
V-muižas Rudais Eils un Salmu Krāsas Eils (filtrētie) - abiem nekas no minētajiem apiņiem ne tuvu nav jūtams (Polaris utt.) - normāls dzeramais alus ar V-muižas piegaršu, bez īpašas garšas. Viens no otra jūtami neatšķiras. 2/5
Malduguns / BeerFox Pa Ķirbi (otrais vārījums) - saldens kā bombonga, var nadaudz arī ķirbīti sagaršot. Garšvielas, par laimi, dziļi fonā. Kāds apiņš arī aizmugurē pavīd, bet kopumā liekas par saldu, kautgan visai patīkamā ziņā. 3/5
Malduguns Zaļā Bise Cascade - iepriekš no čoma biju pa malkam nogaršojis -sākumā likās nekāds, bet iesilstot atraisījās. Šito dzēru normālā 12C..+ temp. un likās lļoti abs - Zaļo Bišu augšējā trešdaļa. Neuzbāzīgi citrusains ar lielisku ķermeni, kurā apvienojas iesalainums ar rūgtumu. Būs vēl kād jāpaķer un ar Horizon paralēli jāiesmeļ, lai kārtīgi abus novērtētu. 3.5/5
Malduguns / BeerFox Pa Ķirbi (otrais vārījums) - saldens kā bombonga, var nadaudz arī ķirbīti sagaršot. Garšvielas, par laimi, dziļi fonā. Kāds apiņš arī aizmugurē pavīd, bet kopumā liekas par saldu, kautgan visai patīkamā ziņā. 3/5
Malduguns Zaļā Bise Cascade - iepriekš no čoma biju pa malkam nogaršojis -sākumā likās nekāds, bet iesilstot atraisījās. Šito dzēru normālā 12C..+ temp. un likās lļoti abs - Zaļo Bišu augšējā trešdaļa. Neuzbāzīgi citrusains ar lielisku ķermeni, kurā apvienojas iesalainums ar rūgtumu. Būs vēl kād jāpaķer un ar Horizon paralēli jāiesmeļ, lai kārtīgi abus novērtētu. 3.5/5
0
LA Barda IPA (Līgatne) - Mosaic apiņi ir laba lieta, bet vairāk tur īsti nekā nav. Tāds diezgan ūdeņains, ķermeni noteikti prasās lielāku un izteiksmīgāku, tad varētu arī apiņus pastiprināt. Kopumā tomēr dzerams, bet ja man nepatiktu Mosaic, tad liktu mazāk. 3/5
Viedi Aklais Randiņš - krēmīgs brown ale. Skatā smuks, samērā dzidri sarkanbrūns, balta blīva puta. Garšā tīkama iesalu buķete ar vieglu apiņu rūgtumu fonā. Nekas tāds baigi ūber, bet pieņemu, ka ir sanācis tuvu plānotajam. 3/5
Labieša Ausma - krietni pikants pusskābs ingveralus. 0.35 bija grūti izdzert, vairāk specifikas dēļ, nevis negaršošanas. 2/5
Labieša Lenteņu Kāvējs - nu šoreiz bija ļoti labs, viss pēc poņāķijiem, var ar baudu čāpstināt. 4/5
Viedi Aklais Randiņš - krēmīgs brown ale. Skatā smuks, samērā dzidri sarkanbrūns, balta blīva puta. Garšā tīkama iesalu buķete ar vieglu apiņu rūgtumu fonā. Nekas tāds baigi ūber, bet pieņemu, ka ir sanācis tuvu plānotajam. 3/5
Labieša Ausma - krietni pikants pusskābs ingveralus. 0.35 bija grūti izdzert, vairāk specifikas dēļ, nevis negaršošanas. 2/5
Labieša Lenteņu Kāvējs - nu šoreiz bija ļoti labs, viss pēc poņāķijiem, var ar baudu čāpstināt. 4/5
0
Izvēlies Piebalgu - ūdeņainuma sajūta, kāda nav Mednieku alum vai Jubilejas. Neliela, bet riebīga pagraba un fonā arī ''plastmasas'' piegarša. Nebija tik briesmīgs, lai izlietu, bet tuvu tam. 1.25/5
0
'Izvēlies Piebalgu' tāds puspliks, bet, ja salīdzina ar 'pupiem' tek mazāk siekalu :D
Aldara Leģenda (prove #9, Prismā tagad iet pa 0.89EUR) neuzbāzīgi iesaldens, ieminējos, jo par 10% atgādina Arrogant Bastard ale.
'Brālis Vilks' priekš cenas ~1.00EUR uguņo un iedvesmo.
Priecīgus svētkus!
Aldara Leģenda (prove #9, Prismā tagad iet pa 0.89EUR) neuzbāzīgi iesaldens, ieminējos, jo par 10% atgādina Arrogant Bastard ale.
'Brālis Vilks' priekš cenas ~1.00EUR uguņo un iedvesmo.
Priecīgus svētkus!
0
Labieša Ķēniņmeita 0.5l standarta pudelē (Rēzeknē pildītais) pa akciju Berģu Alus Tirgū 0.89 eur. Viegli iesalains, pieklājīgi rūgtens, garša visai tīra, būtu labs strebjamais alus, bet pēcgaršā rūgtums kļūst drusku sīvs. Bet nav slikts, pa tādu cenu ir pavisam neslikti.
0
V-muižas Klang Filtrētais labi iet iekšā - (labs) iesalains ķermenis ar normālu apiņu rūgtumu. Labs strebjamais alus festā. Par standarta V-muižu labāks. 3/5
0
Pēdējo mēnesi, kopš parādījies, dzeru pamatā Aldara Šokolādes stautu — i biezs, i smeķīgs, i smaržīgs, i pa galvu īpaši nesit, i cenā adekvāts. Jāsecina — Aldaris beidzot mācās no kļūdām un taisa laikmeta gaumei atbilstošus alus, nav vairs viens vienīgs Porteris. Un kopš brīža, kad šie izlaida Laumiņas Skūpstu, tie mēģinājumi šiem arī izdodas!
+1
Jaunās darītavas (6):
GODALUS (SIA Godalus, Rīga, Baznīcas iela 35 (Alus Celle)) - ražo BRŪVERĪ
RAISKUMIETIS (SIA Raiskumu Labumu Darītava)
Alus Darītava VIEDI (SIA GZD, Jelgava / Sloka) - twitter.com/viedalus
ĀDAŽU MEISTARU ALUS (SIA "Rose Brewery") - www.facebook.com/Ādažu-alus-pagrab...
ZOLTNERS (Tērvete) - Brewpub - www.zoltners.lv/alus-dartava/#alus-...
BIERHAUS (Rīga, Lācplēša iela 12) - Brewpub - www.facebook.com/bierhaus.lv/...
Jaunie ali (98):
ALDARIS (Carlsberg Group) = 7
Samta Eils (5.8%)
Brūža Leģenda (5.3%, Kellerbier)
Rietumu Eils (5.8%, American Pale Ale)
Laumiņas Skūpsts (5.5%, American Pale Ale)
Mežpils Nefiltrētais (5.3%, Lager)
Porteris 24 (6.8%, Baltic Porter)
Šokolādes Stouts (6.9%, Stout)
ĀDAŽU MEISTARU ALUS = 3
Ādažu meistaru alus gaišais
Ādažu meistaru alus tumšais
Ādažu meistaru Citra alus
BIERHAUS = 4
Pale Ale
Saison (4.8%)
Amber Rye
Pilsner (4.9%)
BRĀLIS, privātā alus darītava (SIA "Alus Nams") = 3
Rūgtais alus Brālis Double bitter (5.0%)
Chilly (4.0%, Spiced/Herb/Vegetable)
Brālis fon Wolfs (Bavārijas alus) (5.3%, Lger)
BRŪVERIS = 1
Ozolkoka Muca (5.6%, Lager)
CĒSU ALUS (Olvi Group) = 5
Brūža Samtainais (5.4%)
Brūža Nefiltrētais (5.4%)
Brūža Rūgtais (5.8%)
Brūža Ziemas Porteris (5.8%)
Cēsu Premium Coffee Porter (5.8%)
ERIDAN = 15
Eridan Bruuunais ( 5.0 %, 30 IBU, Brown Ale )
Eridan Guarana ( 5.0 %, 30 IBU, Amber Ale )
Eridan KAKAO ( 6.0 %, 35 IBU, Porter )
Eridan Kerdwin ( 9.0 %, 30 IBU, Mead )
Eridan KWEN10 ( 10.0 %, 90 IBU, Barley Wine )
Eridan Mate ( 5.0 %, IBU, Spice/Herb/Vegetable )
Eridan Melnezis BRIPA ( 7.0 %, 55 IBU, Black IPA )
Eridan Piparkūkas ( 6.0 %, 30 IBU, Baltic Porter )
Eridan Tamarindo ( 6.0 %, 30 IBU, Fruit Beer )
Eridan WIPA - Jamaica ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Mandarina ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Mango ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Melon ( 4.8 %, 25 IBU, Witbier )
Eridan Zelta Stārķis ( 4.5 %, 20 IBU, Golden Ale/Blond Ale )
Eridan Zeltezis ( 5.4 %, 30 IBU, Amber Ale )
GODALUS (ražo BRŪVERĪ) = 1
Godalus α ΙPA (6.3%, 74 IBU, IPA) - www.ratebeer.com/beer/godalus-945-ip...
IĻĢUCIEMS = 3
Medalus Upeņu (5.5%, Herb)
Medalus Ķiršu (5.5%, Herb)
Medalus Ābolu (7.7%, Herb)
LA BARDA (ex-LĪGATNES ALUS) = 3
Tumšais Bunkurs (6.0%)
Barda Indijas gaišais eils (5.3%, 60IBU, IPA)
Barda Balzamporteris (5.5%, Porter)
LABIETIS = 6
Papardes Zieds (Porter)
Saules Rasa (4.7%, 1016, 6IBU, 9EBC, Wheat Gruit)
Virsaitis (6.0%, 1010, 71IBU, 14EBC, AIPA)
Mūks (8.3%, 1010, 15IBU, 8EBC, Belgian Ale/Spiced) - aldaris = Ģirts Tihomirovs
Asara (4.5%, 1010, 16IBU, 8EBC, Goze)
Purvs (7.4%, 1001, 2IBU, 7EBC, Herbal)
Dravnieka Atraitne 2015 (14.2%, Braggot)
LĪVU / LĀČPLĒŠA / LIELVĀRDES (Cido Grupa) = 1
Lielvārdes Ozolu nefiltrētais (5.6%, Speciality Ale)
MALDUGUNS = 12
Zaļā Bise: Ella (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Collumbus (6.3%, IPA)
Stokholmas Sindroms (6.3%, Porter/Spiced) - porteris ar kakao un čili pipariem
Zaļā Bise: Rakau (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Mosaic (6.3%, IPA)
Kramplauzis (5.1%, Specialty Grain)
Zaļā Bise: Equinox (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Summit (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: El Dorado (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Ahtanum (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Horizon (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Cascade (6.3%, IPA)
MALDUGUNS / BeerFox = 1
Pa Ķirbi (7.7%, American Stout/Spiced)
MALDUGUNS / TANKER (EE) / DUNDULIS (LT) = 1
Baltic Way (5.6%, 30 IBU, Smoked Amber Ale) - pilda Tanker
ODZIENAS MUIŽA = 1
IPA (5.5%)
PETER'S BREWHOUSE = 1
Ziemassvētku alus ar ingveru un kanēli (Spiced)
PIEBALGAS ALUS = 1
Izvēlies Piebalgu (5.0%)
RAISKUMIETIS = 2
Raismukietis (5.9%)
Raismukietis tumšais
SALDALUS = 1
Melnais Vilks
TĀLAVAS ĶĒNIŅA ALUS = 1
Laimes lācis (6.7%, ziemas alus)
TĒRVETES ALUS = 1
Tērvetes Tumšais (5.4%, Dunkel)
VALMIERMUIŽAS ALUS = 17
Meteņi (5.5%)
Valmiermuižas Proves porteris No.4 (6.7%, Baltic Porter)
Kviešu (5.0%)
Ūsiņi (4.5%, Lager)
Valmiermuižas Tumšais dūmalus (5.5%, Smoked)
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Nefiltrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L)
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Filtrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L)
Royal Vio (6.5%, €3.30 @ 0.5L)
Kokmuižas Salmu krāsas eils Nefiltrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Salmu krāsas eils Filtrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Rudais eils Nefiltrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Rudais eils Filtrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Valmiermuižas Proves porteris No.5 (6.8%, Baltic Porter)
Kokmuižas Kaskādes krāces Nefiltrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Filtrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Trīs čiekuri Filtrēts (6.7%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Trīs čiekuri Nefiltrēts (6.7%, €2.20 @ 0.3L)
VIEDI, Alus darītava = 5
Tandēms: Cascade (4.9%, American Pale Ale, €2.10)
Blondais Grēks (4.3%, Wheat Ale)
Rodeo (American Pale Ale, €2.10)
Sazobe (5.8%, American Pale Ale, €2.10)
Aklais Randiņš (5.0%, Tumšais alus)
Riekstkodis
ZOLTNERS = 2
Zoltners Gaišais (4.5%)
Zoltners Oriģinālais (5.3%)
GODALUS (SIA Godalus, Rīga, Baznīcas iela 35 (Alus Celle)) - ražo BRŪVERĪ
RAISKUMIETIS (SIA Raiskumu Labumu Darītava)
Alus Darītava VIEDI (SIA GZD, Jelgava / Sloka) - twitter.com/viedalus
ĀDAŽU MEISTARU ALUS (SIA "Rose Brewery") - www.facebook.com/Ādažu-alus-pagrab...
ZOLTNERS (Tērvete) - Brewpub - www.zoltners.lv/alus-dartava/#alus-...
BIERHAUS (Rīga, Lācplēša iela 12) - Brewpub - www.facebook.com/bierhaus.lv/...
Jaunie ali (98):
ALDARIS (Carlsberg Group) = 7
Samta Eils (5.8%)
Brūža Leģenda (5.3%, Kellerbier)
Rietumu Eils (5.8%, American Pale Ale)
Laumiņas Skūpsts (5.5%, American Pale Ale)
Mežpils Nefiltrētais (5.3%, Lager)
Porteris 24 (6.8%, Baltic Porter)
Šokolādes Stouts (6.9%, Stout)
ĀDAŽU MEISTARU ALUS = 3
Ādažu meistaru alus gaišais
Ādažu meistaru alus tumšais
Ādažu meistaru Citra alus
BIERHAUS = 4
Pale Ale
Saison (4.8%)
Amber Rye
Pilsner (4.9%)
BRĀLIS, privātā alus darītava (SIA "Alus Nams") = 3
Rūgtais alus Brālis Double bitter (5.0%)
Chilly (4.0%, Spiced/Herb/Vegetable)
Brālis fon Wolfs (Bavārijas alus) (5.3%, Lger)
BRŪVERIS = 1
Ozolkoka Muca (5.6%, Lager)
CĒSU ALUS (Olvi Group) = 5
Brūža Samtainais (5.4%)
Brūža Nefiltrētais (5.4%)
Brūža Rūgtais (5.8%)
Brūža Ziemas Porteris (5.8%)
Cēsu Premium Coffee Porter (5.8%)
ERIDAN = 15
Eridan Bruuunais ( 5.0 %, 30 IBU, Brown Ale )
Eridan Guarana ( 5.0 %, 30 IBU, Amber Ale )
Eridan KAKAO ( 6.0 %, 35 IBU, Porter )
Eridan Kerdwin ( 9.0 %, 30 IBU, Mead )
Eridan KWEN10 ( 10.0 %, 90 IBU, Barley Wine )
Eridan Mate ( 5.0 %, IBU, Spice/Herb/Vegetable )
Eridan Melnezis BRIPA ( 7.0 %, 55 IBU, Black IPA )
Eridan Piparkūkas ( 6.0 %, 30 IBU, Baltic Porter )
Eridan Tamarindo ( 6.0 %, 30 IBU, Fruit Beer )
Eridan WIPA - Jamaica ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Mandarina ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Mango ( 4.8 %, 25 IBU, Wheat Ale )
Eridan WIPA - Melon ( 4.8 %, 25 IBU, Witbier )
Eridan Zelta Stārķis ( 4.5 %, 20 IBU, Golden Ale/Blond Ale )
Eridan Zeltezis ( 5.4 %, 30 IBU, Amber Ale )
GODALUS (ražo BRŪVERĪ) = 1
Godalus α ΙPA (6.3%, 74 IBU, IPA) - www.ratebeer.com/beer/godalus-945-ip...
IĻĢUCIEMS = 3
Medalus Upeņu (5.5%, Herb)
Medalus Ķiršu (5.5%, Herb)
Medalus Ābolu (7.7%, Herb)
LA BARDA (ex-LĪGATNES ALUS) = 3
Tumšais Bunkurs (6.0%)
Barda Indijas gaišais eils (5.3%, 60IBU, IPA)
Barda Balzamporteris (5.5%, Porter)
LABIETIS = 6
Papardes Zieds (Porter)
Saules Rasa (4.7%, 1016, 6IBU, 9EBC, Wheat Gruit)
Virsaitis (6.0%, 1010, 71IBU, 14EBC, AIPA)
Mūks (8.3%, 1010, 15IBU, 8EBC, Belgian Ale/Spiced) - aldaris = Ģirts Tihomirovs
Asara (4.5%, 1010, 16IBU, 8EBC, Goze)
Purvs (7.4%, 1001, 2IBU, 7EBC, Herbal)
Dravnieka Atraitne 2015 (14.2%, Braggot)
LĪVU / LĀČPLĒŠA / LIELVĀRDES (Cido Grupa) = 1
Lielvārdes Ozolu nefiltrētais (5.6%, Speciality Ale)
MALDUGUNS = 12
Zaļā Bise: Ella (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Collumbus (6.3%, IPA)
Stokholmas Sindroms (6.3%, Porter/Spiced) - porteris ar kakao un čili pipariem
Zaļā Bise: Rakau (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Mosaic (6.3%, IPA)
Kramplauzis (5.1%, Specialty Grain)
Zaļā Bise: Equinox (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Summit (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: El Dorado (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Ahtanum (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Horizon (6.3%, IPA)
Zaļā Bise: Cascade (6.3%, IPA)
MALDUGUNS / BeerFox = 1
Pa Ķirbi (7.7%, American Stout/Spiced)
MALDUGUNS / TANKER (EE) / DUNDULIS (LT) = 1
Baltic Way (5.6%, 30 IBU, Smoked Amber Ale) - pilda Tanker
ODZIENAS MUIŽA = 1
IPA (5.5%)
PETER'S BREWHOUSE = 1
Ziemassvētku alus ar ingveru un kanēli (Spiced)
PIEBALGAS ALUS = 1
Izvēlies Piebalgu (5.0%)
RAISKUMIETIS = 2
Raismukietis (5.9%)
Raismukietis tumšais
SALDALUS = 1
Melnais Vilks
TĀLAVAS ĶĒNIŅA ALUS = 1
Laimes lācis (6.7%, ziemas alus)
TĒRVETES ALUS = 1
Tērvetes Tumšais (5.4%, Dunkel)
VALMIERMUIŽAS ALUS = 17
Meteņi (5.5%)
Valmiermuižas Proves porteris No.4 (6.7%, Baltic Porter)
Kviešu (5.0%)
Ūsiņi (4.5%, Lager)
Valmiermuižas Tumšais dūmalus (5.5%, Smoked)
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Nefiltrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L)
Rokfestivāla KLANG! dzīvais alus gaišais Filtrēts (5.5%, €1.65 @ 0.5L)
Royal Vio (6.5%, €3.30 @ 0.5L)
Kokmuižas Salmu krāsas eils Nefiltrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Salmu krāsas eils Filtrēts (6.8%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Rudais eils Nefiltrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Rudais eils Filtrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Valmiermuižas Proves porteris No.5 (6.8%, Baltic Porter)
Kokmuižas Kaskādes krāces Nefiltrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Kaskādes krāces Filtrēts (6.5%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Trīs čiekuri Filtrēts (6.7%, €2.20 @ 0.3L)
Kokmuižas Trīs čiekuri Nefiltrēts (6.7%, €2.20 @ 0.3L)
VIEDI, Alus darītava = 5
Tandēms: Cascade (4.9%, American Pale Ale, €2.10)
Blondais Grēks (4.3%, Wheat Ale)
Rodeo (American Pale Ale, €2.10)
Sazobe (5.8%, American Pale Ale, €2.10)
Aklais Randiņš (5.0%, Tumšais alus)
Riekstkodis
ZOLTNERS = 2
Zoltners Gaišais (4.5%)
Zoltners Oriģinālais (5.3%)
0
Ādažu alu pērn noprovēju, bij diezgan nebaudāms. Nezināju ka viņiem ir vesali trīs.
Kurpretī Odzienas bij sevišķi baudāms.
Kurpretī Odzienas bij sevišķi baudāms.
+2
Kamēr vien man būs iespēja nopirkt 2litreni stiprinātā alus pa 0,55 - 0,98 EUR, tikmēr visādu jauno alusdarītavu piedāvājumiem nepievērsīšos.
0
Biju nesen ar kamerādu krogā. Šis izlēma pamēģināt Aklo Randiņu. Iemalkoja mazliet, ģīmis pārvērtās un biju spiests pagaršot intereses pēc ar. Ja godīgi, diez kas nebija. Stipri atgādināja Rimi pērkamo Žatecky Gus, ko es drīzāk pirktu - lētāk maksā.
0
Par Randiņu ir pretrunīgas atsauksmes, bet vienīgo reizi, kad pamēģināju, man tīri labi patika.
0
Nekas TIK specifisks, lai teiktu, ka tas stipri atkarīgs no gaumes, man nelikās, tā ka varbūt tīri no tā, kā sanācis.
0
Man ar likās pabriesmīgs.
Atcerējos, ka vakar Takā Zoltneru paņēmu. Īpaši skaidras tās atmiņas nav, bet bija kas starp Tērveti un Piebalgu. Vai Brāli, kā tas pirms pāris gadiem garšoja. Latvju ''normālais'' alus parastais. Nekas tāds, lai speciāli ietu to pirkt, bet pie cūkas šņukura vai festā kādu ietriept var.
Atcerējos, ka vakar Takā Zoltneru paņēmu. Īpaši skaidras tās atmiņas nav, bet bija kas starp Tērveti un Piebalgu. Vai Brāli, kā tas pirms pāris gadiem garšoja. Latvju ''normālais'' alus parastais. Nekas tāds, lai speciāli ietu to pirkt, bet pie cūkas šņukura vai festā kādu ietriept var.
0
Kāds tas brāļa dubultbiteris? ir pieņemams?
Takā aizvakar to La Barda, laikam IPA pagaršoju - bija neslikts.
Takā aizvakar to La Barda, laikam IPA pagaršoju - bija neslikts.
0
Blakām neesmu salīdzinājis, bet šķiet tāds pats kā parastais Biters - varbūt ir nedaudz rūgtāks, HVZ.
0
Beidzot pamēģnāju Lielvārdes Ķiršu Krick. Saldens. Pat pārāk. Aromātisks. Interesants kā smaržīga sieviete :-)
Nākamais testā jaunums -> Tērvetes tumšais.
Nākamais testā jaunums -> Tērvetes tumšais.
0
Tērvetes Tumšais arī RIMI parādījies - €1.35 laikam maksā
Un drīzumā var gaidīt Cēsu IPA (veseli 40 IBU !)
Un drīzumā var gaidīt Cēsu IPA (veseli 40 IBU !)
0
Bijām ar kamerādu krogā. Jamais ieraudzīja Zoltneru un sagribēja nomēģināt, pirms tam apjautājies man, kas tas tāds. Dzēris nebiju, bet vismaz bija nojausma par šī alus izcelsmi. Vienalga sagribēja.
Negaršoja. Pagaršoju man - negaršoja arī man. Šis, kā jau daždien garā stipri cilvēki, tomēr iztrieca līdz galam. Atceļā žēlojās, ka zarnu trakts šo elitāro brūvējumu neturot. Kā nopratu, līdz mājām aizkūlās, bet pašsajūta no Zoltnera neesot tā labākā.
Piebilde: kamerāds alu dzer gana daudz, nav sevišķi izlepis un šādus specefektus līdz šim novērojis nebija. Noteikti Zoltneru neieteiks ne draugiem, ne paziņām :)
Negaršoja. Pagaršoju man - negaršoja arī man. Šis, kā jau daždien garā stipri cilvēki, tomēr iztrieca līdz galam. Atceļā žēlojās, ka zarnu trakts šo elitāro brūvējumu neturot. Kā nopratu, līdz mājām aizkūlās, bet pašsajūta no Zoltnera neesot tā labākā.
Piebilde: kamerāds alu dzer gana daudz, nav sevišķi izlepis un šādus specefektus līdz šim novērojis nebija. Noteikti Zoltneru neieteiks ne draugiem, ne paziņām :)
0
Saskābušu dzērāt ?
Aldarim iznācis Oranžais Kviesis (5.2%, 18 IBU) un Apiņotais Lāgers (5.63%, 25 IBU). Prizmā pa 1.50-1.60 jau tirgo.
Ādažiem ir Citra IPA un Rožu alus Berģu Alus Tirgū
Aldarim iznācis Oranžais Kviesis (5.2%, 18 IBU) un Apiņotais Lāgers (5.63%, 25 IBU). Prizmā pa 1.50-1.60 jau tirgo.
Ādažiem ir Citra IPA un Rožu alus Berģu Alus Tirgū
0
Nē, it kā galīgi nebija saskābis. Pēc garšas gan atsita tā kā kviešu alu mazliet.
Kuru no tiem 2 dzērām, to gan nezinu.
Kuru no tiem 2 dzērām, to gan nezinu.
0
Tad jau ar cepumiem saindējās - Zoltners tak Latvju parastais, starp Tērveti, Piebalgu un Brāli, kā augstāk ieskrāpēju
0
Sestdien nogaršojām:
Madonas gaišais (5.4%) - pirmais malks uzdzina nepatiku - tāds neliels brengulīgais salkanums un vēl kautkas no lauku ala (neliela Piebalgad pagraba piešprice, vai kas uz to pusi). Ārā lejams gluži nebija, bet uz to pusi. Intars nezkāpēc salīdzināja ar Bausku. Labi, ka bija dāvināts. 0.5/5
Eridan Melnais Stārķis - itkā porteris, bet pārāk šķidrs un mazgaršīgs. Neliela karamele un karameles skābenums. 1.5/5
Eridan Zeltezis - normāls dzeramais alus, ar nelielu, nenoteiktu garšu. OK, bet neko īpaši vairāk nepateikšu. 2/5
Lielvārdes Citra - praktiski bezgaršīgs ūdentiņš. 1/5
Madonas gaišais (5.4%) - pirmais malks uzdzina nepatiku - tāds neliels brengulīgais salkanums un vēl kautkas no lauku ala (neliela Piebalgad pagraba piešprice, vai kas uz to pusi). Ārā lejams gluži nebija, bet uz to pusi. Intars nezkāpēc salīdzināja ar Bausku. Labi, ka bija dāvināts. 0.5/5
Eridan Melnais Stārķis - itkā porteris, bet pārāk šķidrs un mazgaršīgs. Neliela karamele un karameles skābenums. 1.5/5
Eridan Zeltezis - normāls dzeramais alus, ar nelielu, nenoteiktu garšu. OK, bet neko īpaši vairāk nepateikšu. 2/5
Lielvārdes Citra - praktiski bezgaršīgs ūdentiņš. 1/5
0
Es pēc tam mājās vēl padzēru Zeltezi (bija viena butele gadījusies) - vai nu sūdīgāka butele, vai vienkārši vairs negaršoja, bet, lai izdzertu pudeli līdz galam, drusku raksturu vajadzēja.
0
Valmiermuižas Kokmuižas Trīs Čiekurmuižas (6.7%):
Filtrētmuiža - līdzīgs citiem sērijas aliem - neizteiksmīgi iesalaini pilnīgs ķermenis ar saldenu pēcgaršu. Nav jau slikts, bet ļoti bezpersonisks un ne miņas no apraktā minētajiem Saphir, Nord Brau (kurus parasti sauc par Northern Brewer) un Polaris (friču apiņš ar 21% alpha apgriezieniem) . 2/5
Nefiltrētmuiža - duļķains, ar kripatu aromātu un jauku, citrusīgu garšu. nekas īpaš, knapi uz Pale Ale velk, bet patīkams aliņš. 3/5
Filtrētmuiža - līdzīgs citiem sērijas aliem - neizteiksmīgi iesalaini pilnīgs ķermenis ar saldenu pēcgaršu. Nav jau slikts, bet ļoti bezpersonisks un ne miņas no apraktā minētajiem Saphir, Nord Brau (kurus parasti sauc par Northern Brewer) un Polaris (friču apiņš ar 21% alpha apgriezieniem) . 2/5
Nefiltrētmuiža - duļķains, ar kripatu aromātu un jauku, citrusīgu garšu. nekas īpaš, knapi uz Pale Ale velk, bet patīkams aliņš. 3/5
0
Murmuļmuižā padzēru jauno Klang - no Ginta teiktā sapratu, ka pirmā partija sākumā bija visai apiņota. To septembrī-oktobrī dzēru un likās laba - labāka par parasto. Otrā partija liekas nedaudz švakāka par pirmo, kāda tā bija rudenī, bet labs dzeramais aliņš. 2.75/5
Valmiermuižas Nefiltrēto gan bez īpaša prieka izdzēru - ir tā garša tagad citādāka - nav vairs īpatnējās pienskābes piegaršas, bet ir neliels rauga un saldena iesala piesitiens. 2/5
Valmiermuižas Nefiltrēto gan bez īpaša prieka izdzēru - ir tā garša tagad citādāka - nav vairs īpatnējās pienskābes piegaršas, bet ir neliels rauga un saldena iesala piesitiens. 2/5
+1
Atis, kā ierasts, sper vērsim pa ragiem: labsalus.lv/latvijas-brangais-k...
"Noteikti arī nevēlos aizstāvēt tos, kas zem mazās un izteikti nacionālās amatnieku alus darītavas zīmes nekaunas pārdot saskābušu, nenorūgušu, pliekanu un gluži vienkārši negaršīgu alu. Defektīva alus partija par parasto cenu, jo izliet būtu pārāk dārgi, diemžēl ir pārāk bieža parādība. Cūkojas daudzi, turklāt ar kvalitātes problēmām bieži izceļas tieši mazie. (..)
(..) uzreiz skaļi jābļauj – lielums nenosaka kvalitāti, kas Latvijā ir ļoti aktuāli, it īpaši ņemot vērā to, ka Latvijas pseido-sentēvu lāgeris ar augstu diacetila līmeni Latvijā tiek dažkārt uzskatīts par alus kvalitātes etalonu.(..)
Vienlaicīgi ar robežas zudumu starp kraftu un nekraftu, mazajiem un lielajiem – ražotāji būs spiesti vairāk koncentrēties uz garšu un kvalitāti, nevis krāšņām fantāzijām par konkrētā alus vēsturi un tā izšķirīgo lomu mūsdienu kultūrā. Joprojām paliks grūtības tikai no etiķetes vien saprast, vai konkrētais alus ir labs vai slikts. Taču, ja viss būtu tik vienkārši, tad nebūtu interesanti nepārtraukti meklēt labāko alu un krogā stundām diskutēt par konkrētā alus pozitīvajām un negatīvajām īpašībām."
"Noteikti arī nevēlos aizstāvēt tos, kas zem mazās un izteikti nacionālās amatnieku alus darītavas zīmes nekaunas pārdot saskābušu, nenorūgušu, pliekanu un gluži vienkārši negaršīgu alu. Defektīva alus partija par parasto cenu, jo izliet būtu pārāk dārgi, diemžēl ir pārāk bieža parādība. Cūkojas daudzi, turklāt ar kvalitātes problēmām bieži izceļas tieši mazie. (..)
(..) uzreiz skaļi jābļauj – lielums nenosaka kvalitāti, kas Latvijā ir ļoti aktuāli, it īpaši ņemot vērā to, ka Latvijas pseido-sentēvu lāgeris ar augstu diacetila līmeni Latvijā tiek dažkārt uzskatīts par alus kvalitātes etalonu.(..)
Vienlaicīgi ar robežas zudumu starp kraftu un nekraftu, mazajiem un lielajiem – ražotāji būs spiesti vairāk koncentrēties uz garšu un kvalitāti, nevis krāšņām fantāzijām par konkrētā alus vēsturi un tā izšķirīgo lomu mūsdienu kultūrā. Joprojām paliks grūtības tikai no etiķetes vien saprast, vai konkrētais alus ir labs vai slikts. Taču, ja viss būtu tik vienkārši, tad nebūtu interesanti nepārtraukti meklēt labāko alu un krogā stundām diskutēt par konkrētā alus pozitīvajām un negatīvajām īpašībām."
0
Tērvetes tumšais (5.4%).
Krāsā tumši brūns-gandrīz melns, kā porteris; gandrīz necaurspīdīgs, tikai, pietuvinot gaismas avotam, var manīt tumšas kapara krāsas toni. Pēc čehu skalas, šis jau ir černe, nevis tmavy. Puta bēšīga, blīva un diezgan noturīga. Aromāts nav neko izteikts, viegls iesals, drusku tā kā knapi nojaušams kūpinājums. Rumpī diezgan tumīgs. Garša nav sevišķi izteikta, bet patīkama - samērā saldeni tumšie iesali, bet pēc maizes vai kvasa, par laimi, negaršo. Man personīgi prasītos drusku vairāk rūgtuma, gan no apiņiem, gan grauzdējuma, tad būtu pavisam prīmā. Kopumā var teikt, ka gana spēcīgs pienesums Latvijas komerciālo tumšo lauciņā. 2.75/5 (nu šoreiz pašam nācās ķerties pie 20-daļīgās skalas :D)
Krāsā tumši brūns-gandrīz melns, kā porteris; gandrīz necaurspīdīgs, tikai, pietuvinot gaismas avotam, var manīt tumšas kapara krāsas toni. Pēc čehu skalas, šis jau ir černe, nevis tmavy. Puta bēšīga, blīva un diezgan noturīga. Aromāts nav neko izteikts, viegls iesals, drusku tā kā knapi nojaušams kūpinājums. Rumpī diezgan tumīgs. Garša nav sevišķi izteikta, bet patīkama - samērā saldeni tumšie iesali, bet pēc maizes vai kvasa, par laimi, negaršo. Man personīgi prasītos drusku vairāk rūgtuma, gan no apiņiem, gan grauzdējuma, tad būtu pavisam prīmā. Kopumā var teikt, ka gana spēcīgs pienesums Latvijas komerciālo tumšo lauciņā. 2.75/5 (nu šoreiz pašam nācās ķerties pie 20-daļīgās skalas :D)
+1
RIMI bodē pamanīju Eridan stārķus - Melno un kaut kādu gaišo (Zelta laikam).
2 Melnos paķēru. Jāatzīst, diezgan mistisks brūvējums - ne ta skābs, ne ta kāds, bet garšu grūti aprakstīt. Par dikti sliktu pagrūti nosaukt, par labu arī ne. Vienīgi tas rūgtumiņš priecē. Par tādu cenu laikam 2. reizi neņemtu gan.
Kas vēl savdabīgi, katrai pudelei liekas savs rūgtums - 2. garšo stipri rūgtāk. Nē, nevajag norakstīt to uz mana reibuma pakāpi vai ko tādu - tā ir, lai Tas Kungs mans liecinieks!
2 Melnos paķēru. Jāatzīst, diezgan mistisks brūvējums - ne ta skābs, ne ta kāds, bet garšu grūti aprakstīt. Par dikti sliktu pagrūti nosaukt, par labu arī ne. Vienīgi tas rūgtumiņš priecē. Par tādu cenu laikam 2. reizi neņemtu gan.
Kas vēl savdabīgi, katrai pudelei liekas savs rūgtums - 2. garšo stipri rūgtāk. Nē, nevajag norakstīt to uz mana reibuma pakāpi vai ko tādu - tā ir, lai Tas Kungs mans liecinieks!
+1
Eridanloto tas saucas ....
Aldaris:
Oranžais Kviesi - sākumā bija par aukstu (9C) un ne pēc kā negaršoja, bet pamazām parādījās kāda apelsīnīga piegarša, kuru nedaudz juta aromātā. Tas arī viss. Vairāk iesilstot nedaudz izlīda laukā skābenums, bet pavisam nedaudz. Tāds-nekāds strebjamais alus pie +30C ar nelielu piegaršu - tik, nav pārliecības, vai vēlos just to piegaršu. 1.5/5
Baltijas Lāgeris - aromātā neliels saldenums un kripata apiņu - garšā apiņu vairāk, bet to garša un rūgtums ļoti minimāla. Pretī neliels saldenums. Kopumā veido normālu garšu un dzerot tā neapnīk, pat vairāk iepatīkas, bet tāpat nekas dižs - garšo pēc ierindas Pale Ale, kuram piemirsuši normāli apiņus piešaut (apmēram kā Green King IPA, vai tamnlīdzīgie). 2-2.5/5
P.S. Prismā šos pa 1.29, bet Rimi, pa 1.39 šobrīd tirgo (20c atlaide no parastās cenas)
Aldaris:
Oranžais Kviesi - sākumā bija par aukstu (9C) un ne pēc kā negaršoja, bet pamazām parādījās kāda apelsīnīga piegarša, kuru nedaudz juta aromātā. Tas arī viss. Vairāk iesilstot nedaudz izlīda laukā skābenums, bet pavisam nedaudz. Tāds-nekāds strebjamais alus pie +30C ar nelielu piegaršu - tik, nav pārliecības, vai vēlos just to piegaršu. 1.5/5
Baltijas Lāgeris - aromātā neliels saldenums un kripata apiņu - garšā apiņu vairāk, bet to garša un rūgtums ļoti minimāla. Pretī neliels saldenums. Kopumā veido normālu garšu un dzerot tā neapnīk, pat vairāk iepatīkas, bet tāpat nekas dižs - garšo pēc ierindas Pale Ale, kuram piemirsuši normāli apiņus piešaut (apmēram kā Green King IPA, vai tamnlīdzīgie). 2-2.5/5
P.S. Prismā šos pa 1.29, bet Rimi, pa 1.39 šobrīd tirgo (20c atlaide no parastās cenas)
0
Aldara Oranžo Kviesi tikai bišķi pagaršoju, bet likās neslikts witbiers, ar diezgan jūtamu pipelsīna mizas garšu un apmēram pareizo skābenuma piešprici. Gribēšu kaut kad noprovēt kārtīgāk.
Baltijas Lāgers - nav slikti, nav slikti. Lielos vagonos piekrītu BoD teiktajam. Pieļauju, ka apiņus varētu pie tādas pašas/līdzvērtīgas koncentrācijas piemeklēt arī veiksmīgākus. No otras puses, ir maķenīt savdabīga piegarša, kas varbūt arī var iepatikties (šobrīd apmēram puslitriņa pusē esmu ticis). Kopumā - itin labs lāgers, bet vieta izaugsmei vēl pavisam noteikti ir.
Baltijas Lāgers - nav slikti, nav slikti. Lielos vagonos piekrītu BoD teiktajam. Pieļauju, ka apiņus varētu pie tādas pašas/līdzvērtīgas koncentrācijas piemeklēt arī veiksmīgākus. No otras puses, ir maķenīt savdabīga piegarša, kas varbūt arī var iepatikties (šobrīd apmēram puslitriņa pusē esmu ticis). Kopumā - itin labs lāgers, bet vieta izaugsmei vēl pavisam noteikti ir.
0
^^^ "lai Tas Kungs mans liecinieks!"
Kurš ta, Gambrinus, vai? Ninkasi jau it kā džuse skaitās. Vairāk tādi taisni ar alu saistīti personāži tagad nenāk prātā.
Kurš ta, Gambrinus, vai? Ninkasi jau it kā džuse skaitās. Vairāk tādi taisni ar alu saistīti personāži tagad nenāk prātā.
0
Izlasot Bleida 1,5 un 2,25 baļļu vērtējumu Oranžajam Kviesim un Baltijas Lāgerim, ar lielām aizdomām paņēmu tikai pa vienai pudelītei no katra — bet izrādījās labāk, nekā gaidīts :) OKviesis — ļoti labs padzeramais cenā zem lata. Baltijas Lāgeris — gandrīz tikpat labs kā Rietumu Eils sanācis, un maksā puslitrā patlaban mazāk nekā Rietumnieks par 0,33 pudelīti. Tā kā būs jāiepērk rezerve…
Sarkanais ingveralus pēc pāris gadu pārtraukuma tika noprovēts; vai nu tas ingveralus ir degradējies, vai dzērājs, bet baudāms viņš vairs nav.
Tērvetei kaut kāds nedzerts alus bija plauktā ieraugāms — Seņču Nefiltrētais laikam, vai kaut kas uz to pusi. Nu… šogad sliktākais, kas provēts. Bezgaršīgo šļuru antitopā to varbūt varētu izkonkurēt vienīgi Hohlandes «UKROP beer».
Sarkanais ingveralus pēc pāris gadu pārtraukuma tika noprovēts; vai nu tas ingveralus ir degradējies, vai dzērājs, bet baudāms viņš vairs nav.
Tērvetei kaut kāds nedzerts alus bija plauktā ieraugāms — Seņču Nefiltrētais laikam, vai kaut kas uz to pusi. Nu… šogad sliktākais, kas provēts. Bezgaršīgo šļuru antitopā to varbūt varētu izkonkurēt vienīgi Hohlandes «UKROP beer».
0
ūja, Senču nefiltrētais Tērvetei jau ir vairākus gadus. Parādījās reizē ar Tērvetes parasto Nefiltrēto un Vareno, kurš drīzi vien arī pazuda.
Nu a tās balles jau nav jāuztver kā skolā.
/forum/122410-%C4%81rzemju-importa-alus?hl=%C4%81rzemju+ali#comment254659
Nu a tās balles jau nav jāuztver kā skolā.
/forum/122410-%C4%81rzemju-importa-alus?hl=%C4%81rzemju+ali#comment254659
+1
Ok, uz BoD fona es alus eksperts baigais nejūtos, kas varbūt izskaidro, kāpēc man vērtējumi nesakrīt. Tas Baltijas lāgers man likās baigais labinieks, Untappd ieliku 4,75/5, kas pat virs manas iemīļotās melnās tērvetītes (Original) 4,5 (klaiskais Sarkanais man uz 4).
Tērvetes Senču nevajag dzert, filtrēts vai nefiltrēts, tad labāk Aldara 1865 (ar Manowar vai bez).
Tērvetes Senču nevajag dzert, filtrēts vai nefiltrēts, tad labāk Aldara 1865 (ar Manowar vai bez).
0
Jāpiebilst, ka es joprojām nesaprotu to pārlieko fanošanu par nefiltrētajiem aliem - kāpēc likt savam organismam darīt to, ko var izdarīt jau fabrikas iekārtas?
0
Tad jau varētu arī pārtikt nevis no ēdamā, bet no iepriekšsagremotām zīdaiņu putriņām…
+1
^^ es tik nesaprotu, kāpēc nefiltrētie piem. Brālim maksā dārgāk ... tur tak viens process mazāk, vajadzēja būt lētākiem !
Ja Tērvete ir labākais, ko esi dzēris, tad var 4.5/5 likt. Man uz tādu vērtējuma velk piem. šitas - www.ratebeer.com/beer/port-brewing-h... , bet Tērvetei 1.5-2.5 - atkarīgs no tā, kāda trāpās.
Ja Tērvete ir labākais, ko esi dzēris, tad var 4.5/5 likt. Man uz tādu vērtējuma velk piem. šitas - www.ratebeer.com/beer/port-brewing-h... , bet Tērvetei 1.5-2.5 - atkarīgs no tā, kāda trāpās.
+1
" Sarkanais ingveralus pēc pāris gadu pārtraukuma tika noprovēts; vai nu tas ingveralus ir degradējies, vai dzērājs, bet baudāms viņš vairs nav. " - kaut kad nesen dzēru, likās +/- tāds pats, kā agrāk.
Tiesa, te ir nianse. Pārdod arī visus šos ingveralus ar birku "BIO" - tur ir gan sarkanais, gan melnais, gan laikam tie visi ar banāniem un rāceņiem. Un šāds sarkanais BIO nav vis klasiskais sarkanais, bet gan kaut kāda huiņa.
Tiesa, te ir nianse. Pārdod arī visus šos ingveralus ar birku "BIO" - tur ir gan sarkanais, gan melnais, gan laikam tie visi ar banāniem un rāceņiem. Un šāds sarkanais BIO nav vis klasiskais sarkanais, bet gan kaut kāda huiņa.
0
Es preferoju lāgerus, a tu man te IPAs...
0
Nū, Metenī no nosmeķētiem viens no labākiem bija IPL - imperial pale lager :)
+1
Neko dižu no Feikvārdes ''Zelta Laikmeta'' negaidīju, bet tā sūdīgums tomēr nedaudz pārsteidza. Glāzē lēju kā pēdējā laikā ierasts - stāvus, bez kādas pieliekšanas un salija vienā piegājienā, bet puscentimetra uzputojums pačibēja pēc 10s. Pēc krāsas pat tumšāks par ''latvju tumšo''. Smaržā knaps saldens iesals. Karbonizācijas praktiski nav. Garšā - tas pats saldenais iesals ar skābenu noti. Pēcgaršas, par laimi, īsti nav. Kopumā, pēc ļoti čābīga dūbeļa vai boka garšo, tik ar ūdeņaināku ķermeni. Knapi to puslitru piemocīju. Izmests €1.80 (tas ar atlaidi - standartcena Prismā būs €2.12). 1.5/5
P.S. Vienīgais mierinājums, ka gan jau Leišos taisīts - pofig, ka no Latraps iesala.
P.S. Vienīgais mierinājums, ka gan jau Leišos taisīts - pofig, ka no Latraps iesala.
0
"Zelta Laikmets" un "Aldara prove #9" man patīk. Neputoju, dzeru kā ir (no pudeles). Garšo labi. Un tas ir galvenais. Katram sava gaume. Vai nu ir vai nav, tas jau ir īsts offtopiks :-)
0
Malduguns Pelēcis – tumšas krāsas eils ar Earl Grey un bergamotes tēju. Daudz tējas. Pirmie malki ir tīkami, normāls eils ar tējas piegaršu, taču pēc tam tā piegarša sāk ņemt virsroku, un pēc kāda laika garšo vienkārši pēc aukstas melnās tējas. Nu vismaz labas tējas, nevis pēc kaut kādas pa ceha grīdu saslaucītas paciņtējas.
0
''Earl Gray un bergamotes'' tēja skan kā ''ķiršu kriek'' - par ''Earl Gray'' sauc tēju ar bergamotes eļļu
0
ā, nu vateva. Tēju es dzeru krietni retāk nekā alu, tāpēc neorientējos īpaši.
0
Ilgu laika Earl Grey bija tēja, kas man nepatika un nedzēru, bet pirms pāris gadiem no paciņu izlases uz beigām bija palikuši Earl Grey maisiņi - pagaršoju un normāli iepēra. Tagad tā vienmēr ir mājās.
RIMI esot Rīgas Brūvera Cascade alus (pa €1.15)
RIMI esot Rīgas Brūvera Cascade alus (pa €1.15)
0
Zinot, kādi sūdi bijuši viņu iepriekšējie mēģinājumi kaut kādus PA uztaisīt...
0
ui, tas gan bija sūdu sūds
0
Mandarina jau arī nekas labs nebija
0
Hmm, Mežpils Senču izrādās pārsteidzoši jēdzīgs. Gandrīz uz mata tāds, kā agrāk bija Tērvetes sencītis. Grādi ar tie paši 4.5%. Šo labprāt vēl nemšu.
0
… par ''Earl Gray'' sauc tēju ar bergamotes eļļu…
WTF ir bergamote?!
WTF ir bergamote?!
0
Citrusauglis, kaut kas starp apelsīnu un citronu.
0
tb, garšo kā citropelsīns? Nu būs jāpaprovē tā tēja…
0
Gaidiem jau dzeram pārsvarā begemotu tēju, ar iespraukumiem ar parasto melno un vēl dažādām citām - tā lai galīgi neapnīk, bet pārsvarā begemts. Par labiem begemotiem atzīti beramie Ahmad un Apsara, Apsara pēdējā laikā liekas smeķīgāks un spēcīgāks.
0
Gadiem, blle.
0
Pirmskara ALDARA etiķei skaidri un gaiši uzrakstīts, ka dibināta 1937.gadā ... labsalus.lv/wp-content/uploads/...
0
Latvijas alus tirgus pēdējo 10 gadu tendences: labsalus.lv/latvijas-alus-desmi...
0
Šo izlasot, es sāku saprast, kāpēc Bleidam negribas vērt vaļā savu profesionālo brūzi…
0
kāds nevēlas pakavēties nostaļģiskās atmiņās ar 2008.gada Cēsu alu ? :D
www.ss.lv/msg/lv/entertainmen...
www.ss.lv/msg/lv/entertainmen...
+1
Biš pa dārgu, lai izšķaidītu pret sienu.
0
Prismā Aldara Positivus 10 eils pa 1.29 par 0.5l (standarta cena viņam ir ap 1.70). Prīmā vieglais strbejameiliņš, ar patīkamiem gana izteiktiem, augļainiem apiņiem (Mosaic diezgan skaidri jūtams; kas tur vēl, to grūtāk izšķirt, taču rakstīts, ka vairākas šķirnes izmantotas). Nav arī diži rūgts, tādēļ varētu smeķēt arī liela rūgtuma necienītājiem.
0
Centennial un Cascade, laikam vēl bija - fōnam. Ir labs, prismā uzreiz 2 pudžas paķēru. Pirms tam pa 1.50 biju pircis ''Lāču'' firmas bodē. Šito uz Lemesi derētu kakainā 1865 vietā. 3.5/5
Vakar nogaršoju V-muižas Vasaras alus 4.provi - OK strebjamais, bet viens no švakākajiem tai sērijā. 2/5
Latgales Alus Melnā Pērle - ar apelsīnu sīrupu un koriandru - fubla, kāds draņķis. Pēc pāris malkiem glāzes saturs tika skudrām. 0.5/5
Bakunin Sunsets and Corvettes (4.5%, 25IBU, APA) - OK pale ale, ar kādu garšu 3/5
Bakunin Red Maniac (6.8%, 70IBU, Spice/IPA) - kūpināta IPA ar čili - sauss, ar savelkošu pēcgaršu, nedaudz kūpinājums un čili pēcgaršā. Čili nav nomācošs. Ir labs, bet līdz galam nepārliecināja. 3/5
Bakunin Olympia, WA (6.8%, 80IBU, Black IPA) - labākais no Bakunin, kas dzerts. Spēcīga, klasiska Black IPA - 3.75/5
Un šī Sankt-Pēterburgas darītava ir šajā tēmā, jo alus ražošana (kādām 12 šķirnēm) notiek Latgales Alus darītavā - www.ratebeer.com/Ratings/Beer/ShowBr... . Drīz vajadzētu parādīties PROMO.
Vakar nogaršoju V-muižas Vasaras alus 4.provi - OK strebjamais, bet viens no švakākajiem tai sērijā. 2/5
Latgales Alus Melnā Pērle - ar apelsīnu sīrupu un koriandru - fubla, kāds draņķis. Pēc pāris malkiem glāzes saturs tika skudrām. 0.5/5
Bakunin Sunsets and Corvettes (4.5%, 25IBU, APA) - OK pale ale, ar kādu garšu 3/5
Bakunin Red Maniac (6.8%, 70IBU, Spice/IPA) - kūpināta IPA ar čili - sauss, ar savelkošu pēcgaršu, nedaudz kūpinājums un čili pēcgaršā. Čili nav nomācošs. Ir labs, bet līdz galam nepārliecināja. 3/5
Bakunin Olympia, WA (6.8%, 80IBU, Black IPA) - labākais no Bakunin, kas dzerts. Spēcīga, klasiska Black IPA - 3.75/5
Un šī Sankt-Pēterburgas darītava ir šajā tēmā, jo alus ražošana (kādām 12 šķirnēm) notiek Latgales Alus darītavā - www.ratebeer.com/Ratings/Beer/ShowBr... . Drīz vajadzētu parādīties PROMO.
0
Lielvārdes t.s. «Beļģu Dubbel» man atgādina urlu treniņtērpu — Turcijā ražotu pakaļdarinājumu ar uzrakstu ABIBAS vai RIBAK. Nu ņehren tev jānosaucas obligāti par kaut kādu klonu, ja vari būt pats?
Ja tā šļura nemēģinātu saukties par «Dubbel», tad īstenībā būtu labs padzēriens. Dzerot atmiņā ienāca padomju laiku kvass no mucas — kad muca bija trīs dienas nostāvējusi saulē, tad sāka ierūgt, un šo nedaudz spridzīgi reibinošo garšu atgādina Lielvārdes jaunākais dzēriens. Tā kā lietojams dzereklis, nelietojams nosaukums.
P.S. Etiķetei ahujenna izdevusies krāsa.
Ja tā šļura nemēģinātu saukties par «Dubbel», tad īstenībā būtu labs padzēriens. Dzerot atmiņā ienāca padomju laiku kvass no mucas — kad muca bija trīs dienas nostāvējusi saulē, tad sāka ierūgt, un šo nedaudz spridzīgi reibinošo garšu atgādina Lielvārdes jaunākais dzēriens. Tā kā lietojams dzereklis, nelietojams nosaukums.
P.S. Etiķetei ahujenna izdevusies krāsa.
0
Tad tik dzer kamēr ir - Vilkmerģes rūpnīca jau kādu laiciņu ir slēgta, ražošana pārcelta uz Kalnapili - iespējams tādēļ Lielvārde, prezentē bundžu jaunumus un pudelēs drīz nebūs ..
0
Nu zaudējums tas nekāds nebūs :)
Bleid! Tu zini, kāpēc Aldaris vairs netirgo ne Laumiņas Skūpstu, ne Šokolādes Stautu? Tie nu bij dzerami uz nebēdu!
Bleid! Tu zini, kāpēc Aldaris vairs netirgo ne Laumiņas Skūpstu, ne Šokolādes Stautu? Tie nu bij dzerami uz nebēdu!
0
Par stautu nezinu, bet gan jau tas pats iemesls, kas Rietumu eilam - uz patstāvīgu palikšanu ir Porteris, Pežpiļi un ,iespējams, leģenda - pārējie ir sezonālie / pāris partiju ali.
Laumiņai līgums paredzēja vienu laidienu
Laumiņai līgums paredzēja vienu laidienu
0
Aldaris pieturas pie principa - mēs ražojam mīzalus masām nevis kautkādu baudāmu dziru dažiem izlepušajiem.
0
Aldara problēma, ka grib (šos spiež) sēdēt uz diviem krēsliem vienlaicīgi - importēt Leišu / Igauņu suslas + pašiem ko suslveidīgu uztaisīt un tad pašiem arī ko sakarīgu taisīt, tik nezkāpēc, vismaz neatstāt to uz palikšanu ...
+1
Jā, "Aldaris" no visiem mūsu lielražotājiem man pēdējā laikā atstāj vislabāko iespaidu - it kā vismaz mēģina ražot ko baudāmāku. Diemžēl tiklīdz kaut kas parādās, tā arī pazūd un tas to prieku nograuj. Par to pašu minēto "Laumiņas skūpstu" biju iepriecināts, bet kā iegaršojās, tā arī pazuda un var dzert "Gaišo"...
0
Depeche Mode albums «Music for the Masses», Aldara kaverversija — «Mīzals for the Masses»?
0
Tie, kam patika Rietumu eils un Laumiņas skūpsts, tagad ar skubu jādzer Pozitivus 10 eils, kamēr vēl ir.
www.ratebeer.com/beer/aldaris-positi...
www.ratebeer.com/beer/aldaris-positi...
0
^ tā viš i
Iedzēru Kalnapilsvardes IPA bundžā - pa 90c ir OK - 62IBU īpaši nejutu, tāpat apiņu (Citra, Cascade, Centennial) spērienu garšā un smaržā, bet normāli garšoja, tik fonā un pēcgaršā tāda īpatnēja brūža garša, nedaudz ar saldenumu, līdzīga ir Aldara Lāgerim. Pudeļniekam gan nav diži līdzīga, cik nu to var atcerēties.
Otrs šo jaunums (Jauno Laiku, vai kā tā) gan nekas interesants - parasts pļumpvasers.
Iedzēru Kalnapilsvardes IPA bundžā - pa 90c ir OK - 62IBU īpaši nejutu, tāpat apiņu (Citra, Cascade, Centennial) spērienu garšā un smaržā, bet normāli garšoja, tik fonā un pēcgaršā tāda īpatnēja brūža garša, nedaudz ar saldenumu, līdzīga ir Aldara Lāgerim. Pudeļniekam gan nav diži līdzīga, cik nu to var atcerēties.
Otrs šo jaunums (Jauno Laiku, vai kā tā) gan nekas interesants - parasts pļumpvasers.
+1
Iedzēru augstākminēto - manuprāt cena ir absolūti neadekvāta tam fekālajam alum, ko sajutu. Jāatzīst, pēdējā laikā nudien nav dzerts nekas tik riebīgs. Oda kā mīzali, garšoja - nu droši vien arī.
Kompanjons iedzēra, savieba ģīmi un noraksturoja, ka tā varētu garšot dīzelī vārīts rolltons.
Katrs ar lielām mokām pusi bundžas pieveicām, otru pusi saņēma izlietne. Skumjākais ir tas, ka ledusskapī ir vēl... cerams, ka ļoti dzesētu kādā dvēseliska vājuma mirklī izdosies ietriekt.
Kompanjons iedzēra, savieba ģīmi un noraksturoja, ka tā varētu garšot dīzelī vārīts rolltons.
Katrs ar lielām mokām pusi bundžas pieveicām, otru pusi saņēma izlietne. Skumjākais ir tas, ka ledusskapī ir vēl... cerams, ka ļoti dzesētu kādā dvēseliska vājuma mirklī izdosies ietriekt.
0
tad jau jautājums, vai n0rmāla IPA pirms tam ir dzerta
0
Ne viena vien un līdzību ar šo nemanīju - ne patīkamas garšas, ne smaržas, nekā... nebiju no šī produkta sagaidījis to, ko parasti allaž gadās dzert no stipri dārgākām un mazākām pudelītēm, bet tik lielu draņķi sen nebiju jutis.
0
Kuplas forumā ar kādam viena no bundžām bijusi sevišķi garda:
''Man tieši pretēja pieredze ar šo Latvijas Vilkmerges ipu. Smarža kā sastāvējies kaķa urīns, garša kautkas uz to pašu pusi. Bij tik garda, ka aizgāja kanalizācijā. Nopirku divas bundžas, pirmā bij samērā laba, otrā ar skaisto urinizāciju. Vecajai ipai arī bij kas līdzīgs, ka daļa laba un daļa šampūns. Pirku maximā.''
''Man tieši pretēja pieredze ar šo Latvijas Vilkmerges ipu. Smarža kā sastāvējies kaķa urīns, garša kautkas uz to pašu pusi. Bij tik garda, ka aizgāja kanalizācijā. Nopirku divas bundžas, pirmā bij samērā laba, otrā ar skaisto urinizāciju. Vecajai ipai arī bij kas līdzīgs, ka daļa laba un daļa šampūns. Pirku maximā.''
0
Pirku maximā = :D
0
^^^ tākā Positivus brends man asociējas ar hipsterpopsu un meinstrīmu, tad alum ar birku Positivus 10, kurš nesen parādījies, nemaz pat neskatījos virsū. Pēc šejieniešu pozitīvajām (kā gan savādāk- Positivus taču) atsauksmēm, vakar nopirku un gardu muti izdzēru. Tiešām forš, augļains, pamaigs eiliņš. Kamēr atlaides, noteikti iepirkšu vēl. Morāle- neskati vīru no cepures ;)
0
Jā, es arī nebūtu ņēmis neko, kam Positivus nosaukums virsū, ja vien Bleids neieteiktu, un esmu patīkamā pārsteigumā :)
0
Visi pēkšņi tādi pozitīviņie....
+1
Vienu no aliem, ko iesniedzu Aldara konkursā, nosaucu par ''Negativus'' ;)
0
Es arī par to pozitīvo visai patīkami pārsteigts - būs jāiepirķī vēl.
+2
Agrāk, kad tas popfestivāls vēl saucās Positivus AB, bija arī kontrkultūras pasākums Negativus WC :)
0
labs, nezināju :)
0
+1
Es te augstāk biju pieminējis pretīgu alu ar nosaukumu "Lielvārdes IPA". Mīzalu alus - mīzalu garša (tādu es to iztēlojos), mīzalu smaka u.t.t. Bundžu neizdzēru.
Ledusskapī bija vēl 2 bundžas. Pēc laika izdzēru 2. bundžu - oda pēc mīzaliem, garšoja mazliet labāk, kas varbūt bija ledusskapja efekts. Izdzert varēju.
3. bundža itin nemaz neoda pēc mīzaliem, bet laikam bija no tām, par kurām, piemēram, BoD tik labi atsaucās. Jā, par to naudu nudien nekādas vainas.
Kas mani izbrīna - lielai ražotnei tik liela atšķirība produkcijā. Paņem 3 bundžas no plaukta un 2 mēsli, bet 3. tāda, kā vajag (mans pieņēmums)...
Katrā ziņā šo es vairāk nepirkšu. It kā 90 c (akcijas cena) nav jau dārgi, taču ja parēķina, ka varbūt puse (bet varbūt visi) izlejami, tad jau diezgan dārgi sanāk.
Ledusskapī bija vēl 2 bundžas. Pēc laika izdzēru 2. bundžu - oda pēc mīzaliem, garšoja mazliet labāk, kas varbūt bija ledusskapja efekts. Izdzert varēju.
3. bundža itin nemaz neoda pēc mīzaliem, bet laikam bija no tām, par kurām, piemēram, BoD tik labi atsaucās. Jā, par to naudu nudien nekādas vainas.
Kas mani izbrīna - lielai ražotnei tik liela atšķirība produkcijā. Paņem 3 bundžas no plaukta un 2 mēsli, bet 3. tāda, kā vajag (mans pieņēmums)...
Katrā ziņā šo es vairāk nepirkšu. It kā 90 c (akcijas cena) nav jau dārgi, taču ja parēķina, ka varbūt puse (bet varbūt visi) izlejami, tad jau diezgan dārgi sanāk.
0
Malduguns Zaļā Bise: Enigma ir svaigs apiņu malks pēc defektīvajiem Hallertau Blanc un Hüll Melon. Arī Pekko tiek viegli pārspēts. Jauks saldena iesala un citrusīgi-puķainu apiņu aromāts ar līdzīgi labu garšu un pēcgaršu. No Waimea neatpaliek. Prieks, ka pašam šie Ausiju apiņi ir krājumā :)
P.S. Paķēru pēdējās divas pudeles no BeerFox (šiem tik kasti bija atveduši). Ir vēl tāda pievienotā vērtība, ka radās problēmas ar etiķešu drukāšanu, tāpēc ''ENIGMA'' uz katras pudeles ar roku rakstīta ;)
P.S. Paķēru pēdējās divas pudeles no BeerFox (šiem tik kasti bija atveduši). Ir vēl tāda pievienotā vērtība, ka radās problēmas ar etiķešu drukāšanu, tāpēc ''ENIGMA'' uz katras pudeles ar roku rakstīta ;)
0
nopirku to dikti aprunāto lielvārdes brīnumu - man laikam trāpījās normālā partija. Nekādas vainas nebija.
0
Man ar vakar paveicās — nožēloju, ka tikai 1 bundžu paņēmu!
0
Baudalus Motopower (5.3%) ir pārsteidzoši labs - ne miņas no Brengulisma, bet ir otrs tipiskais Latviešu miestiņa variants (Tērvete, Bauska, Užava utt.). Vairāk uz Tērvetes Oriģinālā pusi, kad nav Mahimā uz atlaidi pirkts - kāds apinis smaržā, ir min rūgtumiņš kopā ar iesala saldenumu garšā, kas veido visai neitrālu, bet baudāmu garšu. Normāls Jāņu strebjamais, kas neiesprindzina, bet neliekas bezgaršīgs un nomācoši neinteresants. Var arī divus izlakt - viegli līst iekšā. 2.5/5
Bauskas Meistara (5.0%) - Bauska, kā Bauska, ar savu tipisko ''neitrāli-specifiski-iesalaino, bet ne pārāk'' garšu - ir kāds apiņš sajūtams, bet vairāk iesals, kas nedaudz saldens. Par saldu nesauktu, bet rūgts noteikti nav. Parastā Bauska šķiet labāka (sausāka), bet šis ar dzerams. 2/5
Bauskas Meistara (5.0%) - Bauska, kā Bauska, ar savu tipisko ''neitrāli-specifiski-iesalaino, bet ne pārāk'' garšu - ir kāds apiņš sajūtams, bet vairāk iesals, kas nedaudz saldens. Par saldu nesauktu, bet rūgts noteikti nav. Parastā Bauska šķiet labāka (sausāka), bet šis ar dzerams. 2/5
0
Varu arī ko minēt par brīvdienās padzertiem pašmāju aliem.
Labietī atkal uzrāvos uz ieskābušu Mežu (pirms nedēļas ņemtais bija labs, tāpēc kā lohs šoreiz nepagaršoju pirms pirkt, lai arī pats to visiem iesaku). Pļavu pirms ņemšanas pagaršoju, tā bija laba. Varbūt prasītos drusku vairāk rūgtumiņa garšā, bet tā jau vīgriezes ieper smuki. 3 indiāņi kā jau parasti, stabila vērtība.
Beidzot nomēģināju Valmiermuižas Klang – diezgan labs vispār. Līdzīgs gaišajam, tikai drusku uztjūnēts - ir vairāk garšas visos aspektos (gan iesalu kārtīgi jūt, gan apiņus), drusku tumšāks arī krāsā.
Viedi Jaunais Vilnis – pieklājīga tā saucamā session jeb strebjam- IPA; gana jaudīgs apiņu bāziens, lai pie ipām pieskaitītu, bet citādi paviegls, grādi arī zem 5%. Likās, ka varētu būt starp rūgtākajiem LV aliem, bet to droši vien plānākais ķermenis ietekmē.
Lielvārdes IPA – reizē vienā veikalā ar Resno paņēmām. Tā kā iepriekš bija lasītas dažādas atsauksmes, tad sevišķi nepārsteidza fakts, ka abas bundžas atšķīrās... manējais nebija gluži kaķa atejas variants, bet ar tendenci uz to pusi; kaut kā izdzert varēja, bet baudījuma nekāda. Otra bundža bija tīri ok, kaut kādi apiņi ir, kaut kāds rūgtums arī; cenas/labuma attiecība normāla. Par Cēsu sintētiski garšojošo štruntu labāks ir.
Labietī atkal uzrāvos uz ieskābušu Mežu (pirms nedēļas ņemtais bija labs, tāpēc kā lohs šoreiz nepagaršoju pirms pirkt, lai arī pats to visiem iesaku). Pļavu pirms ņemšanas pagaršoju, tā bija laba. Varbūt prasītos drusku vairāk rūgtumiņa garšā, bet tā jau vīgriezes ieper smuki. 3 indiāņi kā jau parasti, stabila vērtība.
Beidzot nomēģināju Valmiermuižas Klang – diezgan labs vispār. Līdzīgs gaišajam, tikai drusku uztjūnēts - ir vairāk garšas visos aspektos (gan iesalu kārtīgi jūt, gan apiņus), drusku tumšāks arī krāsā.
Viedi Jaunais Vilnis – pieklājīga tā saucamā session jeb strebjam- IPA; gana jaudīgs apiņu bāziens, lai pie ipām pieskaitītu, bet citādi paviegls, grādi arī zem 5%. Likās, ka varētu būt starp rūgtākajiem LV aliem, bet to droši vien plānākais ķermenis ietekmē.
Lielvārdes IPA – reizē vienā veikalā ar Resno paņēmām. Tā kā iepriekš bija lasītas dažādas atsauksmes, tad sevišķi nepārsteidza fakts, ka abas bundžas atšķīrās... manējais nebija gluži kaķa atejas variants, bet ar tendenci uz to pusi; kaut kā izdzert varēja, bet baudījuma nekāda. Otra bundža bija tīri ok, kaut kādi apiņi ir, kaut kāds rūgtums arī; cenas/labuma attiecība normāla. Par Cēsu sintētiski garšojošo štruntu labāks ir.
0
varbūt te jau minēts, nezinu, slinkums meklēt- vārdsakot vakar jauki pārsteidzu sevi ar šo hokejista Rēdliha aliņu. Nu dikti jauks. www.spiritsandwine.lv/img/items/74/7441.j...
0
leišu parastais - ja nekas nav mainījies.
0
^šodien nopērc un ievērtē atkārtoti.
+1
Šos Miķeļa padzēru divos dzerstiņos. Viegls senču alus aļa Tērvetes zaļais. Var dzert daudz un dikti un nepalikt dulns.
0
BladeOfDarkness, 2015. gada 2. septembrī, plkst. 10:20
''TOPā nopirku 0.5L pudeli Miķeļa alus pa €1.15 - savlaik Fatduude bija ar Miestiņa versiju pacienājis - tā bija Madonīgi-Brengulīga. Šī vairs ne, bet visai neizteiksmīga - ir pat kāds rūgtumiņš, bet vairāk pat nevaru neko pateikt. Miķelis kā izplatītājs norādīts. Varbūt vienu leišu darītavu nomainījuši pret citu, kas var stiklā sapildīt.''
Miķelis tagad kā ražotājs norādīts ?
''TOPā nopirku 0.5L pudeli Miķeļa alus pa €1.15 - savlaik Fatduude bija ar Miestiņa versiju pacienājis - tā bija Madonīgi-Brengulīga. Šī vairs ne, bet visai neizteiksmīga - ir pat kāds rūgtumiņš, bet vairāk pat nevaru neko pateikt. Miķelis kā izplatītājs norādīts. Varbūt vienu leišu darītavu nomainījuši pret citu, kas var stiklā sapildīt.''
Miķelis tagad kā ražotājs norādīts ?
0
^uzreiz var redzēt- BigUgga nav izlepis alus gurmāns, zin tā sacīt drēbi.
0
Nomēģināju vakar “Lielvārdes” jaunumu – Vasaras Herkules. Gaišais eils ar Herkules un Centennial apiņiem. Nav slikts vispār, tāds vienkāršs, paviegls strebjamais; apiņi ir bišku manāmi, nedaudz saldens iesals, it kā nekādas negaršas nemanīju. Nebija gan arī pirmais alus vakarā, tā ka simtprocentīgi paļauties uz sajūtām arī nevar. Cenas adekvātums gan ir apspriežams – ar atlaidi 1.55 € par 0.5l swing-top pudeli. Laikam tikai hyper Rimi dabūjams.
Kaut kad nomēģināju arī to viņu “Ziedu laika” strebekli – tas gan bija diezgan nekāds. Kaut kāda minimāla garša bij, bet bija arī kaut kāda negarša. Laukā nelēju, bet prieka maz.
Kaut kad nomēģināju arī to viņu “Ziedu laika” strebekli – tas gan bija diezgan nekāds. Kaut kāda minimāla garša bij, bet bija arī kaut kāda negarša. Laukā nelēju, bet prieka maz.
0
Speciāli paņēmu Miķeļa Alu - nekas tur nav mainījies, ir tieši tā, kā Bleids ^^^ komentārā teicis. Teksts uz etiķetes arī tas pats. Īsāk sakot - dzert var, bet neredzu iemesla to darīt, ja ir labākas alternatīvas.
0
Tās alternatīvas ir kā nu kurā veikalā :D
+1
''Auļu jaunā albuma "Gadalokos" prezentācijas koncertā būs pirmā iespēja nobaudīt Folkkluba Ala Pagrabs alus darītavā Garkalnē brūvēto Auļalu!!!''
scontent.xx.fbcdn.net/t31.0-8/s960x960/13...
scontent.xx.fbcdn.net/t31.0-8/s960x960/13...
+1
Ps, mēle samežģījās: auļaļu.
Auļu auļiem auļaļu pļauju. :D
Auļu auļiem auļaļu pļauju. :D
0
ļaļaļaļaļaaaa
0
Tas ir taisnība, ka Miķeļa alus pieder Miķelim Rēdliham?
0
kautkādi procenti
0
ā, šobrīd jau 100% - www.firmas.lv/news/post/news555b2...
0
Čotta baisi sarkans viņam tajā bildē. Man tāds nebija :D
0
Tādā krāsā jams arī nekad nav bijis, arī pašā sākumā, kad tika taisīts pēc Madonnieka receptes ne - tad bija vairāk peļķes krāsā. Toties griezes moments bija varens - laikam tipa Bodnieku Stiprais bija, ar kaut kādiem 8+%. Pēc tam tad ražošanu ierīkoja hvz kur leišos un sāka ražot tādu kā tagad.Iitin gan kā jau esot nu arī savs brūzis gatavs, bet nav manīts, ka ka kaut kas no tā būtu tirgū nonācis.
0
Tagad ir skaidrs, kāpēc Miķeļa alus ne velti ieguvis nosaukumu no hokejista: tas alus ir tieši tāds pats kā mūsu izlases spēle — šķidrs, neizteiksmīgs, pavājš un atstāj pat ne rūgtu, bet vnk siekalainu pēcgaršu.
0
Šo brīnumu kopā vēl ar dažiem citiem aliem biju paķēris uz vienu brīvdabas pasākumu gluži nesen. Gan man, gan vēl vienam kamerādam stipras simpātijas neizsauca un tika atzīts par vissliktāko no līdzņemtajiem. Par neizteiksmīgu neņemtos nosaukt, bet tas izteiksmīgums nebija pārāk patīkams.
0
Valmiermuižas degalu kāds dzera? :D
0
Degalu nē, bet degvīnu gan! ;)
0
Degalu man te kolēģi iedāvināja, stāv pagaidām uz plaukta. Kaut kad būs jāizdzer.
0
0.35l pa 25eur negribas pirkt uz aklo... :/
+1
Dzīvē viss ir sakārtots:
mašīnai - degviela
sievai - degvīns
pašam - degalus
sīčiem - degpiens
leišiem - degtinis
urlām - degupunkts
mašīnai - degviela
sievai - degvīns
pašam - degalus
sīčiem - degpiens
leišiem - degtinis
urlām - degupunkts
0
^^ dzirdēts, ka normāla kandža esot, bet par €25 var daudz garšīgākas lietas sapirkt.
0
Te gan ir arī par ārzemniekiem, nevarēju saplēst linku:
www.facebook.com/World-of-Crapbeer-1...
www.facebook.com/World-of-Crapbeer-1...
+1
Šitas ir jautrs džeks :)
Jāsaka, ka nesen nogaršotais Walter Zaļais (4.7%, laikam) bija pat ļoti OK, ņemot vērā, ka vislētākais - torpēda pa €1.25 (aptuveni). Kautkāda apiņa piegarša pat bija un ar kādu Piebalgas Sencīti var pat salīdzināt
Jāsaka, ka nesen nogaršotais Walter Zaļais (4.7%, laikam) bija pat ļoti OK, ņemot vērā, ka vislētākais - torpēda pa €1.25 (aptuveni). Kautkāda apiņa piegarša pat bija un ar kādu Piebalgas Sencīti var pat salīdzināt
0
nu jā, piecatā ar salmiņu divča tiesa dažās sekundēs izdzērās
0
Lielvārdes IPA pēdējā mēneša laikā sūdaina palikusi. Arī Positivus 10 vairs nav tik labs kā pie parādīšanās. Bet dzert var, jo cena zem eiro nošļukusi.
0
Ja iebrienu Rimi (un daru to diezgan bieži), tad pamatā ņemu Raiskumieti. Pārējie maz uzrunā. Aldara Izlases aliņi- garšīga, bet kā lētā alternatīva. Kraftus vairs neredz viņu. Nogaršoju šo jaunumu- lielvardesalus.lv/wp-content/uploads/... , 2x vairs neņemšu.
0
Pozitivus 10 likās normāls vēl pagājšnedēļ. Zināms, ilgi stāvot viņš drusku pliekanāks paliek. Lielvārdes IPA nav tagad kādas 3 nedēļas ņemta, pirms tam ar bij ok.
0
^^ par Lielvārdi jau viens čalis aizrakstīja PVD, lai noskaidro, kur tad Latvijas apiņus šie ņēmuši :D
0
FOLKLUBS ALA PAGRABS Alusdarītava Garkalnē aka BUDUĀRA alus darītava - 2016.06
VECGULBENES ALUS DARĪTAVA (Daugavpils, Jelgavas iela 1p) - 2016.06
MOLONEY'S BREWPUB (Rīga, Riharda Vāgnera iela 3, moloneyspub.com/) - 2016.08
NURME - 2016.10
JĀNIS RUDZĪTIS - 2016.12
CESVAINES ALUS - 2016.12
R.I.P. ERIDAN - 2016.09
87
ALDARIS (Carlsberg Group) = 5
Baltijas Lāgers (5.6%, Lager)- 2016.02
Oranžais kviesis (5.2%, Wit) - 2016.02
Mežpils Senču (4.5%, Lager) - 2016.02
Positivus 10 (4.8%, APA) - 2016.04
5 dienu IPA (6.2%, 67IBU, American IPA) - 2016.07 - on tap only
ALĶĪMIKIS (BierHause) = 4
Bērnības trauma - Cidoniju saisons (5.4%, Spiced Saison) - 2016.07
Sweet Trump (6.8%, Farmhouse IPA) - 2016.08
Plumber Mango (6.8%, plum, mango, pear Farmhouse IPA) - 2016.10
2 Gaiļi (coffee pale ale) (4.8%, Spiced) - 2016.10
ĀDAŽU MEISTARA ALUS = 3
Ādažu meistara IPA (IPA ?) - 2016.01
Ādažu meistara Rožu alus (Amber ale ?) - 2016.01
Ādažu meistara alus grauzdētais (Porte ?) - 2016.04
BAKUNIN (ražo ''Latgales Alus') = 12
Delhi Express (5.8%, IBU 35, Saison)
Fibonacci (8.0%, IBU >100, DIPA)
Искра (5.8%, IBU 50, American Brown Ale)
Левиафан (8.3%, IBU 60, Baltic Porter)
Oceanside (5.7%, IBU 45, Session IPA)
Olimpia, WA (6.8%, IBU 80, Black IPA)
Red Maniac (5.8%, IBU 70, Smoked Chili IPA)
Rockets & Bishops (6.0%, IBU 60, American IPA)
Рука Бога (4.5%, IBU 25, Golden Ale)
Salty Dog (5.0%, IBU 10, Gose)
Sunsets & Corvettes (4.5%, IBU 25, Californa Pale Ale)
The Boss (6.5%, IBU 60, American Stout)
BIERHAUS = 3
Āliņģis Stout (5.8%, 70IBU, Stout) - 2016.01
BrewMaster Speciality ale - Upeņu džezs) (6%, Fruit Beer) - 2016.02
Saullēkts Wit (Witbier) - 2016.06
BRŪVERIS = 2
Cascade (4.8%, Pale Ale) - 2016.02
Rudzu Alus (4.4%, Speciality Grain) - 2016.10
CĒSU ALUS (Olvi Group) = 2
Brūža Grauzdētais (5.4%, Lager)
Cēsu Premium Porteris (ar vaniļas un cigāru aromātu) (5.8%, Porter) - 2016.11
CESVAINES ALUS = 2
Cesvaines Augustiņš (6.5%, Strong Lager)
Cesvaines tumšais alus (5,2%, Dark Ale)
ERIDAN = 2
Atlantic (7.0%, IPA) - 2016.03
Dragons (6.0%) - 2016.03 - sarkanais eils fermentēts izmantojot dryhopping metodi un earl grey tēju
Ezis Sarkanais (6.0%) - 2016.07
FOLKLUBS ALA PAGRABS Alusdarītava Garkalnē (SESKS, BUDUĀRA alus darītava) = 6
Auļi auļalus - 2016.06
Sesku Gaišais - 2016.06
Sesku Tumšais - 2016.06
Pagāns - 2016.09
Buduāra alus darītava: Sergejs - 2016.10
Buduāra alus darītava: Atvasara (Latvian Pale Ale - LPA) (4.8%, Pale Ale) - 2016.10
JĀNIS RUDZĪTIS = 1
Āķis Lūpā (5.8%, Pilsner?) - 2016.12
LA BARDA = 2
India Brown Ale (5.3%, IBA) - 2016.02
Tumšais alus (6%, Brown Ale) - 2016.03
LABIETIS = 6
Iezemiete (6.0%, FG1008, 32IBU, 10EBC, Pale Ale/Speciality) - 2016.04
Bārenītis (4.0%, FG1010, 25IBU, 6EBC, Pale Ale) - 2016.06
Rasele (3.7%, FG1006, ??IBU, 6EBC, Gruit) - 2016.06 - ar Cascade, kaķumētru un vērmelēm
Pūdele (5.9%, FG1010, ??IBU, ?EBC, Smoked/Griut) - 2016.06 - kūpinātais ar priežu pumpuriem
Spīgana (6.?%, FG102?, ??IBU, ?EBC, Pale Ale) - 2016.06
Migla (5.8%, Gruit) - 2016.10 - ar kaņepi un piparmētru
LATGALES ALUS = 1
Melnā Pērle (Spice/Herb/Vegetable) - 2016.05
MADONAS ALUS = 1
Madonas Tumšais (5.4%, Dark Lager) - 2016.04
MADONAS ALUS DARĪTAVA = 1
Baudalus Motopower (5.3%, Lager) - 2016.05
MALDUGUNS = 15
Zaļā Bise: Pekko (6.3%, IPA) - 2016.01
Pelēcis (6.8%, Brown Ale/Spiced) - 2016.02 - ar Earl Grey tēju
Cilpa (5.3%, Pale Ale) - 2016.02
Zaļā Bise: Hallertau Blanc (6.3%, IPA) - 2016.04
Pazemē: porteris ar Pu-Erh tēju (7.0%, Porter/Spice) - 2016.04
Zaļā Bise: Hüll Melon (6.3%, IPA) - 2016.04
Zaļā Bise: Enigma (6.3%, IPA) - 2016.05
Zaļā Bise: Yellow Submarine (6.3%, IPA) - 2016.06
Senča eksistenciālais tukšums (Malduguns alus ar Ķīnas Sencha tēju) (5.9%, Pale Ale/Spice) - 2016.07
Zaļā Bise: Green Bullet (6.3%, IPA) - 2016.07
Zaļā Bise: Southern Cross (6.3%, IPA) - 2016.08
Zaļā Bise: Comet (6.3%, IPA) - 2016.09
Zaļā Bise: Galaxy (6.3%, IPA) - 2016.10
Zaļā Bise: Vic Secret (6.3%, IPA) - 2016.11
Zelta druva (Dzintara lāgeris) (5.2%, Vienna Lager ?) - 2016.12
MALDUGUNS / TANKER = 1
Spiceman (Double Bock/Spiced) - 2016.01
MOLONEY'S BREWPUB = 4
Old Men Amber (Amber Ale ?) - 2016.08
Wobat (Weisbier) - 2016.08
Flounder (Pilsner) - 2016.08
Blind Flounder (unfilteres Pilsner) - 2016.08
NURME = 2
Triangulum (apiņots eils) - 2016.10
Brett IPA (6%, 40IBU, 8EBC, Speciality) - 2016.12
ODZIENAS MUIŽAS ALUS = 1
Brown Ale
RAISKUMIETIS = 1
Ķiršu alus kokteilis - 2016.02
SALDALUS = 1
DIENNAKTS gaišais - 2016.07
VALMIERMUIŽA = 9
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.1 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.2 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.3 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Lielā diena (Lager) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.4 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.05
Valmieras vasaras teātra festivāls - gaišais eils (6.0%, Pale Ale) - 2016.06
Valmiermuižas Proves porteris No.6 (6.x%, Baltic Porter) - 2016.06
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.5 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.09
Lielais Kristaps (5.4%) - 2016.10
VECGULBENES ALUS DARĪTAVA = 1
Vidzemes Gaišais (5.2%, Lager) - 2016.06
VIEDI = 7
Sazobe ar Taku (6%, APA) - 2016.02
Jaunais Vilnis (4.5%, Pale Ale) - 2016.04
Saul Griezis (4.8%, Pale Ale) - 2016.06
Balzams dvēselei (7.0%, 75IBU, Black IPA) - 2016.12
Dūrainis (6.2%, Spiced) - 2016.12
Aklais Randiņš (ar kafiju) (5.0%, Spiced/Brown Ale) - 2016.12
Pilsētas Elpa (???) - 2016.12
VIEDI / NabaKlab = 1
Pagriez pasauli (Pale Ale) - 2016.03
VECGULBENES ALUS DARĪTAVA (Daugavpils, Jelgavas iela 1p) - 2016.06
MOLONEY'S BREWPUB (Rīga, Riharda Vāgnera iela 3, moloneyspub.com/) - 2016.08
NURME - 2016.10
JĀNIS RUDZĪTIS - 2016.12
CESVAINES ALUS - 2016.12
R.I.P. ERIDAN - 2016.09
87
ALDARIS (Carlsberg Group) = 5
Baltijas Lāgers (5.6%, Lager)- 2016.02
Oranžais kviesis (5.2%, Wit) - 2016.02
Mežpils Senču (4.5%, Lager) - 2016.02
Positivus 10 (4.8%, APA) - 2016.04
5 dienu IPA (6.2%, 67IBU, American IPA) - 2016.07 - on tap only
ALĶĪMIKIS (BierHause) = 4
Bērnības trauma - Cidoniju saisons (5.4%, Spiced Saison) - 2016.07
Sweet Trump (6.8%, Farmhouse IPA) - 2016.08
Plumber Mango (6.8%, plum, mango, pear Farmhouse IPA) - 2016.10
2 Gaiļi (coffee pale ale) (4.8%, Spiced) - 2016.10
ĀDAŽU MEISTARA ALUS = 3
Ādažu meistara IPA (IPA ?) - 2016.01
Ādažu meistara Rožu alus (Amber ale ?) - 2016.01
Ādažu meistara alus grauzdētais (Porte ?) - 2016.04
BAKUNIN (ražo ''Latgales Alus') = 12
Delhi Express (5.8%, IBU 35, Saison)
Fibonacci (8.0%, IBU >100, DIPA)
Искра (5.8%, IBU 50, American Brown Ale)
Левиафан (8.3%, IBU 60, Baltic Porter)
Oceanside (5.7%, IBU 45, Session IPA)
Olimpia, WA (6.8%, IBU 80, Black IPA)
Red Maniac (5.8%, IBU 70, Smoked Chili IPA)
Rockets & Bishops (6.0%, IBU 60, American IPA)
Рука Бога (4.5%, IBU 25, Golden Ale)
Salty Dog (5.0%, IBU 10, Gose)
Sunsets & Corvettes (4.5%, IBU 25, Californa Pale Ale)
The Boss (6.5%, IBU 60, American Stout)
BIERHAUS = 3
Āliņģis Stout (5.8%, 70IBU, Stout) - 2016.01
BrewMaster Speciality ale - Upeņu džezs) (6%, Fruit Beer) - 2016.02
Saullēkts Wit (Witbier) - 2016.06
BRŪVERIS = 2
Cascade (4.8%, Pale Ale) - 2016.02
Rudzu Alus (4.4%, Speciality Grain) - 2016.10
CĒSU ALUS (Olvi Group) = 2
Brūža Grauzdētais (5.4%, Lager)
Cēsu Premium Porteris (ar vaniļas un cigāru aromātu) (5.8%, Porter) - 2016.11
CESVAINES ALUS = 2
Cesvaines Augustiņš (6.5%, Strong Lager)
Cesvaines tumšais alus (5,2%, Dark Ale)
ERIDAN = 2
Atlantic (7.0%, IPA) - 2016.03
Dragons (6.0%) - 2016.03 - sarkanais eils fermentēts izmantojot dryhopping metodi un earl grey tēju
Ezis Sarkanais (6.0%) - 2016.07
FOLKLUBS ALA PAGRABS Alusdarītava Garkalnē (SESKS, BUDUĀRA alus darītava) = 6
Auļi auļalus - 2016.06
Sesku Gaišais - 2016.06
Sesku Tumšais - 2016.06
Pagāns - 2016.09
Buduāra alus darītava: Sergejs - 2016.10
Buduāra alus darītava: Atvasara (Latvian Pale Ale - LPA) (4.8%, Pale Ale) - 2016.10
JĀNIS RUDZĪTIS = 1
Āķis Lūpā (5.8%, Pilsner?) - 2016.12
LA BARDA = 2
India Brown Ale (5.3%, IBA) - 2016.02
Tumšais alus (6%, Brown Ale) - 2016.03
LABIETIS = 6
Iezemiete (6.0%, FG1008, 32IBU, 10EBC, Pale Ale/Speciality) - 2016.04
Bārenītis (4.0%, FG1010, 25IBU, 6EBC, Pale Ale) - 2016.06
Rasele (3.7%, FG1006, ??IBU, 6EBC, Gruit) - 2016.06 - ar Cascade, kaķumētru un vērmelēm
Pūdele (5.9%, FG1010, ??IBU, ?EBC, Smoked/Griut) - 2016.06 - kūpinātais ar priežu pumpuriem
Spīgana (6.?%, FG102?, ??IBU, ?EBC, Pale Ale) - 2016.06
Migla (5.8%, Gruit) - 2016.10 - ar kaņepi un piparmētru
LATGALES ALUS = 1
Melnā Pērle (Spice/Herb/Vegetable) - 2016.05
MADONAS ALUS = 1
Madonas Tumšais (5.4%, Dark Lager) - 2016.04
MADONAS ALUS DARĪTAVA = 1
Baudalus Motopower (5.3%, Lager) - 2016.05
MALDUGUNS = 15
Zaļā Bise: Pekko (6.3%, IPA) - 2016.01
Pelēcis (6.8%, Brown Ale/Spiced) - 2016.02 - ar Earl Grey tēju
Cilpa (5.3%, Pale Ale) - 2016.02
Zaļā Bise: Hallertau Blanc (6.3%, IPA) - 2016.04
Pazemē: porteris ar Pu-Erh tēju (7.0%, Porter/Spice) - 2016.04
Zaļā Bise: Hüll Melon (6.3%, IPA) - 2016.04
Zaļā Bise: Enigma (6.3%, IPA) - 2016.05
Zaļā Bise: Yellow Submarine (6.3%, IPA) - 2016.06
Senča eksistenciālais tukšums (Malduguns alus ar Ķīnas Sencha tēju) (5.9%, Pale Ale/Spice) - 2016.07
Zaļā Bise: Green Bullet (6.3%, IPA) - 2016.07
Zaļā Bise: Southern Cross (6.3%, IPA) - 2016.08
Zaļā Bise: Comet (6.3%, IPA) - 2016.09
Zaļā Bise: Galaxy (6.3%, IPA) - 2016.10
Zaļā Bise: Vic Secret (6.3%, IPA) - 2016.11
Zelta druva (Dzintara lāgeris) (5.2%, Vienna Lager ?) - 2016.12
MALDUGUNS / TANKER = 1
Spiceman (Double Bock/Spiced) - 2016.01
MOLONEY'S BREWPUB = 4
Old Men Amber (Amber Ale ?) - 2016.08
Wobat (Weisbier) - 2016.08
Flounder (Pilsner) - 2016.08
Blind Flounder (unfilteres Pilsner) - 2016.08
NURME = 2
Triangulum (apiņots eils) - 2016.10
Brett IPA (6%, 40IBU, 8EBC, Speciality) - 2016.12
ODZIENAS MUIŽAS ALUS = 1
Brown Ale
RAISKUMIETIS = 1
Ķiršu alus kokteilis - 2016.02
SALDALUS = 1
DIENNAKTS gaišais - 2016.07
VALMIERMUIŽA = 9
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.1 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.2 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.3 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.03
Lielā diena (Lager) - 2016.03
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.4 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.05
Valmieras vasaras teātra festivāls - gaišais eils (6.0%, Pale Ale) - 2016.06
Valmiermuižas Proves porteris No.6 (6.x%, Baltic Porter) - 2016.06
Valmiermuižas proves Vasaras alus No.5 (4.5%, Pilsner ?) - 2016.09
Lielais Kristaps (5.4%) - 2016.10
VECGULBENES ALUS DARĪTAVA = 1
Vidzemes Gaišais (5.2%, Lager) - 2016.06
VIEDI = 7
Sazobe ar Taku (6%, APA) - 2016.02
Jaunais Vilnis (4.5%, Pale Ale) - 2016.04
Saul Griezis (4.8%, Pale Ale) - 2016.06
Balzams dvēselei (7.0%, 75IBU, Black IPA) - 2016.12
Dūrainis (6.2%, Spiced) - 2016.12
Aklais Randiņš (ar kafiju) (5.0%, Spiced/Brown Ale) - 2016.12
Pilsētas Elpa (???) - 2016.12
VIEDI / NabaKlab = 1
Pagriez pasauli (Pale Ale) - 2016.03
0
Man šķiet, Aldara "Pūķa peni" esi aizmirsis.
0
Eridan kapputt?!
0
^^ tiešām, aizmirsu ierakstīt
Jā, Eridan dabīgi atsijājās - brīnums, ka tik ilgi izvilka ar ar saviem skābuļiem. Stulbi, ka tagad sāka beidzot (pārsvarā) normālā kvalitātē darboties
Jā, Eridan dabīgi atsijājās - brīnums, ka tik ilgi izvilka ar ar saviem skābuļiem. Stulbi, ka tagad sāka beidzot (pārsvarā) normālā kvalitātē darboties
0
Moloney's vai tad ar nav jau izbeidzies? Un Bierhaus/Alķīmiķim tak vēl šādi tādi neminēti ir - Melnā saule, Barleywine, varbūt vēl kaut kas.
0
Tie abi šogad parādījās.
Moloneys itkā nav noburbuļojis - vismaz izejvielas Brūvēpats šiem vēl piegādā
Moloneys itkā nav noburbuļojis - vismaz izejvielas Brūvēpats šiem vēl piegādā
0
Tu jau šeit neesi minējis, ka tie būtu 2016. gada jaunumi ;)
+1
Eu, vai zinājāt, ka Latvija ir 26. vietā pasaulē pēc alus patēriņa. Igaunija ir ceturtajā! Igauņi atkal mums priekšā ibio....
0
Izskatās, ka citi sākuši smelt vairāk, bet mēs nedaudz mazāk, jo 2014.gadā ar 78L bijām 15.vietā - en.wikipedia.org/wiki/List_of_countr... .
Tagad Ungārija ir 20.vietā ar 75L (2016.gada dati - svaigākus neatradu) blog.businesstripfriend.com/article/top-20-beer...
Igauņi esot pirmajā pēc absolūtā alkohola patēriņi - diez vai vajag paskaidrot iemeslu šīm augstajām vietām ;)
Tagad Ungārija ir 20.vietā ar 75L (2016.gada dati - svaigākus neatradu) blog.businesstripfriend.com/article/top-20-beer...
Igauņi esot pirmajā pēc absolūtā alkohola patēriņi - diez vai vajag paskaidrot iemeslu šīm augstajām vietām ;)
0
a ko cilvēki lieto Indijā un Šrilankā - tikai tējas?
0
Un sēnes.
0
un brangās kaņepītes !
0
Izrādās, ka jau pus gadu Aldaris ir mazais brūzis. Un Tērvete ir lielais, kopā ar Cēsu un Cido:
«2016.gadā Latvijas alus darītavās saražoti 73,9 miljoni litru alus, no tā lielākā daļa – 89% nodoti patēriņam Latvijā. Latvijā ir trīs «lielās» alus darītavas - Cēsu Alus, Cido Grupa un Tērvetes alus, bet pārējiem alus darītājiem Latvijā, tajā skaitā Aldarim, piešķirts mazās alus darītavas statuss, kas dod tiesības par pirmajiem kalendārā gada laikā saražotajiem vienu miljonu litriem maksāt tikai pusi no valstī noteiktās akcīzes nodokļa likmes alum,» informē VID.
www.db.lv/ekonomika/razosana/...
«2016.gadā Latvijas alus darītavās saražoti 73,9 miljoni litru alus, no tā lielākā daļa – 89% nodoti patēriņam Latvijā. Latvijā ir trīs «lielās» alus darītavas - Cēsu Alus, Cido Grupa un Tērvetes alus, bet pārējiem alus darītājiem Latvijā, tajā skaitā Aldarim, piešķirts mazās alus darītavas statuss, kas dod tiesības par pirmajiem kalendārā gada laikā saražotajiem vienu miljonu litriem maksāt tikai pusi no valstī noteiktās akcīzes nodokļa likmes alum,» informē VID.
www.db.lv/ekonomika/razosana/...
0
0
Oh, pēc Līgo bez jaunumiem. Siguldas Elvi paķerts alus 'S!iguldas', kas ražots Rīgā ('Barda'). Atsvaidzinoši rūgts. Bez izteiktām vājuma pazīmēm.
+2
Aldaris izlaidis "Polārzvaigzni" zem savas "IZLASES' šiltes. Nav slikts brūķis priekš Aldara, pie kam 0,75 pudelē, vienīgi putas pamaz (un šai garšai pat īsti neprasās). Tomēr iespridzināja uzraksts šiltes apakšā:
"Īpaši radīta recepte tiem, kas novērtē alus garšu"
Tiiiiik oriģināla pieeja!
"Īpaši radīta recepte tiem, kas novērtē alus garšu"
Tiiiiik oriģināla pieeja!
0
tas gan ir Švyturis alus, bet Aldara mājbrūvētāju konkursa uzvarētājs DIPA ''Gustavs'' jau ir pieejams (Z&L arī ir)
www.reitingi.lv/lv/news/sabiedriba/...
www.reitingi.lv/lv/news/sabiedriba/...
+1
Apkopojums par 2017.gadā Latvijā ražoto (vai sadarbībā ar mūsu aldariem citur brūvēto) alu + jaunās alus vietas un darītavas. Ja ir papildinājumi vai labojumi, tad droši sakiet (ar Pumpura provēm gan grūti ko saprast).
Alus (122): docs.google.com/spreadsheets/d/1pY9...
Alus vietas, krogi (3):
ZOBENS UN LEMESS - Aristida Briāna iela 10 - www.facebook.com/ZobensUnLemessKrogs... - 2017.03.03.
BEERFOX BAR - Stabu iela 61 - www.facebook.com/permalink.php?story... - 2017.03.10.
MIEZIS UN KOMPĀNIJA - Kuģenieku iela 5, Liepāja - www.facebook.com/miezisliepaja/... - 2017.08.26
Alus darītavas (5):
EzerBrūzis (Caunieši, Apgulde, Naudītes. pag.) - www.facebook.com/ezerbruzis/... - 2017.04
Jaunpils Alus (Jaunpils) - www.facebook.com/jaunpilsalus/... - 2017.05
Indiejānis (Upespils, Suntaži) - www.facebook.com/pages/Indiejānis/1... - 06.23.2017
Pumpurs Alus Darbnīca (Lāčplēša iela 21A, Lielvārde) - www.facebook.com/PumpursAlus/... - 2017.06
Ziemeļu Enkurs (Matīsa iela 8, Rīga) - www.facebook.com/ZiemeluEnkurs/... - 2017.11
2014.gadā: 8 darītavas un 120 ali
2015.gadā: 6 darītavas un 102 ali
2016.gadā: 6 darītavas un 99 ali. Eridans atmeta pedāļus.
Alus (122): docs.google.com/spreadsheets/d/1pY9...
Alus vietas, krogi (3):
ZOBENS UN LEMESS - Aristida Briāna iela 10 - www.facebook.com/ZobensUnLemessKrogs... - 2017.03.03.
BEERFOX BAR - Stabu iela 61 - www.facebook.com/permalink.php?story... - 2017.03.10.
MIEZIS UN KOMPĀNIJA - Kuģenieku iela 5, Liepāja - www.facebook.com/miezisliepaja/... - 2017.08.26
Alus darītavas (5):
EzerBrūzis (Caunieši, Apgulde, Naudītes. pag.) - www.facebook.com/ezerbruzis/... - 2017.04
Jaunpils Alus (Jaunpils) - www.facebook.com/jaunpilsalus/... - 2017.05
Indiejānis (Upespils, Suntaži) - www.facebook.com/pages/Indiejānis/1... - 06.23.2017
Pumpurs Alus Darbnīca (Lāčplēša iela 21A, Lielvārde) - www.facebook.com/PumpursAlus/... - 2017.06
Ziemeļu Enkurs (Matīsa iela 8, Rīga) - www.facebook.com/ZiemeluEnkurs/... - 2017.11
2014.gadā: 8 darītavas un 120 ali
2015.gadā: 6 darītavas un 102 ali
2016.gadā: 6 darītavas un 99 ali. Eridans atmeta pedāļus.
0
Mildas Laiks uzcepis Latvijas alus darītavu / darītāju karti: www.google.com/maps/d/u/0/viewer?l...
+1
Deviņi Rīgas krogi apvienojušies Rīgas Alus kvartālā: www.facebook.com/RigaBeerDistrict/...
www.beerdistrict.lv
Atklāšanas nedēļā 9.-18.februāris būs visādi pasākumi, turklāt tikai šajos krogos par īpašu cenu Rīgas Alus kvartāla porteris.
www.beerdistrict.lv
Atklāšanas nedēļā 9.-18.februāris būs visādi pasākumi, turklāt tikai šajos krogos par īpašu cenu Rīgas Alus kvartāla porteris.
+1
+1
Jātaisa atceres pasākums? :>
+2
Nav slikta doma: Trūmetāla nākamais koppļēgurs -- virināšana Brasā ar dvuļām! Tieši uz mēneša beigām, kad paliks siltāks.
+1
Dvuļas vairs neražo, atlikušās veikaliem ir jāizpārdod līdz šī mēneša beigām.
www.youtube.com/watch?v=MjMQQI0WQC8...
www.youtube.com/watch?v=MjMQQI0WQC8...
+1
Brāļa porteris (7.2%, Baltic porter) - ir ok, dzert var, bet nekas dižs. Baltijas portera stilam +- atbilst. Nav pārliecības, ka 3.70 litrā ir adekvāta cena.
Cēsu Premium Bohemian (4.5%, Dunkel/Tmavý) - tipa viegls tumšais lāgeris, no kā ir sanācis salkans, neizteiksmīgs iesala dzēriens. Tad jau labāk kvasu dzert, tam stiprāka un patīkamāka garša. Laukā neizlēju, bet drusku raksturu prasīja piebeigt.
Cēsu Premium Bohemian (4.5%, Dunkel/Tmavý) - tipa viegls tumšais lāgeris, no kā ir sanācis salkans, neizteiksmīgs iesala dzēriens. Tad jau labāk kvasu dzert, tam stiprāka un patīkamāka garša. Laukā neizlēju, bet drusku raksturu prasīja piebeigt.
+2
Kopsvilkums par Latvijas jaunajām darītavām un aliem 2018.gadā: 9 jaunas darītavas un 198 jauni ali: docs.google.com/spreadsheets/d/1pY9...
2018.02.08. - TEIKA - Teika, Rīga - www.facebook.com/AlusTEIKA/...
2018.03.18. - VECMUIŽA - Liepu iela 3, Vecumnieki - www.facebook.com/alusvecmuiza... // vmuiza.com
2018.07.03. - KALĒJU ALUS - Jelgava - www.facebook.com/KalejuAlus/...
2018.08.24. - NOMADU ALUS - www.facebook.com/nomadualus...
2018.08.00. - MUIŽAS ALUS (Tvaika alus darītava) - Aizpute - www.facebook.com/pg/Muižas-alus-dar...
2018.09.19. - COURLANDER (Ventspils alus darītava, SIA “Ventspils Alus Darītava” ) - www.facebook.com/VentspilsAlusDarita...
2018.11.01. - VI BREWERY - Ādaži - www.facebook.com/v1brewery/...
2018.11.28. - HYPNOS BREWERY - Lēdurgas iela 3, Rīga - www.facebook.com/HypnosBrewery/...
2018.12.18. - ABI alus darītava - Rīga - www.facebook.com/abi.daritava/...
2018.02.08. - TEIKA - Teika, Rīga - www.facebook.com/AlusTEIKA/...
2018.03.18. - VECMUIŽA - Liepu iela 3, Vecumnieki - www.facebook.com/alusvecmuiza... // vmuiza.com
2018.07.03. - KALĒJU ALUS - Jelgava - www.facebook.com/KalejuAlus/...
2018.08.24. - NOMADU ALUS - www.facebook.com/nomadualus...
2018.08.00. - MUIŽAS ALUS (Tvaika alus darītava) - Aizpute - www.facebook.com/pg/Muižas-alus-dar...
2018.09.19. - COURLANDER (Ventspils alus darītava, SIA “Ventspils Alus Darītava” ) - www.facebook.com/VentspilsAlusDarita...
2018.11.01. - VI BREWERY - Ādaži - www.facebook.com/v1brewery/...
2018.11.28. - HYPNOS BREWERY - Lēdurgas iela 3, Rīga - www.facebook.com/HypnosBrewery/...
2018.12.18. - ABI alus darītava - Rīga - www.facebook.com/abi.daritava/...
+1
198 jauni ali...
te jau jebkurai komandantei jānobāl...
te jau jebkurai komandantei jānobāl...
+1
+ 2018.06.00. - TRIMPUS - Cēsis - www.facebook.com/trimpus/
ar padsmit šķirnēm, tā ka ~210 sanāk (2x vairāk, nekā pērn)
Juris Cinītis Jānis Ķesa , starp citu, vai jums nosaukumam ir kāda saistība ar korporeļiem? Te vienu grāmatu lasu, kur minēts tāds vārdiņš
Jānis Ķesa Juris Cinītis Kaut kādā mērā noteikti. Trimpus kā tēls (seno latviešu dzīru un žūpības dievs) bija modē no 19.gs beigām līdz pat otrajam karam, kas arī sakrīt ar korporāciju zelta laikiem. Trimpus nav ekskluzīvi korporantiem pazīstams tēls, vienu brīdi arī Latviešu biedrības nams rīkoja Trpimpus vakarus, kuros pie alus kausa apspriest nacionālās identitātes tematiku, par ko gan Rainis savās vēstulēs Aspāzijai bija minējis, ka pārsvarā tā esot plika alus dzeršana. :D :D Bet Trimpus vēsture ir interesanta arī pirms vēl latviešu korporācijām un nacionālas identitātes meklējumiem. Mēs izvēlējāmies Trimpus, jo tā ir senākā mums zināmā fikcija par alus tēmu Latvijas teritorijā - ja reiz citi var stastīt sentēvu pasakas par gadsimtu gaitā glabātām receptēm, mēs sakam, ka brūvējam pēc tiešām Trimpus norādēm, viņš vienkārši mums liek to darīt... Nav izvēles! :D :D
ar padsmit šķirnēm, tā ka ~210 sanāk (2x vairāk, nekā pērn)
Juris Cinītis Jānis Ķesa , starp citu, vai jums nosaukumam ir kāda saistība ar korporeļiem? Te vienu grāmatu lasu, kur minēts tāds vārdiņš
Jānis Ķesa Juris Cinītis Kaut kādā mērā noteikti. Trimpus kā tēls (seno latviešu dzīru un žūpības dievs) bija modē no 19.gs beigām līdz pat otrajam karam, kas arī sakrīt ar korporāciju zelta laikiem. Trimpus nav ekskluzīvi korporantiem pazīstams tēls, vienu brīdi arī Latviešu biedrības nams rīkoja Trpimpus vakarus, kuros pie alus kausa apspriest nacionālās identitātes tematiku, par ko gan Rainis savās vēstulēs Aspāzijai bija minējis, ka pārsvarā tā esot plika alus dzeršana. :D :D Bet Trimpus vēsture ir interesanta arī pirms vēl latviešu korporācijām un nacionālas identitātes meklējumiem. Mēs izvēlējāmies Trimpus, jo tā ir senākā mums zināmā fikcija par alus tēmu Latvijas teritorijā - ja reiz citi var stastīt sentēvu pasakas par gadsimtu gaitā glabātām receptēm, mēs sakam, ka brūvējam pēc tiešām Trimpus norādēm, viņš vienkārši mums liek to darīt... Nav izvēles! :D :D
0
Zoltners ir kakaška. Garšo kā trubā nostāvējušu Tērvetes, Piebalgas un Bauskas mix. Un ja vēl to patur trubā, tad vēl sit cauri kaut kāda ziepju piegarša.
0
Garšo apmēram kā Tērvetes un Piebalgas bastards, bet tik sūdīgs gan nav trāpijies.
Easy Beer kopā ar Ārpus Brewing Co. radījuši ko pārsteidzošu un vēl nebijušu. Tas ir īpašs alus, kas tapis tieši laikā uz Easy Beer dzimšanas dienu. Easy Beer ir ekskluzīvas tiesības pasniegt šo alu pašiem pirmajiem, tāpēc sagatavo lielāko alus glāzi un nāc pie mums uz alus atklāšanas svētkiem! Pačukstēsim, ka šis nebūs vienīgais pārsteigums, kas jūs gaidīs 29. janvārī (oficiālais sākums - 19.00).
- Ārpus Brewing Co. un Easy Beer kolaborācijas alus atklāšana
- Iepazīšanās cena pirmajai mucai - 100ml alus par tikai 0,04 EUR!
- Meet & Greet ar Ārpus Brewing Co. alus brūvētājiem
- Visām Pizza Romana 20% atlaide
- Easy Beer šajā dienā eksluzīvas tiesības uz Ārpus Brewing Co. un Easy Beer kolaborācijas alu
www.facebook.com/events/749898802076...
Easy Beer kopā ar Ārpus Brewing Co. radījuši ko pārsteidzošu un vēl nebijušu. Tas ir īpašs alus, kas tapis tieši laikā uz Easy Beer dzimšanas dienu. Easy Beer ir ekskluzīvas tiesības pasniegt šo alu pašiem pirmajiem, tāpēc sagatavo lielāko alus glāzi un nāc pie mums uz alus atklāšanas svētkiem! Pačukstēsim, ka šis nebūs vienīgais pārsteigums, kas jūs gaidīs 29. janvārī (oficiālais sākums - 19.00).
- Ārpus Brewing Co. un Easy Beer kolaborācijas alus atklāšana
- Iepazīšanās cena pirmajai mucai - 100ml alus par tikai 0,04 EUR!
- Meet & Greet ar Ārpus Brewing Co. alus brūvētājiem
- Visām Pizza Romana 20% atlaide
- Easy Beer šajā dienā eksluzīvas tiesības uz Ārpus Brewing Co. un Easy Beer kolaborācijas alu
www.facebook.com/events/749898802076...
0
Tāks, būs jautājums no sarežģītā gala.
Garšo alus, bet kuņģim viņš pēdējos 2 gadus sācis nepatikt. Tāpat kā maizes izstrādājumi.
Pēc eksperimentiem ar dažādiem paikas/dzērienu veidiem un pārrunām ar ģimenes ārsti tika konstatēts sekojošais: kuņģim kaut kā nepatīk tieši graudu apvalkus pārstrādāt, visu citu patīk pārstrādāt. Vien tie apvalki (kuņģaprāt) nerullē, un attiecīgi neder viss alus, kur miežu vai kviešu iesals klāt.
Vai varat ieteikt alus paveidus (vietējos un importa), kuri taisīti no kaut kāda cita iesala, nevis graudu iesala? Piemēram, kukurūzas vai kā tāda...?
Garšo alus, bet kuņģim viņš pēdējos 2 gadus sācis nepatikt. Tāpat kā maizes izstrādājumi.
Pēc eksperimentiem ar dažādiem paikas/dzērienu veidiem un pārrunām ar ģimenes ārsti tika konstatēts sekojošais: kuņģim kaut kā nepatīk tieši graudu apvalkus pārstrādāt, visu citu patīk pārstrādāt. Vien tie apvalki (kuņģaprāt) nerullē, un attiecīgi neder viss alus, kur miežu vai kviešu iesals klāt.
Vai varat ieteikt alus paveidus (vietējos un importa), kuri taisīti no kaut kāda cita iesala, nevis graudu iesala? Piemēram, kukurūzas vai kā tāda...?
+1
^ Vai pareizi saprotu, ka "kuņģim sācis nepatikt" pēc būtības nozīmē, ka ir grūti saliet iekšā alu tādos daudzumos, kā agrīnā jaunībā? Iemesls vienkāršs - daudziem cilvēkiem 30-35 gadu vecumā sabremzējas vielmaiņa.
Mans ieteikums - neklausīt tik daudz visādus dakterus, bet samazināt apiņu uzlējuma litrāžu, izvēloties stiprināto miestiņu. Ja dzersi 7, 8 vai 9 grādu alu - patēriņš samazināsies, toties iedarbība būs lietderīgāka.
Mans ieteikums - neklausīt tik daudz visādus dakterus, bet samazināt apiņu uzlējuma litrāžu, izvēloties stiprināto miestiņu. Ja dzersi 7, 8 vai 9 grādu alu - patēriņš samazināsies, toties iedarbība būs lietderīgāka.
0
Nene, es nekad arī iepriekš nedzēru vairāk par 4 kausiem vai pudelēm vienā vakarā. Un problēma tiešām ir graudu apvalki: ir pārbaudīts, ka ar maizes izstrādājumiem kuņģis netiek galā, bet ar riekstiem un dārzeņiem bez problēmām. Tātad pie vainas milti, ne apiņi vai kas cits :) Tad nu jāmeklē alus bez graudu iesala...
+1
Dethecrator- nu ja meklēsi tagad tādu alu, patstāvīgi čakarēsies. lai atrastu. Sāc izgaršot vīnu...nu vai konjaku.
0
pastāvīgi
0
Vai tad alū nonāk graudu apvalki? Iesals jau nav milti, tur graudi netiek pilnībā sasmalcināti un misa ir izvilkums no tiem. Apvalki paliek drabiņās.
Širpotrebam no Amerikas krietna, ja ne pat lielākā, daļa no izmantotā iesala ir kukurūzas, Āzijā - rīsa. Bet nu kurš tad tos grib dzert.
Širpotrebam no Amerikas krietna, ja ne pat lielākā, daļa no izmantotā iesala ir kukurūzas, Āzijā - rīsa. Bet nu kurš tad tos grib dzert.
+1
Tad jau tu esi viens no retajiem, kam ir glutēna nepanesība :D
Vari mēģināt bezglutēna alu - LV neražo , bet Igauņiem ir pāris, piemēram Sori Brewing YES IPA - soribrewing.com/brews
Vari mēģināt bezglutēna alu - LV neražo , bet Igauņiem ir pāris, piemēram Sori Brewing YES IPA - soribrewing.com/brews
+1
^^ nez vai vairāk par 50% var likt klāt (mājbrūvētājiem vairāk kā 25% rīsu un 40% kukurūzas neiesaka izmantot, jo kļūst pārāk grūti pārvērst cieti cukurā).
''... rice lowers the body, flavor, and color of beers made with elevated rice adjunct levels, which seems rather to reinforce the notion.
In fact, German brewers arrived in America to find that it was difficult to make good beer using the high-protein, six-row barleys available in the United States at the time. Looking for ways to dilute the malt, they began to use rice and corn. The end result bears little resemblance to good German or Czech lagers but their customers enjoyed this form of beer and millions of people still do. Although rice may once have been a cheap alternative to barley malt, it no longer is. Sharply rising prices have resulted in much higher material costs for brewers employing rice in their mashes.
Interestingly, despite the assertions by many American craft brewers and beer enthusiasts that rice is anathema, some craft brewers are experimenting with production of “pre-Prohibition” lagers that mimic the beers made in the United States in the late 1800s. These are relatively highly hopped but are very light bodied, the result of the use of up to 20% rice in the mash. Other craft brewers are experimenting with the use of specialized rice types that actually add interesting flavors to the beers.''
''... rice lowers the body, flavor, and color of beers made with elevated rice adjunct levels, which seems rather to reinforce the notion.
In fact, German brewers arrived in America to find that it was difficult to make good beer using the high-protein, six-row barleys available in the United States at the time. Looking for ways to dilute the malt, they began to use rice and corn. The end result bears little resemblance to good German or Czech lagers but their customers enjoyed this form of beer and millions of people still do. Although rice may once have been a cheap alternative to barley malt, it no longer is. Sharply rising prices have resulted in much higher material costs for brewers employing rice in their mashes.
Interestingly, despite the assertions by many American craft brewers and beer enthusiasts that rice is anathema, some craft brewers are experimenting with production of “pre-Prohibition” lagers that mimic the beers made in the United States in the late 1800s. These are relatively highly hopped but are very light bodied, the result of the use of up to 20% rice in the mash. Other craft brewers are experimenting with the use of specialized rice types that actually add interesting flavors to the beers.''
0
Lipekļa problēma man nav, man tieši tie graudu apvalki nepavelk. Kā ir ar šitiem Desperados un Salitos, tos vaitta netaisa no kukurūzas?
+1
Kukurūzai jau graudu apvalki ir vēl briesmīgāki - tie nāk neskarti pa otru galu ārā :D
0
Pagrūti iedomāties, cik tad no tiem apvalkiem tiek reālā produktā. Drabiņās jau paliek tie visi apvalki, kā Intars to pareizi teica.
0
Man kunģis saka: labāk kukurūzas apvalki nekā kviešu.
0
kungjis ta ir tada bushana, kam japieskanjojas ...
par laimi manejais panes shnjabi un pie ta jau 20 gadus turos :D
par laimi manejais panes shnjabi un pie ta jau 20 gadus turos :D
0
Dethecrator, ta jau maizi tu arī nepanes ? Un kvasu ?
0
Manējais arī stipros dzērienus un vīnus panes. Maizi tiešām tagad ēdu reti, kvasu sen neesmu dzēris. Bet alu iedzert reizēm gribētos, tālab jautāju, vai ir kādi varianti :)
0
Celiakija ir glutēna nepanesamības izraisīta autoimūna slimība. Glutēns jeb lipeklis ir olbaltumviela, kas sastopama kviešos, rudzos un miežos un pat nelielā daudzumā izraisa slimnieka imūnās sistēmas uzbrukumu paša organismam. Rezultātā tievo zarnu gļotādas bārkstiņas tiek bojātas un tādējādi tiek traucēta uzturvielu uzsūkšanās organismā.
Dažos veikalas ir nopērkams gluteen free alus.
Dažos veikalas ir nopērkams gluteen free alus.
0
Sakarā ar to , ka Tērvete drastiski pacēla cenas atradu ļoti labu alternatīvu.
Kroņa alus (ražo, 477, (pieejams Senču 4.2% un Oriģinālais 5.2%)). Cenas līdz 1 EUR par 0.5 pudeli.
Kroņa alus (ražo, 477, (pieejams Senču 4.2% un Oriģinālais 5.2%)). Cenas līdz 1 EUR par 0.5 pudeli.
0
nu vot man kā reiz šitāds celiaks nav piemeties. Vakar tieši izlēmu noriskēt un pēc ilgāka laika padzert Tērvetes tumšo (salds nejēgā) un Leffes blondo, a kuņģis to uztvēra pavisam normāli. Mošk būs problēma pārgājusi pati no sevis :)
0
Skatos, šī tēma jau gandrīz gadu nebūs celta, tāpēc būtu interesanti uzzināt jūsu pēdējā laika domas un iespaidus par pašmāju aliņiem. Varbūt Ir kādi jauni pašmāju aliņi, kurus varētu ieteikt. Šodien iegadajos Cēsu Brūža apiņoto nefiltrēto un biju patīkami pārsteigts. Visiem, kuriem patīk viegli rūgtens apiņu aromāts - iesaku izbaudīt!
+1
Nē, nekādu pieminēšanas vērtu jaunumu nav:
1) slāpju veldzēšanai karstās dienās labprāt izvēlos Senču Brāli;
2) šodien dzeru Cēsu Bocmanis Niknais, 9 grādi.
Pirms ~ 2 gadiem labs bija Līvu alus, 8 grādi - ja esi dzēris pirms tam vodku, tomēr kaut kā pietrūkst, iepiļī to Līvu 8 grādīgo, tīri spēkam :)
1) slāpju veldzēšanai karstās dienās labprāt izvēlos Senču Brāli;
2) šodien dzeru Cēsu Bocmanis Niknais, 9 grādi.
Pirms ~ 2 gadiem labs bija Līvu alus, 8 grādi - ja esi dzēris pirms tam vodku, tomēr kaut kā pietrūkst, iepiļī to Līvu 8 grādīgo, tīri spēkam :)
+2
"Senču Brālis" - kas tas pa alu? Sanāk alus ar nosaukumu "Tēvocis"!
0
^ Brālis Senču - tā laikam būs gan pareizāk, gan precīzāk.
0
2018.gadā bija 200 jaunu alu. 2019.gadā man bija slinkums visus skaitīt, bet gan jau ka vairāk.
JA nav iebildumu pret nedaudz industriāli-sintētisko piegaršu, tad Cēsu Apiņoto var dzert - apmēram tā pati Volfas Engelmans / Cēsu IPA/APA vien ir - Lietuvā esot tā bija stabila izvēle mazpisānu veikaliņos.
Cēsu jaunais Brut Lāgeris ir dzerams.
Ja par normālu alu runā, tad joprojām topā ir Malduguns, Hopalaa, Ārpus, Odu, IndieJānis, Hypnos. Man tīk arī Abi ražojumi. No V1 ir diezgan daudz labu.
Reku saites uz Latvijas interneta vietām, kur tirgo alu:
BEERFOX - www.facebook.com/BeerfoxCallous-Alus...
BEERS.LV (Beļģu alus) - docs.google.com/spreadsheets/d/1J0Q...
BRĀLIS - veikals.bralis.lv/shop/
CĒSU ALUS - veikals.cesualus.lv/
LABIETIS - bode.labietis.lv/veikals/
LAUVAS ALUS - shop.lauvasalus.lv/13-alus?order=produ...
MIEZIS VECRĪGA - untappd.com/v/miezis-un-kompani...
Alus cenas ir ārkārtas stāvoklī - iemet aci mūsu untappd profilā un pasūti sev nedēļas nogali ar lielisku alu!
1) Ja vēl neesi, tad kļūsti par www.untappd.com lietotāju. Tā ir alusmīļu recenziju platforma aliem un krogiem.
2) Atrodi "Miezis un kompānija. Vecrīga" profilu un izvēlies jebkuru no aliem pudelēs (pašlaik 128).
3) Atsūti mums privāti FB sarakstu ar vēlmēm, telefonu un piegādes adresi.
4) Lai mēs paspētu sapakot tavu sūtījumu uz šodienu, lūdzu veic pasūtījumu līdz plkst 13. Piegāde Rīgā bezmaksas.
Ja tev ir kādi jautājumi, droši dod ziņu.
NURME - nurmebeer.com/veikals/
PUMPURS - www.pumpuralus.lv/
Pa 12 pudelēm
SPIRITS & WINE - www.spiritsandwine.lv/lv/alus/?order=titl...
TAKA - untappd.com/v/taka/87597...
Bez piegādes (pērkot līdzņemšanai Takā). Pasūtījumu var sagatavot iepriekš - raksti ziņu ar izvēlētajiem dzērieniem un to daudzumiem uz messenger vai pataku@inbox.lv un nāc pakaļ pasūtījumam sev ērtā laikā!
VIEDI - www.viedalus.lv/eveikals-viedalus/... / lirp-cdn.multiscreensite.com/8e3e5523/dms3rep/mu...
Pa 20 vai 4x5 pudelēm
JA nav iebildumu pret nedaudz industriāli-sintētisko piegaršu, tad Cēsu Apiņoto var dzert - apmēram tā pati Volfas Engelmans / Cēsu IPA/APA vien ir - Lietuvā esot tā bija stabila izvēle mazpisānu veikaliņos.
Cēsu jaunais Brut Lāgeris ir dzerams.
Ja par normālu alu runā, tad joprojām topā ir Malduguns, Hopalaa, Ārpus, Odu, IndieJānis, Hypnos. Man tīk arī Abi ražojumi. No V1 ir diezgan daudz labu.
Reku saites uz Latvijas interneta vietām, kur tirgo alu:
BEERFOX - www.facebook.com/BeerfoxCallous-Alus...
BEERS.LV (Beļģu alus) - docs.google.com/spreadsheets/d/1J0Q...
BRĀLIS - veikals.bralis.lv/shop/
CĒSU ALUS - veikals.cesualus.lv/
LABIETIS - bode.labietis.lv/veikals/
LAUVAS ALUS - shop.lauvasalus.lv/13-alus?order=produ...
MIEZIS VECRĪGA - untappd.com/v/miezis-un-kompani...
Alus cenas ir ārkārtas stāvoklī - iemet aci mūsu untappd profilā un pasūti sev nedēļas nogali ar lielisku alu!
1) Ja vēl neesi, tad kļūsti par www.untappd.com lietotāju. Tā ir alusmīļu recenziju platforma aliem un krogiem.
2) Atrodi "Miezis un kompānija. Vecrīga" profilu un izvēlies jebkuru no aliem pudelēs (pašlaik 128).
3) Atsūti mums privāti FB sarakstu ar vēlmēm, telefonu un piegādes adresi.
4) Lai mēs paspētu sapakot tavu sūtījumu uz šodienu, lūdzu veic pasūtījumu līdz plkst 13. Piegāde Rīgā bezmaksas.
Ja tev ir kādi jautājumi, droši dod ziņu.
NURME - nurmebeer.com/veikals/
PUMPURS - www.pumpuralus.lv/
Pa 12 pudelēm
SPIRITS & WINE - www.spiritsandwine.lv/lv/alus/?order=titl...
TAKA - untappd.com/v/taka/87597...
Bez piegādes (pērkot līdzņemšanai Takā). Pasūtījumu var sagatavot iepriekš - raksti ziņu ar izvēlētajiem dzērieniem un to daudzumiem uz messenger vai pataku@inbox.lv un nāc pakaļ pasūtījumam sev ērtā laikā!
VIEDI - www.viedalus.lv/eveikals-viedalus/... / lirp-cdn.multiscreensite.com/8e3e5523/dms3rep/mu...
Pa 20 vai 4x5 pudelēm
0
P.S. Lauvas alū visplašākā izvēle. Takā šobrīd vislētāk (salīdzinot arī ar Spirits & Wine). Šis-tas droši vien ir nedaudz lētāk Alus Tirgū / Pasaulē.
Valmiermuižas alus vēstniecība Rīgā arī plaša izvēle, bet pa lielam, nedaudz dārgāk nekā ''Lauvas Alū''. V-muižai varētu būt laba jaunā bezalkoholiskā IPA - vismaz pēdējā Prove Nr.5 bija ļoti laba
Valmiermuižas alus vēstniecība Rīgā arī plaša izvēle, bet pa lielam, nedaudz dārgāk nekā ''Lauvas Alū''. V-muižai varētu būt laba jaunā bezalkoholiskā IPA - vismaz pēdējā Prove Nr.5 bija ļoti laba
0
Hopalaa tirgo kasti ar 24 bundžām pa €80- www.facebook.com/pg/Hopalaabrewery/p...
0
^^^ nu es to Cēsu apiņoto pamēģināju, nejutu nekādu vērā ņemamu atšķirību no citiem viņu izstrādājumiem.
Pievienot komentāru
Komentārus rakstīt var tikai reģistrēti lietotāji tapēc ielogojies vai
reģistrējies!